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关于食品药品安全的作文

关于食品药品安全的作文

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是关于关于食品药品安全的作文,欢迎阅读与收藏。

关于食品药品安全的作文篇一

2009年分局在区委、区政府和市局的正确领导下,牢固树立和实践“保护公众健康”的科学监管理念,紧紧围绕“五个监管”和“三区建设”目标,在着力解决涉及民生中食品药品安全突出问题上下功夫,统筹药械监管与食品综合监管、行政监督与技术监督、日常监管与应急处理能力,全局工作在原有基础上,全面深化、规范、提高,促进了区域食品药品市场规范有序,推动了食品药品监管工作再上新台阶。

(一)、抓基础,实现机关“软实力”不断提升。

1、强化责任体系建设,健全廉政工作机制。坚持不懈地把党风廉政建设作为“一号工程”来抓,通过与各科室签定了党风廉政建设责任书,进一步细化、完善责任分解和具体要求,并对干部和食品药品监管业务实行事前、事中、事后监督。制订出台了《中层干部廉政档案制度》,首次将中层干部也纳入到廉政报告对象;健全干部谈心机制。全面落实责任人对下级谈话、诫勉谈话、任职谈话、调岗谈话等规定;认真传达、执行《浙江省食品药品监管系统工作人员严禁开办药械生产经营企业的规定》,重点抓好认证发证、药店开办验收,稽查处罚以及人、财、物管理等工作中的关键部位和重点环节。进一步加强廉政教育,通过开展专题教育、法制培训、观看警示录像、廉政谈话、编发廉政短信、安装廉政屏保等多种形式,做到理论教育经常抓、党纪条规突出抓,使全体党员干部遵纪守法、廉洁自律意识不断增强。同时积极探索监督的有效途进,通过行风监督员会议、行政执法回访、监管工作座谈会、药品监管民主评议会等各种有效形式,结合文明机关、群众满意基层站所(窗口)创建等,深入开展调研,广泛征求意见,不断提高工作成效,提升队伍形象。

1、严格标准,深入开展食品安全示范创建活动。今年,省食安办将我区列为省级食品安全示范区创建单位,市政府把食品安全示范区的创建工作列入对区政府的食品安全工作考核。按照省级食品安全示范区考核验收标准,结合实际,制定出台了《**区食品安全示范区创建方案》,并将有关工作进行责任分解,提出了具体的工作要求和措施。为了推进示范区的创建工作,在充分调研的基础上,制定出台了《食品安全示范村创建方案》和《食品安全示范学校创建方案》,督促有关村(社区)、学校积极开展示范创建工作;在2007年出台《食品安全示范街道创建方案》、组织新唇值揽勾唇üぷ鞯幕∩希瓿跤殖鎏恕?*区食品安全示范街道、乡镇创建工作考核办法》,指导各街道、乡镇扎实开展创建工作,并在9月份对新唇值朗称钒踩痉墩虼唇üぷ鹘辛丝己搜槭铡Mü鎏ù唇ǚ桨浮⒓忧颗嘌抵傅肌⒂》⑿植帷⒄倏殖』岬确绞轿平痉肚拇唇üぷ鞯於嗽档幕M保橹骰方诩喙懿棵趴怪种玻ㄑ常⑸庸ぁ⒘魍ā⒉鸵竦仁痉缎幸祷蚴痉镀笠档拇唇üぷ鳎缘愦妫悴阃平?

