有关花样馒头的作文
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有关花样馒头的作文篇一
今天姥姥要蒸馒头,我突然有了一个想法,对姥姥提议:“姥姥,我们们做花样馒头吧?”姥姥欣然同意。
姥姥用酵母和了面,分成三块。她把菠菜煮了煮,用料理机打碎后揉到面团里面,面团就变成了翠绿色;她把南瓜蒸熟后捣碎,揉到面团里面,面团就变成了金黄色;她把白山药蒸熟,揉烂揉到面团里面,面团就变成了白玉色。
两个小时后,面团发起来了,发到了原来的两倍大。姥姥把面团揉啊揉,一直揉到面团的表面光滑了,我们就开始做馒头。首先,我切了一小块金黄色的面团,揉圆以后再将它摁成扁饼,我用塑料切刀在面团上横向切了一些纹路,又纵向切了一些纹路,要注意,是轻轻地切,千万不要把面饼切透哟!然后,我用筷子在交叉的方格里轻轻插了一下,插出个浅浅的小坑,也要不能插透噢!接着,我切下一块绿色的面团,揉成王冠形状的叶子;最后将叶子和金黄色的面饼连接在一起,就做成了一个小菠萝形状的馒头。
姥姥说:“咱们做个豌豆馒头吧?”我说:“好啊!好啊!”姥姥让我又切了一块绿色的面团,揉圆后擀成圆形的面皮儿,在中间切出一个菱形的小孔;然后用白色的面团搓成两个圆圆的小面球;最后,把两个白色的小圆球放在绿面皮儿的中间,将绿色的面皮儿对折起来,捏住边缘,这样,一个可爱的小豌豆馒头就做好了。
我还用金黄色的面团捏了小金鱼、小狗、小猪……姥姥还捏了枣花馒头和双色花卷。我们说说笑笑,不一会儿,就做了许多五颜六色、各式各样的花样馒头。姥姥把做好的馒头又醒,了半个小时,才放进蒸锅里去蒸。
20分钟后,我们的花样馒头出笼了,一个个小馒头栩栩如生,颜色鲜艳,真是可爱极了,看起来好有食欲啊!我顾不上烫不烫嘴了,抓起一个就咬了一口,清香扑鼻,真是太美味了!能够吃到自己亲手做的花样馒头,我真的是好开心呀!
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