关于做青团的作文400

提升写作能力，做到手到擒来，希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助，特地精心编写的关于做青团的作文400。

关于做青团的作文400篇一

因家里琐事较多，奶奶一直没时间给我做艾草青团。我不高兴了，大人也不能说话不算数吧！爸爸答应我，周六休息一定给我做艾草青团。我才停止撒娇，心情也变得快活起来。

时间过得很快，一眨眼就到了周六。爸爸早早地起床了，做起艾草青团的原料。他把糯米粉和着艾草做皮子，然后将笋丁、肉丁、咸菜和豆干丁搅拌在一起做成咸青团的馅；将碎芝麻、糖和猪油搅拌在一起做成甜青团的馅。

一切准备就绪，开始做青团了。为了区分甜的和咸的，我们把甜的做成圆形，把咸的做成饺子形。

我也开工了。我准备做的是一个巨无霸咸青团。爸爸告诉我几点要领：“皮子要捏的均匀，不能有薄有厚，尽量为圆形。馅不能放的太多，也不能放的太少。”

我先拿出一个糯米团，用双手捏成圆形，往里面放馅。馅放好后，把两头的皮子捏在一起，形成饺子状。可是因为捏的不均匀，两边的皮太薄，导致两边产生了裂痕，露出了馅。我只好拿糯米团补救。刚刚补好，又发现反面又有了裂痕，赶紧补救……

折腾了老半天，我做的巨无霸、白中泛着淡绿色的咸青团终于完工了。把它放在锅里蒸。渐渐地，青团的颜色越来越鲜绿，出锅时，青团变成了深绿色了，浓郁的艾香芬芳扑鼻，香的仿佛给我的鼻子洗了一次澡似的。

周日，我的早餐就是鸡蛋、牛奶和那只巨无霸青团。虽然馅儿少了点，艾草也有点苦，但我觉得没有任何美味佳肴能比得上它，不是吗？

关于做青团的作文400篇二

今天，是四月四日，清明节。刚起来，就看到外面烟雨迷蒙。我从窗户往下看，有一家店门口，排着长长的队伍。我好奇的问妈妈：“妈妈，那家店是卖什么的呀，怎么这么多人排队啊?”“他们是卖青团子的，吃青团子是清明节的一个习俗。”妈妈回答道。“哦，我知道了，妈妈，我想试试做青团子好吗?”“好的。”妈妈和我向楼下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙馅。其实，这些米粉就是米粉加了一点野菜汁才变绿的。

我和妈妈来到厨房，先洗了个手，然后把袖子卷高，然后才做起了青团子。我先把那些米粉分成五个粉团，因为妈妈以前做过，所以我就去请教妈妈该怎么做。妈妈给我做了个示范：她拿起其中一个我掰开的粉团，然后沾了点水涂到粉团上，就开始揉这个粉团，直到把它揉成一个圆为止，然后又用手指朝粉团的中间搓了一下，搓出了一个洞，再把这个洞逐渐扩大，然后用勺子勺了一勺豆沙馅，把豆沙馅放到那个地方，再把那个口子合拢，再搓成圆，一个青团子就做好了。

我学着妈妈的样子，拿起一个我事先掰开的粉团，把它揉成圆，原本以为很简单，但粉团很软，一揉就扁了，一点也不听话，妈妈说：“你不能把手摊平了揉，要把手拱起来揉，这样子才可以揉的圆啊!”我照着妈妈的话把手拱起来，果然，这个青团子很听话得变圆了。接着，我用手指在粉团的中间搓了一个洞，把豆沙馅放进去，但是，放进去简单，要把它合拢可就难了。不管我怎么弄，它都有一点豆沙馅露在外面，把这里的豆沙馅弄进去了，另一边的豆沙馅又出来了。我无可奈何，只好又去求助于妈妈。妈妈说：“你不能用露出来的豆沙馅附近的米粉来填补，要拿离豆沙馅远的米粉来填补才可以啊!”听了妈妈的话，我用露出来的豆沙馅对面的米粉，取下一小块来填补露出的豆沙馅，果然，没有再露出来的豆沙馅了。就这样，一个青团子做完了。有了上次的经验，接下来的青团子我做起来简单多了，不一会儿，就做完了。

