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威士忌图解小百科读后感摘抄

《威士忌图解小百科》是一本由[法] 多米尼克-福费勒 著 / [法] 梅洛迪·当蒂尔克 绘著作,四川文艺出版社出版的精装图书,本书定价:80.00元,页数:120,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《威士忌图解小百科》读后感(一):秒懂威士忌,让你会选酒、懂品酒。

“多数人以为年头越多越好喝,但并非那样。即有岁月使之得到的,又有岁月使之失却的。” -- 村上春树 《如果我们的语言是威士忌》 “话到七分,酒至微醺;笔墨疏宕,言辞婉约;古朴残破,含蓄蕴藉,就是不完而美的蕞高境界。 ”酒至微醺是我蕞喜欢的状态,微醺能让人暂时性地忘却烦恼,又不至于因为大醉而不醒人事。 · 一开始,我是不懂威士忌的。我只知道威士忌又叫生命水,是一种43°C的烈性蒸馏酒。看了这本书之后,我对于威士忌有了更全 面的认识。这是一本写给威士忌新手的入门之书,插图版的书,图文并茂。

《威士忌图解小百科》读后感(二):有趣、实用的酒文化,让你轻松了解威士忌

说起威士忌估计无人不知,无人不晓。的确,威士忌又被称为“生命之水”,它的足迹遍布世界各地,成为全球备受欢迎的酒精饮品之一。

可很多人只知道喝酒,却不了解它,比如 威士忌诞生于哪里?喝威士忌用什么杯子最好呢?威士忌是用什么做成的呢?威士忌的制作过程你知道吗?威士忌的颜色是怎么来的呢?

如果你不了解威士忌的这些知识,在和朋友把酒言欢的时候就少了很多谈资,朋友对酒侃侃而谈时,你却一问三不知,这多尴尬啊! 《威士忌图解小百科》这本书,不用冗长的文字去解答,而是用49个问题让你秒懂威士忌的各种疑问;用100幅插图教你如何品鉴威士忌。

比如:对于威士忌不可缺原料麦芽的四道制作程序,书中就用一页纸,四幅画,四个步骤让你一目了然,轻轻松松就看懂了这个程度。

总之,这本书就是通俗易懂,简单明了,让我们不费事,不费力就了解了威士忌的知识,真是一本深得人心的好书。

《威士忌图解小百科》读后感(三):《威士忌图解小百科》让我们秒懂威士忌,成为选酒,品酒达人

说起威士忌,对它的印象仅仅只是停留在网上的报道上,直到最近,收到由法国多米尼克-福费勒撰写,由梅洛迪.当蒂尔克绘制的《威士忌图解小百科》这本书时,才发现威士忌原来有这么多有趣,实用的知识,是一本一看就懂的新手威士忌入门之书,让我们在最短的时间内学会选酒,懂得如何品酒。

本书共分为四个部分,第一部分是酿造优质威士忌、第二部分是酌饮威士忌,第三部分呢是威士忌的环球之旅,第四部分是威士忌逸闻。而每个部分中,又会有着各自的小标题目录,包含了7-17个小小知识点,内容还是相当丰富的。

其中,最吸引人的是泥煤威士忌,泥煤威士忌含有泥煤,刚开始还以为是真的,后来才知道这是假的,酿酒师不会把泥煤与其它酿酒原料混合在一起,烘干发芽大麦时,泥煤才会登场。

泥煤威士忌的加工工序精细入微,因此价格高昂,装有泥煤的窑炉位于大麦干燥下方的第二层。高温加热会使泥煤释放苯酚。

在苏格兰的埃雷岛上,这里生产的泥煤威士忌深受大家喜爱,一到夏天,很多人都会来岛上品尝泥煤威士忌酒。

其实,像这些有趣又有料的威士忌百科小知识,书上还有很多,比如,什么样的杯子适合喝威士忌?用威士忌制作酱汁,超级美味?书中都有详细而专业的解答,如果你也是威士忌的忠实粉丝,那么这本书值得一读!

《威士忌图解小百科》读后感(四):看完书,我想亲自酿酒了。

威士忌是一种在全球范围内都广为流传的酒,日常小酌,高端宴请等各个层次都有一批忠实的追随者。它拥有一种独特的魅力,也是人们彰显品位的象征。那么威士忌到底是什么酒呢?威士忌,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为: 苏格兰威士忌 、 爱尔兰威士忌 、 美国威士忌 和 加拿大威士忌 四大类。

《威士忌图解小百科》就是一本全方位的科普书籍,书中有四大板块。一,酿造优质威士忌。二,威士忌的环球之旅。三,酌饮威士忌。四,威士忌逸闻。 关于酿造威士忌,我是很感兴趣的。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵 、蒸馏、陈年、混配。而每个国家在酿造的过程中使用的工艺也是有所不同的,这也就是威士忌的有多种变化的原因。威士忌的喝法也有很多,它还是调酒常用的基酒,能创出造出很多种。 威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。 根据原料的不同,可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。 按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,可分为数年到数十年等不同年限的品种。 根据酒精度,可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。 最后一个就是上面提到的威士忌的四大产地国了。 喝酒其实是一件非常放松那的事,三五好友聚在一次啊,慢慢细品,解除我们生活上压力,给我们一个宣泄的窗口。 了解了这么多关于威士忌的知识,你有没有想要亲自去酿造一桶酒呢?或者想不想马上来一杯威士忌尝一尝?

《威士忌图解小百科》读后感(五):一起来品鉴"生命之水"吧!

威士忌的英文到底是whiskey还是whisky呢?威士忌为什么还能用来做蛋糕?印度竟然是威士忌的第一消费大国?调制一杯爱尔兰咖啡需要威士忌? 虽然我不喝威士忌,但是也对这种被欧美国家称为“生命之水”的烈酒充满了好奇。 《威士忌图解小百科》这本书就从威士忌的酿造,发展,品鉴以及关于威士忌的一些逸闻趣事这四个方面,罗列出49个关于威士忌的问答题,用一问一答的方式,帮助新手小白轻松入门威士忌知识。 全书共100多幅生动有趣的插画,让我们在轻松愉快的氛围里完成了一次与威士忌的浪漫邂逅。用一种酒串联起世界历史,和很多地理文化方面的知识,也是一次很有趣的体验。 不管我们喝不喝威士忌,其实都可以了解这方面的知识,一方面我们可以在社交场合多一些有趣的话题,普及一些知识点,另一方面我们也可以多一个角度去了解世界。 这本书不仅适合想要了解威士忌的新手小白,也可以当成一本有趣的百科绘本图书,就连小孩子也能看得津津有味呢! 历经几个世纪的传承和延续,威士忌到今天已经有数百款。今天的威士忌不仅是一种搭配美食的酒水,也是制作很多美食,甜点,咖啡的原料。 品鉴威士忌也和品鉴咖啡一样,从这种液体中能够嗅出层次丰富的香味,可能有干草,鲜花,水果,果干,焦糖等等。这个过程本身也是威士忌深受很多人喜欢的原因之一。 酌饮一杯威士忌,其中也很多的门道,包括选择怎样的杯子,应该在怎样的环境下喝。当然了解这些并不是为了炫耀,而是能真正品鉴出一款威士忌的最佳口感。 这本书还给我们提供数道威士忌美食的制作方法,其中也包括制作爱尔兰咖啡的方法,感兴趣的话也可以自己亲手实践一下。 相信你读完这本书之后,也算半个专家了!

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