我学会了煎鸡蛋作文600字

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我学会了煎鸡蛋作文600字 篇1

我学会了煎鸡蛋

我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。

开始了，我先打开煤气灶，再往平底锅里放入少许油，等锅热了后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，朝着桌子的一角一嗑，然后用手掰开来，只见一团液体涌了出来，原来是蛋清和蛋黄，蛋黄像一个金太阳，蛋清像一大团白云。过了一会儿，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿，鸡蛋的一面变黄了，我用锅铲把它翻了一面，接着，我往鸡蛋上洒了半勺盐，再把锅子抖了抖，让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。

我把它盛进碗里，让爸爸妈妈品尝，他们尝了后，赞不绝口地说：“真好吃。第一次就做这么好，不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃，爷爷奶奶吃了后也对我说：“味道不错。”

从这件事中我明白了：做家务是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了：世上无难事，只怕有心人。朝着你的目标去努力，肯定能成功。

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇2

今天，妈妈教我怎幺煎鸡蛋。

妈妈说：“先把鸡蛋打在碗里，再把它倒进锅里，然后把它们煎成两面金黄，再铲出来，最后沾上点酱油就可以吃了。”

我照妈妈说的做，拿了一个鸡蛋把它打碎，“咔”的一声，蛋清和蛋黄被我打到碗的外面去了。妈妈安慰我说：“没事，再打一个就好了!”我又拿了一个鸡蛋，看准了位置一打，太好了，我终于顺利把蛋打到碗里了!我先打开天燃气炉，在锅里倒了一点玉米油，把打好的蛋清和蛋黄倒进锅里去，拿出铲子开始煎鸡蛋。我把鸡蛋翻来翻去，妈妈说：“不要翻得太快，否则会有些地方不熟的。”我说：“好的!妈妈。”我慢慢地把鸡蛋前后翻了几下，就在此时，妈妈激动地说：“快!快!快!把火关掉，不要煎久了，否则会糊的。”我赶紧把火关掉，把煎好的鸡蛋铲了出来，放进盘子里，再在鸡蛋上面淋上一点酱油，这样就大功告成了。

我拿起筷子夹了一块尝了尝，嗯，真的非常好吃!它里面有股浓浓的鸡蛋味，再配上咸咸的酱油，味道合起来非常好吃。我给妈妈也尝了一下，她也说好吃极了!

今天，我真的学会了煎鸡蛋，好开心呀!

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇3

从小到大，我学会了各种本领，比如骑自行车，包饺子，蒸蛋糕……这些事我都铭记在心，可令我印象最深刻的是学煎鸡蛋的经历。

周末，我告诉妈妈自己想吃荷包蛋。可妈妈说：“你自己来学学煎鸡蛋吧!”我爽快地答应了。说完，我就立马奔到厨房，先用右手拧燃气开关，试了好几次，结果不但没打开火，手上的汗珠还流个不停。我又气又恼，尝试着向左拧，终于，蓝色的小火烧了起来。接着，我小心翼翼地把花生油均匀地倒进锅里，等花生油冒泡时，我慌忙地磕了一个鸡蛋，不小心还把鸡蛋清洒在了锅外。真可惜啊!看到鸡蛋变平了，蛋清变白了，我高兴极了。

我目不转睛地盯着鸡蛋，这时，妈妈锤了一下我的脑袋：“赶紧放盐!不然太淡了!”我立刻举起勺子挖了一些盐，并以迅雷不及掩耳之势往鸡蛋上一扣，结果盐聚成了一堆。妈妈又提醒我：“该翻鸡蛋了!不然会糊掉的。”我赶忙拿起木铲，费尽九牛二虎之力地翻，但就是不成功。“啊!啊!”我的胳膊竟然碰到了锅边，我立刻疼得跳了起来，比在蹦床上跳得还高。等到我把鸡蛋翻过来后，发现背面已经糊了，我自欺欺人地说：“这样吃着更香。”

煎完背面后，我拿起木铲，准备把鸡蛋铲到盘子里。可好几次，鸡蛋都侥幸逃脱了木铲的“魔爪”，我对妈妈解释道：“这叫做‘欲擒故纵’。”最后我奋力一挑，总算把鸡蛋挑到了铲子上。“终于完成了!”我心里的石头落地了。我看着盘子里的煎鸡蛋，感觉活像沙特阿拉伯的地图。我咬了一口，周围淡而无味，中间太咸，像吃到了咸菜一样。

