《为爱洗手做汤羹》读后感1000字

《为爱洗手做汤羹》是一本由西西著作，中国画报出版社出版的精装图书，本书定价：32，页数：228，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《为爱洗手做汤羹》读后感(一)：菜谱和故事的合集

慢条斯理的故事，爱情与美味在各地的角落中相遇，有了感人的情节，不一样的菜品，或幸福，或平淡，或刻骨铭心，或伤心不已。看故事，也学做菜。

书里记录的大多都是，收集一些跟菜有关的故事，记录那些与爱情有关的菜谱。我记得之前学做菜的时候，老师说，每道菜都有感情，让吃菜的人幸福。做菜的时候就会用心，用心才能做出美味。

搜罗了浪漫的大餐，也搜罗了精致的故事，从西班牙海鲜饭到法国的甜点，从清炖羊肉到它似蜜，从意大利火腿到挪威的三文鱼。同样一种菜在不同的菜谱有不同的效果，芝麻菜在法国菜里是做沙拉的，在摩洛哥是做汤的。玉米在山东菜是主食，东北菜是乱炖，广东菜是甜点。

而美食中的故事，也有爱情中的缠绵悱恻，不离不弃，伤心欲绝，死心放手。故事中美味的余韵还没有散去，旖旎的柔情已经扬起。

《为爱洗手做汤羹》读后感(二)：为爱洗手做汤羹

很喜欢这个书名，充满着爱情的甜蜜和美食的诱惑，这两个月来因为工作和考试无暇看书，看到这本书时还是忍不住选择了。在印刷方面和所有美食类的书基本无异，都是采用彩印，先用美丽的图片吸引大家的味觉，本书的特色之处就在于将爱情与美食联系起来，将爱情故事穿插在每一餐美食盛宴里，让做饭这件繁琐的事情也变得有情趣起来。

很多女孩在没遇到自己深爱的那个人之前都不会走进厨房，柴米油盐酱醋茶这些繁琐的家务事让现代的独生子女听起来总是件负担，一想起结婚后每天要做饭都觉得是噩梦一场。但是你或许也会有愿意为心爱的他心甘情愿系上围裙的那一天；你或许也会有为他做一顿爱心大餐冲动的那一天；你或许也会花一整天时间在厨房里研究一本食谱书去尝试做出这样那样的美食，有时候何尝也不是一种乐趣？那么你就可以拿起这本书，为你们的爱情打造盛宴。

这是一本比较“高端”的书，里面的菜谱充满异域风情，从法国到美国、意大利、墨西哥、澳大利亚、土耳其、韩国、日本，当然还有中国的各个菜系，包括清真菜、川菜、徽菜、鲁菜、闽菜、苏菜、湘菜、粤菜、浙菜等，穿插在二十七个或美好或凄美的爱情故事中，讲述他们餐桌上的美食。书中的菜谱并不是一般家常菜，而是极其讲究的各类汤、沙拉、甜品、配菜和主菜，很多东西我在各类餐厅都没有吃过或者说没有尝试点过，有了这本书可以挑选一些买得到食材的在家试试。书中还会介绍每个讲述到的国家的餐饮文化，如点餐、用餐文化，各国餐饮结构组合，刀叉使用方法等等。所以哪怕你不想尝试做菜也不妨一读，带着你的味觉去领略一下各国的文化底蕴，了解一下各地美食，等哪天出门旅游了可以一并领略。

《为爱洗手做汤羹》读后感(三)：爱的美食宣言

从前女子无才便是德，针织饭食是份内之事。但如今已完全不同了。如今社会上男人和女人都太累了。男人忙工作，女人也忙工作。男人累，女人也累，到了家谁下厨房都成了问题。

作者在《为爱洗手做汤羹》这本书，似乎传达了这样一个命题：是谁爱谁多一点？看他（她）懂不懂主动做菜给你！

肯为你下厨房的爱人，一定是好爱人！

这本书罗列的菜谱，前面是各国美食，法国、美国、意大利、墨西哥、希腊等，有汉堡和意大利面以及披萨，也有各式牛柳；后面则是中国美食，川菜、鲁菜、湘菜、苏菜等，有精致小巧平时餐桌不常见的；也有诸如宫爆鸡丁、鱼香肉丝类的大众菜。从专业角度说，这是一本美丽的菜谱。不同的是，加上一段段文字故事，变得充满了浓浓爱意。个人看来，书中中国菜的部分较为实用。普通家庭处理起这些菜来还较易入手，所以容易成功。较之前面的外国菜，这些菜更符合多数人的饮食习惯。

