描写昆明美食的作文

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是关于描写昆明美食的作文，欢迎阅读与收藏。

描写昆明美食的作文篇一

说到北京就会想起色香味俱全的烤鸭，说到上海就会想起小巧玲珑的生煎包，说到成都就会想起“辣妹子”火锅，说起昆明，那一定就是过桥米线了。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，关于它有这样一个美丽的传说。

传说，一个秀才在岛上读书，他的妻子每天都做了他最爱吃的米线，可是，一到岛上米线就凉了，一次送鸡汤时，妻子发现鸡油可以保温，就用骨头熬汤，再倒上鸡油，把切的薄薄的配料和米线烫好之后，到岛上再用热油烫一遍，拌入米线后，鲜香可口，大概5分钟后可食用，这一方法流传至民间后，人们纷纷效仿，因为到岛上要过一座桥，所以被称为“过桥米线”。

对于米线，昆明人已经到了一顿不吃就想，两顿不吃就愁，三顿不吃就忍不住的地步，爱米线如命，真的很贴切。它已经有百年的历史了，由4部分组成：一是汤料，用大骨熬汤，精心烧制5个小时，鲜美可口，喝了仿佛置身在幻想的境界中；二是佐料，有提味的油辣子，提鲜的胡椒以及“点睛之笔”盐；三是配料，由生蛋，猪里脊肉，鸡胸脯肉，乌鱼片以及水过五成熟的猪腰片，肚头片，水发鱿鱼片，口感鲜滑而有筋道；辅料就是蔬菜了，如豌豆尖、韭菜、葱丝、姜丝以及玉兰片；四是主食，这位主角就是“大名鼎鼎”的米线了。

在昆明吃米线，还有个特别的说法，不叫吃米线而叫甩米线，这一甩甩出了昆明人的洒脱，也甩出了过桥米线的美味。作为一名吃货，我已经把昆明的过桥米线全都甩了个遍，其中最好吃的就是位于嘉年华的尚顺号了，它的门帘是用雾气制作的，好像《西游记》中的水帘洞，非常有特点，好多小孩子都喜欢不停地在那里穿越，感受雾气所带来的凉爽。服务员的上菜速度非常快，刚坐下，他们就把配料和米线端上来了，两三分钟后一个用木托盛着的大碗里面翻滚着奶白色的热腾腾的汤汁就已经“上场”了，服务员把汤端上来的时候，会细心的提醒你“小心碗烫注意碗边”。在这我要隆重介绍一下吃米线的过程，一定要先放生的后放熟的，最后拌入美味的米线，我总是先把鹌鹑蛋第一个放进去，滚烫的汤汁会把鹌鹑蛋烫成一个小小的荷包蛋，非常可爱，用汤勺连汤带蛋吃下去，鲜美极了。汤是一定要喝的，据说它的汤可是用云南山泉熬制成的哦！一碗好汤是过桥米线的魂，有一次爸爸广西的同学来昆明旅游，我们带他来这里甩米线，他竟然把汤都喝光了，我不是要在这里赞扬他的好胃口，而是要表表这里的好汤，把善煲汤的老广都折服的汤……

