关于做美食的作文400字300字

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的关于做美食的作文400字300字。

第一篇

关于美食的作文600字 旅游与美食

从我懂事开始，爸爸带我到许多地方旅游，我已经去过了能见到中国新世纪第一缕阳光的温岭石塘、中国最南面的三亚和最西面的新疆，还有北京、厦门、内蒙古……在旅游中，我们不但能欣赏到一些美丽的风景；了解一些古城的悠久历史文化;还能品尝到当地的一些美食。

记得有一次，我们在温岭的石塘乘渔船出海去打鱼，撒下渔网，拖行了一段距离后，再拉上来，我不禁大叫一声，拉上来的海鲜还真多呀，有小黄鱼、小虾、小螃蟹、小河豚、小龙虾……其中，还有些小章鱼，我们把它们装在一个有水的盆子里，碰一下它们，章鱼就吐墨汁，我用筷子使劲撹，直到它们吐不出墨汁奄奄一息为止，我们就把它们烧熟了吃；讲起吃海鲜，三亚的海鲜也不错，就拿鸡腿螺来说吧，个头特大，但味道一般；还有厦门的海鲜，就拿牡蛎煎鸡蛋来说吧，味道不错，但还是我们浙江的海鲜细腻、鲜美。

说起三亚，那里的水果也太丰富了，有椰子、木瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、芒果、槟榔……其中，我最喜欢的就是椰子了，渴了，只要买一个椰子吸汁就好了，在三亚几乎没买过矿泉水；在新疆，水果大的出奇，特别是伽师瓜（哈密瓜的一种）和西瓜，又大又特甜；在厦门，我印象最深的就是莲雾，鲜红味美，非常好吃。

在旅游中，各地的小吃也很丰富，有西安的肉夹馍，就像快餐店的汉堡一样，很香；有新疆的馕，像脸盆般大小，有的加了羊奶，特别酥软，新疆还有手抓饭、烤羊肉也很有特色，回味无穷；另外内蒙古的马奶子也很好喝，酸酸的纯纯的，当然，美食中也少不了脆脆香香的北京烤鸭……

我盼望着早早放假，就可以和爸爸周游世界，去品尝世界各地的美食了。

第二篇

有关美食的作文600字 中国美食——蛋炒饭

蛋炒饭，自古以来就享有“天下第一餐”的美誉。相信这道美食大家肯定是再熟悉不过了吧！对于我来说，从小到大蛋炒饭就是我超爱的食物。这道色香味俱全的美食，更是大受国内外人士的爱戴。

看到一盘蛋炒饭，你们一定会被它的色泽所吸引，那迷人的色泽，用“金银翡翠”来形容是再好不过的了。看那一粒粒的大米，晶莹透亮，不仅弹滑而且有光泽，一粒粒大米分离地恰到好处，丝毫没有粘到一起的意思。那鲜黄的鸡蛋更是极品，不仅嫩而且富有弹性。那碧绿的葱花，也是那么地诱人，青翠的色泽夹杂在蛋炒饭中绝对让你垂涎三尺。

说到做法，更是让你心动不已。把蛋清和蛋黄打入碗中，进行“打蛋”。在打蛋过程中，筷子掀起金黄色的蛋浆，如同金龙出海十分有趣。先炒蛋，必须在蛋炒到半成熟时下饭，蛋和饭就会互相包容，互相独立互相辉映，就如银包金絮十分耀眼。这时抓一把葱花，撒入其中，进行翻炒。这样金银翡翠互相映衬，成了一道美丽的风景线。

香气扑鼻的蛋炒饭，既有葱的清香，又有米饭的晶莹，更有蛋的嫩滑，风味十足，盛一勺蛋炒饭，放入口中，细细品尝，顷刻间——饭的弹，蛋的嫩，葱的脆，一下子在口中绽放。饭在齿间，富有嚼劲，一粒粒，富有弹性。蛋的香嫩，还在你舌尖弥漫，那香滑鲜嫩的口感，让你有种腾云驾雾的感觉。在品品那香葱：脆，爽，滑，在你口中漫过，那种感觉，如在林中漫步。吃着一口蛋炒饭，能让你飘飘然，自由自在，在天空漫步；鲜滑的口感，又像在水中漂流；脆爽的感觉，如同在云中漫步，多么愉悦的享受呀！

平凡的蛋炒饭，竟能如此神乎其技。好了，擦擦嘴角的口水，去尝尝妈妈的蛋炒饭吧。我相信，你能感受到的不会只是这些的。

第三篇

小时候，一次偶然的机会，我品尝到美味可口的手抓饼。从此，一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生，于是超市买了饼皮自己做。