说到做菜顺便提一下厨师。记得有人问过一个问题，为什么中国的饭店里的厨师大部分是男的？我想最主要的是厨师本身就是一个力气活。端勺、颠勺久而久之，没有些力气是无法胜任的。此外我认为还有一点，女人一般性格温柔，慢性子，做出饭炒出菜来一般不会好吃；而大刀阔斧、干脆利索的男人则更容易做出味道好的饭来。

我会做一些简单的菜，多数是素菜，因为我不爱吃肉。周末闲在家时，做一个丝瓜汤，或者炒土豆丝，或者焖饼，甚至还能做一回鸡蛋灌饼。我不会做肉菜，炒肉菜不行，总是怕肉炒不熟，结果总是炒焦。

做饭这项技术只要有心学，都是不难的。

苏东坡留下了东坡肉，毛泽东留下了毛氏红烧肉。名人和伟人的美食都能留传下来。

食色性也。在古代老祖宗那里，色性是和饭食吃饭是在相同重要的层面的。记得在许多电影里有这样的情节，男女主角荒郊野外，夜黑风高，支一些木头点燃，男主角为女主角烤一只鸡。那香味仿佛能从电视里传到鼻子里。

在这个多节奏的压力大的年代，可以好好的为你的爱人做一次饭，哪怕只有一道菜。

《为爱洗手做汤羹》读后感(四)：最后的最后，现世安稳，为爱洗手做汤羹。

回想，起初的你，恋爱了，那人模样可能早已模糊，你记住的都是些微细的琐碎：那天的阳光很好，你和他一起吃了一大簇棉花糖；去海边看落日，在高低不平的街道转角处，分享一串微辣的烤鱿鱼；在寒风中的街头他给你买了杯热奶昔放在你手心，然后，他用大大的手握住了你的手；你生病住院，他突然不见了，回家笨拙地为你煮一碗温润的白粥；你搜集食谱，尝试做他爱吃的干煸四季豆，在你沮丧落寞的神情里，他笑着吃下一堆黑糊的不明物体；……

失恋虽然痛苦，可是你依旧是期待爱的。后来，那个命中注定的他跟你玩捉迷藏的游戏，兜兜转转，你们还是一眼认出了彼此。他陪着你去菜场买菜，也许并不曾手牵手，言语也不多。你拿起来各种食材问他：这个土豆怎么样？那个扇贝还不错哈！菜摊阿姨笑着，不经意地，说：周末啦，小两口有空一起出来买菜做饭吃哦。你们羞涩地对看，内心突然升腾起泡泡，一个泡泡接着一个泡泡，一连串省略号那么多的泡泡，压不住了，泡泡们跑出来，膨胀起来，噗嗤破掉了，不小心你们满心的欢喜溢出来了，藏也藏不住。原本你们藏了个只有自己才知道的秘密，却突然被人点破，溢出来的喜悦将你们托起来，软绵绵飘在天空中，云朵也变成了大大的棉花糖，咬一口，还真甜呢！

最后的最后，现世安稳，为爱洗手做汤羹。在一间不必大却温馨的厨房，两个人围着仔细挑拣来的围裙（一定是情侣装），叮叮当当……刺啦锵锵……做出一桌子两人都爱吃的菜，再文火煲煮一锅汤，人间烟火，世界都在你们手中。时间不动声色的的琐碎日子，外面微雨抑或狂风，室内柔软温暖。

