关于写小吃或名菜的作文50010篇

无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是关于写小吃或名菜的作文50010篇，欢迎大家分享。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇1

关于写动物的500字作文 可爱的小金鱼

从小到大我都没有养过什么宠物。前不久春游，我带回了一条可爱的小金鱼。

小金鱼美丽极了。它那双迷人的眼睛水晶球似的通明透亮，特别是它那轻盈而且潇洒的尾巴，像彩绸那样轻柔，像朝霞那样妩媚。小金鱼时而慢慢地游动，时而静静地休息。当它游动的时候，它的大肚子会很有节奏地一收一鼓，两边的鳍轻轻地上下摆动，好像在做广播体操。它穿着一件五彩斑斓的“衣裳”，有红的，有白的，有黑的，还有花的，在阳光的照射下是那么的耀眼夺目。

刚开始我给它喂食的时候，它总是躲在水草下面，不敢游上来，好像我给它投的不是食物而是“毒药”。总要过好一会儿，看看没有危险，才慢慢地游上来。这时我却迫不及待地伸手想去摸摸。小金鱼被我吓得立刻躲到水草后面。我把水草拨开，瞧，小金鱼撅着嘴，转过身，好像是生气了。这真是一条可爱的小金鱼！

有一天，我去看小金鱼的时候，它胖胖的身体侧翻了过来，我觉得它快要死了，伤心极了，一边哭，一边去叫爸爸妈妈。爸爸走过来安慰我说：“别哭，爸爸会让小金鱼活过来的。”只见爸爸把小金鱼从玻璃瓶里捞出来，放在一个大水盆里，又换上了新水，不断地让它游动，过了好一会儿才把小金鱼救活。原来是因为玻璃瓶太小了，又放了太多的水草，导致它没办法自由活动了。这一次真是虚惊一场。

如今，小金鱼陪伴在我的身边，成了我的好朋友！我每天都要看它几次。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇2

中国名菜故事：猴子爬杆

清乾隆年间，江南水乡有一位响当当的厨子，名叫张小采。二十年前，张小采机缘巧合下得到一位前辈的指点，烹饪之道略有小成。后来，他拿出自己积攒多年的银两，开了家酒楼，定名为“玉香楼”。

开张之日，酒楼上下张灯结彩，锣鼓鞭炮震天作响。张小采让伙计在酒楼门上贴出一副对联。呵!让人无不称奇。只见那上联：四大菜系无一不精;下联：天南海北全都会做;横幅：天下美食。

口气不小，只是不知道这夸下海口的厨子有没有几把刷子?让人没想到的是，张小采硬生生地借着自己的机灵劲儿和这几年的努力，把客人要求的菜肴全做了出来，做得也是鲜嫩丰美，色、香、味俱全。食客无不惊叹，拍手称快。

这日，刚过晌午，一个老者经过玉香楼前，望见那副对联，他冷笑了一声，一走进酒楼，就招呼小二：“你家掌勺当真‘四大菜系无一不精、天南海北全都会做’?”

“我家掌勺的说了，若是有一道菜他做不出来，门口的对联就摘下来。我家玉香楼开张这几年，倒是有好多客人想摘，可惜没人有这个能耐。”

老人笑了，扬声说：“哈哈，好!那就先给我来一道‘竹外桃花三两枝’。”小二答得利索：“客官，您就瞧好吧!”

一会儿工夫，小二风风火火地从后厨走出来，手中多了一盘 “桃花点绛红”。周围的食客看见，忙围上前来。

呵!张小采这道菜真是讨巧，他用的是一个绘有翠竹的碟子，旁边正放着三块带着点点艳红的桃花饼。还别说，真有那么点味道!小二略带一丝得意，问：“客官，您看，合您的心意吗?下一道呢?”

老人端详着这道菜，说：“倒也有股机灵劲儿。好，这次算他搪塞过去。第二道，我要点‘春江水暖鸭先知’。”

“好!”没过多久，小二从后厨出来，只见他向一个伙计低语几句，就见伙计带着一个木桶，提着一个菜篮，急匆匆走出楼去。

不一会儿，只见伙计提着一桶水、带着一篮蔬菜回来了。又一会儿，后厨里飘出一股鲜香，光是闻一闻，就让人垂涎三尺。片刻后，小二小心翼翼地端着一个大砂锅走上前来，说：“客官，您看。”

小二掀起砂锅盖，浓浓的一股香味带着腾腾的热气，散发出来。只见那砂锅中，几片金黄的带皮鸭肉悠悠然漂在水上，煞是好看，真有几丝小鸭凫水的意趣;砂锅的配菜新鲜翠绿，倒也有几分江边柳树随风飘扬的滋味;汤汁鲜黄，给人一种饱满厚实之感。

这时，小二放下一个小火炉，将砂锅放在上面。老者端详着砂锅，眼底从开始的淡然，多了一点疑惑，进而竟变成一丝喜悦。只听老者低声道：“难道......真是......那倒也算有所长进。只是这刀工，怕是受心高气傲的影响，不进反退。唉，这样下去，到最后顶多也就算个寻常厨子，我怎放心得下?”

