《美女饮食图鉴》读后感精选

《美女饮食图鉴》是一本由[日] 森拓郎著作，江西科学技术出版社出版的软精装图书，本书定价：45.00元，页数：208，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《美女饮食图鉴》精选点评：

●想完成减肥目标，方法很重要

●饮食文化博大精深，吃的好，吃的美是最棒的。

●需要减肥，护肤，美发的美女，一定要看！

●台版的书名是《30歲起這樣吃，代謝好就不難瘦》。。。饮食重点在蛋白质+脂肪，控制糖（含淀粉）的摄入，避免脂肪+糖的组合！图比较多看起来轻松，但是原理讲解的部分很少，讲得很浅，当生活漫画书看吧

●通过合理饮食让你轻轻松松减肥又年轻漂亮

●身材是女生很注重的事情之一，需要好好学习。

● 感觉这类营养学书籍都是各说各话 一下戒糖一下断碳水的 看多了杂了反而啥都不敢吃了 我还是滚回去看《中国居民膳食指南》吧

●非常科学实用的减肥知识，期待改变

●我看得很椒绿 读后感已怒写

●深入浅出，风趣幽默，知识点靠谱，还不错。

《美女饮食图鉴》读后感(一)：吃对了不仅会瘦，还会更美。

三大营养素是指碳水化合物，蛋白质和脂肪，他们都能转化为能量。

糖类是人体能量的主要来源，蛋白质和脂肪除了能为人体提供能量。还是生成各类代谢所需激素的原材料。

咖喱饭，意大利面这类糖类和脂肪的组合是快速催生赘肉的食物。

蛋白质是构成皮肤，头发，指甲的原材料。

Omega三。指的是DHA. EPA, 阿尔法。亚麻酸等不饱和脂肪酸。

每天要吃两块手掌大的肉和鱼。肉类和鱼的每日摄入量最好在200克以上，在此基础上再射入鸡蛋，外加纳豆，豆腐等量三种食物。

嗯。动物性蛋白质和植物性蛋白质的最佳摄入比例为7:3。

豆芝藻菜鱼菇薯

通过改善饮食，增加锻炼等科学的方法减轻肥胖的程度。减肥的重点在于养成有助于身体健康的正确的生活习惯。

空腹时不要随便吃饭团，面包，零食等含大量糖类的食物。空腹时应积极摄入糖源易升作用的原材料，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等。

每个人是甜的原因各不同，对策也各不相同。相比无法做到的忍耐，想一想如何让自己不怎么想吃甜食才是更有建设性的做法。嗯。

减肥用不着努力。你真正该做的事，仔细思考究竟要如何努力。并将之付诸实践。结果决定一切。

《美女饮食图鉴》读后感(二)：减肥需要改善饮食结构

众所周知，糖类、蛋白质和脂肪是人体需要的三大营养素，人们的肥胖一般是指体重过重或体脂率偏高。《美女饮食图鉴》一书将饮食中原理和实践的基本内容讲得清楚明白，为大家提供了饮食减肥的基本认知，也扫清了一些错误盲区。

减肥其实是减掉脂肪，并不是蛋白质，是要促进脂肪代谢，所以要减少糖类的摄入，增加蛋白质与脂肪的摄入。过度的控制饮食反而不科学。

书中对一些不正确的饮食减肥方法进行了解释与纠正，较为具体。告诉大家，不能只吃蔬菜，减少高碳水的主食，加了很多水果的蔬果昔不如喝蛋白粉；要积极摄入“豆芝藻菜鱼菇薯”低能量且促进代谢的食物，当然，饮食上还是优先摄入肉、鱼和鸡蛋。

因为是日本作家，纳豆和味噌被多次提及。鱼、蛋、肉、动物肝脏等都是很好的“超级食品”，如今被很多人重视、在减肥界颇受欢迎的牛油果也值得推荐。书中还提及，空腹时不要吃饭团、面包或其他富含糖类的零食，需要摄入蛋白质、维生素和矿物质等非糖类营养素，所谓糖原异生作用。

