时间，是绝对的妙药经典读后感有感

《时间，是绝对的妙药》是一本由蔡澜著作，湖南文艺出版社出版的256图书，本书定价：平装，页数：2023-8-18，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《时间，是绝对的妙药》读后感(一)：蔡澜：我在80多岁的时光里与时间约会

《时间，是绝对的妙药》

作者：蔡澜

一个八十多岁的人，还到处开车找肉吃，对吃讲究得很。他喝茶必须要浓，还打趣说“要浓得象墨汁一样，因为肚里没有。”

他走到哪，那里就都是笑声不断，能做出来这些的，也只有蔡澜先生了

他看待生活有别样的视角，他说打麻将有个必赢的方法，那就是三位朋友陪你消磨几个小时，还要赢人家的钱？太过分了吧，这样想，就没输过了。

还得是蔡澜先生。

《时间，是绝对的妙药》这本书是被称为“生活美学家”蔡澜的日记，曾位列香港四大才子之一的他委实活得潇洒。

书中开篇就是蔡澜81岁当天的日记，81岁，一个高龄的老人了，但看他文中的语言，又哪像一个81岁高龄的老人呢？

从第一篇的2022年8月18日起，到2023年3月23日，一共217篇日记，记录着生活，记录着饮食，也记录他的所思所想。每一篇无不在体味生活的妙趣，每一段都在感受时间的疗愈。

所以，这本书的书名叫做《时间，是绝对的妙药》算是得到了最好的诠释。

这本书是蔡澜先生独家授权的简体中文版，日记体散文，由湖南文艺出版社

蔡澜不仅是知名作家，还是一个美食家。书中几乎每一篇都有关于吃的内容，馋得人边看边流口水。

好吃的人，爱好美食的人，都是豁达热情、热爱生活的人。这一点相信没有人会反对。

耄耋之年还笔耕不辍，就这一点，就能秒掉无数的年轻人。也就更不要说他的豁达，他的幽默，他的敏捷思维。还有他的豁达人生态度，又岂是年轻人能懂得了的？

如果你要生活有趣，如果你想自在松弛，别到处跑了，这本书能让你放下一天甚至多日来的疲惫，在会心一笑的同时，汲取到无边的人生智慧。

81岁了还对生活热情满满，光是这样的智慧，已经够我们学习一辈子了。

《时间，是绝对的妙药》读后感(二)：蔡澜老师人生态度之书《时间是绝对的妙药》

作者: 蔡澜

出版社: 湖南文艺出版社

出品方: 博集天卷

书中是以蔡澜老师的日记形式来讲述的故事，时间是绝对的妙药。从2022年8月18日81岁的生日开始进行，一直到2023年3月23日

书中讲述了蔡老师的日常生活，有知己好友，还有一家人陪伴。有的时候也会感慨时光的易逝，简单而又朴实的话语，总会让我们感受到生蔡老师对生活中细枝末节的珍惜

蔡澜老师遇到美食时绝对是最会表达自己所感受的，蔡澜老师吃过许多的食物，也到过许多地方去领悟他们当地的一些美食特色文化。虽然在2022年时间他生活在香港，但是一些香港地方的特色美食他照样依旧喜欢会再次去吃

在蔡澜老师的记录这段时间也正是我们当时疫情的末期。书中日记讲述了蔡澜老师许多美食印象，虽然蔡澜老师是南方人，但是他也很热爱北方的美食，例如北方的水饺。学过去如何包饺子，作为美食爱好者蔡澜老师对于美食的热爱排在第一位。不同人对待同一个美食的不同习惯。例如在洋人吃羊肉时候会配上薄荷猪里。非常甜，抹上就会变成甜品，不喜欢的话可以薄荷酱来代替。但还是只撒点盐，好吃，在这里蔡澜老师依旧喜欢羊肉，要了八口支羊肉，书中还有一些蔡澜老师的插画感受到很美妙

在蔡澜老师当时的80多旬的高龄对于他来说生活的每一天都是弥足的珍贵。他以记日记的方式记录了每天的生活。这里除了一些好友陪伴之外，他也会到医院进行身体检查。他也喜欢喝茶。在那个时候他比较喜欢喝龙井。讲述对茶的研究在玻璃杯中看到茶叶浮色香味之外，还有视觉享受。手撕泡出来的，带点苦涩，滚矿泉水冲泡第二回就像一点糖那样甜

蔡澜老师偶尔也会练练字，调养身心。练字也很好看。无论到了什么样的年纪，都会继续保持着学习的动力。学无止境。蔡澜老师对待人生的生活态度也是那样的随遇而安。让我们学会了以日记的形式记录将珍贵的记忆文字留下来这是一种非常美好的事情，不一定有趣事儿才叫日常。什么事都没有发生才是我们大部分人的日常