小二可没注意老者的话语，他以为老者也被张小采的厨艺所折服，随即说道：“客官，我看要不就这样打住?”

“急什么?我方才叫了两道菜，你们上了一道点心，一道汤，主菜还没做，这让我如何下口?”

小二颇有些无所谓，同时也带着些期待，信口说道：“那您还想叫什么?”说着，他看了一眼砂锅，只听见“咕嘟咕嘟”，想必是鸭汤开锅了。

老人想了想，说：“很简单，那就下两句‘蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时’吧。”

小二哈哈笑道：“我就知道是这两句。我家掌勺的已经吩咐好了。您看，正是时候。”小二掀起锅盖，略显沸腾的鸭汤泛着丝丝热气。突然，只见一块块白花花的河豚肉，从锅底翻腾了上来。这架势，真好似河豚在水中游动，上下翻飞，竟真是那“正是河豚欲上时”!

小二一脸得意的表情，他看了一眼老者，又说：“‘蒌蒿满地芦芽短’我想就不必说了吧!老人家，您知道的。”

老者点了点头，略带一丝微笑。他拿起竹筷，在砂锅中一捞，正是几样春季的时令蔬菜，不多不少，刚好五样。

小二继续说：“我家掌勺的早就料到了。他特意让我派个伙计，去取活江水以及新鲜的蔬菜，正是想到会这样。”

听到这里，老人竟摇了摇头，他说道：“可我要的是主菜，你家掌勺的只求表面功夫，会错意了。这样吧，我让他一回，有道是‘蚂蚁上树，猴子爬杆’。最后一道菜，就让他给我来一道‘猴子爬杆’吧。不过，我有一点要求，必须让你家掌勺的现场做出来。”

小二略有一丝惊讶，心想这还镇不住你?不过，他对张小采的厨艺绝对有信心，答道：“好，客官!不过我得先问问掌勺的。”说完，小二悠然走向后厨。

张小采年轻气盛，现场做就现场做。他招呼伙计搬来厨具，准备原料，开始做菜。老者站立一旁，静静地看着。只见张小采先将烙好的白面饼“噌噌噌”切成细条，然后把鸡蛋液与切好的饼条打匀，倒进油锅里，一起翻炒，最后，放入佐料，翻炒均匀。

不一会，只见一盘猴子爬杆饼条出锅了，色泽金黄，松软鲜香。围观之食客，无不叫好称赞。张小采端着盘子走到老者面前，自信地说：“这份猴子爬杆，有虚有实，有动有静，也算是一道名菜。老人家您果然见识非凡。”

但是老者看都没看这盘菜，就揶揄道：“你这就做好了?哼!果然还是欠火候。你这道菜，猴子有了，杆也有了，可我怎么没看到猴子爬杆呢?我要你现场做，个中奥秘，皆缘于此。而且，你这小猴，怎么连眼睛都没有啊，哈哈哈?”

“这......”张小采哑口无言。

“这真正的猴子爬杆，其实是这样的。”老者命伙计取来鲜虾、竹笋，佐料若干。老者提刀切笋，较于张小采，老者刀工更慢，更柔和，但切出来的笋条却十分整齐。

老者将笋条倒入锅中，竹笋“噼噼啪啪”，一股沁人心脾的清香发散出来。这香味，相比之前的猴子爬杆，更具一股清凉芬芳之感。几分钟后，老人将炒好的竹笋收入盘中，然后他再起油锅，将佐料撒入锅中，霎时间，奇香四溢。

接下来，老人又放入竹笋，炒拌均匀，再迅速将活虾倾盆倒入锅中，只见活虾受不住高温煎烤，虾脚自然弯曲，竟然正是抱住竹笋，向上蹿动。一双双小虾眼，真给人一种小猴在杆上玩耍的奇特感觉，却正像那“猴子爬杆”!