瘦身油脂ω-3有助于提高代谢，鱼类、核桃、亚麻籽油等富含此物。过量的大豆油、玉米油中的ω-6和人造奶油等中的反式脂肪酸会对人体造成很大损害。

对于一些市场上所谓的功能饮品，请不要上当。

另外，个人的作息也要进行调整。

合理饮食比健身对减肥的意义更大，是作用于身体根本的。书中的一些总结类的清单很有助于认清相关食物和营养的搭配，对症下药。吃对了，就能瘦。坚持好的饮食习惯，有益身心健康。

《美女饮食图鉴》读后感(三)：这么吃才对

生活中很多事情都没有那么简单，表面上看起来好像是这个样子，其实背后连带着一系列问题是你没发现的。减肥就是如此，现在所有人都知道不科学的减肥是会带来身体上的损害，并且还会适得其反，依然有人去盲目相信节食和吃减肥食品。这本书让那些迫切减肥的人找到了捷径，与其受苦白忙活，不如选择一个舒适且健康的方法来减肥。

也许很多读者会想不到，减肥竟然能够靠吃出来，当然为了效果好也必须得搭配运动，但是对于那些实在不想通过运动来减肥的人来说，那么这本书则会让你停止继续发胖的趋势。那么光是告我我们方法肯定是不足以打动读者的，作者在书中讲明白了背后的道理，这就很有说服力，之前健身房的私人教练总是让我买他的食谱，几百块钱还不一定专业，这本书的性价比和实用性相比之下高了太多。

所谓治标不治本，就是浪费时间在错误的事情上，想要减肥，当然要从体质上做改变，谁也不想一辈子靠吃菜度过，一旦新陈代谢恢复正常，那么想吃什么就吃什么，这才是我们想要达到的最终目的。饮食这门学问还真的不简单，尽管是看完了这本书，但是知识太多了也有点记不住，所以必要的时候要学会记录，找到适合自己的方法。

女性减肥不是为了健康，那就是为了美，如果错误的减肥还会导致皮肤等方面的问题，从气质上就能看出萎靡不振，所以在减肥的同时，也要保持自己良好的部分，不能够拆东墙补西墙，这本书就是专门为爱美女性所打造的。一旦女性读者看到了这个部分，则不把减肥当做单一的原因了，而是彻头彻尾的改变，这样一来动力方面就没问题了，那么只要按照书中的要求做，很快便会发现效果。

这本书在使用起来也非常轻松，里面的图解简单明了，之前错误的减肥方式在得到了纠正之后，简直是想拍大腿，之前吃也吃不好，还花钱去健身，全都是无用功，你说气不气。书中推荐的饮食并不难吃，反而更加清淡，吃了之后身体感觉更轻盈了，不健康的生活方式未必就能给我们带来乐趣，享受乐趣的方式有很多种，最重要的还是一个健康的身体。

《美女饮食图鉴》读后感(四)：一本关于吃的百科全书

饮食，在我们生命中占据着十分重要的地位，怎么吃，才能吃的健康又营养？尤其是女孩子，往往为了身材选择节食或者各种不健康不影响的食物，这本书帮助我们揭开减肥道路上的食物秘密，让我们在保持身材的同时又保证营养。

“少吃多运动”是恒古不变的减肥真理，然而在这本书中对它进行了颠覆。少吃多运动会让我们在减少脂肪的同时相应减少了肌肉，这样如果反弹增加的全是脂肪，更不容易瘦下去。

减肥，最重要是调整我们的饮食结构，这也是这本书最重要的观点，改善饮食结构就是让我们在摄入足量必须营养元素的基础上，避免摄入不必要的能量。这本书图文并茂，整理了很多容易让女性朋友产生误解的减肥知识。读起来诙谐易懂，受益良多。

