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《年味儿》的作文

《年味儿》的作文

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篇一:《年味儿》的作文

从腊月初开始,街上的铺户就加紧上了年货,帐篷似的货摊子熙熙攘攘地挤在了广场的角落,卖春联的、卖窗花的、卖蜜饯的、卖糕点的,此起彼伏的吆喝声更换了日常呼吸的氧气,把年味填满了鼻腔。就连书店和花店也受了影响,洁白的水仙花被扎上了红丝带,红艳艳的对联攀上了货架,兴高采烈地向往来的客商招手。

今年放假迟,距新年只有一周多才脱离苦海,但小孩子们渴望新春的心却没有停止躁动。首要的任务是买零嘴儿,坚果和蜜饯是必不可少的,小巧的糕点也是不错的选择。我最喜欢磕葵瓜子,把薄皮掰开,浅棕色的瓜子仁酥脆可口,陷在柔软的沙发里看电影时来一把,焦糖、抹茶或是奶油都好,不愧为人间至味。江米条也不错,短短的一条,被米黄色所包裹,进油锅里煎炸得诱人,咬下去“嘎嘣”一口,甜蜜就从舌尖一路传递到心头,令人不由自主地扬起嘴角。其次是烟花爆竹,大桶的最受欢迎,最后才轮到新鞋新衣。大人们却紧张得很,过年的吃食用品都待他们来置办。

腊月二十四过小年,算个挺正式的日子,长辈对此很重视。贡灶公灶婆是其中的重头戏,要买新的绘有灶神的纸,把旧年的撕下,伴着噼啪作响的鞭炮声烧掉,名曰送灶王爷上天。不过有意思的是贡品,小颗的花生糖,有白色和粉色两种,红色的花生糕,我一直没尝过,不知道味道如何,沙琪玛和麻花好吃,江米条也有,大多是甜食,听说是为了让即将上天工作的灶王爷尝点甜头,在玉皇大帝面前多说好话,也有人说是为了把他的嘴粘住,让他不说坏话。但是贡品里有甘蔗,所以我倾向于第二种说法,毕竟吃甘蔗经常会被噎着,我就遭过罪。

我家喜欢小年的晚饭先吃一次年糕,红糖或白糖都好,切片下锅滚一遭,有花生的香,没花生的软,隔壁小孩都馋哭了。刚炸完的最好吃,一片片码在瓷盘里,蒸腾起乳白的热气,夹起来塞进嘴里,时常会烫得不停哈气,外婆就又会絮絮叨叨起来:“上辈子怕不是饿鬼投胎!”我赔着笑,兵荒马乱地把年糕吞咽下去,味蕾大概对甜味尤其敏感,刚刚尝到的些许还不够它满足,传递给神经元的细胞,自动地驱使手臂伸向那盘佳肴,把年味咀嚼入腹。

除夕是最热闹的。家家赶做年菜,提前包好的肉燕“咕噜咕噜”地冒出了汤面,各式各样的卤味已在餐桌上恭候多时,清蒸的鳜鱼拥抱着葱丝和姜片,背负起“年年有余”的愿望……酒肉的香味到处都是。男女老少全都披上新衣,对联和“福”字粘贴在家家户户的门窗前,涂抹出一片欢欣的红海,每一家都灯火通明,从未间断,鞭炮声日夜不绝。我随着父母守岁,电视机里的报幕声和家人的调笑声混杂在一起,在旧年的末尾划出一抹漂亮的笔画。

“五、四、三、二、一”!惊天动地的炮声同时响起,划破了暗沉的苍穹。我点燃了捆成一把的烟花,火花由忽明忽暗的空中落下,落进明亮的光圈里,很白,很亮,飞舞到漆黑的夜色中去,溅起闪烁的金光,即刻泯灭。先下来的灭了,紧跟着又亮起许多,像是会发光的花束,绚烂地朝远方开放。