“师父领进门，修行在个人。”煎完第一个后，我意犹未尽，沉浸在煎鸡蛋的乐趣中无法自拔，还想再煎一个。于是，我打开火，“咔”的一声将鸡蛋磕碎，用手掰开鸡蛋壳，往锅里一扣，蛋清和蛋黄同时流入了锅里。我用手捏起一些盐，仔细而均匀地撒进了锅里。突然，我被油溅了一下。“啊!”我尖叫一声，但我赶紧调整好状态，把木铲放入锅中，用木铲吃力地翻着鸡蛋。果然，我刮了三下锅后，真的把鸡蛋翻了过来，我激动得如同得了一张荣誉证书一样。我闻了闻，锅里飘出了一股香味。金黄的蛋黄，雪白的蛋清，看着就让人流口水。妈妈尝了尝，对我竖起了大拇指。

看着碗里的荷包蛋，我猛然间悟到了一个道理：学习任何东西都不是一帆风顺的，只有勇于尝试，才可能会成功。

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇4

受新型冠状病毒影响，我们家响应政府号召，尽量不出门。我呆在家里没事干，妈妈问我：“想学做菜吗?”“想!”我大声应道。学点什么呢?对了，学我最喜欢的煎鸡蛋吧。

妈妈开始教我怎么煎蛋。首先准备食材：鸡蛋、煎锅、花生油、酱油，接着，妈妈告诉我步骤：1、在煎锅里倒一点花生油。2、开火。3、等油热了后，再把鸡蛋打下去。

我按照妈妈讲的步骤一步一步地做下去。前面都很顺利，但是当我倒完油，准备打鸡蛋时，却发现锅已经很烫了，我很害怕。妈妈耐心地说：“没事，不会烫到手的。”还给我示范了一下动作。只见她拿起鸡蛋，轻轻一磕，“啪”的一声，鸡蛋就打到锅中了。只见打下锅的鸡蛋白很快由透明变成了白色的，还有一些调皮的蛋液跑到其他地方去了呢!妈妈又告诉我，要把洒到其他地方的蛋液刮到中间去，煎个十多秒，再把它们翻过来煎一下。

我小心翼翼地把蛋液聚拢在了一起，煎了一会儿，要翻面了。却发现它死死地粘在锅上，根本翻不过来。妈妈说，要先用锅铲轻轻地把蛋铲起来，然后再翻过来。我按照她说的话去做，果真如此。最后，妈妈帮我倒了一点酱油，又煎了一会就出锅了。虽然鸡蛋煎好了，但是不是我独自操作的，我很不甘心，决定独自来煎第二个鸡蛋。

我先往锅里倒油，之后轻轻地把鸡蛋往锅边上一敲，鸡蛋就蹦进锅里了。好开心啊!后面的步骤我做得也很顺利，鸡蛋很快就煎好了，浓浓的香味扑鼻而来，看起来也很好吃。我高兴极了，赶紧关了火去消毒柜拿盘子，回来后却发现鸡蛋有点焦了。哎，看来还是经验不足啊!我竟然忽略了锅上余下的热度。

自己做的煎蛋虽然有点糊了，但我觉得特别好吃!因为这件事告诉了我一个道理：做事情只要不怕困难，勇敢去尝试，在做的过程中找到窍门，就一定能成功!

啊!真开心，我今天学会了煎鸡蛋!

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇5

每次看国外的厨师节目煎鸡蛋，动作都那么熟练，煎出来的鸡蛋都那么好吃那么好看，我的内心就充满了期待，什么时候自己也能试一试？在经过和妈妈一番“交涉”之后，妈妈终于批准了我的请求，明天的早餐由我来煎鸡蛋。耶！真是太高兴了！虽然我很高兴但是我也很紧张，因为我之前炒过鸡蛋，炒鸡蛋需要把蛋黄弄破再搅匀，所以我磕鸡蛋的时候总是漫不经心，总把蛋黄弄破。但是煎鸡蛋不能让蛋黄破掉。所以我很紧张。

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，我把鸡蛋在水池轻轻一磕，蛋上裂开了一条缝隙，接着，我把鸡蛋轻轻一掰，洁白透明的蛋清和金黄金黄的的蛋黄从蛋壳“扑通”一下滑进碗中，我松了一口气，因为蛋黄没有被蛋壳弄破。再把锅放在煤气炉上，把火点开，放些油，淡紫色的火苗如一个个带着微笑的紫色小精灵在煤气炉里翩翩起舞。等油热后。再把碗中的鸡蛋倒入锅中，又过了几秒钟透明的蛋清渐渐变成了白色，金黄色的蛋黄也变得充实饱满起来。接着我把鸡蛋翻了过来，我用铲子铲入鸡蛋的下面，让它翻了个跟头。我在鸡蛋上撒了些糖又倒了一点生抽，煎鸡蛋就大功告成了！