每次都是妈妈做好了给我吃。今天，我自告奋勇，央求妈妈让我做一次，妈妈说：“你行吗？”我说：“以前，每次上街时，我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”

于是，在妈妈的帮助下，我系好围裙，把平底锅放在煤灶上，打开火，把饼皮放进锅内，然后一手拿着铲子，学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身，但由于饼皮又软又粘，怎么翻也翻不过来，可能是煎的时间不够，气死我了，妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿，在妈妈的指导下，我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时，装盘待用。接下来在锅里放少许油，打个蛋下去，在把煎好的饼皮盖在蛋上面，再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉，并把它们卷起来，行了，手抓饼大功告成。

热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了，我迫不及待地吃了起来，吃着自己亲手做的手抓饼，感觉就是不一样，特别香，让人回味无穷啊！

第四篇

关于美食的作文400字 长沙美食——虾尾

在长沙旅游的一个夜晚，我们慕名来到“岳阳老徐虾尾店”。

一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。

虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！

第五篇

早茶不仅是广州人的习惯之一，而且是广府美食的一种，他给我们不少的乐趣。

昨天，我去了喝早茶，坐下以后，我们点了蛋挞，金钱肚和叉烧肠粉等等。

首先是蛋挞先登场，它的外表看起来金黄金黄的，十分的光滑，还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口，黄黄的蛋挞散发出诱人的香味，脆脆的酥皮一咬下去，就发出“咔嚓”的声音，让我吃得津津有味，吃完后嘴边还有余香，真好吃！

接着，色香味俱全的金钱肚出场了，金钱肚闻起来香香的，冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的，虽然很粘牙，但咸咸的香味让我颊齿留香。

接着是叉烧肠粉驾到，肠粉一向是广州人的挚爱，并且品种繁多，我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧，里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口，叉烧和酱油的味道融为一体，美味极了，真甜！

今天我在品尝了广府美食之余，欣赏了广州美食文化，收获可真不少哦！

第六篇

学做美食作文400字 做饼

7月10日下午，我和外婆开始在厨房里做饼。

我们先把面粉倒进碗中称称有多重，再加入适当的发酵粉，接着把水倒入碗中用手揉面，外婆说要把面揉得很坚韧，碗中不能有剩下的面粉。我揉着揉着手开始酸了，看来这活不容易干啊！把面团揉得差不多后，外婆看了看觉得还可以加点水，于是用一个鸡蛋代替水放入面团中，揉着揉着面团变黄了，可随之附和在面团上多余的粉也都粘在了我手上，外婆过来看了一眼告诉我这种情况湿了些，可以再加些面粉中和下，再接着揉，原来揉面不仅得有力气还要有耐心。

接下去外婆教我揉好面团后，要让它放置一会儿，充分进行发酵，发得越大越好，大约一个小时后，本来只占了半个碗的面团充满了整个碗。准备好葱，就可以动手做饼了。先把葱切细，然后拌点香油，与面团一起揉匀后，揪一小撮面团下来，用擀面杖把面团压成一个饼的形状，我再把四周的边修好，就可以开始上炉考饼了。烤的时候面饼上出现了小黑点，我以为熟了，可是在一边看着我烤饼的外婆说饼要鼓起来才算熟了。

这真是我做饼最快最好的一次了，这次不但让我知道怎么做饼，也让我懂得了做一件事细心和耐心的重要性。

第七篇

我五岁的时候，奶奶五十岁。她一天也没什么事，主要就是照顾我和妹妹。于是，自然而然就把大部分时间放在做美食上。

奶奶从小就很会做饭，因为在她小时候，她家里的饭就常常是奶奶做的。奶奶做的饭那是一级美味，至少我觉得，尤其是排骨炖玉米，那真是一级棒。奶奶做的排骨炖玉米，肉很软糯，入口即化的感觉，玉米香甜可口，整道菜给人留下了回味无穷的味觉和记忆。

后来，奶奶被爸爸妈妈接到了城里，但她还是依旧爱好做饭。她常常拿着手机，打开头条，看天南海北的人做的各种美食。如果记不住菜谱，她还会拿出准备好的小本子，仔仔细细地摘抄，那架势像足了我们小学生写作业时的情形。