我也的确能感觉到,裹挟在空气中的年味,确确实实地炸裂开来,落在我的头发上,肩膀上,似乎缥缈的欢喜一瞬落到世间。

篇二:《年味儿》的作文

年,一个团圆的日子。团圆,总是在夕阳中进发。当客人来到时,也是一场美食盛宴的开始。

当鲜艳的夕阳洒满了高而远的天空,就正是吃年夜饭的时候。我们选择在酒店听懂团圆饭,一桌子的“家乡味”配上一口美酒,加上团聚的气氛,就算是上等山珍海味,也比不上这一餐。

吃完饭,团聚的气氛久久不散。把自己打理干净,穿上一套崭新的衣服,以表达对新一年的憧憬。

换完新衣,本应该是放炮仗,放炮仗也有一番学问。放炮仗,是为了把过去一年里不好的东西驱逐万散,迎接新一年美好的到来。也同时祝福自己在新的一年里万事如意。但是,现在国家规定严禁放鞭炮,烟花爆竹严重污染了空气质量,影响了我们的身体健康,我们响应禁止燃放烟花爆竹的禁令。突然觉得,今年的新年空气特别的清晰。

之后,回到家中,把旧的一年里的对联缓缓撕下,贴上红红火火的新对联,再把大红窗花挂在玻璃上,啧啧,妙哉,美哉!

夜幕降临,窗花凉飕飕的寒风衬托着屋内的热闹气氛,显得“年”味格外十足。当一家人酒足饭饱时,还有什么消遣的方式比得上看春晚呢?喝喝茶,吃着满桌的零食与水果,聊着天,过年的气氛从中弥漫而来……

12点钟,新年的钟声敲响,家里有一个习俗,每个人拜拜天公,表达对神明的崇高敬意,以及心中对来年的美好期许。

随着新年的钟声响起,旧的一年也抛之脑后,一句“新年好”,将我们的“年”串成了一条五颜六色的线,编织着新的一年美好的梦想!

篇三:《年味儿》的作文

今年我和爸爸妈妈回到老家过年,和昆山比起来,老家的年味儿更浓:扫房子、蒸馒头、吃年夜饭、贴春联、放鞭炮、挂灯笼、赶庙会、拜大年……个个令人回味无穷。

“二十四扫房子”,在春节的一个星期前,人们要把家里打扫得干干净净,俗称——扫尘,听爸爸说这是为了迎接新的一年,也寓意着扫去一年的辛苦疲惫。今年,我们全家一起动手,爸爸妈妈先把锅碗瓢盆、桌椅板凳、被褥凉席等全部搬到院子里,接着就动手打扫家里了。看,妈妈头上系了块旧毛巾,手里握把大笤帚,我和爸爸每人头戴一顶旧草帽,手持扫帚,站在凳子上、梯子上,爬上跳下,不放过家里的任何一个角落。经过一个上午的打扫,屋子里瞬间窗明几净,焕然一新。

年三十早上,我早早就起床了,一家人吃过早饭,奶奶和妈妈就开始为年夜饭做准备了。厨房里,只见一会儿妈妈洗菜,奶奶切菜;一会儿妈妈掌勺,奶奶烧火,一片忙活的景象。这个时候,我和爸爸也没有闲着,拿出早已准备好的春联,上面写着“一帆风顺年年好,万事如意步步高”,我和爸爸开始贴起了春联。闻着厨房里飘来的香味,看着喜庆的春联,我的心里满是愉悦。

年夜饭应该是中国人一年中最重要的一顿饭。年夜饭开始啦,爷爷奶奶端上丰盛的饭菜,首先端上来的是一道必备的菜——鱼,寓意着年年有余,也寄托了人们对未来生活的美好期待。随后爷爷开始点烛插香,参拜许愿。就这样,我们全家人团聚在一起,一边吃着丰盛的年夜饭,一边谈笑风生,整个房间充满了温情。

新的一年已经到来,希望这份年味一直都在,每年都在!