《时间，是绝对的妙药》读后感(三)：蔡澜：你简直比皇帝吃的还好

蔡澜：你简直比皇帝吃的还好

读蔡澜的日记，你会发现人间值得。如果蔡澜活在当下的社会，我感觉我是活在解放前了，他至少比我超前了半个世纪一样。吃的喝的，玩的看的，都比我们要好一个世纪的样子。所谓大佬，大抵就是蔡澜的样子。出门可以呼朋引伴，从来不用担心花钱，而且超级社牛，往来的全是光鲜的明流，关于美食，挑最佳食材已不是首要条件，要挑最鲜的、最早的、最讲究的制作工艺，这些才能保持最后的口感和全方位的体验感。蔡澜的美食和美学，堪称一绝。想必他是写不了小说的，写小说太累了，是个长久的大工程，而且要沉浸期中想剧情，往往一年半载的。这件事蔡澜做不了，他要到处寻友寻美食，哪抵得住这样的枯坐文思呢。

蔡澜在81岁时写的日记，写得真通透。“唯有又执起笔来，也不为什么，已不需名与利，只是想把每天发生在自己身边的琐碎事，一一记下，与各位分享。内容一贯始终，不谈政治，只讲风月。各有各活，人生的纠纷是我讨厌的话题，好友相聚，常被它破坏气氛，浪费时间，让我忘记我是一个只将快乐带给大家的人。这样的蔡澜，是可爱的，是真实的，是令人崇敬和佩服的。

读蔡澜的日记，能快速成长为美食家的节奏。“意大利菜虽说选择不少，但基本上都是腌肉、意粉、新鲜的肉和鱼，跳不出这个框框，但有一点吸引我，那就是什么部位都吃。”总结到位，相当精辟。他的记忆力是好的，能记住那次盛宴的每道菜。第一道是牛胃吧，用番茄酱煮，口感软糯。第二道是鞑靶牛肉，配上同样鲜红的红菜头，把最新鲜的肉粗暴地切了混合起来。第三道是乳牛舌，第四道是全肥肉，第五道没肉，是沙拉。用水蜜桃和青瓜拌成。第六道是牛脑。第七道意粉，用鸡内脏做成。里面有还没孵化好的蛋数颗，又把鸡冠熬熟。第八道是鸭肉意粉，第九道是猪头肉。第十道是炸sweetbread，译成中文是甜面包，其实为4胸腺，口感有如猪肺，最后有蛋糕和雪糕。（你简直比皇帝吃的还好）。

蔡澜说：内地还有人出新书，香港几乎绝迹。这句话的信息量比较大，你仔细品。人们都说香港的生活感觉要比内地早一百年，也就说是，百年之后，出版书籍这事要凉凉？

《时间，是绝对的妙药》读到一半，感觉除了吃还是吃，一整个美食探店的感觉了。除了一群江湖老友，这里面的美食讲究和文化，是精髓。

《时间，是绝对的妙药》这本书是蔡澜先生以幽默风雅的笔触，讲述他的所见所闻，与读者分享他的识见和生活哲学。这本书是由从2022年的81岁生日开始，到2023年4月的每一天，蔡澜先生坚持记录下来的日记合集。在书中，蔡澜先生以真实而生动的方式描述了他的生活、饮食以及自己的思考和感受。

在这本书中，蔡澜先生展示了一种拥有松弛感的人生态度。他以幽默而风趣的语言，描述了自己活得松弛、自在、有趣的状态。他告诉读者，真正的开端是因为热爱写作而写作，文字的力量不仅在于其表达能力，更在于其能够真实、坦白地传递思想和情感。

阅读《时间，是绝对的妙药》，我们可以感受到蔡澜先生从文字中所散发出的鲜活和生动。他的每一篇小品文都令人动容，引起人们的兴趣并使人着迷。通过文字，蔡澜先生与读者分享了他所见所闻，在他的描述中，我们可以感受到生活的点滴和智慧。

这本书不仅风趣幽默，更呈现出了一种真实而动人的生活哲学。蔡澜先生通过他的文字，带领读者思考人生的意义，追寻生活的价值。他告诉我们，生活中的每一个细节都蕴含着智慧和启示，只有心怀奇思妙想的人才能从中获益。

蔡澜先生以他的日记记录开启了一种独特的生活方式。他的文字不仅令人忍俊不禁，更让人感受到他对生活的热爱和积极的态度。他通过文字传达了一种深刻的生活智慧，使读者在阅读过程中深受启发。

《时间，是绝对的妙药》这本书是一部充满智慧和趣味的作品。蔡澜先生不仅通过文字展示了自己丰富的人生经验和见解，同时也启发了读者去思考和探索生活的真谛。他用真诚和坦率的笔触为读者呈现出一个真实而有趣的世界。

总之，《时间，是绝对的妙药》这本书是蔡澜先生独特而有趣的日记记录合集。通过他的文字，读者不仅可以享受到阅读的乐趣，更能从中汲取生活智慧和启示。这本书充满着生活的鲜活和智慧，是一本值得一读的作品。