关于舌尖上的味道作文

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的关于舌尖上的味道作文。

关于舌尖上的味道作文篇一

有一种舌尖上的味道——麻花的味道。

首先和面，只见面粉以天女散花之势，一马当先之姿，落了下去。接着面点师傅——老将两枚丝滑的鸡蛋打了进去，鸡蛋落下去的一瞬间，两者掺在了一起。然后又将半盒黄油放了进去，最后就是最为重要的酵母了。

制作的第一步：把之前的材料和成面，然后使用九牛二虎之力把面揉成肠的形状。老师看着我们着急样子，于是又请来了一位小助手，为老师分担工作。第二步：把面团儿编成麻花的形状，由于麻花的弹力太大，所以刚揉完它就缩了回去。双方对战了很长时间最终麻花败给了老师。可最后编出来的只是一个四不像，而小助手这边却是轻车熟路，顺风顺水，速度极快，很快麻花就被一个个地编了出来。时间很快就过去了，麻花都被编出来了，一看两人编的真是一个天上一个地下。不久，麻花被送进了一个大烤箱里，开始烤制，时间一点一点的过去了，我就感觉度秒如年，5，4，3，2，1……开炉!我一马当先冲了出去，抓了一个最大的咬一口，哇!外酥里嫩，香脆可口，非常好吃。

麻花是中国传统美食，它香味四溢，让人回味无穷。

关于舌尖上的味道作文篇二

家是一张充满甜蜜与笑容的全家福合照；是在佳节时一家人围在一张大桌上的团圆饭；是与邻里之间在余晖中散步时的一声问候……

是啊，在过年的时候一提到“家”这么一个词，人们也许会先想到“全家福”的合照吧！爷爷有三个儿子，爸爸是当中最小的，全家一共十四口人。每次拿着手机拍照的时候镜头总是会让人觉得很小，“小孩子都占近一点点啦！”大人们有时候嘴上说的很是嫌弃，实际上谁的心里又不是十分喜欢和全家人一起过年呢？

拍完全家福之后，全家人都会聚在爷爷家一同准备团圆饭。大人们会用手机给自家孩子们“下单”；得到“购物单后”自家的孩子就去菜市场选购；每人手持60元，有最大的姐姐带领前往菜市场。我和弟弟是年龄最小的那一组，虽然咱俩力气小，但是我们一样分配的的不错：我负责寻找、挑选以及提一半的东西，弟弟则负责报出菜名、付钱以及提一部分的东西。完成之后就集合一起回家。到爷爷家之后，各家的“大厨级”妈妈开始大显身手，犹如妙笔回春，做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。

在饭后全家人一起去公园散步时你会见到许许多多的正宗长沙人。即使是在冬天也依旧有小孩在池塘边戏水、捞鱼，有的还拿着一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁边看热闹。老一辈的爷爷奶奶们就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡，有的身旁还放着一碗热腾的蒿子粑粑。出了公园后路边小摊洋溢着满满的“长沙味”：臭干子、麻辣烫、糖油粑粑……人们坐在一起谈论着家常事、嘘寒问暖，周边围绕着欢笑声。我想这就是老长沙正真的味道吧！

这就是我家乡的味道、也是我家的味道，一个有着极浓长沙味的家。

关于舌尖上的味道作文篇三

味道好极了作文400字 舌尖上的芋艿

芋艿，是乡村人餐桌上必不可少的小菜，而我，却与它有一段美好的回忆呢！

小时候，我是由奶奶带大的。在记忆中，奶奶种了一大片芋艿。我最喜欢与小伙伴在这儿嬉戏打闹了！当然，我们最喜欢的还是下雨天了！天空中下着柔软的丝巾似的小雨，我们在又大又圆的荷叶下捉迷藏，显得格外和谐。天真的我不小心踩倒了几株，奶奶便痛惜地抚摸芋艿大大的叶子，皱了皱眉头，叹了气，我这时，我便会感到很疑惑：不就是几株芋艿吗？值得这么珍惜吗……