妈妈常说美食不是吃进了胃里，而是吃进人心里，我想无论我以后走到哪里都不会忘记家乡的过桥米线，人们能匆匆填饱肚子，却填不满记忆的缺口，总有些滋味只藏于那份情结里。

描写昆明美食的作文篇二

8月24日,我和奶奶爸爸去北京路吃广府特色小吃，虽然那是好多天前的事了，可是一想到我吃得很欢快的牛杂，我就流口水。

奶奶和爸爸带我来到了北京路，北京路的人很多：逛书店的，逛百货商店的，品尝小吃的·······人来人往。在那里，我看到了在地底下历代的北京路，北京路比我们的地要低，上面铺满了小石子儿，我正开心的欣赏着，一阵“咕咕咕”的响声响了起来，奶奶和爸爸都奇怪的看着我，嘿嘿，我脸有点发烧了，肚子太饿了。爸爸从后背抽出一把扇子：“走，我带你们去吃广府特色美食。想吃啥？”“牛杂！”还没走到牛杂店呢。扑鼻的香味就从远处飘了过来，不用说，肯定很好吃！我们走到了牛杂店，我点了三碗萝卜，要辣的，再点了三碗辣的牛杂，店主是一个爽快的大婶，马上就答应了。这牛杂是正宗的广东牛杂，味色俱全。我看着别人碗里的牛杂，口水都直流三千尺。牛杂和萝卜终于来了，我夹起一个牛肠子，放进嘴里嚼，又辣又香，用牙齿嚼是脆脆的，滑滑的，我又拿起一个牛肚，软软的，香香的，真好吃！我三口两口吃完，打了个嗝，目光转到了萝卜上，没错，我又夹起两三四个萝卜，一口吞下去，对爸爸说还要一碗，爸爸和奶奶吃惊的看着我，过了一分钟才反应过来。牛杂，是牛身体里的不同部位混杂一起，好吃，香辣，我保证你吃了一口就爱上牛杂一辈子。

怎么呀，你想不想来北京路吃那里的牛杂呀！

描写昆明美食的作文篇三

关于美食的作文600字 旅游与美食

从我懂事开始，爸爸带我到许多地方旅游，我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆，还有北京、厦门、内蒙古……在旅游中，我们不但能欣赏到一些美丽的风景；了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。

记得有一次，我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼，撒下渔网，拖行了一段距离后，再拉上来，我不禁大叫一声，拉上来的海鲜还真多呀，有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾……其中，还有些小章鱼，我们把它们装在一个有水的盆子里，碰一下它们，章鱼就吐墨汁，我用筷子使劲撹，直到它们吐不出墨汁奄奄一息为止，我们就把它们烧熟了吃；讲起吃海鲜，三亚的海鲜也不错，就拿鸡腿螺来说吧，个头特大，但味道一般；还有厦门的海鲜，就拿牡蛎煎鸡蛋来说吧，味道不错，但还是我们浙江的海鲜细腻、鲜美。

说起三亚，那里的水果也太丰富了，有椰子、木瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、芒果、槟榔……其中，我最喜欢的就是椰子了，渴了，只要买一个椰子吸汁就好了，在三亚几乎没买过矿泉水；在新疆，水果大的出奇，特别是伽师瓜（哈密瓜的一种）和西瓜，又大又特甜；在厦门，我印象最深的就是莲雾，鲜红味美，非常好吃。

在旅游中，各地的小吃也很丰富，有西安的肉夹馍，就像快餐店的汉堡一样，很香；有新疆的馕，像脸盆般大小，有的加了羊奶，特别酥软，新疆还有手抓饭、烤羊肉也很有特色，回味无穷；另外内蒙古的马奶子也很好喝，酸酸的纯纯的，当然，美食中也少不了脆脆香香的北京烤鸭……

我盼望着早早放假，就可以和爸爸周游世界，去品尝世界各地的美食了。

描写昆明美食的作文篇四

要说哪里的小吃最多的话，果断是在学校旁边啦。

一放学，冲出校门，各式各样的食物让人流口水呢，早在放学前半个小时的时候，窗外一阵香味飘过之时，我和我的同桌的眼神碰在了一起，然后我们就异口同声说了三个字：“我饿了。”