“好!”不经意间，周围聚拢的人越来越多，潮水般的叫好声四面而来。老者将这盘真正的猴子爬杆放在张小采面前。这位年轻人看得呆若木鸡，而后面红耳赤，恨不得挖个洞钻进去。

“年轻人啊，满招损，谦受益。我们厨子，可以有傲骨，但不能有唯我独尊的狭隘。我之前教过你的，可惜你......唉!你看你这几年，受自负侵蚀，你做菜的心意，竟是不进而退。心意没有，再好的色与香，又能如何?终是抵不过‘味’这位冷面判官。”

张小采这才反应过来，这似曾相识的老者，不正是多年前点化自己的高人吗?这番教导，更是字字入耳。张小采如醍醐灌顶，他赶紧行礼。但是待他抬起头来时，老者早已融入人群之中，不见踪影。只留下一盘“猴子爬杆”，在桌上冒着热气，那虾脚，似乎还动着哩!

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇3

阳光洒在去往那个熟悉的校园的路上，没由来的，心情就变舒坦了。一天的中华名菜学习拉开了序幕。

简单地集合便去往制作教室，老师先让我们排好队，五个人五个人一组，分成五组后，老师拿来了今天的主食材——几块鸡肉。

然后，老师开始了他的示范，先将鸡肉放在砧板上，用刀横着将肉片出足够的厚度，对于平时常在厨房打下手的我，自然没什么难度。片完鸡肉，小心地放入盘中，依次加入盐，味精和料酒，这样入味完以后。就可以将鸡肉粘上面粉，用手轻轻按压，然后将鸡蛋敲在碗里，搅成蛋液，把变得白白的鸡肉片放进去正反都粘上蛋液，再将它迅速的丢进满满的面包糠里，利用粘稠的蛋液使两者密密贴合。这样，鸡排就初具雏形了！

当满满一盆鸡排都弄好后，就可以下锅炸了。不一会，肉的香气就飘了出来。令我们馋涎欲滴，迫不及待的想吃一口。等它稍微凉了一点后，我们就忍不住直接上手抓起来吃了。

午休过后，便得知了下午的菜品——虎皮凤爪。满满一盘的鸡爪发到了每组，接下来便是配料，一大捆葱和一小盘香料。然后就开始“紧张刺激”地切鸡爪！记下了几个要点，结合着自己平时的经验，在我手底下，几只凤爪倒也“乖巧”，将凤爪用酱油提鲜，伴以耗油，到这，主食材算是处理完了，下一步是打葱结，将洗好的葱放在砧板上，用刀将葱拍得韧些，打个结就好了。接着，就开始炸凤爪了，不一会儿，那混着油腥的香气就飘了出来，这时的凤爪吸了油水，表皮酥脆，等到油星子散去些后，倒入老酒，滴入少许陈醋，撒上几勺白糖，放进八角，桂皮，老姜辣椒。先小火温热，再大火起味，将近三十分钟，这道菜便出锅了。手里抓着软酥的凤爪，任那酱汁粘在嘴上，只管吃，最后，心满意足地打包，打算留着给爸爸妈妈一起品尝。

这次的中华名菜制作，收货颇丰，知道了几个切菜要领，也知道了怎样让菜更鲜，若是下次还有继续学习的机会，我会更加用心。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇4

提起我们班的“四大名菜”真是无人不知无人不晓。

第一道菜是“北京烤鸭”。其实指的是我们班的盛菲亚喽！我想她父母给她起名字时的良苦用心，也许是希望她不做第二只作第一吧。我们把她的“亚”字当作“鸭”来念，当然是“北京烤鸭”喽！

第二道菜是“烤全猪”啦！这当然指得是肥肥胖胖的李哲啦！你看他长得又白又胖，并且又属猪。所以“烤全猪”非他莫属了。

第三道菜不用说也是“水果沙拉”啦。这道菜又酸又甜。有时酸得让你受不了；有时甜到你的心窝里。水果沙拉是谁呢？其实就是顾兴硕啊！她是一个甜心女孩，有时又酸得让你受不了。

第四道美味可口的菜又是什么呢？这第四道闪亮登场的是——清炖汤圆！这道菜又是指谁呢？显而易见她就是我得好朋友——汤春园。也不知道她和汤有什么缘分，她即喜欢喝汤又姓汤，名字中又有“园”。您说“清炖汤圆”不是她又能是谁呢？

怎么样，我们班的四大名菜够你好好吃一顿的了吧？

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇5

风味小吃作文700字 特色小吃——油茶

要说起我心中最美味的小吃那便是油茶了，他在我心中占据了很高的地位，对于外地人，不过是图一时新鲜罢了，对于我一是油茶是我故乡特有的小吃，二是它的确十分美味。这油茶在四川的粉丝可多了，一说起它，大伙儿都知道，个个都是赞不绝口。