小时候，我最爱吃的就是奶奶做的烤芋艿了。奶奶烤的芋艿又香又咸。将它外表那黑乎乎的一层皮扒开，露出里面金灿灿的芋艿肉，轻轻咬一口，嘴中满是芋艿的香气与咸味，令人回味无穷。自从我吃了第一口芋艿，就爱上了它：芋艿出炉了，我不管三七二十一，抓起就吃；芋艿还没可以挖，我就催奶奶：快去挖芋艿，我要吃！看见爷爷挖了芋艿，我会高兴地一蹦三尺高。

自从我上了小学，就不怎么去奶奶家了。妈妈也做过芋艿，但我觉得并没有奶奶做得那么美味。但是，那芋艿的味道永远留在了我心中。

关于舌尖上的味道作文篇四

美味之所以值得回味，只是因为那一饭一粥皆由满满的温情和爱意慢慢熬煮炖煨，用一生的时光盛好等待。一一题记

从远处走来了一个佝偻的身影，整个身子呈椭圆形。不久，她进了房门，一进屋我便注意到她穿着厚厚的棉衣，将身子完全裹在了里面。现在只是秋天，我身上只穿了单薄的春秋装，而奶奶却穿上了棉衣。是啊，这么多年的辛苦操劳，她再也经受不住风霜了。

“今年收成好，多磨了些面粉，到时候好多做些面，记得要来吃啊，”奶奶见我在家中写作业，便笑着对我说。她的笑容那么灿烂。可脸上的皱纹却怎么也盖不住了。

哦，奶奶的手擀面，那筋道、顺滑的手擀面。

以前，每年快过年时，奶奶总会叫我们一起去吃她做的面。她的手，又大又粗，一些地方还长了茧，可正是这双手，却能十分熟练、有力地的揉捻着面团。那时的她相对年轻有力，那时的她总是一边揉面，一边乐呵呵的望着我，“这面哪，好不好吃，就看这面揉的有没有劲道了，这是要花大力气的…”那时的她，能不一会儿就揉好了面团，将面饼推在案板上擀得啪啪响，三两下便薄如纸张，光亮透人。再用菜刀切成宽宽的面条，提起一抖，面条上下飞舞，再来回缠绕。。。。。。。

煮面更是方便，面条入锅后顷刻间便飘上水面，溢出诱人的清香。她做的面十分的宽，却比买的来的薄；她做的面看似十分的粗糙，吃起来却十分的顺滑；她做的面大小不一却特别美味。

奶奶见我们爱吃，所以坚持每年都做面条，多少次，一进门都能看见她认真的和面，揉面的身影。

可奶奶渐渐力不从心了，她慢慢觉得揉面吃力了。好几次，她用毛巾擦擦汗，感慨道：“哎！不中用了，都揉不动它了。”说完后，她揉的更用力了，连脚尖都踮了起来，把全身力气压倒手上。只因我们喜爱，她便始终坚持。看着奶奶的身影，我不免觉得有些心酸，她曾几何时也如我一般拥有着青春年华，可多年的付出，终究让她变得苍老起来：她脸上的皱纹写满了岁月的沧桑；她原本挺拔、笔直的脊背，经过了几十年的辛酸劳作，终于禁受不住压迫变了形。

她老了，力气小了，不像从前那么有劲儿了，她做的面条也不像从前那么美味了，但我仍然爱奶奶做的面条。因为面的味道，已经在漫长的时光中和勤俭、坚忍、慈爱等等情感混合在一起，才下舌尖，又上心间。

关于舌尖上的味道作文篇五

关于美食的作文700字 舌尖上的芒果班戟

在这个科技发达的年代，所有的东西都在改变，美食也不例外，从之前简单的小吃到现在五花八门的食物也正验证了这一点。这不，近年来火遍大江南北的满记甜品就是其中的主力军，作为一名资深吃货，我自然不甘落下。

