咖啡鉴赏手册经典读后感有感

《咖啡鉴赏手册》是一本由Jon Thorn著作，上海科技出版社出版的铜版纸彩印精装图书，本书定价：58.00元，页数：192，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《咖啡鉴赏手册》读后感(一)：我的咖啡“启蒙书”

书名很高端

赏鉴

其实内容很基本

不过对于当时仅仅只是喜欢喝咖啡的我

倒是很有用

通过它才明白为什么从小非常讨厌“雀巢”的我

却偶然迷上了咖啡

万恶的“雀巢”啊

其实误导了好多人对咖啡的感官

《咖啡鉴赏手册》读后感(二)：咖啡鉴赏手册

这本书名字很大，内容貌似很全，但是并没有他的特色，介绍的内容也相对肤浅。译者的翻译功夫更是欠些火候。但是，如果手头实在没有很好的咖啡入门书，这本倒是可以作为参考。建议不要细读，浅浅的看一下，然后束之高阁，有问题的时候拿出来查阅一下也就算是起到这本书最大的作用了。

《咖啡鉴赏手册》读后感(三)：笔记

“全球咖啡产地名录”一章摘记：

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主要记录了色框里的文字和风味简介。

《咖啡鉴赏手册》读后感(四)：一杯白开水

这一系列还有好多本，别的几本我不感说，但是这一本手册真的不推荐大家买。里面的知识很浅，没有什么信息量。我是折价买的30，仍然觉得是钞票浪费了的说。

http://www.gmw.cn/01ds/2000-03/01/GB/2000%...E0%5EDS2322.htm

图书名称： 咖啡鉴赏手册

出版社： 上海科技出版社

作者： Jon Thom

装帧： 铜版纸彩印精装

开本： 32开

出版日期：

版次： 2000年1月第一版

国标编号： 7-5323-5356-7

丛书名：

译者： 杨树

作者国家：

主编：

页数： 192

备注：

感兴趣的话，热烈推荐下面这个网址，基本上所有的基础信息都已经有了，而且比书上全面丰富了许多。

http://www.coffeesalon.com/library/index.asp

《咖啡鉴赏手册》读后感(五)：只说一点点

以前看见老爸捧着咖啡杯，我会冷冷的甩下一句“切，装酷。”曾经对咖啡的不屑可以说是嗤之以鼻，可是不知道什么时候起我开始喜欢上咖啡，上了它的瘾。

有一天在学校图书馆偶然借到一本《白葡萄酒鉴赏手册》后，便又期待能够借到同一系列的《咖啡鉴赏手册》，这本书分为两个部分：“咖啡的故事”和“全球咖啡产地名录”。对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡做出了精要的介绍，同时介绍各种特色咖啡的专业冲调方法。

它会让喜欢咖啡的人，更加热衷于沉浸在咖啡文化中，从咖啡豆的选料到成品的包装，从咖啡仪器的展示到各色咖啡的制作……抛开这本书的内容，我常惊叹于它的图片，就连简单的LOGO也被处理得流畅得体。每个细枝末节里都透露着作者对咖啡的感动。

一本书的作用莫过于给人带来的改变，不管是赞同还是反对，不管是收获还是反思……总该会激起心里的某种声音吧。

当我合上这本书以后，我开始憧憬着以后我会有一间雅致的小屋，小屋里会有两个大壁橱——一间用来放置茶叶和茶具；另一间用来放置咖啡豆和相关仪器（当然少不了研磨机、咖啡壶、渗滤壶、咖啡机、捣制器……），再加上一张小地毯。我就可以在某个不宜出户的清晨或下午，亲手调制上美美的咖啡，席地而坐，或独自享受或邀上亲友。