记得有一次我放学回家，看到奶奶在厨房里忙活，于是我悄悄凑到厨房，发现奶奶竟然要炸我喜欢吃的鸡腿。我心里很高兴，但是脸上依然是一副若无其事的样子。

只见奶奶把买来的鸡腿用清水仔细清洗干净，然后整齐地码放到一个小盆中。接着，她又倒入早就调好的腌制酱料。那些肥嘟嘟的鸡腿闪着诱人的的光泽，散发着令人垂涎欲滴的香气。奶奶发现我在看她，关切地问道：“彤儿，饿了吧!马上就可以吃了。”

过了一小段时间，奶奶就要开炸了。她小心翼翼地夹起鸡腿，慢慢地顺着锅的边沿，将鸡腿放入热油中。“噼啪噼啪”，有几个小油点溅了出来，落到了奶奶手上，但是她仍然专注地翻着鸡腿，手并没有怎么移动。她的脸上洋溢着幸福的笑容，手里不时翻动着鸡腿。锅里的鸡腿在热油中吐着泡泡，好像在向她做着鬼脸似的。

我这个小观众在旁边看得也是津津有味，妹妹叫了我几声我都没有听见。不一会，奶奶就炸好了几个鸡腿，装盘，上桌，开吃，干净利落。我和妹妹争先恐后地吃了起来，那香味真得回味无穷。奶奶用关爱和慈祥的目光看着我们。她还特别对我说，让我多吃点。我点点头，迫不及待地又抓起一个啃了起来。

奶奶直到现在也经常在闲暇的时间给我们做各种好吃的。每当我想起奶奶做美食的样子，她那慈祥的目光和温柔的言语都会一起出现在我的脑海。尤其是她做美食的一举一动，那情形一直深深地留在我的心中。

第八篇

8月24日,我和奶奶爸爸去北京路吃广府特色小吃，虽然那是好多天前的事了，可是一想到我吃得很欢快的牛杂，我就流口水。

奶奶和爸爸带我来到了北京路，北京路的人很多：逛书店的，逛百货商店的，品尝小吃的·······人来人往。在那里，我看到了在地底下历代的北京路，北京路比我们的地要低，上面铺满了小石子儿，我正开心的欣赏着，一阵“咕咕咕”的响声响了起来，奶奶和爸爸都奇怪的看着我，嘿嘿，我脸有点发烧了，肚子太饿了。爸爸从后背抽出一把扇子：“走，我带你们去吃广府特色美食。想吃啥？”“牛杂！”还没走到牛杂店呢。扑鼻的香味就从远处飘了过来，不用说，肯定很好吃！我们走到了牛杂店，我点了三碗萝卜，要辣的，再点了三碗辣的牛杂，店主是一个爽快的大婶，马上就答应了。这牛杂是正宗的广东牛杂，味色俱全。我看着别人碗里的牛杂，口水都直流三千尺。牛杂和萝卜终于来了，我夹起一个牛肠子，放进嘴里嚼，又辣又香，用牙齿嚼是脆脆的，滑滑的，我又拿起一个牛肚，软软的，香香的，真好吃！我三口两口吃完，打了个嗝，目光转到了萝卜上，没错，我又夹起两三四个萝卜，一口吞下去，对爸爸说还要一碗，爸爸和奶奶吃惊的看着我，过了一分钟才反应过来。牛杂，是牛身体里的不同部位混杂一起，好吃，香辣，我保证你吃了一口就爱上牛杂一辈子。

怎么呀，你想不想来北京路吃那里的牛杂呀！

第九篇

要说哪里的小吃最多的话，果断是在学校旁边啦。

一放学，冲出校门，各式各样的食物让人流口水呢，早在放学前半个小时的时候，窗外一阵香味飘过之时，我和我的同桌的眼神碰在了一起，然后我们就异口同声说了三个字：“我饿了。”

Look，这个就是香酱饼啦，最便宜1元，没有最贵!饼上的酱汁甜甜的，加上脆嫩的饼，一咬，简直是美味呢!走到旁边的摊子，是章鱼小丸子哦，在岛内可是买20元8个的呢，在这里则是1元1个，脆脆的外壳，富有嚼劲的章鱼肉，嘛~用一句话来讲，就是今天吃了3个小丸子，感觉自己萌萌哒~再过来就是冰淇淋了哦，有很多味道呢，香草，菠萝，巧克力，草莓，香芋。。。想加多少味道就加多少呢，而且比别的地方便宜多了，一个球一元，而且一个球的大小也有3岁小孩子的一个拳头那么大呢!再过来一点，是一个叫做儿歌美食的小摊呢，什么汉堡，炸鸡排，炸鸡腿，炸鱿鱼，南瓜饼，各式各样的呢，不过都是要3块左右或以上的呢。

