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我学会做菜300字

我学会做菜300字

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是关于我学会做菜300字,欢迎阅读与收藏。

我学会做菜300字篇一

有一次,妈妈生病了,看到妈妈这么辛劳,我和爸爸决定亲自下厨为妈妈做菜。

爸爸给了我一个任务——打鸡蛋。我拿了碗,抓起鸡蛋往桌子的边缘一敲,鸡蛋壳上立刻出现了几道裂缝,我连忙用双手把鸡蛋往两边一掰,那金灿灿的蛋黄和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的,滑了下来!我一不小心把鸡蛋的碎壳给掉进了盘子里,说说笑着说:“你真不让人省心!”我不好意思地笑笑,小心翼翼地把碎壳挑了出来。

准备好食材后,就要下锅了。我系上妈妈的围裙,真有一副小厨师的模样。我往锅里到了点油,等油温慢慢升高了,我把肉倒进了锅里,刚倒进去,就挺见锅里响起“滋滋”的响声,吓了我一跳呢!等到肉开始变色,我把打好的鸡蛋也倒下去,嫩黄的蛋液一下锅就变得金黄金黄的!我不停地翻炒着,一阵阵香喷喷的味道扑鼻而来!终于,快要大功告成了,我放进了适量的调料。爸爸说可以起锅了!我小心翼翼地拿了盘子,把菜装进了盘子里。轻轻地走到了妈妈面前,让妈妈尝一尝,妈妈刚尝完一口,就对我竖起了大拇指,我心里美滋滋的!

在这次做菜的经历中,我不仅学会了炒菜,还亲身体会到了妈妈每天给我们做饭有多么辛苦。以后,我一定要多做菜给家人吃!

我学会做菜300字篇二

我学会了做菜作文500字 我学会了炒菜

星期日,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“勒勒,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是也给我们露一手呀?”我说:“有什么难的,我现在就去做西红柿炒鸡蛋给你们吃吧。”

说做就做。我来到了厨房就弄了起来。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一倒油,油噼啪作响,就像放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,烫的红红的。“哎哟!妈妈,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫着。妈妈走进来,用刚才我丢掉的蛋壳里的蛋清敷在我的手背上,一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。我的眼泪掉下来了。妈妈又走进来,对我指导起来:“勒勒,锅干了再倒油,炒鸡蛋时要用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次,等油微热就放鸡蛋,用锅铲来回翻炒。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖、盐,然后把鸡蛋倒入稍微再炒一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装盘了。看着鸡蛋中带红,颜色鲜艳,心里自然特别高兴。

这时,姐姐从外面回来了,进来用“黄鼠狼给鸡拜年”的语气说:“呀,帅哥,你怎么当起厨师来了?煮什么好吃的,端出来给大家尝一尝?”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,盐放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。姐姐一边吃,一边夸:“不错,不错。”大概是肚子饿了吧,不过,这对“厨师”也是一种安慰呀!

这样,我会做第一道菜了,也明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑,才会成功。

我学会做菜300字篇三

我学会了什么的作文800字 我学会做菜而感到高兴

在灿烂的童年中,有许多事情让我们感到开心。在的童年中,有许多趣事让我难以忘怀,可是我最高兴的还是学会做菜的事。

那是三年级的一个星期六。中午,爸爸妈妈出去办事。都说好了会早点回来给我做饭,可是我一下等到了两点半,爸爸妈妈都还没有回来,饿的我“肚皮紧贴后背”了,心想:何必饿着呢?不如自己做点饭吃。说干就干!我打开冰箱,看到里面有各种各样的菜:黄瓜、牛肉、鸡蛋、菠菜……看的我直流口水。我千选万选,终于选出了黄瓜和鸡蛋来做菜,取名“黄瓜炒鸡蛋”。按照电视上的做法,我先把黄瓜切成块块。为了节约时间,我飞快的切着,可切好一看,黄瓜片大大小小、粗粗细细,跟“非洲难民”一样。算了,不管了,能吃就行。就要开始打鸡蛋,我小心翼翼地捧出了两枚“珍贵”的鸡蛋,第一次打鸡蛋,本以为鸡蛋壳很难打破,我就用力把鸡蛋往碗沿一打,呵,这可好,蛋清蛋黄没进碗里,反而弄在了桌面上,我找来了一双筷子,一点一点的用筷子把蛋清刮到了碗里。我想,第二次绝对不可以马虎,我轻轻地把鸡蛋在碗沿上敲了一下,鸡蛋立刻裂开了一个小口,我又学着大人的动作扒着小口把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄一起就自己乖乖地“跳”进了碗里。耶!我成功了!接着,我就要开始把蛋清蛋黄给搅合开了。因为以前我跟外婆学过怎样搅鸡蛋,所以很快也就搅好了。然后,我就要开始炒菜了,我想这大人开煤气的动作,我把开火手柄按住旋转,煤气的火顿时被我点燃,我真棒,煤气灶的火打开了,我又把铁锅放在了煤气灶上。可是在开始炒之前,我又疑问了,是先把黄瓜放锅里呢?还是先放鸡蛋呢?既然是黄瓜炒蛋,用黄瓜炒鸡蛋,就应该是先把黄瓜放锅里,然后再放鸡蛋喽!不管了,还是那句话,只要能吃就行。当我把黄瓜和鸡蛋先后都放进了锅里时,我发现黄瓜和鸡蛋都相互“拥抱”在一起了,难道是没有放盐的原因么?我立刻撒了一大勺盐,炒了炒,尝了一口,发现又咸了,就拿起了开水到在了锅里,可这么一倒,却又倒成了黄瓜鸡蛋汤了,做不了黄瓜炒蛋,做个黄瓜蛋汤也不错呀,我美滋滋地品尝着自己亲手做的“汤”心里有说不出的高兴呢!

