关于炒菜的作文400字300字

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的关于炒菜的作文400字300字。

关于炒菜的作文400字300字篇1

关于学炒菜的作文

7目10日，我出去玩，回来一进门就听见“沙沙”的声音，妈妈又在炒菜了。

我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿，妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇，把它切成两块，那动作是多么熟练啊！

妈妈要开始烧菜了，我就走到锅边，想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢！只见妈妈打开煤气，点着火，从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖，往锅的中心倒了一些油。顿时，油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前，等了好一会，才往锅里放盐。盐入锅中的时候，一直“啪啪”的响着。还没等我醒悟过来，妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里，还往锅里撒了些味精，然后尝了尝味道，又放下了葱和生姜。

最后，果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了！

关于炒菜的作文400字300字篇2

星期天，我就缠着奶奶教我炒我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。奶奶见没办法，只好答应了，噢耶!终于可以体验一下炒菜的感觉了。

首先，奶奶教我把鸡蛋磕进碗里，看着奶奶很轻松的样子，我高兴极了，心想：这有什么难的，我常看妈妈磕鸡蛋，这还不会吗。我忙拿起一个鸡蛋轻轻地磕了一下，可是说起来容易做起来难呀!我怎么都弄不出鸡蛋来，最后，我只好用手使劲捏，谁知，鸡蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教训，这次轻轻一磕，从裂缝两边一拉，鸡蛋就流出来了。然后，奶奶把油倒上，等到油热了，我忙把打好的鸡蛋倒进去，炒了炒，等鸡蛋到了金黄色的时候我用铲子把它盛到盘子里。接着，我又倒上油开始炒已切好的西红柿……看到西红柿基本成酱汁状，再把刚才的炒鸡蛋倒进去一起炒。

哇!大功告成!我最爱的西红柿炒蛋终于炒好了，我尝尝，咦?怎么没味?哈!原来我忘了放盐了，哈哈哈……吃饭时我给奶奶、爸妈、姐姐各夹了一大块西红柿炒蛋，他们同时向我竖起了大拇指，我心里甜滋滋的：下次再炒，多学两个炒菜。

关于炒菜的作文400字300字篇3

今天，我学会了一项新技能，那就是炒菜。

从春游那天起，我就对做饭产生了浓厚的兴趣。春游野炊时，我们小组成员，除了王同月在家里曾帮忙做过饭，其他人都不会做饭。作为小队长，做饭的事我当然是责无旁贷的。野炊开始了，我们几个小队长领完食材之后，便开始了小组活动。我们做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。生完火之后，待锅加热，便倒入油，等油热了之后，再将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，等到鸡蛋一点点凝固成鸡蛋块时，便可以加入西红柿了。接着翻炒，加水，盖上锅盖稍微闷一会儿，等到锅里的水快干时，加入适量的盐。再稍微闷一会儿，一道鲜美的西红柿炒鸡蛋就做好了。掀开锅盖，身上裹满了西红柿汁儿的鸡蛋，满面红光的跳到盘子里，仿佛在对我们说：“瞧!我们的新衣服多美啊!”

第二道菜是黄瓜炒鸡蛋。我们也依照同样的方法，很快的便完成了。晚上回到家，我便迫不及待的想要展示给妈妈看。可惜，当天晚上停水了，只好作罢。第二天，我想要为妈妈做菜的愿望终于实现了。

没想到，我不光顺利完成了西红柿炒鸡蛋，而且出乎意料的是，我还做出了美味可口的蒜泥苋菜和清炒茼蒿。晚饭的时候，妈妈品尝了我做的菜，惊奇的说：“儿子，没想到你做的菜这么好吃，第一次在家下厨，做的菜便快能高超妈妈了。真是太棒了!妈妈为你感到骄傲!”平时一向挑食的我，平时只爱吃肉的我，那天居然胃口大开，什么菜都吃的津津有味，妈妈说我简直就像个小馋猫。从那天起，我知道了自己亲手劳动的果实更香甜，我也知道了妈妈平时做菜是多么不容易。