Look，这个就是香酱饼啦，最便宜1元，没有最贵!饼上的酱汁甜甜的，加上脆嫩的饼，一咬，简直是美味呢!走到旁边的摊子，是章鱼小丸子哦，在岛内可是买20元8个的呢，在这里则是1元1个，脆脆的外壳，富有嚼劲的章鱼肉，嘛~用一句话来讲，就是今天吃了3个小丸子，感觉自己萌萌哒~再过来就是冰淇淋了哦，有很多味道呢，香草，菠萝，巧克力，草莓，香芋。。。想加多少味道就加多少呢，而且比别的地方便宜多了，一个球一元，而且一个球的大小也有3岁小孩子的一个拳头那么大呢!再过来一点，是一个叫做儿歌美食的小摊呢，什么汉堡，炸鸡排，炸鸡腿，炸鱿鱼，南瓜饼，各式各样的呢，不过都是要3块左右或以上的呢。

那边算是没了，所以走到对面啦，诶，我得远点，臭豆腐呢，连做的阿姨都带着口罩，可见不是一般的臭!退到一旁，是一个炸豆腐的摊子，炸个豆腐，撒点葱花和调味料就完成了!不过我是不吃辣的，所以每次坑童鞋炸豆腐的时候，我都是吃里面的啦!导致某童鞋说我把白的吃了，黑的留给她!再过来一点是手抓饼，原味4元，免费加菠菜和酱汁，当然还有其他的了，我最喜欢的配发就是肉松加火腿，总共7块，我一朋友是喜欢加培根呢。

在旁边的就是杂粮煎饼，我和同学经常一人一半，也就是一人出两块。做的人是一位老奶奶，把不知道是什么东西的稠液浇上，打一个蛋，过一会儿熟了，放上香菜，葱花，香肠，黄瓜，萝卜干，最后加上了酱汁，香味飘出，我都想流口水了呢!杂粮煎饼旁边的买一个炸东西的，什么肉片，鸡翅，香肠，骨肉相连统统扔下去炸，过一会儿好了，吃一口，嗯，好吃的倍儿爽!“你们那么有钱过来买串好了。”旁边买考面筋的。。。的。。。哥哥对我们说道，我们也就对他开了个玩笑：“好啊，你请客我就买。”最后我们也是买了，买了一根烤面筋和一根鱼豆腐，还是鱼豆腐好吃呢，软软的，QQ的，嫩嫩的，虽然要2块钱，但也值了啦!

啊，还有一家忘记说了，这个叫做福鼎肉片，把面粉和砸成泥的肉合在一起，加一点水做成的大肉团拿刀片削，然后小肉团全部在大“桶”里煮啊煮，过一会儿，开锅了，打上一碗汤，加上一些调味料和紫菜，当然不可少的就是葱花了，虽然我很不喜欢吃葱花，但作为调味料还是要加的呢。

然后就是所谓的“回忆童年”了，这个回忆童年的意思就是吃那些5毛钱的小零食啦，上次和同学一起去吃的时候，她问我要吃什么，我说我要吃狗都想吃的回忆童年!这个词语的来源是上一次我和同学买了两包不一样的薯片时，不小心各掉了几片，结果有一只狗跑到一块薯片前，添了一口不吃，跑到另一块前，闻了一下就一口吃掉!所以这就是狗都不想吃的东西和狗都想吃的东西这两个词的由来啦。

周围的小店铺还有奶茶店呢，什么转角爱，快乐番薯，蓝厝，都很好喝呢!而且对于这些小吃的卖者，我和我同学可都是老顾客呢，可以说去买的时候都会打个招呼什么的，所以也算是因美食而相识啦。

