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关于介绍羊肉粉的作文

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是关于关于介绍羊肉粉的作文,欢迎阅读与收藏。

第一篇

我的家乡在六盘水,这里有许许多多的特产,有的喜欢春卷,有的人喜欢甜甜的猕猴桃,有的人喜欢又麻又辣又香的烙锅洋芋,有的人喜欢火锅,但我最喜欢的是我们这里的羊肉粉。

早餐,我每天都要吃一碗羊肉粉,当我走在大街小巷的时候,那香飘四溢的羊肉粉味道,总会让我会情不自禁地走进羊肉粉馆吃上一碗。

你看我这碗羊肉粉,白白的米粉,红红的辣椒,绿绿的香菜,大片大片的羊肉,我顿时食欲大开,于是我就筷子搅拌像被辣椒染红似的汤,看着我都馋延欲滴,于是我就开始津津有味地吃了起来。

朋友,听完我的介绍,是不是很想吃呀!想吃就来我们六盘水吃吧!

第二篇

我是“正新”连锁店的常客,因为店里有一种新疆烤肉串,飘出的香味时常诱得我把口袋里的钱换成肉串。

羊肉串的口感特好,辣辣的,里面的肉嫩得棒棒声,我隔三差五就买肉串吃,但爸爸总是说:“总有一天你会为你的喉咙感到悲哀!”

一次,爸爸善心大发带我去买羊肉串,在那里等了三十几分钟,才轮到我们,只见阿姨拿了一串肉很多的养肉串,放在火坑上烤,顿时,坑上飘了几缕烟,发出了一声清脆的爆响,阿姨把另一面翻过来,这是肉串开始流油了,我也开始流口水,排在后面的人不耐烦的催促道:“快点,等死人了。”

我盼望着快点吃到那肉串,啊!终于烤好了,阿姨熟练地包好递给我,我一把抓过来。我迫不及待的一口咬了下去,天哪!又烫又辣,不堪入口,我急忙像小狗似吐出舌头。过了好一会儿,热气不那么猛了,我咬了一小口,嗯,真是好吃,辣辣的,热热的,稍稍有些焦黄的外皮上出现了一些粉红色的小口子,嫩嫩的。

我正准备咬第二口时,爸爸说:“给我一口。”我正犹豫不决时,爸爸扬起了眉毛,有意提醒我:“这可是我请得客哦!”我只好恭恭敬敬地把肉串捧上,爸爸咬了一大口,什么?三分之二的肉被他吞掉了,他脸上还露出“奸诈”的笑容。我一把夺回肉串,气呼呼的说“请什么客,分明是在犒劳你自己嘛。”我很节省地先吃皮,再吃那剩下三分之一的肉,然后用手背抹掉嘴边的油,跳着上楼去了。

第三篇

我的家乡——沙土镇,毗邻历史名城遵义,我且不说它秀丽的风光,富饶的物产,也不去说它悠久的光荣传统(是当年红军战斗过的地方,钱壮飞烈士的鲜血就洒在这片热土上),我只想给朋友们介绍的是我家乡的羊肉粉。

说起家乡的羊肉粉,那可真是家乡的一绝。

家乡的羊肉粉,以其悠久的历史(现已有100多年)和独特的“乡土味儿”名扬千里。它的主要原料是羊肉和米粉。羊肉是冬令进补的极好营养品。在每100克羊肉中,不仅含蛋白质近20克,而且脂肪含量高达15克左右。此外,它还能供给人体大量热量(每千克羊肉800多千焦)。家乡的羊肉粉,是家乡人接待客人的上好食品,每当有朋自远方来,一碗羊肉粉,便可使友人乐不可支,流连忘返。

家乡的羊肉粉,制作方法很简单:取一只膘肥体壮、肉质优良的羊,将其宰杀,除尽毛(剥皮或烫皮均可),然后将肉从骨上剔下用清水浸泡除去其腥味,一般浸4-5小时即可,然后取出,用适量的醋或菜油搅拌清洗,再次除去异味后,加人纯中药香料,放到火上蒸,直到入口酥烂为度,取出晾干,切成细屑似的块状备用。接下来是米粉的处理,捞一碗事先用热水浸发透而且很软和的新鲜米粉,放入烧沸的清水中浸烫,瞬间即可捞起,放人碗中,加入已切好的羊肉。光这样是没有味道的,必须加入秘方——用羊肉骨及其他中草药香料熬出的汤与羊油精制而成的辣椒,最后再加上些适量的混合调料(如葱、姜、须菜、食盐、花椒粉、味精、酱、醋等),搅拌均匀,一碗香喷喷的“羊肉粉”便做出来了。

这样一碗羊肉,具有很高的营养价值,它不仅有健胃强身、活瘀散血之功,而且在冬天可增强老年人的抗寒能力。它的汤还可以治疗抽搐等病。

刚做好的羊肉粉,香气四溢,这时,任何人也无法摆脱它的诱惑。我便有过如此感受,香味从鼻子里进,嘴里便不知不觉流出口水来,最后乖乖地服从于它。难怪有“闻一闻,醉倒十年人”之说。

当你端上一碗羊肉粉时,不妨看看它的“色”:在嫩白至净的米粉中间,羊肉色泽红亮,透出一丝辣意,其间,夹杂的点点绿色小葱、须菜,会使读书人发出一番“一清二白”、“香远益清”的感慨来。

品尝品尝吧!用筷子拨开羊肉粉表面的葱花、须菜,夹起一块肉来,放入口中,那羊肉真是酥而不烂,若你细嚼慢咽,其中的美味,妙不可言,让人陶醉。再夹起几丝粉条送入口中,“呼、呼……”绵而不断,若再喝上口汤,麻辣可口,让你感到够清爽,够刺激。尤其是在冬天,一碗羊肉粉,再加一碟泡菜,嗨!甭提有多带劲了。