在这些令人目不暇接的甜品中，我却对芒果班戟情有独钟，现在你对它可能不太熟悉，但听了我的介绍，你一定会对它垂涎三尺的。

班戟是香港的说法，意思是用鸡蛋皮包裹馅料，而芒果班戟的意思当然是用鸡蛋皮包裹芒果的意思，满记甜品的芒果班戟装在一个小盘子里，配上一把小刀和叉子，一开始可以看到芒果班戟外面有一层黄色鸡蛋皮包裹着，整个形状近似长方体，用小刀把班戟从中间一切为二，可以看到它雪白的奶油和金黄的芒果，闻一下，又一股淡淡的清香在鼻尖萦绕开来，让人不禁要咽一下口水。有的人吃芒果班戟，是一小口一小口地慢慢吃，而我则是属于豪放派的，把刚刚切得一半芒果班戟用叉子叉上，塞进嘴里，这时候，你会觉得整个口腔都被塞满了，慢慢嚼一嚼，可以尝到外面那层面皮的清香，浓厚甜蜜的奶油让你仿佛置身于一个奶油堆，再嚼一嚼，就可以尝到芒果的青涩和一点点的酸了，让原本被奶油弄得有些腻的口腔重新清爽起来，这些味道融合起来，让我不禁想说：“这世上还有比它更好吃的甜品吗？

有人说，甜品是会使人快乐和幸福的，我相信，当你吃完这个芒果班戟后一定会更认同我这句话，更能体会说这句话人的心情哦，所以，心动不如行动，快快吃起来吧。

??真佩服糕点师天工巧夺的手艺，无不让人啧啧称赞！娘惹糕在东南亚是女性的称呼，会做娘惹糕是每位新婚女子的必修课，是中西文化与饮食的结合。现在，我们不出去旅游都可以品尝到各地的美食，美味层出不穷，对我们这些吃货们简直是一种享受啊！

关于舌尖上的味道作文篇六

周一，我们去了体育中心东门参加螺蛳粉美食节。

一进门，我便闻到了一股香味。我抬头一看，到处都是令人垂涎三尺的美食，有烤羊肉串、臭豆腐、烤鸭、棉花糖和油炸冰淇淋等等。

螺蛳粉是我们本次美食节的主题，虽然只有十几家卖螺蛳粉的小店，但是那些店旁边人满为患，人山人海。我吃了一口螺蛳粉，洁白晶莹的米粉，浸泡在火红的汤里，腐竹、青菜、黑木耳和红辣椒将其衬托，闻起来香喷喷的。我又吃了一口，嗯，辣辣的，米粉十分有弹性，又细腻又光滑，色香味俱全，这螺蛳粉真是让我大饱口福呀!

大家快去尝尝舌尖上的美味：柳州名吃螺蛳粉吧!

关于舌尖上的味道作文篇七

《舌尖上的中国3》，共分八集，讲述了中国上下的美食故事，下边我就分别讲一讲这八集的故事吧!

第一集讲的是文案:讲述了磨刀等事物，最后重点写了泡菜坛子——是哪位古人的智慧，发明了泡菜坛子这种简单，而又科学的腌制工具?

第二集(小吃)哟哟切克闹，煎饼果子来一套。胡辣汤啊!真的香。水盆羊肉，味 道 好。味道好。

看到这里的人都会情不自禁的流出口水呢!

第三集(宴)有国家级的宴席，有武术大师的寿宴，有文人的宴席，有咱农村的情席。菜品虽然在变，但是万变不离其宗的是宴席上长辈对晚辈的祝福和晚辈对长辈的尊敬。

第四季(养)

问:感冒低于38度怎么办?

法:驱寒草晾干泡水即可。

问:气虚怕冷怎么办?

答:当归生姜羊肉汤。

问:夏天清热解毒怎么办?

答:我看《舌尖上的中国第三季》第四集还不行吗?

