我学会了做饭作文

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篇一：我学会了做饭作文

今天是爸爸的生日。我打算亲自下厨，为爸爸做盘辣椒炒肉当作礼物。

中午，我先把冰箱里的五花肉拿出来解冻，叫妈妈去买点辣椒。到了晚上，新一代“男厨掌门人”——我，一切准备就绪，马上开动。

我先把洗干净的五花肉切成一片一片的，装进碗里，放点蒜、姜、一起和搅拌均匀，腌制入味。把折了杆的辣椒泡在水里洗干净，切好备用。

准备开始炒了。先开火，等锅热了，就倒油。过了一分钟左右，把肉也倒下去，开始不停翻炒。只听见“噼噼啪啪……”的声音，锅里的肉好像在唱着欢乐的歌唱。油也飞到了我的脸上，“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉铲子，用双手捂住脸。看着锅里的肉还急切地呼唤着我，我又连忙捡起扔在地上的铲子冲洗干净。大概过了两三分钟，就放蒜、姜提味、酱油提鲜，有了酱油的装饰，肉穿上了焦黄的外衣，变得更有食欲了，当然也少不了四川人的最爱——豆瓣酱，继续不停翻炒。转眼间，肉香四溢，我的口水都在口腔里打转，我使劲地把口水咽下去。过了一会儿，辣椒也加入进去，锅被装得满满的。这时，厨房里满是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香扑鼻而来，把我呛得眼泪都快流下来了。又过了一会儿，我放了点儿鸡精，又放了点糖，翻炒均匀后关火，把菜盛起来，闻了闻：“啊，香!”

我屁颠屁颠地端着辣椒炒肉跑出厨房，给爸爸尝了尝。“爸爸生日快乐!”爸爸吃着我炒的辣椒炒肉，听着我的祝福，眼睛都笑得眯成了一条缝。

我学会了炒菜，还给爸爸过了生日，真是一举两得啊!

篇二：我学会了做饭作文

每天，我都会看见父母做饭。我看见父母往锅里倒油、放菜，再炒几下就好了。

我觉得做菜很简单。所以，我就切了个西红柿，放了一个鸡蛋开始炒。炒好后我一尝，妈呀，这分明就是黑暗料理，又甜又咸，太难吃了，难吃到比苦瓜还难吃!

第二次我做饭时，我想，这次我一定会控制盐量的，果然不咸了。可是，糊了呀!汤汁快成黑色了。

这时，姐姐走过来说：“你切菜不要切得那么宽、那么大，而且到最后翻炒的时候要关小火，要不然就糊了。这就是你味道不行的原因。”

我听了姐姐的意见，西红柿切得很薄，不小心把手指划破了，但我没有放弃，而是继续炒。菜好了以后，我一尝，非常好吃，和上次简直是天差地别。

无论做什么事，都要有耐心，我也体会到了父母的辛苦。

篇三：我学会了做饭作文

最近几天，妈妈每天都像催命一样叫我自理：“思思，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？唉，又来了。收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独做饭我不会，到现在，我连火都不会开。

为了我美好的未来，在一个凉爽的早晨，我准备好了食材，就开始做了

煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我所见过的最简单的菜了。配料：鸡蛋一个、盐少许，油适量。先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打碎放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不断翻滚。

5分钟后……啊！香喷喷的煎鸡蛋做好了。

熬姜汤。不过，这回我熬的姜汤，是用可乐熬的，叫可乐姜汤。配料：姜少许，可乐适量。先把姜放进锅里，开中火，等锅稍微热了一点放可乐，开大火，熬3分钟调小火，熬2——4分钟，可口的姜汤成了！

其实，每个人都有自己那独特的优点。

篇四：我学会了做饭作文

我会做许多事情，而且几乎每一样都能做得很好，妈妈称我是“家庭小助手”。很多事情我都忘记是怎样学会的了，而妈妈第一次教我做饭的事，我却一直忘不了。

妈妈教我做饭已经是去年的事了，那时候我刚过完十岁生日。那天，妈妈说：“儿子，你长大了，应该可以开始学做饭了。”我也觉得我应该要开始学做饭了，因为这是人生存的必备技能。于是，我很爽快地就答应了妈妈的要求。