描写昆明美食的作文篇五

关于美食的作文400字 长沙美食——虾尾

在长沙旅游的一个夜晚，我们慕名来到“岳阳老徐虾尾店”。

一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。

虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！

描写昆明美食的作文篇六

牛排、鸡块、三明治、海蛎煎等，这些都是我喜欢的美食。在这众多美食之中，我最喜欢的还是外婆做的海蛎煎。

众所周知，海蛎煎是我们厦门的特色美食之一，吃过了好多家餐馆做的海蛎煎都没能吃到外婆做的那种味道。今年国庆我和妈妈一起回外婆家，我有幸又能吃到外婆亲手为我做的海蛎煎。在外婆家我跟着外婆在厨房里忙进忙出，亲眼目睹了海蛎煎烹饪的整个过程。其实烹饪过程还是很简单的，首先把新鲜的海蛎洗干净了，把葱段切碎放进海蛎里，加一小勺鸡精，两勺五香粉和三勺地瓜粉，把它们搅拌在一起。接着在锅里倒上食用油，等油热到冒烟，把搅拌好的海蛎放到锅里煎，并时不时地两面轮流煎，到快熟的时候淋上打好的鸡蛋液。在外婆用心地烹饪下，香喷喷的海蛎煎就做好了。闻到了这个久别重逢的香味，我那股按耐不住的馋劲一下子涌了上来，我迫不及待地尝了一口，这海蛎煎吃起来外酥里嫩，还有股新鲜、香甜的味道。我情不自禁地竖起大拇指对外婆说：“你的手艺真是绝啊！你都可以去开餐馆了。”外婆笑得合不拢嘴，她开心地说：“想吃的话，外婆天天给你做。”我高兴地点点头。

外婆做的海蛎煎真是地地道道的美食啊！我想她之所以比其他地方做的好吃，是因为她做的海蛎煎不单是有家乡的味道，更多的是有亲情的味道。

描写昆明美食的作文篇七

说起桂花糖藕来，也许大家并不陌生，它是桃源特色美食之一。

桂花糖藕看起来无非就是一些莲藕切成片，里面有一些米。不过，莲藕是被煮过的，所以，本来白嫩的莲藕煮成紫色的了，上面有着汤汁，汤汁里掺杂着桂花，闻起来有一点红糖的味道，还有淡淡的桂花香，似有若无的，仔细闻，才能闻出一点点香味。除此之外，还有藕的天然香气呢！

刚做好的糖藕，冒着热气，用筷子夹一片起来，那藕丝能拉1米长呢，这应该就是所谓的“藕断丝连”吧！轻轻咬上一小口，嚼嚼，还挺有味儿哩。仔细品尝，红糖的甜，白糖的甘，藕的爽口，糯米的细腻，回味无穷。咽下去，喉咙里还会有一阵清凉，这时，将整个放进嘴里，那才更有味儿，也不烫口了。

桂花糖藕的做法有一点复杂，但更多的是耗时。做一次将近要10个小时。首先，准备两节莲藕，一些糯米，少许黑米、冰糖、红糖。食材准备好后，先把糯米、黑米放在水里泡4个小时，泡好之后，将藕的全身洗净，切掉头部，将泡好的糯米、黑米均匀搅拌，塞进藕洞，将莲藕的头用牙签固定在上面，放进水里煮，在水里放入冰糖、红糖，大火煮开，小火熬几个小的出，切片放入盘中，淋上桂花汁，香甜可口的桂花糖藕做好了。

桂花糖藕很好吃，有兴趣的朋友可以试一试。

描写昆明美食的作文篇八

有关美食的作文600字 中国美食——蛋炒饭

蛋炒饭，自古以来就享有“天下第一餐”的美誉。相信这道美食大家肯定是再熟悉不过了吧！对于我来说，从小到大蛋炒饭就是我超爱的食物。这道色香味俱全的美食，更是大受国内外人士的爱戴。

看到一盘蛋炒饭，你们一定会被它的色泽所吸引，那迷人的色泽，用“金银翡翠”来形容是再好不过的了。看那一粒粒的大米，晶莹透亮，不仅弹滑而且有光泽，一粒粒大米分离地恰到好处，丝毫没有粘到一起的意思。那鲜黄的鸡蛋更是极品，不仅嫩而且富有弹性。那碧绿的葱花，也是那么地诱人，青翠的色泽夹杂在蛋炒饭中绝对让你垂涎三尺。