妈妈把荷叶撕成一片一片的放在蒸锅里，然后又把青团子一个一个放在上面，开始蒸了起来。大约过了十几分钟，妈妈把锅盖拿开，香气扑鼻，我和妈妈各拿起一个放在嘴里尝，“嗯，真好吃!”我和妈妈不约而同地说道。

做青团子不仅好玩，而且好吃，明年的清明节我还要继续做。

关于做青团的作文400篇三

那扑面而来的绿

田野、河岸、沟渠

浆麦草的香

水磨粉的糯

古井水的甜

调和成葱绿的碧玉

熬一锅赤豆

抓几把桂花

外婆手指舞动

翡翠队列整齐

浓情蜜意几许

换来清香缕缕

如同温润的苏州姑娘

身穿翠绿的旗袍

打江南水乡缓缓走过

绵软油亮

香气扑鼻

甜而不腻

吃一口青团

思绪飞越千年

这是吴地风土与气候的融合

这是生活情趣和智慧的统一

世代相传，源远流长

春来冬往，永久绽放

关于做青团的作文400篇四

星期四的晚上，我放学回家后，外婆说：“昕昕，今晚外婆教你做青团好吗?”“好的。”我一听赶紧回答。

吃好饭后，我们开始做青团了。外婆先拿来一只大盆，往盆子里倒一些糯米粉和小麦粉，然后放入蔫青，再加点水把它们搅拌均匀。和好面后就开始做了起来，外婆一会儿就做好了一个，拿给我看，啊!圆圆的、大大的、绿绿的，我真想咬一口解解馋。

“外婆，你快点教我怎么做吧?”我迫不及待地说。外婆说：“瞧把你急得，好我现在就教你。”外婆叫我先抓起一团和好的面，捏成小碗的样子，再拿点猪油陷放在里面。最后把面捏拢，搓圆。这样一个青团就做好了，我也学着外婆的样子做了，可到了最后一步我怎么也不能把面捏拢，搓圆。不是搓成扁的就是搓成椭圆的。最后还是外婆帮我把面捏拢，搓圆。

今天晚上，我很有收获，我知道了圆圆的青团是怎样做的而且还亲手做了几个。看着一个个绿绿的青团我开心地笑了。

关于做青团的作文400篇五

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”清明节又到了，每年这个时候奶奶都会做青团子给我吃。这次我决定跟奶奶学做青团子。

做青团子的材料有：糯米粉、艾草、咸菜、笋和肉。只见奶奶把艾草放进锅里，焯了一下水，然后盛出来，沥干水分，用菜刀把艾草剁碎，接着把剁碎的艾草放进锅里，加了适量的水煮了一下。最后把艾草捞出来和糯米粉混在一起用筷子搅拌起来。过了一会儿，雪白的糯米粉竟然变成了暗绿色。“搅拌好了，”奶奶说，“可以揉面了。”我一开始觉得揉面就跟玩橡皮泥一样，可是我揉了一会，面团就全粘在我手上甩都甩不掉，奶奶看了看说：“来，来，来，还是我来吧!”不一会儿，奶奶就把面团揉好了。

现在开始做青团了。奶奶把面团分成了一个个鸡蛋大小的小圆球。奶奶拿起一个小圆球捏成了一个小碗的形状，再把馅放了进去，然后再把口子封起来。我当然也照葫芦画瓢跟着学，不一会儿，一锅青团就做好了。

“蒸青团喽!”奶奶拿来了蒸笼和洗好的粽叶。过了一会儿，掀开锅盖，香气扑鼻而来，我忍不住先尝了一个，真是又香又好吃呀!

