端午节做凉糕作文500字

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的端午节做凉糕作文500字。

篇一：端午节做凉糕作文500字

我们四川的习惯，本来是在有人回家探亲时，要吃上一碗凉糕，这是一种四川独有的小吃，是我童年的回忆。每逢过年过节或是学习之余，归去家中，我的老家在内江，是一个在四川东南部、比较偏僻的四线城市，人口不满400万，全市只有一座火车站，人们来往旅行多用大巴车;但在我看来是乐土，因为可以吃到凉糕。

所谓凉糕，其实是用面粉所做。把面粉调成糊状盛在一个大碗里，加入些石灰水拌匀，放进冰箱冷藏，等到吃的时候，将装凉糕的碗倒扣在盘中，凉糕便应声滑出，再浇上提前熬好的红糖汁，掺上一些蜂糖水。凉糕表面如瓷器般剔透，是夏日不可缺的解暑神器，自然也是我回老家的最爱。

儿时经常看奶奶做凉糕，和上面介绍的做法不同，奶奶有着传统的制作工艺：她先把石灰水倒入一个较大的铝盆，等它沉淀;同时开始做面糊，奶奶做面糊非常讲究，取适量的面粉放在一个小鹏里，加些清水，用木勺均匀搅拌。正转一圈再迅速反转一圈，为的是将面糊中的面疙瘩碾碎，格外细致，一下一下，如同一种打击乐曲。当面粉已完全溶于水中后，奶奶总要舀一勺面糊倒下，看面糊能拉成一条白线，如同一块白绸挑在勺尖。

当面糊调成稀泥状后，就加入过滤的石灰水，慢慢搅拌，同时微火加热，格外用心。在煮的过程中，火候和时间非常重要，奶奶会时不时将鼻子凑近面盆，闻一闻是否有略带碱味的清香，如果有了，奶奶便会检查凉糕糊的颜色，直到盆中的胶状物由乳白慢慢变得透明，变得浓稠，表面变得洁白光滑而没有颗粒物，这时奶奶便会关火，出锅，分装在众多的小碗中，然后放入冰箱冷藏…………

如今，学业慢慢重了，我已很少再回老家，家乡奶奶做的凉糕许久没有尝到过了。虽然父亲替我曾找遍大半个北京城，吃过、尝过不少凉糕，但不是夹生就是煮过火有了糊味，红糖汁给的也很少，不尽人意。真的，一直到现在，我再也没有吃到过奶奶做的凉糕，也在没吃过那么清凉美味的凉糕了……

篇二：端午节做凉糕作文500字

每每到那一个个夏日的夜晚，我便会倚在大树下，望着远处那看不到的故乡，夕阳的余晖正将建筑物渲染成一片金色。我的手中小心地端着着那碗凉糕，甜甜的味儿化在嘴里，静静地怀念着我与凉糕的故事，想着想着，确是一片潸然的泪。

那真是一个遥远的时代，我还是一个孩提。故乡也恰像一位刚出生的小孩子，只是一抹稀黄，一抹淡绿。那是，我常与外婆出去“跋涉”——也就是赶集——趁着夏日的炎炎，我便会十分无理地向外婆要几块雪糕，我哭着，闹着，歇斯底地嚷嚷着，外婆却只是笑笑，对我说：“回家才有哦。”

我却信不过外婆，回到家，我哭得快没声了，眼圈上不知怎的已经抹上了一层淡红。外公没有多做理会，只是走进厨房，小心翼翼地端出一碗凉糕，我迫不及待地端过那碗凉糕，毫不犹豫地将那咸与甜交织在一起的凉糕吃进了嘴里，化在了心间。那股味道至今我都难以忘怀······吃完了凉糕，夏日里无限的炎热似乎都化在了口齿间，心中的烦躁也被甜甜的凉糕浇灭了。

那一个个夏日的夜晚，我便是在院子里的大树下与外婆吃着凉糕，吃完了凉糕，外婆又给我讲故事，有时是那遥远的星空，有时是村后的大山，又有时是山后的大海。我与外婆便会在村中的一片寂静中享受属于我们的美好时光。

就要离开故乡了，我依依不舍地看着外婆，眼中有些泪花，不知怎的，艾青的诗突然浮现在我的脑海中：“为何我的眼里总是噙着泪水，因为我爱着这片土地深沉。”就要上车了，外婆又端来那一碗凉糕给我，又对我说：“吃完了这碗新鲜的凉糕，再去外面看看新鲜事儿吧，但不要忘记回来，因为这里，总有一碗新鲜的凉糕，在等着你。”

