关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)

无论在学习、工作或是生活中，作文的形式很常见，但是作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)，欢迎大家分享。

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇一

最近猪瘟闹得很厉害，肉价“蹭蹭”地往上涨，吃肉都成了一种奢侈。每次看到电视上大明星们大口吃肉时，我都会不由自主地咽咽口水。

妈妈看我这副馋样，真是哭笑不得。终于有一天的晚饭时间，一阵诱人的香味从厨房里飘出来。我张大鼻孔，使劲地在空中嗅来嗅去。突然，我想到这是什么了--一股肉的香味!我赶紧丢下手中的作业，冲进厨房。没错，就是肉!辣椒炒肉!我急忙把碗端到桌上，迫不及待地拿起筷子，迅速将一大块辣椒炒肉夹进碗里吃掉。嗯，真好吃。妈妈用的肉，是肥瘦相间的，但是里面的油都炸出来了，所以吃起来一点也不腻。辣椒与肉完美地融合在一起，既让辣椒吸取了肉的精华，又让肉有了辣椒的辣味。我几筷子下去，嘴巴里面塞满了肉。我感觉辣椒和肉在我舌尖上跳舞。

肉，被炸成了金黄色，加入青色的辣椒，就像满是落叶的秋季里却出现了一抹新绿一样。我认为，辣椒是这道菜的点睛之笔。它不仅增加了肉的味道，还让菜有了色彩。

光吃肉是不过瘾的，我把肉汁也淋到米饭上。米饭的味道和辣椒炒肉的味道相互碰撞，创造出一种全新的味道。真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”。

再夹几筷子，肉就都没了。可辣椒炒肉的味道我却久久不能忘记。

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇二

周日晚上，我度过了我一生中最激动的一晚。因为，我学会了做我最喜欢的辣椒炒肉。

做辣椒炒肉前的准备可不简单呢！先要把辣椒洗干净，切成条，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最后把瘦肉拌上盐、生抽，腌制5-10分钟，一切准备就绪了。

接下来该炒菜了！先把洗干净的锅子在大火上烧热，直到锅里没水，然后放入肥肉，用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了！”我听见妈妈大声提醒，可是，我却迟迟不敢下手，生怕油溅到手上。妈妈见状，鼓励道：“勇敢点，快点倒进去就好。”我壮着胆子试了一下，还真灵，我没被油爆到。可是，有两块肉好像要和我做对似的，死活不肯下来。妈妈又说：“胆子大一点儿！用左手来帮忙呀！”我心想：准会爆到的！果然，最后一块肉掉下去时，我的手就被油溅了，盘子都差点儿掉进锅里。想到还要翻炒，我就紧张得不得了，但我还是鼓起勇气拿起锅铲，认真地翻炒起来，一会儿肉就炒好了。

接下来该炒辣椒了。辣椒一放进锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。油宝宝们在辣椒上跳来跳去，好像在玩蹦极似的，有不少直接蹦到了我的手上。吓得我连连后退，都不敢拿锅铲了！眼看着辣椒快要烧糊了，正在我干着急的时候，妈妈手拿锅铲，飞快地翻炒起来，又迅速地把肉倒入锅中一起炒，我仔细地看着，也接过锅铲学着妈妈的动作翻炒起来。

终于挨到了出锅，我手捧着香喷喷的辣椒炒肉大声地说：“做好了！”大家都围到了餐桌旁，吃了之后赞不绝口，听了他们的称赞，我心里高兴极了！通过这次做菜，我感受到了：平时爸爸妈妈做菜真不容易，真是“见者易，学者难”呀！

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇三

我的家乡在湖南省衡阳市，它是一座历史古城，有秀丽的南岳衡山和丰富的湘江水域，这些滋养着七百万衡阳人民。古老的石鼓书院积攒了城市的文化也领略着时代的变迁。而唯一不变的是千百年流传下来的那碗辣椒炒肉的味道。