妈妈说：“要学做饭，得从最简单的开始学，然后一步一步学做复杂的。”因为煎鸡蛋是再简单不过的了，而且我也特别爱吃，于是妈妈决定先教我做煎鸡蛋。

首先，妈妈教我如何打开天燃气灶的阀门，再教我打开油烟机和燃气灶的火，因为特别简单，所以我很快就学会了。妈妈还特别嘱咐我，用完一定要记得关上它们，否则会出现安全隐患。做好这些准备工作，就可以正式开始了。我先把平底锅放在灶上，妈妈让我往平底锅里倒少量的油，再把锅轻轻地摇一摇，使油均匀地分布在整个锅底。妈妈还说要把油烧一会儿，直到冒出白气为止。然后把蛋壳打破，将里面的鸡蛋放入锅中。放鸡蛋的时候，手离锅底的距离不能太高，不然会把蛋黄打散，这样一来，鸡蛋就不好吃了。放入鸡蛋后，妈妈接着指导我说：“鸡蛋放入后，要等个一两分钟，让蛋液凝固，再翻面。两面煎好之后，要用筷子轻轻碰一下蛋黄，如果蛋黄是硬的，就可以出锅了，如果是软的，那么要再煎一会儿。鸡蛋煎好之后还要撒上盐。”我牢牢记住了妈妈的话，并照着妈妈的指示去做。很快，一个美味的煎鸡蛋就出锅了。在以后的日子里，我经常做煎鸡蛋来给我和妈妈当早餐，还慢慢地学习做其它的食物。

现在，我不仅会煎鸡蛋，还会煮面条、炒蛋炒饭、蒸馒头、做意大利面…… 而且，我的手艺也越来越好了。所以，以后做饭的事情可以交给我，我的妈妈要下岗了。

篇五：我学会了做饭作文

今天，天气晴朗、阳光明媚。下午写完作业之后，我突然心血来潮，想自己学做饭。

于是，我把这个想法告诉了妈妈，让妈妈教我做饭，妈妈竟然爽快地答应了。我怀着无比激动的心情，和妈妈一起去超市购买了西红柿、鸡蛋、青菜等相关食材。

一回到家，我和妈妈就忙起来了。我先负责洗菜。我往水盆里接满了清水，然后将西红柿、青菜依次认真洗起来。我洗得非常认真，哪怕菜叶上的一丁点儿泥土都躲不过我的“火眼金睛”。经过我的一番努力，所有的菜终于洗完了。妈妈还夸我真棒呢!

开始做饭了!妈妈先让我把锅加热，然后倒入适量油。等油烧热后，先将提前搅拌好的蛋汤倒进锅中，只听见锅里发出“嘶嘶”的声音，缕缕淡香扑鼻而来。我迅速用锅铲在锅里搅动起来。鸡蛋炒好后，我又往锅中倒入切好的西红柿再翻炒一番。然后倒入清水烧开。最后我下了面，在面条快要煮好时，洒入青菜叶……

哈哈，就这样，在妈妈的指导下，香喷喷的西红柿鸡蛋面出锅了。真是有意义的一天啊!

篇六：我学会了做饭作文

每当看见妈妈在做饭，我不由自主地想起我第一次做饭，它在我的记忆相册中留下浓墨重彩的一笔。

一天中午，我看见妈妈在厨房大显身手，我萌生了做饭的念头。我走进厨房给妈妈说：“今天我来做饭!”贴心的妈妈给我准备好了鸡蛋和切好的番茄，我心想这不是小菜一碟。

我先拿出一个碗，然后把鸡蛋在碗边重重一敲，居然碎了，鸡蛋黄全洒在了桌子上，碗里也有了一些鸡蛋皮。我赶快用抹布把桌子擦干净，再把碗里鸡蛋皮倒进垃圾桶。我又试了一次，在碗边轻轻的一敲，就把蛋黄打入碗里。最后用筷子搅拌均匀，散了些盐。