那一刻，泪再也停不住了。

一切一切的怀念，都已化在那一碗碗凉糕之中。每每看到那一碗凉糕，外婆的微笑便浮现在我的脑海中，还有那遥远的星空，村后的大山，山后的大海······想到这些，嘴里，心里，都是甜甜的，嘴角上，有时一丝丝淡淡的微笑。

篇三：端午节做凉糕作文500字

五月山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束著危冠。

旧俗方储药，赢驱亦点舟。

日斜吾事毕，一笑向标盘。

这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节的这一天的生活习惯。作者吃粽子，插艾草，储药，配药方，祈祷这一年能平安无事。从中也能反映出了江南端午节的风俗。

自从，妈妈给我买了一本《我们的节日》这本书，才知道原来端午节有很深的文化知识，和很多很多的名子，比如有端午节，端阳节，重五节，夏节，天中节，五月节，诗人节等各种各样的节目。

端午节的来原有很多种，有纪念屈原说，龙说，纪念伍员说，等20多种。

其中，最流行的是纪念屈原说。

据说，公园前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看着自己的国家被侵略，含恨抱着石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，屈原正好在五月初五的时候跑到江边投河而死了，所以人们都在五月初五的这一天纷纷涌到江边去纪念屈原，所以，每年的五月初五就有了赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒，挂艾草的风俗，每到五月初五，每家每户的门上都挂上了葫芦，也挂上了艾草，听人们说，挂上葫芦或艾草，可以辟邪消灾，自然也少不了包粽子，那透着浓浓郁郁的竹叶清香的粽子，是我们小朋友最爱吃的各式各样的粽子，有红枣粽子，火腿粽子，赤豆粽子等……

还有很多小朋友戴着一个个引人注目的香包，还有的小朋友用五彩缤纷的包做饰品，既香味袅袅，又让自己变得更美丽动人，走在大街上又引来了许多过路人的流连的目光。

我很喜欢《我们的节日》这一本书，为我打开了另一扇门，让我通过另一个角度去审视我们中华文化的博大精深，让我们更有理由为中华文化而自豪吧!

篇四：端午节做凉糕作文500字

马上就是五月初五端午节啦！我心里暗爽：哈，又有好玩的啦。果不其然，这几天，全家人都开始忙着为过端午节作准备。

星期天，我看见老妈蹲在地上正在捣鼓着什么。我走上前一去看，原来老妈在包粽子。只见她拿起四片芦苇叶，卷成一个圆锥形，往里头放一些米，又放两三块肉，再用一些米盖住肉，然后把先前余下的芦苇叶的角盖在米上，慢慢的捏成两个小角，最后用一根红线，把一头咬在嘴里，然后围着粽子绕了两圈，把两头拉紧，打个活结。嘿，一个粽子就这么包好了。

我看得眼花缭乱心痒痒，也想试试，就对老妈说：“让我也试试吧。”老妈疑惑地说：“就你，行吗？”“没问题，还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。”

虽然这么说，不过这看起来容易的包粽子，可要比我想像中的难得多了。你看我不是米包多了，就是米漏了……但是最后，我还是包了一个外观还不错的粽子。

包好粽子后，我们又去煮粽子，我们先把锅里放些水，然后放粽子。过了一会儿，粽子的香味在厨房间飘逸，我咽着口水对老妈说：“粽子好了吗？”“OK了！”老妈打开锅盖拿了一个粽子给我，我闻着香喷喷的粽子，吃了一口，嗯，好香，糯米的感觉十分嫩滑，再加上肉的味道，简直就是锦上添花。