篇四:《年味儿》的作文

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节,家家户户都忙着买年货、贴对联、贴窗花,到处都是热热闹闹的,充满年味儿。

“二十四,扫房子”,为了迎接新年的到来,我们一家人一起大扫除。丢掉旧的,置换新的;拂去灰尘,归纳整齐。经过劳动,我的家焕然一新,屋子里面不再是杂乱不堪,而是整洁有序,贴上红色的春联,一下子就有了年味儿,像是施了魔法似的。

今年过年还下起了纷纷扬扬的大雪,真是让人惊喜!一觉醒来整个世界都变成了银白色,鹅毛大雪旋转着从天而降,像一个个活泼的小精灵。花花草草都裹上了厚厚的银装,衬得过年的“红”更加美丽、亮眼。我和妈妈堆了一个大大的雪人,我们是模仿今年北京冬奥会的吉祥物“冰墩墩”堆的,它圆滚滚的,实在是太可爱了!还不止这些呢,田野也是变化最大的一处,绿油油的麦苗被这银白色的雪给淹没了,像是一片银色的海洋,美丽极了!俗话说“瑞雪兆丰年”,相信明年的庄稼一定能大丰收。

除夕夜,天刚刚暗下来,五颜六色的烟花就升上天空绽放开来,照亮了整个夜空。大家围坐在火堆旁聊着天、嗑着瓜子,这是多么美的画面啊!

篇五:《年味儿》的作文

仰首眺望月光处,遥遥天边看那月牙儿……

小娃娃问妈妈,为什么月亮上的兔子先生闷闷不乐呀?

兔子先生笑着说,因为它想念记忆中的年味儿了啊。

记忆中最眼巴巴地盼望着的那物,就是大年三十的傍晚时分,全家出动的散步消食啦。

四面八方被家人所围绕,就算再怕生的小孩儿,胆子也像气球一样被吹圆了。稍小的孩子走在前边探路打闹,老顽童似的外公外婆笑着把他们举高高;少年少女们则在队伍中间谈天说地;而无趣的大人,就在后头慢吞吞地回忆整年的开销了。

街边总会有亮晶晶的糖画。

插在棍子上,风儿吹得稍大的时候,糖画上轻薄的塑料纸,哗哗哗就唱起了歌来。传进耳朵里,那些个盯着糖画的眼睛,也都亮晶晶起来。偶尔糖画师傅心情好,会把糖交给我们掌勺。勺里盛着的麦芽糖像金黄的太阳一样,晒着我的眼睛,把眼睛都晒黑了。我用它画了一朵花儿,跟童话里的七色花一样,有着七朵花瓣,但它只有孤零零的一种色调。它太漂亮了,接下来画的鸟,画的云,画的池塘和浆果,都配不上他。

我们在前头跑,鞭炮声在后头追。

捂着耳朵仓皇跑回了家,家里会有慈祥的老人,头发花白,脸上刻着深深的褶子。她们会笑着把我们拥入怀中,这时候所有害怕就被挥挥手驱散了。有时我也在想,婆婆们是不是把我们塞进她们深深的褶子里啦?

家对面那栋粉嫩嫩的小洋楼,承载着我所有童年时对城堡的幻想。

每年年末回老家过年时,下车的第一件事就是激动地爬上阁楼眺望,看那鲜嫩的草地中是否有王子在举办热闹的宴会。灰色的瓦片挤成一个尖尖的顶,先是有一个小型的正方体,下面压着一个长长的长方体。墙壁是粉红色的,一尘不染,像家里小池塘中白净净的小荷花。门前有一片青草地,我所期盼的宴会,就是在那里举办啦。

悄悄告诉你吧,兔子先生里我最喜欢的一个童话故事,就是星月的由来了。

从前有一个树枝,想去撕裂天空,但却只戳了几个微小的窟窿,它透出天外的光亮,人们把它叫做月亮和星星。

但记忆中的小洋楼被拆了,公主与王子被赶跑了,越来越多的高楼大厦鳞次栉比。灯火通明,把天空的洞越烫越大了。亮得夜空吞没了月亮,也吞没了星星,就连最期待的烟花,都看不见了。