接着，我打开火，小心翼翼地把油倒进去，突然，锅里的油溅了出来，溅到我的手上。我眼眶里泛起泪花，心里火冒三丈，我哭着去找妈妈，妈妈赶快把我的手放在凉水里冲了冲。我对妈妈说：“妈妈，你帮我倒油可以吗?”妈妈答应了，帮我把油倒进了锅。在妈妈手里，锅显得异常温顺，可在我手里却总是很调皮捣蛋。

最后，我又用铲子在锅里炒了炒，然后倒进了盘子里。我端了出来让妈妈尝尝，妈妈夹了一块尝，对我说：“宝贝，你做的真好吃。”我觉得天都晴了，地都变得绿油油了。鸟儿在空中唱着美妙的歌，我心情非常好。

通过学做饭，我明白了“失败是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多练习，就可以熟能生巧。

篇七：我学会了做饭作文

每当我看见大厨炒菜炒出香喷喷的味道时，我就羡慕极了，于是我就下定决心，要学做饭。

一放学，我就像脚上踩着风火轮一样奔向厨房，叫来奶奶，张嘴就来一句：“奶奶，你教我做饭吧!”奶奶有点犹豫，但后来还是在我的软磨硬泡下答应了。

第一，先把西红柿和蛋分别切成片片备用，再放一些油在锅里。第二，把切好的西红柿和蛋放入锅里放一些鸡精，炒一下，就可以了。

可是切的过程中，我的手不小心切出血了，我疼得大叫，不想做了，可奶奶说：“遇到一点儿小困难就放弃，怎么行啊!”我又坚持了起来，但是我炒得时候油不小心溅到了手背上，就像针扎了一样。还有，我因为控制不住火候，蛋不小心烧焦了，散发出一股难闻的味道，但最后经过奶奶的指导，终于做出了一道美味的西红柿炒蛋。

我明白了生活中如果只遇到一点点困难就放弃的话，就没办法做到，只有坚持不懈，才可能成功!

篇八：我学会了做饭作文

平时都是妈妈把饭做好，我和爸爸吃现成的，我从来没有自己做过饭。那天中午，妈妈有事不在家，冰箱也没有吃的了，看来这次只能自己做饭了。

该做什么呢?炒菜?哎呀，太复杂了，不会，我绞尽脑汁地想着。对了，前几天我们刚好在电视上看了一个做饭的节目，其中有一道菜是红烧肉，给我的印象最深刻。那好，今天我就试着做一道红烧肉。

我先模仿妈妈的样子打开燃气灶，之后再往锅里面倒一点植物油，又放入几勺白糖，最后往锅里面放了点妈妈秘制的辣椒酱，配料就做好了。接下来就是找主要食材了，我记得做红烧肉用的是五花肉，我想五花肉就是猪肉吧，可是猪肉在哪里呢?我找了半天，终于在冰箱里找到了。我学着电视里厨师的样子，想用刀把肉切成小块，可是看起来容易做起来难，手里的刀根本不听我的指挥，猪肉也出奇地难切，最后费了九牛二虎之力终于把猪肉切碎了。大一块儿，小一块儿也不管了直接放进锅里煮起来。

趁着这段空闲时间，我开始找酱油、番茄酱、和盐。酱油和盐倒是好找可是番茄酱无论怎么找都找不到，我把厨房翻了个遍也没有找到，突然想起番茄酱早就吃完了。番茄酱是我的最爱，不能没有，怎么办呢?我扭头一看柜子上正好放着十元钱，赶紧拿上钱跑到附近的超市买了一瓶。

这时候，我闻到一股熟悉的味道——妈妈平时做好饭以后就是这个味儿。看来肉熟了，我把之前准备好的调料放进锅里，一盘色香味俱全的红烧肉就做好了。我赶紧夹了一块放在嘴里一尝，非常好吃，感觉自己成了电视里的厨师。