油茶的样子十分有韵味，加入各种调料后的米糊糊是褐色的，也有棕黄色的，金黄脆香的馓子掺在褐色的米糊糊中，面上撒着翠绿的葱花。平凡暗淡的米糊糊，加上颜色鲜艳美丽的馓子和葱花，不由使人眼前一亮，多么自然，和谐的搭配呀！可谓是“”平凡添上了贵气”！

油茶是我们川菜系列中的佳肴，它适用于早餐，也是川渝地区特有的小吃，听了我上一段的介绍，吃货们都会想问:油茶到底是怎么做出来的呢？好！就由我来为大家解答疑难吧。油茶其实用料很简单，做法也不复杂，先用面粉、黄豆和鸡蛋制成米糊糊，在这个过程中，水要适量，不能多也不能少，这样才能使做好的米糊糊，不稀不干，粘稠度刚好。米糊糊做好了，但它还没有什么味道，所以我们要加入调料，把花椒粉、辣子油、盐等日常调料适当加入米糊糊中。接着是把金黄色的，香香脆脆的馓子撒到米糊糊中搅拌均匀（不过要切记想着不能完全捣碎，否则就没了那种让人回味无穷的效果了）。最后是将拥有如翡翠般温润的绿色的葱花撒在面上做最后的装饰。

油茶是名副其实的色香味俱全，米糊糊软软黏黏，馓子香香脆脆的，两种极端的口感搭配在一起却是惊人之感，米糊糊使一些散子微微软化，让人不觉得太硬，油茶入口，脆脆的，刚开始稍微让人感到有点麻麻的，辣辣的，到了后来，四川的辣就体现出来了，那种辣很过瘾，却又不会让嘴辣的直痛，只让人感到嘴唇上，酥酥麻麻的，一种很奇妙的感觉。

油茶，承载着我小时候的记忆。那是刚来杭州的时候，懵懂无知，迷茫的感觉时刻围绕着我，那段时间，妈妈常常做油茶给我和弟弟当早餐，吃着油茶，感受着家乡的味道，我会有安全感。

油茶，是中华的美食造诣上的艺术，它深受川渝地区人民的喜爱，它属于民间，人们，一定会把油茶的手艺发扬光大。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇6

在我的书桌上，有一只可爱的小闹钟，它已经陪伴我三年了。它是我九岁生日时，妈妈送给我的礼物。

小闹钟的造型像一只可爱的小白兔。它身穿黄色上衣，蓝色背带裤。两只小手抱着个大胡萝卜，竖着长耳朵，黑黑的小鼻子两边分别长着三根长长的翘胡须，鲜红的小舌头早已溜出“人”字型的小嘴，一双红眼睛一闪一闪的，好象要把胡萝卜一口吞掉似的。小白兔的肚子中间挂着一个月饼大小的钟盘，钟盘周围均匀地镀着十二颗闪闪发光的金星，正中间有颗大星，大星里住着团结协作的时针、分针、秒针三兄弟。最活泼的要数穿红衣服的秒针三弟了，它咔咔地跑了一圈儿，二哥分针才迈了一步。三弟跑了六十圈，最矮的黑时针大哥才刚刚起步。三兄弟就这样以各自的速度携手共进，跨过一颗金星又奔向下一个目标，夜以继日、不知疲倦地伴我走过了整整三个春秋，成了我忠实的朋友。

每天清晨六点，小闹钟总会准时大声嚷嚷道：“懒虫起床，懒虫起床……”真拿它没办法，我只好伸伸懒腰穿好衣服，然后照准它的额头狠狠一按，大嚷一声：“讨厌！”它却把红眼睛一闪，有礼貌地说了声：“早上好！”

我喜爱小闹钟的可爱造型，更喜爱小闹钟不知疲倦、尽职尽责的精神。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇7

韩愈认为“业精于勤荒于嬉”，就是说，只有勤奋学习才能精于学业。反之，如果玩就会荒废学业。这句话很有教益，也能为一般人所理解和接受。

勤是成事之本，大凡有成就的人都具有勤奋刻苦的精神。古今中外名人这方面留下的美谈真是举不胜举。如果有哪一位名人不知道“勤奋”二字而成名，那简直是不可思议。有道是“勤能补拙是良训，一分辛苦一分才”。天资差些的人通过“勤”也是可以成才的。爱迪生小时候被老师视为“低能儿”被开除出学校，但是经过自己的勤奋努力，终于成了举世瞩目，闻名于世界的“发明大王”。