4、完善工作机制,提高药械日常监管水平。一是严格把好准入关。认真审查药品零售企业的申报资料,重点是加强对关键岗位人员是否兼职等敏感问题的核查,按照相关规定和程序实施行政许可,坚决做到申报资料不符合的不受理,现场检查条件达不到要求的坚决不予许可。二是继续实行对药品连锁公司门店、批发公司门店、药品零售公司分支机构(包括一主多店的单体店)进行集中检查统一向总部反馈的机制,改善日常监管效果。三是建立药品零售市场退出机制,对药品零售企业严重违反质量管理规范的药品经营企业通过上报发证机构收回《药品经营质量管理规范》认证证书,促使特别不规范的药品经营退出药品市场,保持药品经营企业整体的良好规范程度。今年共有3家严重违反GSP的企业被收回GSP证书。四是加强药师管理。与区人事局联合发文出台了《关于开展持外省药学专业职称和从业资格证书人员资格审定工作的通知》,开展对外地药师证的重新审定工作;同时在开办或变更受理时,通过网络搜索、分析药师填写的《个人工作简历及承诺声明》中的工作经历进行追踪验查。五是大力推进诚信体系建设。今年着重对医疗机构实行量化检查分级管理,并对上一年度质量信用等级低、检查中存在问题较多的药品(医疗器械)生产、经营企业进行警示约谈,提高了涉药单位药品质量管理方面的自律,努力营造和谐监管的良好氛围。

二、当前工作中面临的主要问题。

三、明年工作思路

2009年分局将认真贯彻、落实党的十七大精神,坚持以确保“两个安全 ”为目标,以打造三区为动力,务实苦干,锐意进取,进一步加强队伍建设,积极探索食品药品监管新机制,不断提高监管效能,努力解决影响区域内食品药品安全的重点、难点问题。着重是:“围绕一个中心,依托二大载体,提高三种能力,推进五项工作”。

二是加强依法行政能力建设,重点要在强化执法为民理念、规范执法行为上下功夫。分局要通过走出去和请进来的方式,努力加强对食品药品有关法律知识的学习和研究;要将“以学法促执法,用执法带学法”的观念贯穿到日常执法工作中,建立起定期案例分析活动暨法律审查意见反馈会工作机制,从而来提高办案效率,增强依法行政的能力。同时要结合行风监督、执法反馈、意见征求等加强执法监督,着力在法制意识上求深化,在监管水平上求提高,在执法力度上求突破。

三是加强拒腐防变能力建设,重点要在强化廉政建设、构建长效机制下功夫。一是落实廉政责任体系建设。要进一步强化局党组在反腐倡廉建设中的责任主体地位,局党组要每半年一次听取研究分析分局党风廉政建设工作情况及存在的问题,要定期开展党风廉政督查工作。二是加强廉政教育体系建设。要结合各类主题实践活动多钟形式开展 “两个安全”廉政教育,要注重教育的针对性和有效性。三是健全反腐倡廉制度体系建设。重点要在认证发证、药店开办初审、稽查处罚及人、财、物管理等工作中的关键部位和重点环节出台配套的廉政工作制度,从而来规范权力运行。四是完善廉政监督体系建设。要结合谈心谈话、行政执法回访、行风监督员会议、下基层蹲点调研等工作完善监督机制,深化自查自纠,切实提高工作作风。

一是抓好食品安全民生工程。1、督促有关部门提高农村副食品店的食品统一配送率,同时定期检查和抽检配送中心的食品,确保配送食品的安全。2、结合食品安全示范区创建工作,协调组织有关部门实施农村菜市场改造工程,加快改造进度,加强制度建设和管理,进一步规范农村菜场市场秩序,严格重点食品品种的市场准入。加大食品安全评价性抽样力度,增加资金投入,扩大抽样的品种和批次。3、以食品安全示范村创建为平台,会同卫生部门推进农村聚餐点的改造,鼓励行政村实施建立农村聚餐点,加强农村聚餐申报管理。4、落实企业食堂的整治。在去年提交企业食堂安全调研报告基础上,采取提前告知、监督检查、政府配套服务等措施,同时积极引进供餐企业,加强对企业食堂的规范整改工作,消除食品安全隐患。另外将创建食品安全示范学校为契机,加强对学校食堂和副食店的食品安全规范工作。