辣椒炒肉是湖南每家每户的招牌菜。我家的辣椒炒肉必须是外婆自家地里种的辣椒，精选肥瘦相间的新鲜猪肉，切成拇指大小，用生抽，料酒，压榨芝麻油腌制五至七分钟，大火翻炒，一定要大火，撒上蒜蓉和自家的剁辣椒浆，那出锅时的香味简直会让你口水直流，食欲大增。说的我现在都忍不住想饱餐一顿。切记要开油烟机，不然南岳山下独特的辣椒会呛得你流眼泪水。

这就是我家乡的味道，也是我家的味道。嘻嘻！

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇四

平时爸爸妈妈也有时候教我做菜煮饭，今天，我就来做一道平菇炒肉吧！简单又美味！

平菇炒肉是一道有益于健康的简单家常菜，这道菜主要是把平菇的新鲜味道和肉香味完美融合为一体，从而产生让人无法抗拒的美妙滋味。

首先，先选择一些灰色的平菇，把他们清洗干净，再剪开剪成一小块一小块，这样会更加入味，爱妾一些萝卜和葱，把瘦肉用洗干净，泡上一段时间，放点油盐。这就是第一步了。

然后，把锅烧开，再下平菇，之后，快速的打一个火，等平菇熟了之后，就下萝卜丝，然后就把葱和蒜都下了，慢火煲一会儿。一会儿后，打开锅，基本上是色味俱全了，然后把它们捞上来，烧好锅，准备上肉了，虾肉炒一定要快，在中间要下味精和胡椒粉之类的调味料。

到最后一步了，就是把平菇肉。萝卜丝，从都下到一块来，用大蒜爆炒一会儿，在下一点耗油，就大功告成了！是不是很美味呢？

谁个人口味的喜欢，关于调味料方面可以自己把握好，一到简单的平菇炒肉，就这么完成了！

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇五

寒假在家，妈妈日日叫我下厨房给她打下手。日子久了，我也会炒几道菜，做顿像样的饭了。我日日在厨房里问着，洗着，切着，盼着，看着。从简单的入手，潜心“修炼”。今天，我要下厨房做一道青椒炒肉片。

妈妈不放心我，在一旁监督指导。因为这次我炒的菜可是要上餐桌的，要叫客人们吃的。

首先是切菜。洗好的青椒带着水珠躺在案板上，我拿起一只。右手拿着菜刀，左手扶着青椒。找好位置，奋力上下切去。我刀工不好，没有妈妈切的那么熟练。一顿一顿的，缓慢而笨拙。但还好切出来的青椒丝不错。绿莹莹的一堆，粗细均匀。之后切姜。我们家人虽然都不吃姜，但是妈妈说姜必不可少，因为它可以去除肉腥味。最后切葱。看着圆圆的、碧绿的葱花，我心里可得意了。

接着便是炒菜了。开火，等到锅热后倒油。等油热后，放入姜，再把肉片放下去，翻炒一会儿。这时倒入两勺盐，一勺味精，一点儿酱油，一勺南德粉。翻炒后肉就变了颜色，成了好看的褐色。撒入葱花，添点水，盖上锅盖。用妈妈的话来说，“咕嘟”一会儿。等到再揭开锅盖时，肉香弥漫，烟雾围绕。这时就该放青椒了。青椒丝倒入后，我搅动锅铲，让青椒和肉片混合在一起。翻炒几下后，我再次盖上锅盖，让它们再“咕嘟”一会儿。

等候片刻，掀开锅盖儿，看青椒已经炒熟。我翻了两下，便把它们盛入了盘中。

大功告成!肉片呈深褐色，粘着青椒子，青椒翠绿，散发着一阵阵辣香。

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇六

“女神节快乐!”我这样对妈妈说。妈妈顿时心花怒放，激动万分。

今天是一年一度的“三·八”女神节，是妈妈的节日，所以我又一次下厨为她做饭。这次我为她做的是青椒炒肉，对我来说这是一个高难度菜，所以做出来的味道……

我先把馒头放锅里蒸上，然后就去洗青椒，一会我就把它洗的干干净净，然后将它摘成一块一块的，将种子扔掉后我又洗了一遍。接下来我又把肉切好，一切准备就绪——开火!

