夏日会在晚餐后读后感1000字
《夏日会在晚餐后》是一本由龚林轩著作,北京联合出版公司出版的平装图书,本书定价:CNY 45.80,页数:248,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《夏日会在晚餐后》读后感(一):夏日会在晚餐后
这本书里面书写了作者在不同国家的所见所闻所感 游记也好 散文也罢 没有去过这些国家的读者很难有所共鸣 所以评论里的贬低作者其实也是在贬低自己 自己的阅历不够 见识不足 就开始抖机灵贬低别人了 很少在豆瓣里面发声的我 实在是忍不住说几句
从几年前的left2 到现在的 龚林轩 我了解并不多 也谈不上喜欢 但就我自己的一点了解 他出这本书的目的并不想取悦任何人 仅仅是记录自己珍贵的回忆 在日后某一顿晚餐后来细细回味 如果能带给读者一点点情绪上的共鸣 给你带来一丝平和美好 那就是锦上添花了
《夏日会在晚餐后》读后感(二):<夏日會在午餐後>
這本書很有意思,和味道有關的地方、人、事情。以前也有看過一些書籍與之類似,但它們都更傾向於如何製作食物以及食物味道本身。最喜歡的是開頭幾個故事,
又美好又遺憾,在我感歎萬分地翻頁時,書中都附上故事中提及的食物/飲品的製作方法。感覺以後品嘗每道美味,自然而然會想起熟悉的場景。作者的遊歷讓我們能“看見”許多味道。
《夏日会在晚餐后》读后感(三):那些在异地,让人感觉温暖的某时某刻
那些在异地让人感觉温暖的某时某刻,回忆起来都像是某种记忆深刻的食物,清香又有韵味。
腌渍的食物总是占据味蕾的绝对地位,就如第一次碰到的令人惊艳的风景一般,很难忘掉。经历熟成的食物,通常都是淡而特别的,如一段情感的记忆,当初是没什么感觉的,后想起来忍不住细细体会。
作者龚林轩写这本《夏日会在晚餐后》的异国游历散文是想保存那些美好的时刻,我看这本书的时候也是这样的心情。
曾经去过好几个让我想留在那里的地方,就只是看着,待着,都觉得舒服的地方。那时,我对这个世界太过小心翼翼,那些地方让我不再那么忐忑,让我有了一些勇气。也让我留恋,让我不想离开。
这本书给我的感觉也是如此,没太多让人情绪起伏的片段,却让人感觉平静,舒心,也让我向往何时何地遇到这样的好时光。
这一章的食物和城市故事跟腌渍这个保存食物的方法有一定的关联,食物经过腌渍这一步,这些城市是作者去过几次的地方。在作者心里,这些地方有时跟这些食物一样,有时又不如这道菜,带有回忆的食物,总是能盖过那些美而短暂的风景。
38℃的佛罗伦萨,最需要一杯桃子无花果气泡水去冲淡燥热,还有即将离开的失落情绪。没有计划的来,再没有计划的离开,是想借旅行逃避纷扰的世界的人的普遍行为,这样才可能消解之前的冲动,后悔并不是没有,遗憾好似更多。若是待上几个月,这些遗憾,便如同气泡水一般消失在空气里。
阴雨连天的伦敦,最适合窝在屋里,再来一碗热气腾腾的番茄豆子汤。
秋日里的悉尼,满眼望去一片金黄,就如一碗用料不重的金黄的葱油面一样,看起来简单,却很用心。
四月的东京,樱花已到了凋落的时候,浪漫总有时,比不过有家的味道的简单的一道白斩鸡。
除了这几个城市,还有在伦敦意外遇到跟作者聊自由和人生的陌生人,放不下的巴黎,一言难尽的罗马,以及夏日里如白昼的北大西洋的法罗群岛。
熟成这种保存食物的方式,对温度、储存空间有一定的要求,基本都用在肉类身上。这一章选的城市基本是作者待的稍微久一点的地方,提到食物的篇幅不多,选取的都是这些城市让作者记忆深刻的地方。
佛罗伦萨的一家美术馆终于展出了波提切利的《春》,画中不但有上百种花,还有代表着美和爱的希腊神话里的几位神。人总是对美和爱无法抵抗,是因为它们是心底最深的欲望。
夏天繁忙的哥本哈根的机场,是旅行的起点及终点。次序井然的东京,看起来很孤独。记忆里,地中海最美的地方是卡布里。《爱在日落黄昏时》里的巴黎,不只是日落咖啡馆。
意大利最有夏日风味的Gelato,当然是仲夏夜里最好的抚慰。
在伦敦花市工作,是最幸福的事。
冬天的伦敦,最需要圣诞节来欢送这一整年。
在一个地方待久了,总有些地方是让你舍不得离开这个城市,这一章主要是写这些去处。
巴黎有既好看又好吃的四家餐厅。米兰不只有Prada,还有好看又好吃的甜品。佛罗伦萨的米其林餐厅,端出来的绝不只是传统的意大利菜。适合散步的哥本哈根,喝一杯咖啡也是不错的选择。传奇的Noma,让美食荒漠的北欧扬眉吐气……
这三章的风格不统一,倒跟章节标题贴合。第一章有故事有情节还有食物的做法,跟腌渍一样,需要过程需要时间。第二章更多是某个时候“我”的感触,跟熟成这一方式很相近,都是在特定地点发生的。第三章重点在去处推荐上,有风味有特色的推荐。
这本书需要平静的时候去看,若你在旅行,那就更好了。
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