家乡的羊肉粉,实在是难得的“色”“香”“味”倶全,物美价廉,营养丰富的佳肴。据说在我们的省城贵阳,或其他一些城市,一些外地商人做的羊肉粉无人问津,生意萧条,于是便昧心地挂起了我们家乡羊肉粉的招牌,生意便火暴起来(但只能是昙花一现)。朋友,你也许认为我说得太玄了,不信,请你到我的家乡来,亲口尝一尝我家乡的羊肉粉吧,相信它定会受到你的青睐的。

第四篇

今天,我们几个同学吃了一碗家乡的羊肉粉,这羊肉粉是如此的美味。

靠近羊肉粉,一闻,啊!一股羊肉的香味儿就飘进我的鼻子,我都还没有吃呢,就已经垂涎三尺了。再闻闻泡菜的味道,一股柠檬的酸味,这泡菜的味道哪儿比得过羊肉粉的味道呀,此时此刻,我觉得羊肉粉更香了,我也更想吃了。

只见那嫩白嫩白的粉条浸在那红油汤里,上面还有那碧绿碧绿的香菜,像是在诱惑我们快点吃下它。这鲜艳的羊肉粉装在一个朴素的碗里,更显出了羊肉粉的美味。

我们开始吃了。我夹起一根白白嫩嫩的粉条,嚼一嚼,这粉条可真软,一股麻香味涌入嘴里,吃了几根还想吃,越吃越香。只见旁边的大马同学、大刘同学和大何同学,吃得狼吞虎咽。他们仨吃一根粉条掉一根粉条,一直吃,像吃不够一样。

吃完羊肉粉,阿姨还告诉我们,羊肉粉是我们家乡贵州的传统美食,它曾获得“中华名小吃”的称号,有一千多年的历史呢!羊肉粉最好在冬日吃,因为它能驱寒。

我们家乡的羊肉粉真是好吃!

第五篇

我的家乡在凉都六盘水,这里夏季凉爽,风景秀丽,是人们向往的避暑胜地。还有许多美味又好吃的小吃。

在所有的小吃当中,家乡最出名的的小吃就是羊肉粉了。

下面,我来介绍一下家乡的羊肉粉吧!羊肉粉的配料有师傅秘制加工的羊肉、又细又长的米粉、香脆可口的红辣椒、麻麻的花椒和泡菜还有姜,等调料。

如果你来到尝回头花8块钱买上一碗小碗的羊肉粉。服务员抬着一碗羊肉粉来,从老远就能闻到扑鼻而来的羊肉粉的香味,拿起筷子,夹几颗粉放入嘴里,它的粉滑滑的,辣辣的,回味无穷,使人爱不释手。

这就是我家乡的羊肉粉,你想尝尝我家乡的羊肉粉吗?欢迎您来品尝,我会做你的小导游哦!

第六篇

关于介绍狗的作文400字 小雪娃

我家有一只非常可爱的小狗。它那雪白的绒毛光滑柔软,像是搽过油似的。它的尾巴向上卷成了一个圈儿,一个小小的鼻子嵌在一张毛绒绒的脸上,乌黑的眼睛,向上竖起的小耳朵,使人见了感到怪有意思,于是我给它取名为小雪娃。

小雪娃是一只特别顽皮的小狗。有一次,我带着她去散步,刚走到了儿童广场那儿,我看到了同学,赶紧拉着小雪娃,去跟同学聊天嬉戏。但是,小雪娃看到了游乐设施,可就按耐不住了急匆匆地跑到了单杠上,用两只爪子抓住单杠的杠儿,双脚往前猛蹬一下,它的整个身子晃来晃去,好像在玩荡秋千似的。看着它那顽皮的样儿,我不经笑了笑。

小雪娃也是个很会安慰人的小狗狗。记得有一次,我在上体育课时,腿被摔伤了,血在不停地流淌着,我已经疼得受不了了。回到家后,我拿起一只消炎棉球,沾了一点红药水,想要涂在伤口处时,小雪娃跑了过来,伸出它那长长的舌头,舔了舔我的伤口处,真是伤口上撒盐___疼啊!但是,我的心十分的温暖,我露出了满意的笑容,小雪娃见此也朝我点了点头。

我爱我的小狗-----小雪娃,你真是一个惹人笑,惹人哭的小萌宠啊!

第七篇

关于介绍美食的作文400字 生煎包

Hi,大家好,我是一个名副其实的吃货。各种各样的美食我都尝过,有北京的烤鸭,山西的肉泡馍,南京的鸭血粉丝汤,常州的大麻糕……最让我难忘的还是我们家乡的风味小吃——生煎包 。

生煎包不仅味儿好,看相也好。一个个小巧玲珑的生煎包形态饱满。上半部撒上了黄橙橙的芝麻和绿油油的葱花,下半部则呈金黄色,十分诱人;还时不时地散发出迷人的香气,真是让人垂涎三尺! 生煎包的做法也很简单。以发酵后的白面粉做皮,把准备好的猪肉切成肉沫,倒入盆中配上香油来回搅拌,直到香油被肉沫吸收以后再揉成一个个肉球,用皮把肉馅包捏好后还要蘸上葱花和芝麻,涂上素油,最后再放入油锅中煎熟,一盘色香味俱全的生煎包就做成了。 生煎包吃起来也十分有趣。拿起一个生煎包,先将边缘的薄皮咬一小口,再慢慢品味其中的汤汁。吃馅心,我总爱先吃一块面皮,再配上一块肉,那可真是美极了!

“此味只应天上有,人间能得几回尝”。各位吃货们,心动不如行动,赶快来品尝吧!

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