二是开展食品药品安全专项整治。食品安全方面重点是组织各部门抓好重点环节、重点领域和重点品种的专项整治行动,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,有效预防重大食品安全事故的发生。同时督促有关部门抓好食品安全检测中心的运作,加大重点环节重点品种重点项目的抽检力度,及时发布食品安全预警信息。药品安全方面重点[文章来源于 ]是继续深入实施药品质量管理规范和医疗器械质量管理体系,完善日常跟踪检查机制。从生产、有针对性地开展各项药械质量安全专项整治,组织开展大输液、中药小针剂的专项检查,组织开展中药材、中药饮片的专项检查,进行伪药品专项整治的回头看。针对民营医疗机构药品购进渠道复杂问题,组织开展民营医疗机构使用药械的专项检查。同时要强化药械高风险和重点品种监管。在各类检查中要利用药品快速检测箱和药品检测车深入开展药品抽检工作。

三是强化药械生产、经营、使用监管。一是建立药品生产企业质量受权人例会制度,继续推进“受权人制度”和“内部质量层级责任制”的实施和深入;实行药品、医疗器械生产企业产品研制的报备检查制度,积极探索更有效的监管思路与方法。二是扩大对药品零售企业“集中检查统一反馈”的应用对象。加强对日常检查后整改意见的落实跟踪,尤其是对直接影响药品质量安全事项的整改。继续推进“小药店”规范和提升工作,深入实施质量管理规范,规范审批,把好准入关。三是加强医疗机构药械质量日常监管,进一步完善集中反馈制和整改跟踪制,提高监管效果;探索医疗机构大型医疗器械(设备)的监管方法,统筹开展药品和医疗器械检查,提高医疗机构医疗器械的检查频次和覆盖率。

四是推进药械网上监管工作。重点推进药械网上监管工作。要落实药品信息化工作经费,加快药品信息化建设,实现药品经营企业和乡镇卫生院以上医疗机构与药品监督机构的网上连接,实施药械网上监管。完善药械信息报送管理办法,落实责任,大力开展药械质量的网上监管。深入实施药品安全信用体系建设,进一步增强药品生产经营使用单位的自律意识。

五是深化政府信息公开工作。明年重点从两个方面深入抓好政府信息公开。一方面从服务监管相对人的角度出发,将一些重要的药品质量信息、药品不良反应情况等及时通过网站进行公开,扩大信息资源共享;同时将与相对人有关的文件、办事要求、岗位考试等及时进行发布,各类监管数据、材料等尽量通过网络上报;另一方面与药械诚信体系建设相结合,加大对一些严重违法违规的行为和企业曝光力度和范围,从而来加强警示和教育。另外要坚持依法办案,继续规范执法,完善说理性处罚决定书,深入推行行政执法“三反馈”和一案一书一公布制度。

关于食品药品安全的作文篇二

十要:一要依法行政,提高效率;

二要诚实守信,爱岗敬业;

三要清正廉洁,自尊自律;

四要遵纪守法,文明服务;

五要维护集体,树立形象;

六要文明友善,立足监管;

七要艰苦创业,完善自我;

八要遵守纪律,自强自尊;

九要弘扬文化,促进监管;

十要政务公开,接受监督。

十不要:

一不要吃拿卡要,自我为是;

二不要违法违纪,酗酒赌博;

三不要消极怠工,无所作为;

四不要擅离职守,贻误工作;

五不要唯利是图,违纪违法;

六不要铺张浪费,大手大脚;

七不要出言不礼,伤害他人;

八不要口是心非,弄虚作假;

九不要损害集体,影响形象;

十不要徇私舞弊,影响公务。

关于食品药品安全的作文篇三

县食品药品监督管理局2009年工作总结

今年以来,在县委县政府及市局的正确领导下,我局以创建“四个一流”为目标,用科学的发展观统领工作全局,坚持求真务实的工作作风,抓班子、带队伍,全面推进各项工作,进一步规范了我县的医药市场经济秩序,食品药品监管工作保持了稳定、协调发展的良好势头,圆满完成了2009年度既定工作目标任务。10月份被县委县政府授予“**县先进集体”。