晚上，我们一家人坐在电视前，看着有趣的赛龙舟的电视节目，吃着清香四溢的粽子，一起谈论者屈原的佳话……

这可是一个真是个快乐而有意义的端午节啊！

篇五：端午节做凉糕作文500字

小学生作文端午节500字 家乡的端午节

我的家乡是高邮，一年一度的端午节到来了。我们一家人回家乡过端午节。一路上，到处是山清水秀，美不胜收，我看着看着都被这迷人的景色吸引住了。

我们过了好一段时间到达了高邮。我一下车，我来到河边。“哇，太美啦！”我不禁赞叹到，小河清澈见底，河面上还有几只鸭子“嘎嘎嘎”的叫着。爸爸说：“全中国都有鸭蛋卖，但高邮的鸭蛋最有名，就是这些鸭子生出来的。”我边看边走，我发现每家每户门口都挂着草。我很好奇便连忙问爸爸是什么东西。爸爸说：“这是艾草和菖蒲。每个人家都插这个。据说，这些草可以避邪。”一路上，空气中迷漫着粽子的香气味。走着走着，我们不一会儿就来到自己的老家。中午我们吃着香喷喷的粽子。有红豆粽子、有花生粽子、还有肉粽子，可好吃啦！这些粽子不仅好吃，而且十分可爱。外面裹着彩丝，绿色的粽叶。一打开粽叶，里面就是米饭了。我咬上一口，十分十分的香。这时，我想起了高邮的特产—鸭蛋。我拿了一个鸭蛋和粽子一起吃。这鸭蛋很咸。爸爸对我说：“高邮人一般把鸭蛋腌一下，就变咸了，就变成了有名的高邮咸鸭蛋啦。我们就喜欢这样吃。”我们边吃边聊天，屋子里充满了欢声笑语。吃完午饭，爷爷奶奶又带我们去家乡的其它地方玩，我还拍了许多照片留作纪念。

家乡端午节可真好玩啊！

篇六：端午节做凉糕作文500字

端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。端午节的由来作文,端午节的来历作文

在我老家，端午节的传统习俗就是吃粽子。我家有一个名副其实的包粽子好手——妈妈。所以每年过端午节的时候，我全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣、花生分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，包粽子的工序就开始了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几颗枣、几颗花生米，最后把叶子用桑条皮捆好，一个粽子就包好了。你看那又胖又大的粽子活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，先把它们放在锅里煮三个小时，再捞出来放到盛有冷水的桶或锅里冷却三、四个小时，使其入味后，就可以吃了！虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就会大口大口地吃起来。所以，我每当吃粽子时，总是吃得很多，可能是因为粽子太合我口味了吧！说到合我的口味，我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”，每次包的粽子总是香喷喷的，吊人的胃口，使人馋诞欲滴，不得不吃得很多。

我爱吃粽子，想过端午节，更想让我们的祖国繁荣昌盛、兴旺发达！让先辈的遗愿变成事实在在的现实，让他们的英灵流芳百世、与世长存！

篇七：端午节做凉糕作文500字

端午节做香包_端午节记事作文400字

端午节马上到了，老师说：“在端午节那天要在身上洒上雄黄酒，戴上香包，就会保佑你一生平安。”我想在端午节那天买一个香包，可是我又觉得做一个香包更有意义。

我东瞧瞧，西瞧瞧，不知不觉来到了东洲路。无意间发现了一间一元超市。走进门，叔叔问：“你要什么东西？”“请问有香料吗？”有你等着，我马上给你拿。”买完了薰衣草和艾叶草，我就完成了做香包的第一步。

我回到家，拿出一块红布，在上面画了一个较长的长方形，再剪下来。接着我开始缝，先把长方形对折，沿着两条长开始缝。刚开始缝还简单的，然后我就加快速度，“哎哟，哎哟，疼死我了。”我尖叫道。赶快放下针生怕再被针扎到，就急忙跑去请教妈妈，“妈妈，为什么你平时缝衣服时缝得又快又好呢？而我却扎到了手。”“这叫熟能生巧”妈妈抚摸着我的头说。我听了后，又一次拿起针小心翼翼地缝着，缝啊，缝啊，终于缝好了。“耶，我成功了！”

这个端午节我过得很开心，因为我懂得了做什么事都不能半途而废。

今年的端午节_端午节记事作文400字

端午节是我国“三节”中的一个传统节日。

端午节的早上，我一边吃粽子，一边看电视。正巧，我看到有一个节目是赛龙舟。这时，妈妈对我说：“你知道赛龙舟、吃粽子的来历吗？”我说：“知道呀！相传龙舟竞赛是为了捞救投进汩罗江而死的爱国大诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼、虾、蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。”妈妈听了高兴地说：“我儿子懂得真多。”奶奶见我们谈得这么开心，凑上来说：“你们知道吗？端午又称“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。”“这倒是蛮好玩的。”我和妈妈一起说道。

吃过晚饭，爸爸、妈妈和我去散步。一路上，我都念着端午节的儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”念着念着，爸爸、妈妈也加入其中了。