居里夫人能成为“镭”的母亲，那是因为她把精力都投入到了实验室，从400吨铀、矿物质和200吨化学药品，800吨水中，历经千辛万苦，承受无数次失败的苦痛，才捕捉到一克镭，一克珍贵的镭。这正如她自己所说过的一句话：“在成功的道路上，流的不是汗水，而是鲜血，他们的名字不是用笔，而是用生命写成。”

勤能补拙，同学们，让我们大家以此共勉，用勤奋去攀登智慧的峰巅，用知识的金砖打开成功的大门吧！

成功的花，人们只惊羡她现时的明艳。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇8

我们的小区里有一条人工小溪，一栋栋房子矗立在小溪的两旁，小溪的中间，有一座三四米长的小桥。小桥是用石板搭的，上面摆了两条花岗岩的小石凳，小石凳是由四只石兔子抬起来的，看上去非常可爱。小小的石桥不但给我们带来了许多方便，也带给我们许多快乐。

夏天，天气很热，一到傍晚，小石桥就坐满了乘凉的人，人们兴奋地讨论着自己一天中干的事。有时也会说一些小笑话，惹得大家哈哈大笑。小孩子就更开心了，坐在石凳上，一会儿把柳枝甩来甩去，一会儿又把柳叶扔进水里，总是不停地玩弄柳枝……这时，这地方简直就是孩子们的小小游乐场。到了冬天，小石桥又成了人们晒太阳的好去处。中午，暖洋洋的太阳照在小桥上，尽管小桥的石凳冰凉刺骨，可是人们还是喜欢在石凳上坐一会儿，说一两句话问候一声。年轻的妇女总是喜欢推着婴儿车停在小桥上，大家说笑着，觉得天也不那么冷了。

一年四季，小小的石桥总是热热闹闹，传递着邻居们美好的情感。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇9

上一代人经常用“头悬梁，锥刺骨”来教育我们要刻苦学习，要像古人那样地刻苦读书。而饿哦认为在刻苦读书的同时，更要注意劳逸结合，不能像古人一样，未免太刻苦了。

“头悬梁”看似可以使人清醒，我想未必。“头悬梁”只不过是肉体上的清醒罢了，大脑未必清醒，不一定能学进东西。这样，既没有学好，又没有休息好。第二天，精力不好，如何能学好，总不能一直“头悬梁”吧！那就得不偿失了。“锥刺骨”更加不可取，在生物上，经常用锥子刺大腿，会因为流血过多而休克，导致经常头昏脑涨，如何去学习？就算学会了，你经常用锥子刺大腿，你的腿就会受许多伤，到开考时间，你如何进考场，不能走进考场，就算你有满腹经伦又如何？

现在的学生若要像古人那样“刻苦”地学习，学校还设置课间干什么？为什么不取消或缩短呢？像古人一样整天地坐在书桌前，并且起得早。睡得晚，学生有何精力，早就做梦似的上课了，还如何学习？这样下去，祖国的“未来”还不被毁了。

现在是信息高发时期，每天都有大量的信息产生，从书本上根本学不尽，只有上网查找，但总不能整天坐在电脑前，忍受辐射的痛苦吧！坐几个小时就会头昏脑涨，从不能又“头悬梁，椎刺骨”吧！那么人们将会变成什么呢？不都是近视眼、睁眼瞎、死人眼，世界上的人也因此比再美丽。时间长久一些，说不定人类将会灭亡呢？

父母经常对我们说，你们要刻苦学习，要发扬“头悬梁，锥刺骨”的精神。但是，现在，我们不能局限于一本书，只有到外面见见世面，才能懂许许多多知识。我们若都像古人一样，整天坐在书桌前，如何有见识？电籍和书籍是记不会的。

所以，在我认为古人“头悬梁，竹稀骨”是不可取的，古人也太愚钝了，读书的方法也太不好了。他们是“死读书。读死书，读书四”。但是，他们的精神是值得我们可以学习的，我们要好好学习，刻苦读书，为自己，为父母，为祖国献出自己的力量。

关于写小吃或名菜的作文50010篇篇10

我的小闹钟是一只小老虎。这只小老虎黄色的皮毛，穿着绿色的衣服和蓝色的背带裤，长着黑色的眼睛、红色的小鼻子，还长着两撇小胡子，额头上有个大大的“王”字，肚子上挂着圆圆的时钟，一到十二的数字都有不同的颜色。在它的后脑勺有许多小孔，里面有个小喇叭，当设定的时间到了就会唱歌；头上还有一个小按钮，设定时间的时候要让它弹起来，当它不停的乱唱的时候我就把它按下去，让它变成哑巴。

我每天都要用它，它时刻提醒我时间在一分一秒地流逝，我必须跟时间赛跑才能实现理想。