我局认真履行食品安全综合监管职能,今年以来相继组织开展了食品安全专项整治工作、夏季食品安全检查工作、食品安全控制工作、驴肉生产加工小作坊专项整治工作、五一食品安全专项检查工作、迎国庆食品生产加工小作坊专项整治工作、食品安全大检查、食品药品安全集中行动等专项整治工作。集中对重点环节、重点区域、重点产品进行整治,认真[来源于]抓好源头、生产加工、流通、消费4个环节的食品安全工作;组织相关部门开展了国庆食品安全事故应急演练。

特别是自去年9月份以来,“三鹿婴幼儿奶粉”事件发生后,按照省、市关于开展食品安全大检查和专项整治行动的要求和省、市“三项工作”集中行动电视电话会议要求,我县立即成立了应急处理领导小组和“三项工作”集中行动工作领导小组,制定了《**县食品安全大检查和专项整治

截止目前,检查医疗器械生产企业3家、药包材生产企业1家,药品经营企业122家,各级医疗机构656家。抽取药品50批次,发现不合格药品2批次;查获假药7个品种、过期失效医疗器械14种,查获超范围经营使用终止妊娠药品16套。对辖区内的三家医疗器械生产企业、一家药包材生产企业和122家药品经营企业实行一企一档,做到监管有记录、监管有档案,检查覆盖面达到了100%。

关于食品药品安全的作文篇四

放学了,小店生意的高峰时刻期。无数同学盼的都是买到那廉价的零食,从一开始的渴望到脸上漾着满满的幸福。林凯就是这样,喜欢买各种小商品,品尝各种新口味,别有一番滋味……虽说学校经常教导学习不能买这些“三无”食品,但屡禁不止。无数同学与林凯一样,热衷于购买不安全食品,这犯下了一个害自己的大错。

那天,林凯手握着从妈妈皮夹里“诈骗”来的10元钱,嘴边的口水已经暴露出了他那控制不住的欲望。他冲进小店,用急切的目光扫视小店货架上任何一件吸引人的包装袋,眼睛睁得大大的,好像每一件商品都是稀世珍宝……突然,他眼睛一亮——“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角钱,林凯像打了一枚强心针一样,显得格外精神,格外轻松。一回家,林凯就躺在沙发上享受“美食”了,零食一块接一块地往嘴里塞,他采购零食只有一个原理——“好吃就行!”却从不关注食品有无生产日期、保质期、食品安全标识及添加剂、防腐剂等等。一大包零食很快被“解决”了。林凯抹抹嘴,揉揉肚子开始做作业了……“X+1。5X=5啊!好痛,我的肚子啊~怎么回事,喏,妈妈!!!”巨烈的疼痛让林凯在地板上滚来滚去,不时发出令人揪心的阵阵呻吟……此刻,林凯感觉就像千千万万条小虫爬似的难受,嘴里吐出一些刚吃的零食,渐渐失去知觉的他声音越来越弱:“妈妈,难受,好难受……”

不知过了多久,林凯隐隐约约听到了妈妈的呼喊声:“凯凯,醒醒,你醒醒!!”林凯睁开双眼,发现自己躺在医院的急救室里,是食品中毒!那么一包小小的零食,竟含有23种添加剂!阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜……很多都危及到人体健康甚至生命。

小店不久就被卫生监察部门查封了,林凯中毒事件也被学校作为食品安全典型实例来宣讲,但这也是为了让大家共同认识到食品安全的重要性。对于这些来源不明,渠道不清的小店小商贩食品,你也一定“品尝”过吧!为了我们的健康,也为了对自己的生命负责,我们必须远离“三无”食品,因为一包普普通通的零食背后,或许就隐藏着能毁灭生命的有害物质。为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全的警钟长鸣!

关于食品药品安全的作文篇五

愉快的课间悄然而至,坐在第一排的我清清楚楚地听见——年段长郑老师正轻声轻语地对班主任陈老师说:“叫他们整理一下,待会要去听讲座。”我知道,这里的“他们”指的是我们班同学!