那时候会有舞龙队舞着龙,气势汹汹的闯进家门,一直舞到阁楼我的房间里,绕了一圈儿才舍得去下一家。木楼梯给跺地哐哐作响,直把年幼的我吓得哇哇大哭。现在舞龙队也渐渐没落了,那座排练舞龙的庙,也冷清了。街上光秃秃的,再也没有亮晶晶的糖画,蹦跳着的小朋友也全都躲在家里。我想,是没有人放鞭炮了吧。没有了鞭炮声驱赶年兽,年兽来了,大家都害怕地躲在家里了。

可家中始终有个唠唠叨叨的妈妈,时常挨骂,屁股开花。

装帅扮酷的舅舅被戳穿时气的直跳脚样儿,至今想起还会莞尔一笑;外公外婆硬朗的身子骨也渐渐弯地贴近了地面;我们向着天空顶撞去,他们再也举不高我们了。

兔子先生笑着说,但只要一家人聚在一起,胡吃海喝也好,散步消食也好,记忆中的年味儿虽淡了些,但始终都在。

篇六:《年味儿》的作文

上海的春节,烟花爆竹早就禁燃禁放了,噼里啪啦炸出来的年味儿离我越来越远。生于上海长于上海的我,也没有千里之外的乡愁牵起的年味。年味于我,是年夜饭上那一碗烤麸。

这道菜,在我的记忆中,是曾外祖母的拿手菜。每到过年,她总是要烧一大锅,除了年夜饭当天晚上吃的。还要给我家带回去一大保鲜盒,给小外婆也带回去一大保鲜盒。再加上一份醉鸡,过年的七天长假,某些大懒虫们只要再添上一些绿叶菜,就能幸福地宅过新年假期了。

以前是曾外祖母做烤麸,妈妈在旁边旁观,兼职做“小工”。现在曾外祖母进敬老院了。妈妈通过前几年做配角的经验,现在尝试出师。她“变身”主厨,换我“变身小工”。我一边洗着香菇,平菇,蘑菇,一边听妈妈边烧边说当年曾外祖母做烤麸的点滴。

一大块烤麸,先要在水里煮过,然后用手撕成一块一块。很奇怪,就像手撕包菜一样,这道菜用手撕出来,和刀切出来,最后烧出的成品,味道是完全不同的。也许是因为用手撕的过程中沾染了手泽,手泽中是有温暖的,有爱的,有年味儿的。也许是因为,撕开的烤麸,每一个孔洞都是大大的,能吸收汤汁中浓浓的,香甜的年味儿。

撕开的烤麸,用一天的时间晾干。这也是为什么烤麸这道菜作为我家年夜饭的原因之一,只有过年时凉凉的天气,才适合用一天的时间来晾干它。晾干以后,一块一块烤麸要在油锅中炸到表面金黄。金灿灿的,充满了年的喜庆。

接着是红烧,上海的菜系,红烧当然是要放很多很多糖的。这甜蜜浓郁的红烧酱汁,和着菌菇的鲜美汤汁,渗透进烤麸的每一个孔洞里。外脆里嫩的烤夫,每咬一口都是满嘴肆意流淌的,浓浓的,甜甜的年味。

大年三十的这一天,我用保鲜盒装了满满一盒烤麸,再配上闷了几个小时的鸽子汤,汤里是象征团团圆圆的肉丸,鱼丸,蛋饺。约上开车的舅舅一家,给曾外祖母送年夜饭啦。一模一样的年夜饭,当然也给照顾着外祖母的护工阿姨准备了一份。一路上,我小心翼翼的护着这些菜。怕一不当心,菜翻了,汤水流淌了出来,年味儿就随之减少了。

“好吃吗?好吃吗?”我一边用小勺喂着曾外祖母,一边很有些得意地问。这里边可有我洗菌菇的功劳呀!曾外祖母不断的笑着说好吃好吃,脸上的皱纹成了一朵盛开的菊花。护工阿姨也暂时放下了手里的活计,笑着一起品尝菜里香甜的年味儿。

年味儿,洋溢在保鲜盒里的美味里,洋溢在我喂曾外祖母吃的小勺里,也洋溢在曾外祖母不断夸赞好吃的笑语里,还洋溢在护工和我们新春同乐的笑脸里,更洋溢在在场每个人的心里。