我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，端给期待已久的妈妈吃。妈妈非常高兴说：“太好吃了，比我做的还好吃，以后的煎鸡蛋就你来做吧。

我非常高兴，因为我以后又可以煎鸡蛋了，我要更加努力才行。

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇6

每次看外公煎鸡蛋，动作都那么熟练，我的内心就充满了期待，什么时候自己也能试一试。在经过一番“交涉”之后，妈妈终于批准了我的请求，明天的早餐由我负责煎鸡蛋。耶!真是太高兴了!

第二天一大早我就起床了，因为这是我平生以来第一次煎鸡蛋，到底会发生什么事呢，一切都是未知数。

好戏终于开场了!首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把锅放在煤气炉上，把火点开，放些油，淡紫色的火苗如一个个带着微笑的紫色小精灵在煤气炉里翩翩起舞。等油热后，冒起了淡淡的烟。我把鸡蛋在锅遍轻轻一磕，蛋上裂开了一条缝隙，接着，我把鸡蛋轻轻一掰，洁白透明的蛋清和金黄金黄的的蛋黄从蛋壳“扑通”一下滑进锅中。透明的蛋清渐渐变成了白色，金黄色的蛋黄也变得充实饱满起来。接着外公笑着说：“你现在可以把鸡蛋翻过来了。”我用铲子铲入鸡蛋的下面，让它翻了个跟头。好多油!今天是我第一次煎鸡蛋，油溅到了灶台上，我被吓了一跳，往后一蹦。外公笑了笑说：“呵呵，不要紧，这是很正常的，再放点盐，就完成了。”我在鸡蛋上撒了些盐，鸡蛋就大功告成了!

我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，端给期待已久的外公和爸爸吃。他们尝过后，都举起了大拇指,啧啧赞叹道：“第一次煎就煎怎么好，不错呀!”我听了非常高兴，并下定决心，下一次煎鸡蛋一定要煎得更好，加油!

今天，煎鸡蛋的过程对我来说很新鲜，很快乐，很美好，很紧张……当然也很难忘的啦!

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇7

每当我吃到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起以前学习煎鸡蛋的情景。

那天，我向妈妈申请教我煎鸡蛋，妈妈同意了。在做好了准备工作之后，我们打开了电饼铛。妈妈告诉我要先放油。我想:这是多么简单的一步呀!我拿起油瓶，不在意地往电饼铛里倒。突然，妈妈大喊:“油倒多了!”我遇到了一看，果然是这样:油已经布满了整个锅底!我的心里突然感觉很沮丧，看来学会做事之前不能轻敌啊!

没有办法，我们只好舀出一些油，然后再进行下一个步骤。过了一会儿，我学着妈妈煎鸡蛋的样子，把手放在油面上两三厘米处，来估计油温。哇，好烫呀!妈妈告诉我可以往里边打鸡蛋了。我先把鸡蛋在电饼铛边上磕了几下，然后用手掰开，最后让蛋液流进电饼铛里。看着完整的蛋黄和逐渐变白的蛋清，我的心情总算好了一些。接下来，我听从妈妈的指挥导用小勺舀点盐，均匀地洒了上去，这步非常成功，心情总算阴转晴。

等到鸡蛋的底部变得白白嫩嫩、基本定形时，妈妈告诉我要给鸡蛋翻面了。我拿起锅铲，准备把鸡蛋铲起来翻面。但是试了少说十几次，都没有成功。木铲子总是不能插入蛋下面足够多，也就无法把蛋饼翻过面。这时，妈妈在一旁鼓励我:“再试几次，一定能成功的!”我又用蛮力对鸡蛋铲了好几下，还是败下阵来。妈妈见我有些着急，给我演示了一遍。我照着她的样子把鸡蛋推到边上，然后利用锅边顶住鸡蛋下面，把鸡蛋铲了起来。我把鸡蛋举起来，用力转动锅铲，让鸡蛋落在电饼上面。这总算完成了一次翻面。