关于做青团的作文400篇六

青团是苏州传统清明节食品，清明要到了，作为苏州“小娘鱼”不会做青团子可不合适，于是我就向奶奶学习如何做青团子。

开始工作了！首先是准备青团的‘青’部分：将事先准备好的洗净了的艾青放在了石臼里，开始像月宫里捣药的小兔一样认真的捣弄起来，细长的艾青明明很乖巧听话的呆在石臼里不动，可一等我的捣药杵下去它们就会像调皮的小孩和你玩老鹰捉小鸡一样的不断的躲闪到两旁，然后等药杵一离开又回到原地用无辜的样子顽皮的告诉你“来呀，来抓我们呀！”接着调皮下去……就在这样不断的奋斗努力下，终于在大半个小时候石臼里的艾青变成了期望中的青汁，虽然上面还有很多漂浮的段段细叶，也就是艾叶轻舟，看来要当小玉兔还挺难。

看着战利品我顾不上已经和迷彩服有得一比的盗版军服，开始做下一步工作“团”部分：将适量的面粉倒在盆里后中间挖个小坑，然后将简单过滤了下的青汁缓缓的倒入小坑内用手将面粉和轻质搅拌起来，因为是第一次和面，比例老是对不准，不是汁水加多了和的太稀需要加粉就是粉放多了需要加汁水，结果等终于和成奶奶要求的软硬适中的面团时，原本预期中的一小团硬生生的胀成了一大团！而原本类似迷彩服的衣服现在已经是一件真正的迷彩服了，都能去参加实战演习了——不！是可以入选特种兵了！。

终于到了包馅了！只见奶奶轻松快捷的掐一团面双手一压面团成饼状，用勺子舀起豆沙馅中间一放然后将面饼的边拢起一揉一个青团就好了，“这个简单！我会。”看着奶奶的动作我轻松说着，也有样学样的用手掐一团面团开始工作，然而现实是残忍无情的，看着简单的动作在我的操作下却显出了100%的难度系数，虽然是最终也包成了十来个青团，可是看着和奶奶的青团在一起的十几个‘歪瓜裂枣’自己都不好意思说那是青团了，“真是太糟糕了。”我丧气的说，“但不错了，一回生两回熟，下次会像样的！”奶奶笑着安慰我，然后端着包好的青团放蒸笼里上灶蒸起来。

小半个小时后，看着奶奶他们一点不嫌弃的吃着我包的‘歪瓜裂枣’们，虽然有点不好意思不过心里还是很开心的，毕竟在这个清明节，这是我第一次做成了青团。

关于做青团的作文400篇七

在暑假里，不光要认真写作业，还要主动帮爸爸妈妈做一些家务活。

我也不例外。每天都要扫地，因为地上每天都很脏，这有一堆垃圾，那有一堆纸屑，让人看的不舒服。我拿起扫把，认认真真地扫起地来。别看我这么认真，其实只是把大的垃圾扫掉，而那些小灰尘，我只是当作没看见。远远地看见地上盖着一层厚厚的灰尘，而我却不屑一顾。吃完午饭，我抱着大碗、小碗来到水池，用清洁球在碗周边刷。过了一会儿，锅碗筷都洗好了，看上去都干净了，我放心地把它端回了家。晚上，爸爸回来了，检查我洗的锅碗，一眼就看见了脏物，筷子上有好几片菜叶，碗底的泡沫依然在那儿。爸爸见了提醒我下次注意。接着，爸爸让我择菜。我照办，那么多的菜都被我择完了，现在该洗菜了，爸爸来帮我。爸爸帮我洗菜的时候，发现菜上还有草，当时爸爸非常生气，我也非常惭愧。妈妈让我泡衣服，我把裤子和内衣泡在一起了，妈妈只是提醒我一下，其他也没说什么。看见自己又犯错了，心里很难过，很惭愧。

这一天，我干了好多家务活，但是每干一样家务活就会出错。反而没有帮到爸爸妈妈，还惹出了麻烦，我很失望，很伤心。

原本以为干家务活很简单，但还是需要学问的。要想做好家务活，还得要一段时间呢！

关于做青团的作文400篇八

以前吃汤圆都是和爸妈一起吃的，但唯独今天不同，我要在学校和老师同学一起“团团圆圆。”