可具体要听什么样的一个讲座呢?这个疑问还是再有人回答之前,先深深地埋藏在心底吧!

“叮铃铃”上课铃华丽地响了!我们安静地在走廊上站好了两排,还不是生怕陈老师骂他们一顿。我们一个一个整齐地走进了大讲堂,看到了几个穿着警服的爷爷奶奶和叔叔阿姨。

讲座开始了,大型PPT上显示着七个大字:食品安全进校园。哦,原来是食品安全的啊。一个总讲叔叔开始播放PPT,里面说了好多好多关于食品安全的内容。可其中,最最让我期待的是:食品安全知识竞赛抢答。

有18个题,那些爷爷奶奶和叔叔阿姨分别请人来回答。对的就有奖励——一盒彩铅和一个卷笔刀,错的就很尴尬!基本上有四分之三的题目我都会,可当那位奶奶正好选到我的时候,我却不会!

真是“天上掉馅饼,我却不珍惜”呀!

关于食品药品安全的作文篇六

哪一个人不愿笑语常开,那一个家庭不愿幸福美满,哪一个企业不愿兴旺发达。但要想做到这些,首先的前提是安全。安全犹如无比纤细的丝线,把我们这一个个美好的愿望连接起来,构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的世界,如果有一天,这根线断了,首先断在一食品的安全上。

常听老爸老妈们说:“该吃些什么好呀?吃什么最安全呢?哎,真是愁死了。”这也难怪,现在已经曝出猪肉里注水,蔬菜里残留农药,制造火腿用的是死猪肉,喂奶粉的孩子一定会喂出一个大头娃娃,这一系列丑恶的事实。一件件丑恶的事被揭发,一家家毒辣的饭店被查封,一起起惊悚的中毒事件在不断发生。

俗话说:“民以食为天。”但随着我们的生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样的食品应有尽有,不管什么样子的,什么味道的都有,而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红(一种化学染色剂,成份中含有一种叫萘的化合物,具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用)、吊白块(甲醛与次硫酸氢钠形成的加合物,是一种强致癌物质,对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大)、抗生素等等,给我们的身体健康带来极大的损害。曾经有过一个关于食品安全报道——毒奶粉,事件起因是很多食用某集团生产的婴幼儿奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中发现化工原料三聚氰胺。吃过这种奶粉的婴儿,要嘛患肾结石,要嘛就变成了大头娃娃。

根据我国官方公布的数字,截至2008年9月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人,死亡4人,多么可怕!事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧,国家质检总局对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉进行了检验,那些黑心商家也受到了法律的制裁。现在一些路边的小摊上售卖的商品,还存在许多的食品安全问题。虽然,老远就可以闻到食品的香味,让人觉得很有食欲,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我,这些小摊里的食品,有的用的是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“僵尸肉”,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌。他们用大量的香料来掩盖变质食品本身的味道,让人无法察觉,引起人家的购买欲,危害人体健康,我们小孩子是最容易上当受骗的群体。

孩子是祖国的未来,以后要为建设祖国贡献自己的力量,我们要杜绝一切垃圾食品,要不断提高自我保护能力和自我保护意识,让自己能够健康快乐地成长!

食品安全——警钟长鸣!

关于食品药品安全的作文篇七

亲爱的老师们,同学们,家长们:

随着暑假的到来,天气也逐渐变得炎热,我们不仅要在防暑安全之类做好防御,同时也更应该在饮食方面做好安全防御,杜绝“病从口入”等情况,让我们共同拥有一个健康愉快的暑假生活。在此,我提出几条倡议:

