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厨房里的人类学家读后感100字

厨房里的人类学家读后感100字

《厨房里的人类学家》是一本由庄祖宜著作,文化艺术出版社出版的平装图书,本书定价:38.00元,页数:272,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《厨房里的人类学家》读后感(一):美好滋味

最近迷上了这类讲吃穿用度的小说,有时候美食这种东西各人口味不同,若真是好东西吃少了搔心吃多了烧胃,对于女士更是不利于个人形象,看着别人去做去吃,将一样东西升华到文字、注入了精神,外带各人不同的幻想,那滋味比吃到口说中来的更畅快。

《厨房里的人类学家》读后感(二):读到后面发现作者和一个同学长得很像,油然生出亲切感

刚买回来随便看了几页就放一边去了,这几天又开始续看。一边看一边就有锅碗瓢盆在脑海中跳出来,还有各种食材什么的就陆续登场,看得人很想冲去菜场大采购,再回家炮制一番,画面感很强~~很喜欢作者平易近人地述说,让人对烹饪和美食充满向往。

《厨房里的人类学家》读后感(三):幸好没买

冲着这话看了他:”这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书,更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。“

但与人类学一点关系都没有

但里面吃的东西还是很吸引的,特别是五颜六色的感觉,本来我就喜欢吃,所以给力四星

《厨房里的人类学家》读后感(四):美食的学问也很大

书里描绘的生活状态是很多女生都向往的,没有压力,依照自己的喜好学习和工作。看过此书不光被作者诙谐的文笔吸引,而且书里在讲述其美食求学的经历中讲述了很多关于专业美食的icon和recipe,非常实用。原来以前去各个地方吃过的美食的制作工艺如此复杂。

《厨房里的人类学家》读后感(五):闲时可读的大厨养成日记

这本书像是作者从开始学习厨师到操刀入职实习大厨的笔记日记。每篇小短文都短小有趣,从厨艺学校里新鲜热闹的课程,到酒店紧张有序的厨房,各种各样我们从未想过的故事在这些精致的食物的制作过程中发生。空闲时读一读很有趣,提醒我们去注意这些生活当中被忽略的乐趣。

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