老师大声宣布：“开始做汤圆！”同学们八仙过海-各显神通，纷纷动起手来。他们有的和面粉；有的做汤圆；有的在一旁加油，可热闹了！“咦？大家围在那看什么呢？”我也看了看。哇！原来他们在看“汤元老”李子阳包汤圆呢！他技术精湛，一分钟就包了10个有陷的，太强了！呀！快看另一半，是与“汤元老”不相上下的“元宵大王”王冬伟，他做的汤圆皮薄馅多，香甜可口，而且很大，“元宵大王”名副其实！看了他们的表现，我很羡慕，但我绝对不会败给他们的。加油！我也埋头做了起来。

“铃！铃！铃！”下课了，同学们纷纷把自己的杰作放入锅里，从他们渴望的眼神中，我看出他们的肚子早就闹“空城计”了，恨不得把锅里的汤圆一扫而光。

“汤圆做好了！” 老师就这么一说，同学们犹如一群脱缰的野马，眼中闪着贪婪的目光，直冲电锅。“刷-刷” 风卷残云后，同学们各个都打了个饱嗝。

我们大家正开心时，外面突然下起了雪，好像雪姑娘再给我们送喜呢！

关于做青团的作文400篇九

人的心情有很多种：开心，快乐，伤心，难过，痛苦等等。而导致心情的因素也有许多：一个动作，一种表情，一件小事情等等。

前几天，还没有开学的时候。妈妈偶然出门早去买菜，而我的早饭就这没有样没了。

还记得那天早上我被闹虫无情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表发现现在8点到了该吃午饭的时候了。我翻遍整个傧相可是也没找到可以开袋即食的吃的我又再橱柜里找方便面，可是没有找到。我坐在沙发上思考我上午应该吃什么？我把我会煮的东西和可以吃的东西对比发现我只会做蛋炒饭！

我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋和米饭。我用我自己的方法做。我先打开天然气的阀门，把那两个鸡蛋打破后放进碗里。我又开了火。拿去了油壶，小心翼翼的倒了几滴。把锅摇了摇。油“刺啦”地炸开了。这还没完，我拿起那枚鸡蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。只听见“咝咝咝咝”的声音，只听见“咝咝咝咝”的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，火腿肠油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，火腿肠均匀的合在了一起，而且越炒越松软，越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内，端上了桌。脱下围裙，我连忙拿出叉子和勺子，像准备吃西餐似的，准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。

原来做饭也快乐！

关于做青团的作文400篇十

今年过年，我们一家回老家过年。回到老家后，年也快到了，我们家也急急忙忙的买好了年货。

大年初一的早上，我还在梦乡中，突然被一阵像地震一样的声音惊醒了。我想；地震来了，快跑。拿了件衣服就直冲楼外。到了楼外，妈妈叫住了我，原来只是爸爸在揉糯米粉。

我很好奇，于是站在爸爸旁边，看见他花了九牛二虎之力把糯米粉揉好，这时爸爸已经气喘吁吁的了，再瞧瞧妈妈那边，妈妈灵活的双手先在糯米团中捏出一小块，先将它揉成一个小圆型，再用大拇指在中心按出一个小洞，再把切好的芝麻，放入小洞里，最后用中指将小洞的洞口封了起来，完成了。我觉得好简单，小菜一碟嘛。

我学着妈妈的方法开始包团子，困难随即出现了。我将大拇指往里一按，谁知我的手和米团连在了一起，等我拔出来，团子也变形了。我不服气，用筷子使劲一压，谁知又出现了个小隧道，我再把筷子转几圈和妈妈按出来的一样，我将芝麻放进去，一封口。可封口时的造型成了一个扎了冲天辫子的小姑娘一样，我又把辫子往下按了按，可是又被我按扁了，没办法我只能重新揉圆，这才把一个团子做好了。原来包团子也并不容易啊。

今年过年我第一次尝到了自己亲手包的团子的香味。