如此翻了三面四次后，妈妈告诉我鸡蛋已经熟了。我把鸡蛋盛到盘子里，赶紧品尝了一口。虽然这个鸡蛋油腻腻的，看着似乎一点几也不好吃，但是我觉得这是我吃过最香的煎鸡蛋。

通过这次学厨，我不仅掌握了一项新本领，还明白了许多道理:一件事情的难度需要试一试才能知道;学习一个本领需要多练习才能熟练掌握。我的收获很大。

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇8

“我终于学会了煎鸡蛋!”我欣喜若狂。“功夫不负有心人。”我不负“重”望地煎了一个美味的鸡蛋，想知道怎么回事吗?那就请回到半个小时以前。

那时，妈妈神秘地对我说：“只要你学会煎鸡蛋，就给你买一把新枪。”紧接着她话锋一转，眼睛射出两道刀子般的目光，令人不寒而栗，“不然——，呵呵，你最好什么也别想!”面对妈妈的威逼利诱，我只能忍辱负重，应声虫似得连声称“是”。可到了厨房我就后悔了，夏天的厨房就是一个大蒸笼，再加上做饭时“浓烟滚滚”，“热浪扑面”，怎么能受得了?但众所周知，误上贼船，再下去“万难”。我堂堂七尺男儿，这些不足挂齿，我硬着头皮给自己不停的打气。妈妈开始对我进行表面上的指点江山，实际上的指手画脚：“这个鸡蛋要……打;要……煎”。我不胜其烦，终于盼到了自己打鸡蛋，我两只手像两只钢爪，使足了劲儿一抓，鸡蛋好像跟我对着干，蛋壳好像变成了石头，但无论如何它还是无法承受我的力量。一刹那间，调皮的蛋液冲出蛋壳，飞出了碗外，四散飞溅，世界被这只神来之笔涂成了黄色。只见老妈的脸立刻由晴转阴，我不知所措，老妈的脸逐渐拉长，眼角都要瞪成八瓣了。她望着我，目光好像两柄宝剑，指着我。我胆战心惊，在妈妈强压怒火地大吼下，两只手颤抖着去打鸡蛋，这回我揉着劲儿，将蛋壳轻轻地一磕，慢慢地外翻，果然成功了。我小心翼翼地将蛋液倒入电饼铛的热油里，然后如释重负的松了一口气，悠闲自得地到客厅看起了小说，看着看着一种难闻的气味一头钻进了我的鼻孔。“未见其人，先闻其声”就听妈妈在厨房河东狮吼;“范禄阳—你给我过来。”我一惊丢掉书，以迅雷不及掩耳的速度冲到了厨房。我战战兢兢地打开电饼铛一看，鸡蛋都糊了。妈妈眼睛狠狠地盯着我，言语如炮弹般向我轰炸：“你怎么这么不仔细，煎鸡蛋能去看书吗?锅都要着火了，你……”要知道我妈的嘴可以和诸葛亮的舌战群儒相提并论，我只能满脸赔笑，退避三舍：“对不起，妈，我错了，我……”最后妈妈的怒火勉强被浇灭，她让我再试一次。我这次吸取教训，十分认真。我把蛋壳打开，将这黄色的蛋液洒到碗里，洒上少许盐，用筷子进行搅拌，此时的蛋液像手舞宝刀的金甲武士力战群雄，又像一片雏菊争奇斗艳，还像一位亭亭玉立的少女舞动着华丽的长裙。我一丝不苟地将蛋液倒在洒好油的电饼铛里，蛋液一洒进去，细小的油滴好像在蹦床上玩耍，四处飞溅，我慢慢将蛋液均匀铺开，随着温度逐渐升高，此时的蛋好像太阳羞得不敢露头，躲在云后面，但又迫不及待地想看一看这个多彩的世界，将云朵镶上了一层白光耀眼的边。转眼间蛋液鼓起了泡，好像雨打在金色的池塘里砸出了一个丁字泡，我知道鸡蛋快熟了，连忙翻一个个儿，又煎了一小会儿，煎蛋出锅了。真可谓历尽千辛万苦。

这次学煎鸡蛋告诉我，什么事情都要认真，不能马马虎虎，三心二意，人生也是如此，不是一帆风顺，而是充满坎坷和波折，只有克服困难，才能抵达胜利的终点……

我学会了煎鸡蛋作文600字 篇9

瞧!那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢?事情还得从十分钟前说起。

我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。

首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀!一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀!”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。

接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。

看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试!”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来……

我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。