1.由于夏季多雨的情况,许多菌类慢慢从土壤中探出了头,同时也向人们发出了危险的警告!在人们眼中,看似外表披着鲜艳色彩的菌类,内心却蕴含着毒素。所以许多人都觉得“色彩斑斓鲜艳的蘑菇有毒,避免触碰;而那些不起眼,较为普通的蘑菇,则毒素较少,甚至有许多可以食用。”话虽是这么说,但在2020年云南地区因食用野生菌类中毒死亡的人数超过本地新冠死亡人数;这为人民深深敲响了警钟。针对这种现象的发生,我们应该尽量避免食用野生菌类,但如果误食了野生菌类也不要慌张。一、立即拨打急救电话120。二、在等待医院救护时,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部,使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收。三、让患者饮用少量糖盐水,补充丢失的体液,防止中毒者脱水导致休克。四、保留野生菌样品供专业人员救治参考。以上就是简单的一些救助方式。

2.暑假的来临的代表着夏季即将到达热浪的高潮,同学们或许会拿着零花钱去买冰棍吃,或许会冰一些冰水或饮料喝。要切记的一点是,尽量减小食用量,因为过于冰冷的食品会刺激肠道,导致经常拉肚子,同时也会损伤脾胃,引发各种疾病,如果是牙齿过敏患者长时间吃冰东西可能会诱发牙齿疼痛,高血压、冠心病。所以同学们要尽量管住自己的嘴巴,对于过于冰凉的食物,减少食用,多喝常温的开水。

3.因为暑假的到来,许多人会打乱自己的作息。觉睡到大天亮,一日三餐仅用一顿饭就解决,有的人会是不是就点外卖,其实关于食品安全,外卖中产生的问题也不计其数。也行很多人觉得外卖很方便,既不用自己在家动手,也免去洗完买菜等繁琐的行动。可是根据调查,许多外卖线下的店面无证经营,环境脏乱差。外卖的食品卫生条件不一定都符合标准,用的油也都是反复使用的,不安全,甚至地沟油。外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,在高温下会产生一种致癌物质。外卖营养不全,口味还很重,长期吃容易引起消化不良,口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、及烦躁等症状。所以我们应该做到:一、合理饮食,食物多样,谷类为主,粗细搭配。二、多吃水果蔬菜,少吃高温油炸类。三、适当锻炼,拥有一个健康的身体。

以上就是我对于暑假生活中的食品安全提出的一些倡议。希望大家都可以开开心心,健健康康地过完这个暑假!

倡议人:言言

2021年7月30日

关于食品药品安全的作文篇八

一天放学后,我和几个同学一起回家,路过一个小卖部的时候,我们就被一阵“香味”吸引了,循着香味看过去,原来是几个同学在吃辣条。看他们吃得津津有味的样子,我们也挪不动脚了。我们不约而同的走进商店,也买了一包吃起来。

晚饭后,我开始感觉不舒服了:眼睛红红的,还有很多白色的分泌物,脸上也有一种火辣辣的刺痛感。妈妈发现了,就关心的问我:“宝贝,你的眼睛好红呀!痛不痛?”说着把我拉过去仔细的看我的眼睛。但当我靠近她的那一刻,她突然严肃的问我:“你是不是吃了什么不干净的东西?”妈妈是不是闻到我嘴角残余的辣条味了?我有点心虚,只好支支吾吾地把下午买辣条的事情告诉了妈妈。妈妈听了很生气,狠狠地批评了我,因为她之前告诉过我,辣条的制作过程非常的不卫生,对身体的伤害很大。妈妈强忍住怒火,找来眼药水帮我滴眼睛。

滴完眼药,妈妈坐到电脑前,打开了一个网页,并让我坐下一起看。那是一个制作辣条的视频,里面的景象让我大吃一惊:制作辣条的车间脏乱不堪,摆满了各种肮脏的东西:鞋子、脏水桶、生活垃圾……原料直接堆在地下,苍蝇在上面放肆地飞舞,地板上老鼠乱窜,工人没有戴手套和口罩就在工作,上完厕所手都不洗又开始工作,制作辣条的工人由于不戴手套长时间接触辣条,手都被腐蚀烂了……我的胃开始翻江倒海,“哇”地一声,我忍不住吐了。

我终于明白了妈妈为什么那么生气,终于明白了老师、家长为什么不让我们买路边摊点花花绿绿的零食。辣条,我要对你说:再见!

