第一次做馒头作文800字

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？第一次做馒头作文800字，欢迎阅读与收藏。

第一次做馒头作文800字篇一

这个星期，姚老师布置了一项作业，学会做一件家务。

我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单，而且我也学会了，于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究，我不太懂，所以面是妈妈和的。

妈妈用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团，密封放在温暖的地方醒发成原来的两倍大。

面醒好后放到案板上揉搓排气，把大面团分成十个等份的小面团。接下来接是妈妈指导，我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑，然后揉成一头大一头小的形状再用一个小面团搓细分成三个小小团，其中两小团做耳朵，另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩，尾巴也是这样的装的，最后用两颗绿豆做眼睛，一个小白鼠就做好了。

圆馒头就简单多了，只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。

还有那条搓细的面团，我把它做成小兔子形状。

全部面团揉搓好后，就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦，奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖，变了形，虽然不好看，但很好吃。

原来做馒头这么有趣，自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道，做馒头也是有学问的，哈哈!

第一次做馒头作文800字篇二

第一次做馒头

今天下午，妈妈在厨房里撮麻什，我看着妈妈手中的面团突发奇想，我要做馒头。

我先用温水搅拌了酵母粉，然后抓了几大把面粉，使劲地揉、捏、撮，结果大部分都粘在手上了，也许是面粉太少，我又抓了几大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圆，面团的表面还有很多小缝隙。

我生气了，把面团放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不负有心人，“啊”，一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。

接下来，该发酵了。我把面团放进碗里，再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉，最后把毛巾打湿、拧干，盖在碗上。

由于我很好奇，所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下，可是，面团还是原来的样子。

第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面团发酵没有，掀开毛巾一看，“咦”！面团怎么还是老样子？爸爸告诉我，我的面太干，所以不能发酵。

怎么办呢？“有了”，我把面团捏成小饼，放在电饼铛上，插上电，不一会儿，金黄色的小饼出锅了，我连忙咬了一口，“哎呀！好硬呀！”因为是我的“杰作”，所以全家人照样吃得“津津有味”。

虽然这次我以做馒头开始，却以烙饼子收场，但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。

第一次做馒头作文800字篇三

星期天，我和妈妈闲来无事，一起学习做馒头。

首先，我拿出我的弹簧称，称出一公斤面粉，按照比例，放入10克干酵母粉，搅拌均匀，之后加入适量温水，揉和成面团。盖上保鲜膜，放在比较温暖的地方，静等面团发酵。

在等待发酵的过程中，我问妈妈：“为什么不用开水来发面呢?”“门当为酵母是活菌，用开水的话会把它们烫死的，用冷水的话，发面的时间会比较长，所以选择温水发面比较好”妈妈告诉我。

一个多小时后，面团发好了，体积足有原来的两倍大。我使足了劲，将发好的面擦成了软硬适中的程度，摘成一个个面坯，然后捏出各种形状，有蝴蝶形、有花形、有心形……

最后一道程序，就是上蒸锅蒸了，我们用大火蒸了约15分钟，打开蒸锅盖一看，每个馒头都圆鼓鼓的。吃着喷喷的馒头，心里美滋滋的。

第一次做馒头作文800字篇四

时间就像小河，冲走了太多的回忆，但是唯有那一次回忆就像一块石头，怎么冲也冲不走。那就是我和妈妈做馒头的经历。

那一天，妈妈要教我做馒头，我高兴极了!我们首先用温水和面，我揉呀揉呀，终于揉好了，那一坨面看上去像一个又大又圆的鸡蛋，可爱极了!我迫不及待地扯了一团开始捏造型，妈妈突然阻止了我说：“不行，要等面发好!”“哦!”我尴尬地说。

一个小时后，面发好了，面已经膨胀起来了，我摸了摸，呀!太粘了!妈妈让我揉一下就不粘了，我揉了一下，果真不粘了。我可以捏造型了!我做了一只小刺猬，它趴在地上，栩栩如生的。接着我又做了一只小猪，用牙签戳了两个小洞，圆圆的大耳朵可爱极了!我还做了一朵玫瑰花，用圆片叠起来，然后再卷起来就好了。一盏茶的功夫，一大锅馒头就捏好了!

开始蒸了!我盼呀盼，馒头终于出锅了，一股热腾腾的气扑面而来，香喷喷的，我的口水都流出来了!

这次做馒头很成功，下次我一定要做得更好吃!通过这一次我明白了：世上无难事，只怕有心人。

第一次做馒头作文800字篇五

妈妈突发奇想，要叫我们做馒头，很稀奇对吧?我猜你们肯定没有做过?

我们去超市买了一点面粉和酵母粉，再去网上搜索一些做馒头的视频，一切准备就绪，我和妈妈约定，揉面团的时候，叫我揉。开始做了，妈妈先倒了30克白砂糖，再倒入2。5斤的面粉，把酵母粉放进水里，边搅拌面粉，边倒入酵母水，等搅拌均匀后，等5分钟过后，就拿出来揉，我像搓衣服一样，使出吃奶的力气使劲揉，然后再发酵。最后再捏成一小个一小个的球，放在锅里蒸，在锅里面蒸的那一段时间，我们再去回看那个视频，我突然发现我们漏掉了一个步骤，等拿出馒头一看，软趴趴的一坨，像大便呀，这回搞砸了!

我们只好再拿出一点面粉，继续重做，多放了一些酵母粉，再多隔放了几分钟，没想到竟然成功了，一股股香味扑鼻而来，我高兴得一蹦三尺高!

