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端午节家宴作文310字500字

端午节家宴作文310字500字

无论在学习、工作或是生活中,作文的形式很常见,但是作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是端午节家宴作文310字500字,欢迎大家分享。

端午节家宴作文310字500字 篇1

“宴”,在多数人的回忆中,应是排场浩大,排面十足的一顿饭。古有鸿门宴,今有满汉全席。但我认为“宴”的真正意义是相聚的一顿饭。“家宴”顾名思义是家中人相聚的一顿饭。

我家的家宴总会挑选在初春,初春的天气还有点寒冷。北方仍顶着几尺厚的积雪,而南方则是春色刚刚泛绿,去年金秋所飘落的枯叶也在回长。选定此时举办家宴,图的恐怕是一年有一个好的新开始,一切都如初春般蓬蓬勃勃吧。

“宴”的基础即是“肴”,好肴才能得出一场好宴。那谁能胜此重任,在家宴上掌勺,“四海之内”只有我那位上得厅堂,下得厨房的母亲大人了。而家宴“主角”必是我母亲最擅长的梅菜扣肉哩。

娴熟地把肉放入翻滚的沸水中煮至七成熟,迅速捞出,直接切成厚约零点五厘米的薄片,整齐摆入碗中,白肉朝上,白皮朝下,淋上酱油,看红色的酱油慢慢渗入肉的纹理之中,冰糖、酒糟齐上阵,一并放在肉上面,放入蒸笼蒸约半小时左右。整个过程迅速且无失误,因为肉凉了就难入味。蒸熟后的扣肉,已经被酱油披上红色的外衣,外面还裹上一层冰糖熔化的糖色,色泽诱人,香气萦绕,让人好想多添一碗米饭。

吃饭时,小孩收起了往日的调皮捣蛋,一个个“正襟危坐”,吃着碗里看着锅里;父亲们开怀畅饮,不醉不归;母亲们一如既往,家长里短,絮絮叨叨。即使外面西北风还在呼啸,愤怒地拍打着床沿,但屋里始终起坐喧哗,无风声,只有欢声笑语。

现在的家宴,母亲早已不再掌勺,而是选择办在酒店,聚也以酒为主。小孩没了以往的欢声,只剩手机滴答滴答的消息。扣肉还是常客,却无母亲烧的有滋味。佳肴越来越“佳”,只是全是大鱼大肉,没了清淡朴素。但终归是家里人的相聚。快快乐乐才是真。

“肴变万千,宴心不改”,聚要开心,虽无以前那般亲密亲,但“往事如旧水皱花瘦”,能一直开开心心地吃一顿饭,这已经是家宴给予我们在这繁忙世俗中,少有的“宁静”了。

端午节家宴作文310字500字 篇2

苦恼于半年一聚的家宴,光是来回近一个小时的车程便已经令我不适,更别说那并不合口的饭菜以及饭后长达几个小时的闲聊——聊的也不是什么大事,就一些零零碎碎的小事、琐事。

这一天,无奈地上了车,家宴是外婆那边办的,外公性急,不时地打电话来催促,母亲便耐着性子一遍一遍地接起。外婆家啊,如任何故事里的外婆家一样简朴,白墙黑瓦,有些破旧了,没什么美感。一进门,照例是外公大嗓门的吆喝,照例是一桌热气腾腾的饭菜,照例是孩子们先坐下,大人们没了凳子便站在一旁吃饭。

都说“食不语”吧,可这饭似乎只有在闲谈中才进行得下去,桌上没一秒是安静的。耳边有些吵,但也还好,估计是已经习惯了。只是这饭菜,味道确实称不上太好,毕竟已经不是能吃上口热菜就满足的年代。可一抬头看到外婆被热油灼伤的手,我便没说什么,又夹了几筷子的菜。

饭后,例行公事般,大人们聊起了天,几个孩子——尤其是弟弟和表弟这两个精力旺盛的男孩子,跑到前院打闹去了,姨母跟在他们后边,一口一个“小心”“别乱跑”“注意安全”。表姐是个小摄影师,懒懒地倚在门边,对着天空按下了快门。许是昏黄的灯光暖了些,我莫名觉得此刻虽说很吵,却也很温馨。脚边的大黄狗仰头蹭了蹭我的脚踝。

大人们扯了一两个钟头的家长里短,也有些困倦了,便纷纷起身告辞。当外婆又在厨房里进进出出地收碗收盘,外公的嗓门又传遍了大街小巷时,我才意识到家宴已经结束了。

车子启动了,回头瞥了一眼,那小屋子又如水墨画般立着了。

端午节家宴作文310字500字 篇3

“一方水土养一方人,”每个地方有不同的习俗,我的家乡泰顺也有众多的习俗!其中,最盛大的就是泰顺的百家宴。

百家宴是一项古老的闹元宵习俗,是一种地方内部举行的祈祷仪式,其目的是“聚宗亲、商族事、祈丰收、保平安。”

其实,百家宴也可以当成是一场大型的聚餐,全村人都会参加。每到这时,乡镇里人流如潮,街道上车来人往,热闹非凡。一个乡镇从南到北、整条大街摆满了酒席、有上千桌、每年都有上万人赴宴、欢歌笑语洋溢于大街。

顾名思义,百家宴,当然离不开吃。泰顺山城物产富饶、有数不尽的的山珍海味,土特产和风味小吃不胜枚举,比如泰顺的米面层、九层糕、土豆汤,这些美食让人回味无穷。其中最让我记忆深刻的便是土豆汤,这里土豆汤可与温州的不一样,大家记忆中的土豆汤肯定是色泽鲜亮。而泰顺的土豆汤却是“其貌不扬”,看上去就像芹菜、土豆、萝卜等食材的大杂烩,它的汤呈褐色,也让人“望而生畏”食欲大降,不过你只要尝上一口,一定会爱上它!清爽可口、丝滑入味、回味无穷……还有那更诱人的红烧肉,它红得鲜亮、入口即化、肥而不腻,鲜美中还略带酒曲的纯香!清楚的记得小时候每每回泰顺,我总会早早的趴到饭桌上,大声嚷嚷,“我要吃肉、我要吃肉……至今大人们还拿这事调侃我!也因此每次百家宴时,我都会向大家隆重地介绍红烧肉这道特色菜。