我将油倒入锅中，它们变叽叽喳喳的喧闹起来，溅了我一身油，然后将肉放入锅中炒至金黄，最后把青椒倒入锅中，不停翻炒，再倒入生抽，要快速翻炒以免糊锅，当青椒快熟的时候放入少许的盐，翻炒几下后就可以出锅。

妈妈看到菜后，我的心中忐忑不安。她决定自己再炒一道，害怕我的不能吃，菜齐后我们一起坐下，却不知选择夹哪一道，最后一致认为先吃我做的，我刚放入嘴中，那青椒“入口即化”，难以下咽，我吐了出来，妈妈笑着说：“你这道菜适合八十岁的老太太吃”。虽然我做的难以下咽，但是妈妈却把它全部吃完了，我低下头说：“看来我不适合做饭，以后还是你做吧。”妈妈说：“没关系，这只是一次小小的失败，不要心灰意冷。”听妈妈这么一说，我心里舒畅多了。

从中我领悟到了一个道理，原来做好一道菜那么难，妈妈却做得轻松自如，色味俱全。难道学习不也是一样的吗?做好一件事很难，但是我要向妈妈学习，学习她做事专心致志，一心一意，不厌其烦的每天重复着，所以今后我要更加努力学习。

这道菜虽然没有想象中的好吃，但是让我从中成长了很多，学到了很多!

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇七

我家搬到新楼，房子大了，并多了一个阳台，爸爸也就显露出爱养花的嗜好。也不知从哪儿弄来好几盆花，有蝴蝶兰、君子兰、郁金香，还有铁树、发财树、吊兰、芦荟等。一年四季，都让人感到家里有一份春天的气息。

我最喜欢我种的那颗辣椒树。辣椒籽还是大姑从老家邮寄过来的。白白的种籽撒下去以后，我天天瞅着花盆，盼它早日长出来，可一周、两周过去了，一点动静也没有。爸爸说种晚了，妈妈说埋深了，各种判断莫衷一是，正当我快要失去耐心之际，它却突然破土而出了。

新出的芽儿，细得象缝衣针，绿得象青苹果。几天之内，就长成了绿油油的一拃高的小苗。叶子一片接一片飞快地长了起来。真有些象大人们时常说的一句话：有苗不愁长。

一天傍晚，辣椒花开了。细长的枝叶衬托着洁白的花朵。乍开的花儿，在我们平静的家里，激起一声声夸赞。

秋天，花儿凋谢了，接替花儿的是一棵棵青青的小辣椒，形状各异，十分可爱。秋色把辣椒树叶子染黄的时候，青辣椒变成了红辣椒。妈妈说，这是红尖椒，特别辣。摘一个切碎了放进菜里，尝一尝，果然辣，辣得我直掉眼泪，可我心里高兴，因为辣椒树是我种的。

辣椒的童年是小花骨朵，少年是青青的，壮年是青红相间，老了又变成了深红色。

辣椒的事业，一代又一代，不论在什么环境，都能扎根、发芽、壮大、繁衍。我喜欢生命力极强的辣椒树，我喜欢红红的辣椒。今年，我还要多种几棵辣椒树！

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇八

中午正是夏日最炎热的时候，我们躲在家里吹着空调，休闲地吃着午饭。享受外面知了“吱、吱”地为我们演奏的交响乐，别提有多惬意了。

今天中午的饭菜很丰盛，有红烧排骨，炒包菜……还有白菜肉丝汤呢!我夹起一块红烧排骨，狼吞虎咽地啃起来。啃完后吧唧一下油嘴，来一筷子炒包菜解解腻。正当我吃得津津有味准备来口汤时，一股奇怪的味道迎面扑来。顺着气味我找到原因，这是刚端上来的一道黑色豆腐干炒辣椒丝。我立马捏着鼻子，一脸嫌弃地躲开了，嘴里带着鼻音哼哼道：“这什么菜啊，这么臭!”