篇七:《年味儿》的作文

最喜欢过年的味道。快到新年时,那热热闹闹的景象无处不在。大街上,更是人满为患。最拥挤的,就是各家大大小小的超市了,全是采购年货的人,商店里各类物品都供不应求,超市老板往往会趁此机会大捞一笔,但采购的人还是络绎不绝。

每到过年,奶奶最喜欢往超市跑,有事没事就跑去转转,就喜欢那热闹的气氛。奶奶手提一只竹篮子,在超市转悠,另一只手则拿着一张广告纸“年货大减价”,在精打细算一阵子后,便跟着人流,一会儿就装了一篮子东西提回家。我总忍不住,东翻翻,西找找,一袋子零食不免让我有些失望。第二天,拿回来的都是些鱼啊,肉啊。第三天,就都是包装精美的礼品,什么红酒啊,广柑啊,盐水鸭之类的。第四天,我眼前一亮,都是一些非常喜庆的小玩意,红底金字的福字帖,可爱的玩具小金牛和小红牛,大红色的灯笼,塑料爆竹,春联,金牛的剪纸,中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏了,马上忙活起来:窗子上贴上金牛剪纸,马上就觉得家里又多了份喜庆;大门上贴上倒福字和春联,我的脸上也是喜洋洋的;书桌上摆上一对小牛,书架上挂着一串爆竹;连晾衣架也被我挂上了中国结和红灯笼。家里,马上有了“年味儿”,我嘴里也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。

和家人逛街时,可以看到,无论是大小商场,还是新店开张,都挂上了灯笼,贴上福字贴,一片热闹的红色。往往那灯笼上都写着几个金字:恭喜发财,生意兴隆。大街上,来来往往的行人也让我感受到了即将过年了。瞧,那边一位年轻的阿姨身穿大红底,金色花纹的旗袍,戴着中国结式样的耳环,手提一个小巧玲珑的红包,无不为这即将来临的新年增了份光彩。这被染红的大街,更是年味儿十足。

饭店这段日子生意也格外兴隆,请客吃饭大出血已经是家常便饭,饭店天天爆满,老板乐得合不拢嘴。大过年的,年夜饭尤为重要,儿女在外工作一年,难得回趟家,吃团圆饭自然不能含糊,找一家好饭店,办得热热闹闹的,那是在所难免。要订好饭店,还得抓紧时间,晚了,就只能在家里吃了,有些人甚至几个月前就订好位置了。在爆满的饭店里,那花样百出的菜名,如“五福临门”、“牛气冲天”等,更是让我感受到了深深的“年味儿”。

“年味儿”是过年不可缺少的调味剂,让过年热热闹闹,开开心心。

篇八:《年味儿》的作文

抬头仰望着那浓墨似的夜空,夜空中红紫相间,不一会儿便被那浓墨似的颜色覆盖。雪飘然而下,大雪纷飞北风呼啸,寒冷的空气袭来。此时,屋里传来了喧闹声和忙碌声。

厨房里传来了热腾腾的水蒸气,这渲白的水蒸气中夹杂着那焦香味儿,这般香味儿很快弥漫了整个屋子,我仿佛也闻到了香味儿,放下书走了出来。

过年的气氛格外的热闹,此时此刻,家家中都不时传来那一阵阵爽朗的笑声,这笑声仿佛把那鹅毛大雪都融化了。

门外的爆竹声伴随着我们走进那新的一年,屋里仿佛炸开了锅。小孩子的吵闹声,大人们的欢笑声融合在了一起,就像是一首过年的交响曲。我的姥姥正在厨房中忙碌,那香味把我所吸引,我忍不住一探究竟。姥姥手中握着一个擀面杖,一个个又厚又大的面团在姥姥的手里都变成了一张张如纸似的薄皮,这些薄皮晶莹剔透一个个又轻又薄宛如一根羽毛一般轻。只见姥姥拿起了一双筷子把那绿油油的芹菜和那猪肉搅拌在一起,再放上几滴香油颜色光鲜亮丽味道秀色可餐。把这些料放入锅中一炒那一团水蒸气扑面而来,使人睁不开眼睛。姥姥炒饺子馅的手法尤为奇别,那木铲仿佛活了一样,姥姥的手和这木铲合二为一,在小火上快速翻炒倒入盘内,香味儿扑面而来这种香味儿一直在勾引着我的味蕾,等它完全冷却之后。姥姥一手拿起刚才擀的饺子皮儿一手拿起饺子馅儿,把馅儿快速的放入皮儿中再紧紧地包住,这手法非常娴熟,可也说是一气呵成。