周末的时候，我又再次下厨，做了一道西红柿炒蛋给爸爸品尝。爸爸除了惊讶，当然也大大的夸赞了我。原来我小小的尝试和付出，带给家人的竟是巨大鼓励和意想不到的幸福感，原来付出比索取更温暖，更幸福。

关于炒菜的作文400字300字篇4

这周，老师布置一项作业——在家炒一道菜，然后把过程写下来。我看到这项作业时，非常吃惊，心想：我不会炒菜呀！为什么老师会布置这个作业呢？我满腹疑惑地望着老师，但是老师压根就没有发现我，这使我非常扫兴，不过，总不能不做这项作业呀！

回家后，出于无赖，我只好决定在星期六中午炒一道菜了。

星期六，我起床后，便去做作业了，可由于作业比较少我很快便做完了，只剩下炒菜了，我极不情愿地来到厨房我边走边想：炒些什么呢？最后，我决定做番茄炒鸡蛋。我先拿来两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我就开工了。首先，我切番茄，使每个番茄占24/1，最后在把它装进碗里；随后，我又拿起三个鸡蛋，把它打进另一个碗里，加上盐，捣混；然后，把锅烧热加入油，把鸡蛋到进去，再把番茄也到进去翻几次面，把火力减小再炒一会儿，熄火，最后，装进事先准备好的盘子里，一盘番茄炒鸡蛋就炒好了。午饭时，吃着自己炒的菜，我感受到了苦尽甘来的幸福滋味。

炒菜真有趣呀。

关于炒菜的作文400字300字篇5

我最喜欢的家务活是炒菜，因为平时我课外班很多，没时间炒菜。寒假因为新型冠状病毒，这个假期也延长了很多，我也有大量的时间做我喜欢的事。今天，我准备做一道我最喜欢的菜—番茄炒蛋。

做番茄炒蛋的第一步是准备好干净的碗、番茄和鸡蛋。第二步，我把洗干净的番茄放到开水里泡了一会儿，目的是让它的表皮更好的被我撕下来，然后把番茄切成丁。第三步，我把蛋打到碗里，这看似简单的动作可不是那么简单的，我打了三次，一次也没有成功，我非常懊恼，就在我郁闷时，妈妈出现在了我的眼前，纠正了我的错误，妈妈说我不能磕蛋的两边，要磕蛋的正中间，听了妈妈的话，我再次尝试，可是，我怎么磕，蛋都不下来，后来，我再次向妈妈请教，才知道是我用力太轻，于是，我按照妈妈教我的力度又尝试了一次，蛋终于被我磕开了，看到蛋从天而降的那一刻，我高兴地跳了起来：“我终于磕了一个完美的蛋!”

接下来，我把锅热好，放入油，这就是我的第四步。首先炒蛋，然后炒番茄，放入适量的盐，一道美味的番茄炒蛋就出炉了。

炒菜真有趣，不仅可以让我学到自己照顾自己，还可以学到一些生活小技巧。

关于炒菜的作文400字300字篇6

难忘的第一次作文500字篇一_第一次动手炒菜

我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？

思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！

毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！

难忘的第一次作文500字篇二_第一次做饭

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。

那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。

听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！

我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦！

关于炒菜的作文400字300字篇7

爸爸妈妈忙碌了一整天，回到家还要给我做饭，每次看着他们劳累的样子，我都很心痛。于是，我决定学习炒菜、做饭，这样就可以帮爸爸妈妈减少一些家务。

第一次学炒菜的经历真是既惊险又刺激，还让人难忘。

记得我第一次学炒菜，炒的是胡萝卜。首先，我把胡萝卜洗干净，切成片。然后，把炒菜锅烧热，倒进一点油，等油烧到冒烟的时候，妈妈说：“现在可以把菜倒进锅里了。”我立刻端着胡萝卜往锅里倒，只听见锅里发出“嗤嗤嗤”的巨响，吓得我连连后退。妈妈说：“别害怕，快拿锅铲翻炒一下，不然锅里的菜就会糊了。”我拿起锅铲小心翼翼地伸到锅里去翻炒了几下，这时，几滴油溅到我的手背上，我感到一阵火辣辣的疼痛。妈妈抢过我手中的锅铲说：“快去水龙头下冲冲凉水，剩下的妈妈来吧!”我说：“不行，今天这个菜我一定要自己来炒。”