爸爸见到我这窘迫样，笑道：“这是辣椒炒臭干，别看它闻着臭，吃起来可香啦!”说完他就夹起一块臭豆干塞进我碗里说：“尝尝吧，这才是人间美味。”我将信将疑地把臭豆干艰难地塞进嘴里，一种高度腐烂的死鱼的气味儿，不停地往我鼻子里钻。我真想一口吐出来。但我看到爸爸那期待的眼神之后，我索性使劲地嚼了几口，希望早点结束这种感觉。突然我身体一震，天呐!居然不是我想象的那样，感觉已经没有那么臭了。外面夹杂青椒的一丝丝辣、蒜泥的香，里面白白的很嫩、吸满了汤汁。在嘴里散发开来，咸、香、脆、嫩回味无穷。简直此时用语言无法形容，我闭着眼睛，静静地享受这人间的美味。

爸爸将脑袋凑过来，笑咪咪地问道：“怎么样?味道不错吧?”我马上又去夹了一块，笑笑道：“看来真是人不可貌相，海水不可斗量啊，连臭豆干也不可貌相。”我们大家都齐声笑起来……的确，任何时候都不能只光看外表。就像石榴一样，外表虽然粗糙，但里面果实却如珍珠般闪闪发光。

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇九

快到中午的时候，公公说家里没有辣椒了，去菜园里摘几颗吧，我立马换上鞋子跑到菜田里。

菜田里的辣椒有绿色的，也有火红色的。我先挑了一个高个子的辣椒。它的根部不算粗，但颜色很鲜艳。它的底部是像刺猬身上尖尖的刺，颜色较亮。接着，我又挑了一个矮个子的辣椒。它的根部非常粗，比高个子粗两倍，它的底部是圆圆的，如球一样光滑、圆润。

辣椒的里面不是实心的，而是空心的。里面藏着许多像芝麻一样的种子，只不过大部分芝麻都是黑色的，这个里面的“芝麻”是白色的，一颗一颗的，就像没有熟透的南瓜子儿呢!

可爱的小辣椒，生活的必需品啊!

关于辣椒炒肉的作文(通用10篇)篇十

谜面：青梗绿叶开黄花，大红绢帕包芝麻。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：青蓬蓬，蓬蓬青，杨柳树里挂灯笼。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：红布袋，装细米，做饭用不上，做菜还可以。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：一棵矮树分桠杈，桠杈树上结红瓜，大人吃了打哈哈，小人吃了喊妈妈。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：一棵小树，上面爬几个小孩子，穿红裤子，戴绿帽子。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：不削自来尖，不染自来红，人人愿吃它，吃了怨嘴痛。 （打一蔬菜）

谜底：尖辣椒

谜面：绿的叶儿，绿的枝儿，白马下个绿马驹儿，绿马驹儿，叫咴咴儿，秋天变成红马驹儿。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：有红也有绿，有人喜欢有人怕。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：小时绿葱葱，老来红通通，剥开来一看，一包白种种。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：吃着挺有味，就是嘴遭罪，绿的就厉害，红的更加倍。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：一个老者矮又矮，浑身背着红鬼崽。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱， 爱它是样好小菜，怕它吃到嘴里眼泪来。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：远望紫竹林，近看角黍型，年轻穿绿袄，老大穿红袍。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：小着绿娃娃，长大红娃娃，娃娃没惹他，他把娃娃辫子拔。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：红箱子，绿锁子，里面锁着黄果子。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：红灯笼，绿灯笼，只能吃来不照明，大人吃它直冒汗，小孩吃它喊嘴疼。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：不削自来尖，不染自己红，剥开皮来看，满肚小白虫。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：红妹子，绿妹子，湘川一带最爱吃。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒

谜面：一根树儿矮巴巴，团转吊的是金瓜，喜欢吃的打哈哈，不喜欢吃的喊妈妈。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：枝上结个桃，头尖不长毛，小时穿绿袄，老了换红袍。 （打一植物）

谜底：辣椒

谜面：红缸绿底，里头装把小米，有人害怕，有人欢喜。 （打一蔬菜）

谜底：辣椒