其实第四集讲述的就是养生之道，适合于中年人看哦!

第五集(食)食物和人生这两者密不可分。越来越快的社会节奏遮挡了我们对食物本味的追寻，我们也许丢失一些东西。是时候找回来了，自己动手做饭很有成就感。

第六集(酥)

看见过苹果味儿的苹果糕点吗?

看见过梨子味儿的梨子糕点吗?

可以吃的“字”用麦芽糖和黄豆粉，黑芝麻粉。以黑做“字”，以黄做“底”。“糖字”就大功告成

大姐姐做的苏式面点形似神似。说到点心还有广东的四大天王:虾饺 烧卖 叉烧包 蛋挞。西为中用，古为今用。创新永远是进步的主题。

第七集(生)

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连.

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒.

顺应时节，自然才会和我们和谐相处。

其实就是吃当季的食物，不要吃反季的。

第八集(合)甜烧白，和糖醋排骨是川菜，不要以为川菜就以麻和辣为主，那只是分支，分支。话说回来川菜的麻和辣已经让我欲罢不能，辣椒在几百年以前还是江浙地区的观赏花卉，那为什么到四川就成为了一种刺激的味道呢?当然是四川人和辣椒两情相悦才会走在一起。

这就是舌尖上的中国，一个令人的舌尖被挟持的美味中国……

关于舌尖上的味道作文篇八

最忘不了的是外公家做的饺饼筒。饺饼筒是方前当地的一种风味小吃，制作时，将小麦粉和好，用手将面摊在一种平底的锅上，摊成一张30公分直径大小的软质的面皮，然后将事先炒好的各种料，如粉丝、萝卜、猪肉、豆腐等，根据个人的喜好，将一定量的料均匀地放在面皮上包好就可以吃了，如喜欢香脆的，也可擦上食用油，煎到外面的皮变成黄色再吃。

阿姨把面粉和水和成面糊，熟练地抓起一把，丢在早已烧得滚烫的大煎锅的边上，一圈一圈地把那面糊抹在锅中。直到皮成形，一把糊用完。抹过之处，薄如纸片，不熟练可能就会被烫伤。阿姨说她小时候经常练抹皮，手也被烫伤过好几次，才练就了今天的手艺。我虽然没亲身体验过煎锅有多烫，但只要看煎锅上不停冒着的烟，发出“滋滋”的响声，就可以明了煎锅的温度了。皮不一会儿就熟了，做好的皮摆在一个大的圆形竹篾里，一张又一张，先围成一个圈，再往中间摆。做好的皮，犹如一张张飘舞的裙摆，“飞”到了竹篾里。

外公家的一张小饭桌上，每逢这时总是摆上了各式各样的菜：有绿油油的豆荚，金灿灿的油渣，水灵灵的芹菜，又细又嫩的豆芽，猪肉，猪肝……对了，粉丝是绝对少不了的!用油混着粉丝，炒一炒，翻一翻，哇!粉丝大变身——原本又白又硬又干的粉丝变成了油光满面、又软又黄又滑的粉丝了!夹一筷，丝丝缕缕;闻一下，油香缭绕;尝一口，滑而不腻，真棒!除了粉丝，还需要煎豆腐。先把豆腐切成小块，放在电煎锅上煎。大大小小的豆腐外皮被煎成了焦黄色，这时就得翻个面。煎好的豆腐外焦里嫩，放在嘴里咬上一口，香酥却不失嫩滑。另外，再放一些虾皮作佐料，也可以使饺饼筒变得更有鲜味儿。

到了中午，一切准备停当，大家就各自去取一张皮，按照个人的喜好往里面添馅儿，一卷，就可以吃了。一口下去，香味四溢，松软适度，可好吃了!我常吃得肚子鼓鼓得像只小蜜蜂。“吃不了还要兜着走”，回家时肯定要带回去几个，可以是早餐，可以是点心，可以是晚饭……