冲了一会儿凉水后，感觉自己的手背好受多了。有了刚才被烫的经历，这次我学聪明了。我找来一副面具和妈妈洗碗用的手套戴上，围上围裙，准备继续“作战”。看到我“全副武装”的样子，爸爸妈妈被逗得哈哈大笑。我重新开大火，继续炒菜。在大火下翻炒了一会儿，妈妈提醒我菜炒熟了，可以铲起来了。我有生以来炒的第一道菜——胡萝卜，终于出锅了。爸爸说：“我来尝尝我家宝贝儿子的厨艺呢!”。“嗯，色和香都有了，就是少了点味。”“啊!糟了，我忘放盐了。”“没关系，下次记得就好了。你第一次就能炒得这么好，已经很棒了!想当初，爸爸第一次炒菜还炒糊了呢!”听了爸爸的表扬，我心里乐滋滋的。

在妈妈的指导下，我学会了炒菜，后来还学会了做饭。现在，爸爸妈妈加班的时候，我就自己做饭吃，他们再也不用担心我会饿肚子了。我也为自己能给爸爸妈妈分担一点家务而感到无比的高兴。

关于炒菜的作文400字300字篇8

前段时间，我爷爷生病了，我奶奶去照顾爷爷了，妈妈让我自已学着炒菜

我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，所以我决定做它了。首先，我把西红柿，锅，铲子都洗了一遍。然后我把西红柿切成了小块，接着我打了两个鸡蛋，用筷子把它打均匀，准备工作做好了以后，我把锅开小火预热。接下来我小心翼翼地把油放入锅中，把打好的鸡蛋也放入锅中，翻炒一下，再倒入切好的西红柿，炒几分钟，炒的同时也要加入调料，最后我把炒好的香喷喷的西红柿炒鸡蛋倒入盘子里。

我本以为这样就结束了，没想到我妈妈让我把锅洗好，灶台清理干净，于是我照着做完了一切清理工作。做完了一切，我感觉好累，不过，吃了一口我炒的菜，一切的累和辛苦就像小鸟一样的飞走了。

我尝了尝自己做的西红柿炒鸡蛋，美味啊!一连吃了三大碗米饭，打了个饱嗝：“哈哈，炒菜还真有意思!”

关于炒菜的作文400字300字篇9

在愉快的寒假里“食农教育”活动拉开了序幕。我也准备做一道美味的菜——西红柿炒鸡蛋。

首先，我和妈妈去菜市场买了一些西红柿。回到家，我将西红柿在水龙头下冲洗，又用双手轻轻地搓洗干净。

洗完了西红柿，奶奶对我说：“小心点，不要切到手了。”我听了点了点头，就开始用刀小心翼翼地切，切成一个小小的正方体，将切好的西红柿放进盘子里备用。然后，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再准备一个空的碗，把两个鸡蛋依次打进碗里，用筷子顺时针搅拌，直到蛋黄和蛋清融为一体时就可以了。

准备好了材料，就开始炒菜了。我往锅里倒了一小勺菜籽油，等油在锅里嗤嗤作响，再倒入切好的西红柿，用锅铲进行翻炒，在翻炒的过程中，还要时不时往里面加一点点清水，西红柿炒好了，先铲起到盘子里放在一旁。然后将搅好的鸡蛋液倒进去，炸起的鸡蛋液吓我一跳，我本能地退后，离锅有两米远的地方。等冷静了一下才想起，鸡蛋液再不翻炒就要糊了，我又凑了上去，还好，不那么吓人了，我小心翼翼地翻炒鸡蛋，再将西红柿倒进锅里，和鸡蛋一起炒一炒。差不多要熟了，再放少许盐和多一些糖，加一勺水，继续将西红柿鸡蛋进行简单的翻炒，一道西红柿炒鸡蛋便完成了。诱人香味，让我忍不住先偷偷尝了一口，嗯！还真是美味呢。这时我的心里别提多高兴了。

我把热气腾腾的菜端到了饭桌上，家里人都夸我是个能干的孩子，看来做好一道菜，其中还有不少乐趣呢。