吃完以后，妈妈又说，还可以做包子呢，包子就跟包水饺一样，把面皮弄成水饺皮那样，再包起来，就是包子。我妈妈就做了几个，蒸了一下，我吃了一个，哇!太好吃了，简直就是超级无敌美味包。妈妈做的就是好吃，咬一口下去，真是色香味俱全。外面买一个就一块五，自己做10个只要五块钱。

看来，自己做，最好吃!

第一次做馒头作文800字篇六

我爱吃馒头，所以经常幻想着，自己也能像妈妈一样心灵手巧，做出好多好多又好吃又好看的小馒头。

这次寒假，机会来了。妈妈决定教我做馒头。我兴奋极了，跃跃欲试，这可是我第一次自己下厨做美食！

“先去洗手，再拿一个盆子过来。”妈妈指挥着。“好勒！”我兴致很高，甘愿听妈妈差遣。找来一个绿色的盆子，我把抽屉拉开，从里面拿出了一袋子面粉。面粉白白嫩嫩的，很蓬松，就像一片白色的沙漠。我把手伸进去，抓了两大把面粉在盆子里。

“够了吗？妈妈。”“够不够可不是我说了算的，你身为一个厨师，首先得自己明确要做多少个馒头。”看我这个人，真是傻了，做多少个馒头都不知道，怎么能办好事呢？于是，我想了想，说着：“我要做十个馒头，大家一起吃！所以，请教一下师傅，面粉和水的比例该是多少呢？”妈妈被我的一番幽默的话逗笑了，耐心地指导着我：“先把面粉挨着糊在盆地，加水就加个两盅就好了。”我仔细地听着师傅的话，比听课都专心。

我正要去做这一工作，妈妈提醒我道：“记得围上围裙，不然衣服就被面粉弄脏了。”是啊，这黏人的面粉宝宝。我像糊墙似的把面粉好好地装在了盆子里，又加了水进去。面粉碰到水，立刻成了好朋友，很快，面粉发酵了。成了一个很大的面团。“快，自己去揉团，记得要先把面团搓圆！”我兴冲冲地跑过去，撸起衣袖，却不知道该从何下手。

鼓起勇气，我把手按在面团上。接触到那黏糊糊的面团，我缩回了手。但仅仅几秒，我又把手伸进去，微微使力，面团在我的手中像个精灵似的上下翻滚，很快成了一个可爱的圆形。我双手匀速地揉团着，搓捻着，弄好了几个小的面团。这时，我别出心裁地想到，平常妈妈蒸的馒头都太普通了，我决定弄点新的花样。于是，我在这白嫩的小面团上使劲地戳着，按着，弄了一张张嘴巴和大眼睛，很快做出了很多可爱的小白兔、小猴子……

最后，在盆子里加上适量的白糖，我把这些小动物们一个个送进了烤箱。

几分钟过后，香喷喷的馒头出炉了！吃着这香喷喷的馒头，我的心里甜丝丝的。

第一次做馒头作文800字篇七

通常我们家早饭就吃馒头，牛奶和鸡蛋。可是因为疫情的缘故，很多馒头商店都关门了，有时买不到馒头。所以，妈妈提出要自己做馒头，我也很主动要跟妈妈一起做馒头。

妈妈立刻在网上查了一下做馒头的材料和方法，我们就开始准备材料了。妈妈在网上购买材料，爸爸则到超市里去买东西。材料有：面粉、白糖、奶粉、酵母和水。材料不多，所以我们很快就准备好了，只等着明天早上发面了。

终于开始做馒头了。我们先把面粉倒入盆子里;然后，加入酵母和糖搅拌均匀;接着，把奶粉倒入水里面搅拌成牛奶;之后，将牛奶倒入之前搅好的面粉里，要边倒边用筷子搅拌哦;最后，就可以开始尽情的揉面了，要一直揉到面不黏手为止。接下来，就是漫长的等待时间，要把面放进盆里发酵，还要盖上盖子，因为现在是夏季，所以大概要发酵2—3个小时。我想：这是我们第一次做馒头，还没有经验，有可能做出来会不好吃。

三个小时后，我忐忑不安地打开了锅盖。哇，面发的好成功呀!整个面团大了一圈呢，妈妈把黏糊糊的面团拿了出来，我碰了一下面团，就像胶水一样黏呢。妈妈和我轮流揉着面，一直揉到了不黏手为止。这时，妈妈说“可以不揉了，开始做馒头吧。”我高兴地一蹦三尺高。做馒头是我最期待的环节呀!

妈妈把面团切成了两半，拿出其中一半，把另一半用纱布盖着，又分了一点面给我，就开始认真做起馒头来了。我激动地握着手里的一小团面，却不知道做个什么样子的馒头才好。这时，我突然想起了在大姨家学的一种把面做成小兔形状的方法，我把面搓成了一根长条，又用了一根筷子做工具，很快就做成了一只可爱的小兔子;我又做了两个圆圆的馒头，但我在两个馒头的下面用手指插了两个洞，就像做胶泥一样好玩!妈妈看了，笑着说我做的馒头像古代人们吃的窝窝头。做完之后，我们把馒头们放进了锅里，开始蒸馒头了。与此同时，我们也没有闲着，立刻开始做第二锅馒头了。

馒头终于出锅了。虽然长得不太好看，但味道应该还不错吧。我尝了一口，自己家做的馒头真香呀!馒头糯糯的，还有一股奶香味，好吃极了!做得真成功。

我发现，只要对一件事付出了努力，结果一定会更好的。没准这样还能学到一个新本领呢!

做馒头真有趣呀!