说到做法，更是让你心动不已。把蛋清和蛋黄打入碗中，进行“打蛋”。在打蛋过程中，筷子掀起金黄色的蛋浆，如同金龙出海十分有趣。先炒蛋，必须在蛋炒到半成熟时下饭，蛋和饭就会互相包容，互相独立互相辉映，就如银包金絮十分耀眼。这时抓一把葱花，撒入其中，进行翻炒。这样金银翡翠互相映衬，成了一道美丽的风景线。

香气扑鼻的蛋炒饭，既有葱的清香，又有米饭的晶莹，更有蛋的嫩滑，风味十足，盛一勺蛋炒饭，放入口中，细细品尝，顷刻间——饭的弹，蛋的嫩，葱的脆，一下子在口中绽放。饭在齿间，富有嚼劲，一粒粒，富有弹性。蛋的香嫩，还在你舌尖弥漫，那香滑鲜嫩的口感，让你有种腾云驾雾的感觉。在品品那香葱：脆，爽，滑，在你口中漫过，那种感觉，如在林中漫步。吃着一口蛋炒饭，能让你飘飘然，自由自在，在天空漫步；鲜滑的口感，又像在水中漂流；脆爽的感觉，如同在云中漫步，多么愉悦的享受呀！

平凡的蛋炒饭，竟能如此神乎其技。好了，擦擦嘴角的口水，去尝尝妈妈的蛋炒饭吧。我相信，你能感受到的不会只是这些的。

描写昆明美食的作文篇九

早茶不仅是广州人的习惯之一，而且是广府美食的一种，他给我们不少的乐趣。

昨天，我去了喝早茶，坐下以后，我们点了蛋挞，金钱肚和叉烧肠粉等等。

首先是蛋挞先登场，它的外表看起来金黄金黄的，十分的光滑，还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口，黄黄的蛋挞散发出诱人的香味，脆脆的酥皮一咬下去，就发出“咔嚓”的声音，让我吃得津津有味，吃完后嘴边还有余香，真好吃！

接着，色香味俱全的金钱肚出场了，金钱肚闻起来香香的，冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的，虽然很粘牙，但咸咸的香味让我颊齿留香。

接着是叉烧肠粉驾到，肠粉一向是广州人的挚爱，并且品种繁多，我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧，里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口，叉烧和酱油的味道融为一体，美味极了，真甜！

今天我在品尝了广府美食之余，欣赏了广州美食文化，收获可真不少哦！

描写昆明美食的作文篇十

关于美食的作文600字 我爱的美食

在江浙一带，有一种特色风味小吃，历史悠久，做法简单，并且色香味俱全，它就是我超喜欢的美食——馄饨。

馄饨用的皮一般呈梯形，做馄饨时，先用肉、调料、蔬菜做成馅，包进皮内。这包法可有讲究了，有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵，看上去肉嘟嘟的，萌萌的，比较有卖相；而反着包呢，就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的，爸爸是反着包的。还有一种花式包法，奇形怪状，有的像杯子，有的似花儿，还有的如同那小巧玲珑的钱袋，这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中，等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上，稍等片刻美味就要好了！

打开锅盖，你会发现馄饨个个都变成了游泳健将，在沸腾的水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光，一闪一闪的，皮白里透黄，黄里透白，还有点透明呢！一股肉香透过馄饨皮，扑鼻而来，叫人垂涎三尺！ 把馄饨从锅中捞出来，放在碗里，倒上自己喜欢的调料，趁热咬上一口，你会发现皮很薄，一咬就破，有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里，那酱汁五味俱全，且油而不腻，这时你不要急着去咬下一口，先把这美味的汤汁吸完，之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅，那么味道就十分鲜香，你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中，味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅，那么味道将十分鲜美。此外，还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅，风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时，你会感觉非常暖和，满足感油然而生。

馄饨的起源有许多种说法，有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前，它就是著名的江南名吃了。怎么样，听了我的介绍，你也禁不住流口水了吧！