绿林网

京味儿食足经典读后感有感

京味儿食足经典读后感有感

《京味儿食足》是一本由崔岱远著作,生活·读书·新知三联书店出版的平装图书,本书定价:23.00元,页数:137,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《京味儿食足》读后感(一):地道的京味儿哪里寻

到了北京到哪里寻地道的京味儿?看看《京味儿食足》吧,还能够按照书中的描述在自个儿家里回炉那市面上渐去渐远的京味儿。我喜欢“一面一世界”“包子有肉不在褶儿上”等篇,依书上操作,咱也回到了百年前品到了地道的京味儿。

《京味儿食足》读后感(二):吃之有道

看似写给吃货们的书,细细品来,却感受到了蕴藏在菜的味道里的思想,大道至简,在品尝美味,饱口腹之欲之时,其实还可以收获更多。

出生在北京,却忽然发现其实对这所城市了解的很少,从饮食文化的演化,能够更真实的体会城市的变迁和它的性格。

感谢作者!

《京味儿食足》读后感(三):应该给孩子们读的书

路上,儿子跟我说“妈,咱聊5块钱的?”我说“好啊,咱聊些什么?”...他说--故事,于是我就跟他讲了《京味儿食足》里面涮羊肉的故事,回到家烁儿就开始读这本书了....孩子的知识面越广他的内涵就越丰富,我相信,当有一天他有机会和同学们分享京味儿题材的主题时会有好多讲的。好故事融到生活里才叫经典!

《京味儿食足》读后感(四):从京味儿到京味儿食足~

认识老北京的美食,老北京的文化,从《京味儿》开始;

而在微博上知道崔老出新书了,第一时间在当当下单,而书到手之后,竟然开始了超级频繁的出差,以致于在书柜里静静的趟了好几个月;

这次出行带了,可惜只是翻了几页,而崔老的书,需要一读再读,里面写的是小吃美食,而传递的却是文化。

稍后,看完补上笔记!

《京味儿食足》读后感(五):京城文人的京城故事

用最北京的北京话,讲述北京的那些美食事儿;用最质朴的北京故事,渗透北京的那些吃文化。在那四合院里的吃食、风情,四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子,配上天棚、青瓦大鱼缸,中秋的要拜的“月光码儿”,那些个今天住楼房的人再也享受不到的京味儿,真叫人留恋;说京城的吃食,就不能不提到京城的“馆子”,去饭馆餐厅用餐,北京老话儿叫“下馆子”。北京的“八大楼”是鲁菜的馆子,“长安十二春”则是江南风韵,峨眉酒家、四川饭店虽立足京城较晚,经作者描绘,仍让人垂涎。

本文由作者上传并发布(或网友转载),绿林网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,未经作者许可,不可转载。
点击查看全文
相关推荐
热门推荐