妈妈有时在家自己也会做饺饼筒，用小煎锅代替大煎锅，皮做好了，用四五种菜做馅，用皮把馅卷起来，和在外公家做的相比，除了小一号外，基本没啥区别。老实说，我并不是特别喜欢吃饺饼筒，可我喜欢做饺饼筒时热热闹闹的情景，喜欢大家在为做同一件事，同心协力的氛围，大家就像变成了同一个人似的，为同样的目标努力着，不懈奋斗着……

家乡的饺饼筒拥有家乡的气息，朴实、自然，就像观看田野风光一样，让人觉得很舒服。我希望这种气息永远飘荡在家乡中，永远，永远……

关于舌尖上的味道作文篇九

一双筷子，一个碗，成就了我们人类的食物，塑造了我们老祖先所传承的东西，厨师不是将多少种调料加入食物中去搅拌，而是发挥食物本身的味道，让我们品尝它那最真实的味道。

这回观赏的是舌尖上的中国第二季的三餐，对于我们来说，三餐是极为重要的部分，人每天忙绿的奔波就是为了可以吃饱，完之后再为下一顿而努力着，讲述了青海玉树巴塘草原上的生活，在草原都是以放牧为主，丈夫和孩子去放牧，女人都是在家里做着酥油茶和糌粑，虽然都是比较简单的食物，但味道都是极为的鲜美，他们需要进食许多高脂肪的食物来保持自己体内的温度，提供充饥御寒的能量，还有许多美味的食物。

中国人吃早餐的习惯始于两千多年前的汉代，此后华夏大部分地区都有了早、中、晚，三餐的进食方式，看着这上面所讲的美食，我都有一种想要马上飞过去，来品尝那里的美食，我边看边擦着我不争气的嘴，也不知怎么了，就感觉吃了酸梅一样，一直的往下流东西，有可能是我的嘴太不争气了，但我觉得还是里面的食物太美味了，让我欲罢不能。

其实现实生活中的每一个人都是在忙碌的奔波，三餐可以给我们提供本身原有的味道，让我们可以在想念家乡的是后就可以体会的回到家里的感觉，每次我从外面回来，妈妈给我做的就是饺子，在我的印象里，吃到饺子也就表示着回到了家里，不管自己的家是好是坏，那是都是你成长的地方，也是你一辈子要守护好的地方。

关于舌尖上的味道作文篇十

“吃酸菜鱼喽!”外婆端着一大碗香气四溢的酸菜鱼走了出来。每次去外婆家的时候，外婆总是烧她最拿手的一道菜——酸菜鱼。

外婆在烧鱼的时候也非常讲究，把鱼肚子切成薄薄的鱼片后，用清水洗一遍，鱼片上切几刀，方便入味，锅里铺一层酸菜，中间放鱼片，再放一层酸菜，放入一些调料等等，只要等个二十几分钟，鱼就炖好了。在这个期间，我会在外玩，只要他们一叫我，我就兴奋的跑入屋内，摩拳擦掌。

酸菜鱼揭锅的时候，那香味，妙不可言，其中既掺杂着鱼的鲜香，还有酸菜的脆爽。白嫩的鱼片上“滋——滋——”冒着小油，夹起一个抖一抖，QQ弹弹的。吃下一口，美味接踵而至，先是酸菜的酸，接着是鱼片的鲜嫩，最后是共同的麻和辣，哧溜一下吃下去，非常的舒爽。但吃多了嘴就会是红红的胀胀的，辣的很，可又百吃不厌，让人欲罢不能。这时候，再喝一口冰镇的果汗，真的不要太爽，相比之下我平时爱吃的烤鸭、土豆，都已黯然失色。

可后来外婆去世了，再也不能尝到这种味道了，虽然在大城市里有千千万万家酸菜鱼，但是都比不上外婆家的酸菜鱼。

外婆的酸菜鱼在我的心里是不可撼的位置，我真想回到我的幼年时光，再去看一看外婆，尝一尝外婆的酸菜鱼。