那边算是没了，所以走到对面啦，诶，我得远点，臭豆腐呢，连做的阿姨都带着口罩，可见不是一般的臭!退到一旁，是一个炸豆腐的摊子，炸个豆腐，撒点葱花和调味料就完成了!不过我是不吃辣的，所以每次坑童鞋炸豆腐的时候，我都是吃里面的啦!导致某童鞋说我把白的吃了，黑的留给她!再过来一点是手抓饼，原味4元，免费加菠菜和酱汁，当然还有其他的了，我最喜欢的配发就是肉松加火腿，总共7块，我一朋友是喜欢加培根呢。

在旁边的就是杂粮煎饼，我和同学经常一人一半，也就是一人出两块。做的人是一位老奶奶，把不知道是什么东西的稠液浇上，打一个蛋，过一会儿熟了，放上香菜，葱花，香肠，黄瓜，萝卜干，最后加上了酱汁，香味飘出，我都想流口水了呢!杂粮煎饼旁边的买一个炸东西的，什么肉片，鸡翅，香肠，骨肉相连统统扔下去炸，过一会儿好了，吃一口，嗯，好吃的倍儿爽!“你们那么有钱过来买串好了。”旁边买考面筋的。。。的。。。哥哥对我们说道，我们也就对他开了个玩笑：“好啊，你请客我就买。”最后我们也是买了，买了一根烤面筋和一根鱼豆腐，还是鱼豆腐好吃呢，软软的，QQ的，嫩嫩的，虽然要2块钱，但也值了啦!

啊，还有一家忘记说了，这个叫做福鼎肉片，把面粉和砸成泥的肉合在一起，加一点水做成的大肉团拿刀片削，然后小肉团全部在大“桶”里煮啊煮，过一会儿，开锅了，打上一碗汤，加上一些调味料和紫菜，当然不可少的就是葱花了，虽然我很不喜欢吃葱花，但作为调味料还是要加的呢。

然后就是所谓的“回忆童年”了，这个回忆童年的意思就是吃那些5毛钱的小零食啦，上次和同学一起去吃的时候，她问我要吃什么，我说我要吃狗都想吃的回忆童年!这个词语的来源是上一次我和同学买了两包不一样的薯片时，不小心各掉了几片，结果有一只狗跑到一块薯片前，添了一口不吃，跑到另一块前，闻了一下就一口吃掉!所以这就是狗都不想吃的东西和狗都想吃的东西这两个词的由来啦。

周围的小店铺还有奶茶店呢，什么转角爱，快乐番薯，蓝厝，都很好喝呢!而且对于这些小吃的卖者，我和我同学可都是老顾客呢，可以说去买的时候都会打个招呼什么的，所以也算是因美食而相识啦。

第十篇

牛排、鸡块、三明治、海蛎煎等，这些都是我喜欢的美食。在这众多美食之中，我最喜欢的还是外婆做的海蛎煎。

众所周知，海蛎煎是我们厦门的特色美食之一，吃过了好多家餐馆做的海蛎煎都没能吃到外婆做的那种味道。今年国庆我和妈妈一起回外婆家，我有幸又能吃到外婆亲手为我做的海蛎煎。在外婆家我跟着外婆在厨房里忙进忙出，亲眼目睹了海蛎煎烹饪的整个过程。其实烹饪过程还是很简单的，首先把新鲜的海蛎洗干净了，把葱段切碎放进海蛎里，加一小勺鸡精，两勺五香粉和三勺地瓜粉，把它们搅拌在一起。接着在锅里倒上食用油，等油热到冒烟，把搅拌好的海蛎放到锅里煎，并时不时地两面轮流煎，到快熟的时候淋上打好的鸡蛋液。在外婆用心地烹饪下，香喷喷的海蛎煎就做好了。闻到了这个久别重逢的香味，我那股按耐不住的馋劲一下子涌了上来，我迫不及待地尝了一口，这海蛎煎吃起来外酥里嫩，还有股新鲜、香甜的味道。我情不自禁地竖起大拇指对外婆说：“你的手艺真是绝啊！你都可以去开餐馆了。”外婆笑得合不拢嘴，她开心地说：“想吃的话，外婆天天给你做。”我高兴地点点头。

外婆做的海蛎煎真是地地道道的美食啊！我想她之所以比其他地方做的好吃，是因为她做的海蛎煎不单是有家乡的味道，更多的是有亲情的味道。