《西式糕点制作大全》读后感摘抄
《西式糕点制作大全》是一本由川上文代著作,辽宁科学技术出版社出版的平装图书,本书定价:48.00元,页数:208,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《西式糕点制作大全》读后感(一):新手的入阶书
不得不佩服日本人的认真、细致,本书的作者写的非常详细,不是一个个配方的展示,而是基本配方比例的介绍,只要知道比例,想做多大的尺寸都可以。想自创方子也可以在比例不变的基础上变化。很好的学习手册。
《西式糕点制作大全》读后感(二):绝对的满足
每次看到西点的图书都有一种视觉上的满足,感觉特别的解渴,一遍又一遍的翻,想象自己也能做出图片上的美食就特别有冲动冲入厨房~
但是因为各种原因比如工具比如食材的不同意还是经常失败。。。不敢轻易尝试了,颇受打击。哈哈~~
《西式糕点制作大全》读后感(三):自己动手,丰衣足食
翻看书就觉着很亲切。因为每个西式糕点都配上了插图。
对于我这个新手来说,还是很容易看懂滴。
行动起来,为自己或家人朋友们亲手做一个小点心。
是多么让人感到幸福的事情。
是商店里面买不来的。
《西式糕点制作大全》读后感(四):我的导航者
大家告诉我下这书在哪里才有的买。。在杭州那个书店呀,,,谢谢啦因为我真的很想学、、。以前不知道自己该学什么、感觉朋友他们都很厉害,,,,,而自己什么都不会。、所以自己想学也是真心想学的的技术、,,,请朋友们告诉我下、‘’‘’谢谢
《西式糕点制作大全》读后感(五):实用型!
内容非常详尽,排版图片也很精美,但是绝不是那种浪费纸张的排版。每一部的操作和要点都写得很清楚,故可操作性很强,材料好找,没有奇怪的香料添加剂等等,操作起来成功率很高。最重要的是,口味都很不错!
可惜被朋友借走了没还……再买一本吧……
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