第一章讲的是“如果真心瘦就该立刻正确地吃饭”这个是很多女孩子都会犯的误区，我有个朋友，为了瘦，每天晚饭都不吃，天天锻炼，结果瘦是瘦下来了，但是气色和皮肤都变得很差。看了这本书才知道，饮食机构的错误会导致人瘦不下来又影响代谢。我们人体必需的三大营养素是碳水化合物、蛋白质和脂肪。我们能有效燃烧脂肪的消耗为脂肪代谢，而我们很多人会陷入“糖类代谢”的误区，就是我们在肚子饿的时候选择碳水化合物、巧克力、面包等食物，而如果我们选择鸡蛋、肉类、鱼类等富含蛋白质的食物，我们就能进行脂肪代谢从而燃烧脂肪。简而言之，我们在摄入能量的时候，要尽可能减少糖类的摄入，增加蛋白质和脂肪的摄入。

很多人对脂肪和蛋白质非常忌讳，觉得这些物质是导致肥胖的元凶，其实不然，书里用科学的方式告诉我们蛋白质是构成皮肤、头发、指甲的原材料，蛋白质在人体内会被分解成氨基酸，同时在血液里搬运维生素与矿物质，因此，蛋白质对我们的肌肤也有很大作用，保证蛋白质的摄入会让我们拥有好肌肤。

作者在介绍了饮食的误区后给我们提供了很多健康的饮食方式。让我们在日常的饮食生活中选择健康又享瘦的生活方式，督促我们养成促进代谢和美容的生活习惯，迎来更美好的生活。

《美女饮食图鉴》读后感(五)：记录几个有用的知识点

1. 空腹是最佳减肥时间点。千万不要涉摄入糖分，如饭团、面包、巧克力（会糖代谢），应摄入蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，进行脂肪代谢。

2. 通过蔬菜摄取维生素、矿物质效率太低。（短时间可减轻体重，但无法提高基础代谢率，易反弹）

3. 蛋白质是新生代谢的关键。

4. 减肥的主角是肉类，蔬菜只是配角。动物性蛋白质和植物性蛋白质摄入比例7:3。

5. 富含蛋白质的和w-3的超级食物：肉、鱼、鸡蛋、豆制品、乳制品、肝脏、亚麻籽油、紫苏油、核桃、杏仁、牛油果。

6. 人体无法自行生成w-3，必须通过饮食补充。

7. 蛋白质每天的摄入量大约有两块手掌那么大。（牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉）

8. 糖类集合体：小麦（乌冬面、拉面、意大利面）。小麦中的麸质会激发食欲，一吃就停不下来。

9. 脸部浮肿可能是摄入糖类、脂肪过多。另外，缺乏猪肉、鱼和豆类会加剧浮肿。

10. 特别想吃米饭，注意不要盛太满。每天摄入大约一个拳头大小的量。（糙米、杂粮与大米一样，吃多了都变成赘肉）

11. 月经前2周容易囤积脂肪，食物旺盛。月经后2-3周是最佳减肥期，多吃鸡蛋。

12. 按摩胸锁乳突肌，可瘦脸。胸锁乳突肌主要用于支撑头部，从耳垂下方到锁骨延伸。这条肌肉很容易堆积代谢废物，僵硬紧张。按摩可以刺激血液循环和淋巴循环，改善肩颈酸痛和面部浮肿。（脸微微转向一边可以更好找到）

13. 颌关节按摩术。将大拇指深入下颚的凹陷处，左右活动下颌骨（手不动下颌动）

14. 温泉蛋可以帮你快速吸收蛋白质，如想维持更久的饱腹感，白煮蛋更佳。故正餐吃温泉蛋，加餐吃白煮蛋。

15. 推荐配餐：

早餐两个鸡蛋、一杯牛奶、一小碗酸奶、豆腐葱花味増汤；

午餐一整块鱼、一块豆腐、一个温泉蛋、一碗纳豆、豆腐裙带味增汤；

晚餐纳豆+米饭、番茄生菜黄瓜彩椒、一块巴掌大猪肉、一小碟毛豆、蛤砾味增汤