关于食品药品安全的作文篇九

“小手拉大手,共筑食品安全”活动开始了!听到这个消息我兴奋不已,心里暗暗地打定主意,要在家里开展一个食品安全宣传活动。我要将学到的食品安全知识教给爸爸妈妈,爷爷奶奶,再让他们多多宣传,让更多的人了解食品安全的科学知识。

准备好宣传资料后,我跑进厨房,问正在忙着煲汤的奶奶:“奶奶,你知道怎么判断食品过期了没有吗?”“这还不简单,看看包装上的保质期和生产日期就知道了。”奶奶笑盈盈地看着我回答到。“哦。”我有点小沮丧地走开了,觉得自己这个问题出得太简单了。我迅速地看了一下准备的资料,蹦蹦跳跳地跑到正在看球赛的爷爷面前,得意洋洋地问爷爷:“爷爷,爷爷,你知道什么是三无产品吗?”“三无产品?是不是无厂家,无生产日期,无质量合格证的产品啊?小机灵,你又在玩什么新游戏啊?”爷爷疑惑地看着我。哈哈,总算考着爷爷这个老知识分子了。“爷爷,你的答案不是全对哦。我查了资料,你这种说法,只是其中一种,要不要我给你普及一下三无产品的知识啊?”“好好好,就让我的乖孙女给我这个老头子上上课。”我挺了挺腰板,清了清嗓子,慢慢地念到:“另一种说法是,三无产品是一无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名,中文厂址,电话,许可证书,生产日期,中文产品说明书,如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等,凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一,均可视为“三无产品”。”我一说完,爷爷奶奶都鼓起了掌,我忍不住咧嘴笑了,当小老师的感觉真好。

我把一个很有难度的问题悄悄地留下来,等着爸爸妈妈下班后考考他们。一听到妈妈停车的声音,我便迫不及待地拿着资料在门口拦住妈妈。“妈妈,你知道什么是QS吗?”“QS?”刚到家的妈妈被我的问题问得丈二和尚摸不到头脑。我解释道“对啊,就是很多食品包装上都印的那个标志。”“哦,那个是生产许可证标志。”妈妈回答到。“那你知道它是什么样的吗?”我又问到。妈妈偷偷地看着桌上的零食袋,但机智的我已经把QS标志压住了。妈妈只好承认她不知道。我小老师的作用又可以发挥了。“生产许可证的标志主色调为蓝色,字母‘Q’与‘生产许可’四个中文字样为蓝色,字母‘S’为白色。标志的式样是这样的。”我一边说一边拿起零食袋给妈妈做示范。“旁边的这个编码是什么呢?”妈妈指着旁边的条形码问到。“这个12位数,前四位是认证受理机关的编号,一般是指企业所在地行政区划的代码,中间四位数字为产品类别代号,后面四位数字为该产品通过QS认证的顺序号。可以上国家质监局网站查询,将QS码输入,看是否和企业产品相对应,可以立即辨别真假。”我只好拿起资料照本宣科地念到,心里有点后悔没有把内容背下来,感觉这个老师范还是差了一点点。随后到家的爸爸笑眯眯地看着我,提议到:“我们把家里的这些零食都检查一遍好不好?”“好!”我急忙将所有的零食都找出来,在网站上输入编码查询。结果发现很多零食的编码在国家质量监察局的网站上查不到信息,难道是假冒的?仔细看了下面的说明才知道,省市发的生产许可证号要在省市的质监局网站上才能查询。零食太多一时检查不完,我宣布家庭食品安全日活动结束,还是等着周末再继续查吧。

通过这次活动我们全家都了解了食品安全的相关基本知识,在以后选购食品时一定会更加小心。我也会继续收集食品安全的相关资料,下次我要组织一个食品安全知识家庭竞答活动,将食品安全知识学习到底。

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