如本书《为爱洗手做汤羹》的副标题——27台爱意浓浓的情调大餐，先带我们领略法国、美国、土耳其、意大利、墨西哥、澳大利亚、日韩、东南亚等异域风情，后品尝中国传统地道美食之粤闵川湘苏浙鲁皖等的万千包罗。翔实的菜谱，配上一段文字，讲述点点滴滴的故事，关于美食，关于烟火，关于爱情，关于生活。让我们在这饱含爱的美食的小书里徜徉，细细品尝，美食的滋味蕴藏着生活与爱的秘密——时间里，唯有爱和食物不可辜负。如选择的菜谱和写下的故事一样用心，书的设计讲究，装帧仔细、精致。另外，需要特别赞的地方，作者还贴心地提示了不同国家用餐所需要注意的礼节及细节！

翻开书来，饮食男女，为爱下厨！

《为爱洗手做汤羹》读后感(五)：舌尖上的爱情

每当她伤心时，面对满满一桌美食，顿时就怎么也忧伤不起来了，噙着泪抬头看他温暖的笑，一瞬间就觉得生活中还有他，还有美食，还有什么过不去的呢？好友每次难过时，总是被他男友的一道美食就轻松化解。为此我深深的佩服了这个有时候看似有些木的男生，竟能如此轻松的把娇气的好友治的服服帖帖。

我还曾打趣的说好友，你到底是爱美食而更爱他，还是因为他才爱美食呀。她狡黠的笑，当然是爱美食呀，转而又说，那是因为美食是他亲手为我做的呀。美食让她遇见温暖的他，让她忘掉所有的忧伤，即使忧伤来袭，面对一桌子的美味，享受，然后就能遇见幸福。正如书中所说，美食不但是文化的媒介，更是两颗心相互靠近的媒介。

我是极喜欢这本书的书名的，为爱洗手做汤羹，爱情本身就是一道菜肴需要耐心的挑选材料，需要文火慢炖，需要精心调配，再配上一个为爱而付出的心，细细品味，香溢满口，甜在心头。而一道菜肴的精髓所在，是厨师苛刻的讲究，一份爱情的灵魂所在，是爱人细腻的讲究，倘若都不讲究了，菜便没有了灵魂，爱便不再精致。

作者看似是一个厨师，却更像一个慵懒午后缓缓讲故事说书人，饮食男女，缤纷的爱情在一道道美食中婉婉道来，或有情饮水饱的美国餐，或遇见咖啡先生的法国餐，或甜似蜜的清真菜，或辣掉眼泪的川菜，或爱到放下的苏菜。27台爱意浓浓的情调大餐，浪漫迷人的西欧，兼收并蓄的北美，独特的日本料理，各具特色的中国菜。最贴心的的是她会告诉当地的饮食文化，餐桌礼仪，做菜小贴士，这已经不是简单的一道菜了，而是一个美食文化的分享。

读这本书的时候，我一直在想毕业前妈妈一直唠叨我，不会做饭，毕业了再也没有食堂可以让你偷懒了，你可怎么办呀？唠叨中尽是担心。我也很惆怅，20多年来即使妈妈再忙，也没让我下过一次厨，以至于，毕业我就要面临无饭可吃的境地。但是我还是豪情壮志的告诉妈妈，我会很快学好做饭的，等我回家给你做好吃的。

本着自己不嫌弃自己的原则，我一再尝试做各种饭，也曾把水熬干过，也曾把菜炒胡过，但是内心一直有一个小小的信念在坚持着。在一次次的尝试中，更是体会到妈妈这么多年的不容易，一个女人把满满的爱都给了整个家庭。

我想当有一天，孩子在客厅无忧无虑的玩耍，爱人在静静的看着报纸，时而宠溺的一笑，帮孩子捡起滚落在脚边的球，我穿着碎花的围裙，在厨房像一个小蜜蜂一样辗转在煲汤和炒菜的之间，心中想着等下就可以看见他们吃饭时的幸福，就笑出声来，爱人听到笑声，放下报纸，静静的走过来环上我的腰，用手轻轻拢起散落的几缕发丝，我想那时候一定是岁月静好，天荒地老。

我愿意，为爱洗手做汤羹，陪你一起慢慢变老。