一个个小巧玲珑的饺子放入热腾腾的水锅中,水锅随着一阵阵的热气,一个个饺子在热水中翻滚着,不一会儿,一锅热腾腾的饺子出锅了。饺子冒着热气儿冒着香气儿,一个个外观精致这一张张饺子皮像是透明似的。里面的饺子馅儿被看得一清二楚。这中国的传统,过年中,饺子是必不可少的,但是还有一样东西那就是醋,这饺子和这醋配在一起那可真是天地绝配呀。热腾腾的酱香味儿再配上那醋味儿让人垂涎又止。

随着新年的倒计时时钟在不停地转动,我们用新的姿态迎接新年。

时光流逝岁月如梭,春节就是这样一个接着一个过去了。它意味着亲人的团聚,意味着卸下了一年的负担。我们都应珍惜春节这个不可多得的节日,哪怕仅仅为了亲人的团聚。因为它是你心中最灿烂的一束光辉。

篇九:《年味儿》的作文

中国的传统文化博大精深,很多丰富多彩的习俗流传下来给我们的生活带来了幸福和快乐。

每年除夕,是我们小孩子最快乐的时光,那是家家户户都贴上春联,放烟花、鞭炮“噼噼啪啪”连绵起伏,整个世界五彩缤纷,绚烂无比,一曲连一曲奏响着欢乐颂。为什么家家户户要放鞭炮贴春联呢?传说古时候,有一个叫年的怪兽每到这时候要到百姓家祸害牛羊,偷走丰收的粮食,让大家生活在恐惧之中。后来,一位神仙下凡来告诉大家,年非常害怕炮竹的声响和红色。于是,人们都放鞭炮和贴对联来赶跑年。

这样的风俗流传至今,而今,我们过上了幸福的生活。每年除夕,都会放鞭炮和贴春联来表达我们幸福的喜悦,一切既热闹有祥和,更期盼来年生活更加美好!

篇十:《年味儿》的作文

今天妈妈在家织毛衣,织着织着,她突然叹了口气说:“唉,现在过年越来越没有年味儿了!”“什么叫年味儿呀,妈妈?”我好奇地问。“年味儿呀,就是过年的气氛。”妈妈耐心讲解道,“我们小时候住的是大杂院,快过年了,家家户户门前都支起一口大锅,大人们忙着炸丸子、炸藕合、炸麻叶、做麦芽糖……孩子们在院子里三五成群地聚在一起放鞭炮,做游戏。挑着篓子卖针头线脑和生活用品的的小贩们在大街小巷不停地穿梭……到处是一派喜气洋洋的景象。那时候,生活条件不是太好,所有的孩子都向往过年,因为只有到过年的时候大人们才会做好东西吃,才会给买好衣服穿。”

妈妈讲得入了迷,我也听得入了迷。虽然我没有见过妈妈说的那些景象,但是跟随着妈妈的思绪却仿佛身临其境。妈妈温和地问我:“你知道为什么现在体会不到过年的感觉了吗?”“因为现在生活越来越好,吃穿都不愁了,每天都像过年一样,所以我们就感觉不到所谓日历上的过年了!”我大声地回答道。妈妈摸着我的头语重心长的说:“你一定要珍惜现在的幸福生活,因为它来之不易呀!”我信心百倍的对妈妈说:“妈妈,你就放心吧!”

看着窗外的平和景象,真想穿越到妈妈小时候的年代,让我好好体会一次年味儿!

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