这件事我现在想起来都很高兴,自己独自完成了一道菜,学了一门手艺,真开心呀!

我学会做菜300字篇四

听奶奶说,爸爸八岁就会做饭了;姥姥说,妈妈也七岁就会炒菜了。我都九岁了还不会,真感到脸红啊!我学点什么呢?对,先学西红柿炒鸡蛋吧。

我把买来的西红柿洗好,放在菜板上,又拿水果刀把西红柿切成一小块一小块的。我觉得自己切的挺好的,正得意的时候,结果一走神,刀就差点切着手了,看到这一情景,心里像揣着一只小兔子一样砰砰地跳着,吓得我出了一身冷汗。看来真的要小心啊!接着,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,轻轻一摇,再在碗边轻轻一磕,蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里,我把鸡蛋壳随手扔进了垃圾桶里。我拿起筷子使劲地搅起来。

鸡蛋终于搅好了,准备工作也完成了!我迫不及待地往锅里加了点油,让妈妈帮我打开煤气炉,我把锅放了上去,又倒上油,不一会儿,油就冒烟了。我犹豫着,不敢把鸡蛋倒进锅里,生怕烫着手。过了一会儿,我壮着胆子把鸡蛋汁倒进了锅里,鸡蛋汁立刻固定在了一起,像亲姐妹一样抱在了一起。慢慢地我看见鸡蛋上鼓起了一个个很大很大的泡,像一朵盛开的莲花。我一看都快气球了了,赶紧拿铲子翻了一下,把切好的西红柿倒了进去。我拿着铲子翻来翻去,可是菜总是想往外跑,我只好翻一下,把它们再铲回来。炒了一会儿,我的胳膊就酸了,炒菜真不容易呀!

我又翻炒了几下,在一旁指导我的妈妈说:“笑笑,菜差不多行了,可以放盐了。”于是,我舀了半勺盐,均匀地撒在菜里,然后又翻炒了几下,我夹起一块尝了尝,嗯,不淡不咸刚刚好。于是,我把菜盛到了盘子里,让妈妈尝了一口,妈妈说:“宝贝,你做得太好吃了,你将来会成为一个优秀的大厨师的!”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。

我学会做菜300字篇五

今天,妈妈说要教我炒空心菜,妈妈炒的空心菜可好吃了! 现在开始了,我们先把空心菜的叶子掐掉,只留下梗子,然后用水把它洗干净,沥水,用刀拍扁切成段,再放进一个大碗里撒上盐再用手揉一揉,放几分钟。这边再拿出干子,洗干净也切成段。一切准备完毕,现在往锅里倒上油,开大火,把油烧热,再把干子倒进去,用油炸一炸,可是因为干子上有水,倒进锅里的一刹那,油溅到我的胳膊上了,好疼啊!稍微炒一下,就把腌好的空心菜也倒进去,用力翻炒,可是我力气太小了,炒不动,妈妈就在旁边边指导边鼓励我,可是我炒了一会还是炒不动,还不小心被锅烫了一下,正好也快要做好了,妈妈就帮我把这盘菜炒完了。 中午吃饭的时候,我尝了一下,觉得挺不错的,妈妈也说味道和她做的差不多,下次我还要做这道菜,争取自己完成!

