第一次切菜作文800字

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第一次切菜作文800字篇1

今天，妈妈要做一道我非常喜欢吃的菜——四丝飘香，里面有胡萝卜丝、肉丝、豆腐干丝和芹菜丝。啧!真是色、香、味俱全。

因为妈妈的手弄伤了，不能切菜，所以我主动提出帮妈妈切菜。我先拿来了菜板和菜刀，问过妈妈后，我就照着妈妈的吩咐切起了芹菜。可只切了一小会儿，我就累得气喘吁吁。咦!妈妈平时切菜很轻松的呀?我好奇地去问妈妈，她发现我拿错了刀——一把切骨头的大刀。哎!都是我平时只知道吃，没参与劳动和仔细观察的缘故。我马上换了菜刀，果然轻松多了。

难度最大的——那就是切圆圆、硬硬的胡萝卜。滚来滚去，怎么使劲也没用，我一刀下去，胡萝卜就“啪”地一下躲开了，刀宰在了菜板上，我又用力一刀，胡萝卜又掉到了地上，简直是在跟我捉迷藏。妈妈说：“你这样用蛮力是不行的，一小留神还会切到手呢。”妈妈又教了我切胡萝卜的方法：先把胡萝卜对切成两半，平放在菜板上，然后再切成薄片，最后切成丝，这样就容易多了。果然，胡萝卜听话了，不再那么“调皮捣蛋”，它乖乖地被我切成了一块块薄片片儿，紧接着，又切成了小条条儿。

在我的努力下，我又切完了肉丝和豆腐干丝，看着一菜板的“杰作”，我兴奋地说：“人生最开心的事情是劳动啊!”

吃着香喷喷的菜，我觉着从未有过的好吃。

第一次切菜作文800字篇2

每个人难忘的事都挺不少，我也不例外，像举行运动会、绘画比赛，让我印象都挺深刻，但还有一件事比这些事情的印象还要深刻。那件事情和这些事情有些不同，因为不仅有苦，还有满满的泪，那就是第一次切菜的经历。

说来话长，在我二年级的时候，不知怎么迷上了做饭，每次有空都会去帮妈妈做一道菜，那就是炒鸡蛋。毕竟炒鸡蛋挺简单的，我这个小菜鸟跟爸爸学了一遍就学会了。

但没过多久，我就觉得只炒个鸡蛋也太单调了，看人家炒的蕃茄炒鸡蛋，色香味儿俱全，而我的料理，却只有黄色，还不太好吃，所以我决定对炒鸡蛋进行升级学习。

本来我想这只是多一个西红柿，应该挺简单，但是又要洗，又要切的，超级麻烦。洗还好，但在切的时候，如果不小心被切着怎么办呢?唉，虽然很小心，悲哀的事情还是发生了……

第一块儿切的够呛，差点儿就被切着了，可我还没有在意，第二块儿有很大的进步，毕竟我已经记住了方法，第三块不用说，当然也是很顺利的。第四块的时候爸爸还表扬我切得越来越好，我一得瑟刀就把我的手给切流血了。你都不知道，那场面都不忍直视。鲜血一个劲地流，用了几个创可贴都包不住。

爸爸在一旁还安慰我，他小时候比我还要惨，但我才不吃这一套呢，这会疼的可是我。

不说了，说多了都是泪，我发毒誓，我以后再也不切西红柿了，哼，只炒鸡蛋。

第一次切菜作文800字篇3

小的时候，我一直羡慕会切菜的妈妈，她切菜时不仅动作好看，看着灵巧，而且切出来的菜的花样还特别的多，常常给人一种眼前一亮，耳目一新的感觉。

正因为如此，我常常在妈妈切菜的时候悄悄的在一旁用眼睛瞄着，心里很羡慕妈妈切菜的技巧。

这时候，妈妈发现了我的存在，于是一边切菜一边笑呵呵的说道：“闺女呀，看你那认真的小眼神，你难道想跟妈妈学习切菜不成？”

这时，奶奶接过话茬，赞同道：“你闺女都那么大了，也该学学切菜做饭什么的了，你教教她，就让她学吧。”

“是啊妈妈。”我也点点头，然后决定道：“您就教教我，让我也学学切菜吧。”

“那……那好吧，既然你有这个心思，我就教你。”妈妈犹豫了一下，最终决定道。

她先让我洗了一根黄瓜，然后洗干净之后，她让我把黄瓜拿到切菜板上，让我站在她的前面，把一把锃亮的菜刀交到我手里，我望着菜刀上那雪亮的刀片，心里不禁有些胆怯起来，生怕那刀片碰到我的小手。

心里有了这种焦虑和胆怯，于是我握着刀把的小手就跟着颤抖了起来，妈妈感觉到了，于是微笑着说道，嗨，一把菜刀有什么好害怕的呀，只要自己小心一些，就不会碰到手的，凡事小心行事，要相信自己才行。

妈妈的话无疑在无形之中鼓励了我，我于是心里静了一些，不再那么慌乱了，然后我握住刀把的小手被妈妈的大手给摁住，妈妈就一步一步耐心的教我操作起来。

首先，她让我左手摁住那根绿色的黄瓜，右手在操作菜刀切菜的时候，左右手要相互配合默契才行，左手往后移动一点点，右手就随着左手的移动切下来一片，这样，时间长了，操作的速度也就加快了，左右手配合的程度也娴熟了起来。

可是，每当那锃亮的刀片落实到黄瓜上面，我的心就随之瑟缩一下，幸好妈妈好像能感应到我心中所想似的，总是鼓励我，让我别慌，别怕，别乱了阵脚，不要什么事情都没发生的时候，心里已经输的一塌糊涂了。

我觉得妈妈说的话真的好有道理，凡事不要输在心里上，于是，我的心里渐渐的就由胆怯变得勇敢了起来，自信了起来。

随着心里的变化，我的动作也变得冷静了下来，切菜的速度渐渐的快了，甚至我切着切着，才突然发现自己的手也变得轻松了起来，原来妈妈不知何时已经把自己辅助我的那双手撤了下去，正微笑的看着我干活呢！

就这样，在妈妈鼓励的目光注视下，我慢慢的把余下的半根黄瓜全部切完了，虽然被切下来的黄瓜片薄厚不均，但望着盘子里切好的黄瓜片，我心想，这毕竟是我自己的劳动成果，毕竟这只是一个开始，相信自己，今后一定能把各种菜切好的，我要赶上妈妈的切菜水平，不，确切的说，我要超过妈妈才行。

凡事有了良好的开端，就取得了成功的一半，天道酬勤，相信自己，我可以，你也不差。