这下，我也会做饭了，而且我还获得了一点感受：日常生活中无论遇到什么困难都不能轻易放弃，要沉着冷静，想办法去解决。

篇九：我学会了做饭作文

“世上无难事，只怕有心人。”的确，只要你用心、专注地去做一件事，一定会成功。

“我们走了啊!自己做饭时要小心!”“知道了，知道了!你们快走吧!“我不耐烦地说道。爸爸妈妈有事，要出去几天，留我一个人在家，说刚好锻炼一下我的生活自理能力。”“哼!不就是做饭嘛，多简单的事，我三下五除二就搞定了!”我满不在乎地想。

“咕噜噜——”我的肚子开始打鼓了，我心想，这下可到我“大展身手”的时候了。

煎鸡蛋，说干就干。我拿出电饼铛，刷上油，等油热了之后，把打好的鸡蛋倒进电饼铛里，“滋——”我在鸡蛋上撒上调料，盖上电饼铛，得意洋洋地走出厨房，等待着美味出锅。过了一会，“咦?”这是什么味道?我嗅了嗅，走进厨房，打开电饼铛一看，眼前的一幕差点让我晕倒。“我的天哪!”鸡蛋煎糊了，黑不溜秋的，简直就是一块煤炭。“这能吃吗?”我用筷子夹起一块，放进嘴里，咬了一口，“呸!呸!难吃死了。”我立刻把刚刚放进嘴里的鸡蛋吐了出来。

煎鸡蛋太难了，干脆蒸米饭，说干就干。我心想，蒸米饭肯定比煎鸡蛋简单多了。我拿出电饭煲，把洗干净的大米倒进去，然后倒上水，盖上盖子，设置好时间，就走出了厨房。“嘀——”终于好了。我怀着兴奋的心情窜进厨房，搓搓手，打开了电饭煲。“我的妈呀!”我用手拍了一下自己的脑门，“这是米饭吗?分明就是稀饭啊!”我又一次差点晕了过去。

“哼!我不做了，一顿饭不吃还能饿死我不成?”我气得直跺脚。可是，过了一会，我的肚子又开始打鼓了。于是，我吸取前面的教训，准备再做一次。

这下，我按照电饭煲上的刻度提示，倒入适量的米和水后，盖上盖子，又开始蒸米饭。“滋——”鸡蛋入锅，我站在电饼铛旁，过一会就给鸡蛋“翻个身”。鸡蛋终于煎好了，色泽鲜艳，香味扑鼻，我心里暗暗高兴。我把鸡蛋放进盘子里，这时，我都“口水直流三千尺”了。不一会，米饭也蒸好了，我迫不及待地打开锅盖，“耶!成功!”我高兴地一蹦三尺高。

功夫不负有心人，我终于吃到了自己亲手做的饭。这次做饭虽然经历了失败，但从这失败的经历中，我深刻地体会到了“失败乃成功之母”的道理。同时，我也明白了只要你不怕失败，锲而不舍，用心、专注地去做一件事，就一定能取得成功。

篇十：我学会了做饭作文

今天，妈妈说要教我做饭，我实在是太高兴了。

中午到了，妈妈先教我做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”。

我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋。然后再拿两个西红柿。再把西红柿切成一块一块的，我切的正起劲呢，结果一不小心把手切了一厘米的口子，妈妈看见了，赶忙给我贴了一个创可贴。于是我继续做饭，我把西红柿切完后，正想着下面要做什么呢?我一想，西红柿炒鸡蛋，哦对了!下面要炒鸡蛋了。我先把油倒进了锅里，然后，趁热油的时候，我把鸡蛋打进了碗里，并搅拌(金黄)，我刚把鸡蛋搅拌好后，锅里的油正好热了，于是我就把鸡蛋液倒进了锅里，把鸡蛋炒好后，我把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里，我把西红柿和鸡蛋炒好后，我不知道调料怎么放，于是我大喊一声;妈，调料怎么放;?我妈妈说先放盐，再放味精。于是我就照着我妈说的顺序做起来，最后我果然做出了可口的饭菜。

从这件事中我知道了做饭不容易，所以我们要珍惜饭菜。