我学会做菜300字篇六

今天妈妈说让我看她做菜,让我学习学习。

做的是蒜香茄子。妈妈先准备了新鲜的茄子、蒜、青椒、红椒、洋葱,接着妈妈把蒜、青红椒、洋葱都切成末放入碗中,用耗油、生抽、黑胡椒、盐、糖将青红椒和洋葱拌匀放在一旁,然后拿起花生油放入锅内,先把蒜蓉放在锅内翻炒一会,问我有没有闻到香味,我点了点头,口水都要流出来了。妈妈把之前调好的佐料一起倒入锅中,再用小火翻炒一下就可出锅了。

现在是切茄子的时候了,在切的时候注意不能将茄子切断,而是将茄肉划开,让佐料更能入味。接着将切好的茄子放在微波炉里热十分钟,等茄子肉变软了,就可以把茄子放在平底锅内用油煎一下,放点水,再放点酱油,最后将佐料放入茄子肉上面煎一下,最后这道香喷喷的蒜香茄子就出锅了。

听了我的介绍你们是不是也动心了呢,让你们的妈妈也做给你们吃,也可以直接到我家来,我亲自做给你们吃!

我学会做菜300字篇七

今天,我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一!

做番茄炒蛋的步骤好多呀!首先要把番茄洗干净,这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋,把蛋壳敲开倒进碗里,再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。

接下来,就是真枪实弹要做菜了!先把锅子热一下把里面的水蒸发掉,不然倒油的时候油会到处乱飞!然后倒油,等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋,凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的,但是为了健康要少油,所以我们直接加水煮蕃茄,这时候可以加点盐,因为鸡蛋比较容易吸汤水,后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

等汤变少了就可以装进盘子里,来尝一口,味道可好极了呢!

我学会做菜300字篇八

我的爸爸很会做菜,他做的每一道菜都很好吃。

我最喜欢的是爸爸做的爱心早餐,里面有鸡蛋,外面一周是火腿肠,围成爱心的形状,再撒上一点孜然粉和胡椒粉,这样就制作出了好看又好吃的爱心早餐。

还有水果沙拉,爸爸会放很多种水果,如樱桃、菠萝、橘子、黄桃、荔枝、黄瓜等等。爸爸还会将它们做成很多种形状:太阳、小花、笑脸……吃起来甜甜的,可好吃了!

我也很喜欢爸爸做的面条鸡蛋饼。爸爸会先放一些软软的面条在锅里,再把鸡蛋液倒上去,慢慢地在锅里煎熟。吃起来外面的面条脆脆的,而里面却是软软的。饼的中间有一个蛋黄,外面包裹着一层蛋白,远远看去蛋黄好像是鸡蛋饼中最美丽最明亮的一个仙子一样。

除此之外,爸爸还会做很多菜:莴笋炒火腿肠、豆干炒肉、红烧鱼……爸爸做的每道菜都香喷喷的,好吃极了!

我学会做菜300字篇九

我有一位非常勤劳的妈妈,除了做菜,其他的事情她全包了。今天傍晚,我一回家,看见妈妈居然在洗菜6我想太阳是不是从西边出来了?

突然我听厨房里传来“啊”的一声,我飞奔到厨房,看见妈妈缩成一团,脸色苍白,结结巴巴地说:“螃……螃蟹居然会咬人……”我捧腹大笑。

开始炒菜了,爸爸妈妈居然为了炒一盘“耗油生菜”,放不放大蒜而吵了起来。妈妈叉子腰理直气壮大声说:“我说不放就不放!”爸爸说:“不放大蒜就不叫‘耗油生菜’了……”结果爸爸说不过“霸道”的妈妈,甘拜下风。

妈妈手忙脚乱地把油倒到了锅里,“噼噼!啪啪”好像在放鞭炮似的,原来锅没有烧红,妈妈迫不及待地把油倒了进去……结果出炉的是盘糊掉了的菜。妈妈傻傻地笑了。最后妈妈终于做了一碗“美味佳肴”,就是普普通通的榨菜汤,她甜甜地笑了。

这就是我“能干”的妈妈,也是一个“不会做菜”的妈妈。

我学会做菜300字篇十

我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。

妈妈告诉我,先往锅里放油,左手微微提起锅轻轻晃动使其均匀,然后提空2到3秒,右手打入鸡蛋,丢掉鸡蛋壳立刻把火开小。这时候火的大小关系到蛋黄的凝固程度,火越小煎出来的鸡蛋蛋黄越凝固。鸡蛋开始凝固在一起调到中偏小火,用铲子给鸡蛋翻身,转大火,油再次发烫的时候鸡蛋起锅放盘子里。然后根据个人口味和食用时间不同,用软刷刷上相应的调料,洒上极细葱花。这样,色香味俱全荷包蛋就完成了。我看了,对妈妈说:“挺简单的嘛!我会我会!”于是我就按妈妈做的步骤做了,但是,放在盘子里时,面都糊了,动作也太慢了。妈妈看见了,说:“别灰心,再做一遍,动作快点就不会糊了。”然后,我真的做出了一个香喷喷的荷包蛋就出锅了。

我终于学会做荷包蛋了。

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