啊！端午节的学问可真多。

篇八：端午节做凉糕作文500字

每年的节日有很多，端午节在每年的农历五月初五，传说是为了纪念屈原而设立的，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各个地方的人们过节的习俗是相同的。每到这一天，家家户户都是挂艾叶菖蒲、吃粽子、喝雄黄酒、挂香袋，有的地方还要赛龙舟。

端午节这天，奶奶准备了粽叶、糯米、肉，包起了粽子。我学着奶奶的样子拿起一大一小两片粽叶，折出一个角，往折好的角筒里放一把浸泡好的糯米，塞了一块大肥肉，再用糯米盖严实。我开始有点沾沾自喜，心想：真简单，一点都不难。可是当我想把粽叶盖好的时候就遇到麻烦事了，怎么盖都不行，老是有糯米掉下来。我急得团团转，幸好有奶奶帮我，她让我把糯米弄掉了一点，这才盖起来。最后一步是把粽叶用绳子扎起来，粽子一定要包的紧才好吃。包粽子是手艺活，看起来简单，其实一点都不容易。

在端午佳节，人们用各种活动纪念屈原，一代接着一代，才形成了蕴涵人们深深的情感、承载民族文化的传统风俗。

篇九：端午节做凉糕作文500字

五月初五端午节是华夏民族最隆重的传统节日之一，它融浪漫与现实，诗意与快乐为一体，深受人民的喜爱。端午节的习俗作文300字

端午----一个诗人的传说，据《史记》记载，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，于是遭谗去职，还被流放。后来，秦国攻破楚国京都，他心如刀割，便抱石投汩罗江，用生命谱写了一曲壮丽的爱国主义篇章。

“五月五是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每到端午节，家家户户热热闹闹，忙得不亦乐乎。而我最喜欢的就是包粽子了，我先学着妈妈的样子将粽叶洗净，然后取出三张粽叶，毛面相对，，再在上面放入1/3的糯米，入蜜枣和少许葡萄干，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想简单的粽子根本难不倒聪明的我。可是当我把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的小孩子，接二连三的跳了出来，我急得像热锅上的蚂蚁------团团转，幸好妈妈“出手相救”，替我“解了围”----把一些糯米弄掉，我这才舒了一口气，心里一块沉重的大石头总算放了下来。经过了一些挫折，终于到了最后的步骤----扎棕绳，我把粽子捆了好几圈，这才放心地交给了妈妈，不一会，粽子就煮熟了，一股清香钻进我的鼻孔，再一品尝，啊，粘甜有劲，回味无穷。

除了吃粽子这一习俗，小孩还要挂香囊。端午节小孩配香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂﹑雄黄﹑香药﹑外包以丝布，清香四溢，再以五色丝弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。

科技在发达，时光在飞逝，但端午节的习俗不会改变，它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛……

篇十：端午节做凉糕作文500字

今天是端午节，一个传统的节日。关于它，还有一个动人的传说呢！

战国时期，有一个忠臣名叫屈原，很受楚怀王的尊敬，但有许多小人经常在楚怀王面前诋毁屈原，于是楚怀王就渐渐疏远了他。不久，秦国攻入了楚国，并叫楚怀王议和，屈原劝楚怀王不要上当，但楚怀王不听，还把屈原赶出都城。楚怀王上了当，几年后就死了，屈原悲痛万分，自己投了倪罗江。人们为了纪念他，便把五月初五定位端午节。

端午节这天，大家都要划龙舟、吃粽子、吃五黄，我们家也不例外。妈妈买了很多粽子，当我每次看见时，都会馋得流口水。外婆又煮了一大锅的豌豆饭，有绿油油的豌豆、有奇形怪状的肉丁、有黑不溜秋的香菇丁、还有红红的香肠丁，看起来诱人极了，我狼吞虎咽地吃了两碗。

除此之外，我们家还要自己做香囊呢！妈妈买来一些绣着“平安”的小绸袋，共有4种颜色，又买来十味中药磨成粉。准备好材料后，妈妈和我就开工了。首先把绸袋上的拉绳一个个剪断，抽出，接着小心翼翼地把香粉用棉花包紧，装入小绸袋中。然后，用彩色的线缝死袋口。最后，再在口子上缝上拉环，再在香囊的下端穿上一颗珠子缝上一个流苏，一个香囊就完工啦！我和妈妈在床头、房门、柜子上都挂上了香囊，房间里充满了淡淡的中药的香味，有了它，既给房间添色不少，又可以防蚊虫叮咬，真是一举两得啊！