关于百家宴,我也有自己的一些感受。众所周知,我们生活在一个越来越科技化和信息化的社会,我们的生活越来越现代化,但是与此同时,越来越多的人却忘记了这些代代相传的民族习俗。而百家宴就是一种很好的形式,它是泰顺山城特有的风俗,更是人们互相交流的纽带,能够让我们在传承传统民族文化的同时,加强与族人的联络,增进彼此的感情。

作为一个泰顺人,我真诚地欢迎各地朋友们在每一年的元宵佳节,来参加泰顺的百家宴,体验泰顺的传统民族风情!

端午节家宴作文310字500字 篇4

除夕那天,我和伙伴们从中午一直玩到晚上,那才是无忧无虑呢。

回到家里一看,咦?屋子里真漂亮啊:圆桌上换了新桌布,床上也铺了新床单,镜子的四周还挂上了小彩灯,那亮光一闪一灭,逗着每一个看着它的人。

爸爸做了十几个菜,都放到圆桌上,让人眼花绦乱。我们一家四口人围着桌子刚坐好,妈妈就端起酒杯,看了看我们,说:“咱们吃吧!”我们都拿起筷子吃起来。

爸爸又喝酒又吃菜,脸也红了,话也多了:“这条大花鱼特别好吃,是酒席宴上的大菜,总是头一个就吃光了。”听了爸爸做的“广告”,四双筷子就都朝着那条大鱼去了,你一口我一口……“怎么样,好吃吗?”爸爸问。“不错,不错!”只有妈妈回答了,我和妹妹哪还有说话的空儿。

这时,我看见摆在桌子那边果脯和桔子片配起来做的那盘小菜,用筷子夹了一个桔子瓣放到嘴里,觉得外脆里软,酸甜可口,从来没有吃过,不禁脱口而出:“这盘菜真好吃,你们快尝尝吧!”大家也各自夹了一块。妹妹逗趣地说:“我长这么大,还没吃过这新奇的菜呢!”全家人都笑了。

我们正吃着,大概是书上说的“酒过三巡,菜过五味”时候吧,爸爸举起酒杯说:“来,咱们干一杯!”妈妈首先响应,我和小妹也向妈妈学习。“当”的一声脆响,爸爸一饮而尽,妈妈喝了小半杯,我和小妹也嘬了一小点儿。

“爸爸今天这么高兴?”小妹说。

“是啊!你们想想,”爸爸夹了一块炒鸡蛋,可是没放到嘴里,“现在,这个小学教员,每月也能挣七八百块钱了,我……”妈妈学着爸爸的声音说:“我这个锅炉工,月也能挣个一千好几!”全家人又是一阵大笑。

刚吃完饭,小伙伴们就把我拉到外面去玩了。出了门,看到了被彩花染成的五颜六色的天空,听到了远近不断响起的鞭炮声……

端午节家宴作文310字500字 篇5

五月初五端午节是华夏民族最隆重的传统节日之一,它融浪漫与现实,诗意与快乐为一体,深受人民的喜爱。端午节的习俗作文300字

端午----一个诗人的传说,据《史记》记载,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,于是遭谗去职,还被流放。后来,秦国攻破楚国京都,他心如刀割,便抱石投汩罗江,用生命谱写了一曲壮丽的爱国主义篇章。

“五月五是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每到端午节,家家户户热热闹闹,忙得不亦乐乎。而我最喜欢的就是包粽子了,我先学着妈妈的样子将粽叶洗净,然后取出三张粽叶,毛面相对,,再在上面放入1/3的糯米,入蜜枣和少许葡萄干,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了,心想简单的粽子根本难不倒聪明的我。可是当我把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的小孩子,接二连三的跳了出来,我急得像热锅上的蚂蚁------团团转,幸好妈妈“出手相救”,替我“解了围”----把一些糯米弄掉,我这才舒了一口气,心里一块沉重的大石头总算放了下来。经过了一些挫折,终于到了最后的步骤----扎棕绳,我把粽子捆了好几圈,这才放心地交给了妈妈,不一会,粽子就煮熟了,一股清香钻进我的鼻孔,再一品尝,啊,粘甜有劲,回味无穷。

除了吃粽子这一习俗,小孩还要挂香囊。端午节小孩配香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂﹑雄黄﹑香药﹑外包以丝布,清香四溢,再以五色丝弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。

科技在发达,时光在飞逝,但端午节的习俗不会改变,它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

端午节家宴作文310字500字 篇6

记得去年端午节那天早上,奶奶到山上采了一些艾蒿插在房门上,说是为了避邪祈求平安,我也不明白什么意思。之后又在我和妹妹的手腕和脚脖子上缠上非常漂亮的五彩丝线,早饭吃的是香喷喷的粽子和茶鸡蛋。

长大了上小学后,我学到了好多知识,也知道了农历五月初五就是端午节,这一天是为了纪念战国时期楚国的一名爱国诗人—屈原!屈原因为远大抱负不被重视,怀抱一块大石头纵身跳入汨罗江自杀了,楚国百姓听到屈原投江的消息后十分悲痛。他们因为舍不得屈原死去,于是有许多人含着泪划船前来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体,这就是端午节包粽子的来历。他们争先恐后,追至洞庭湖也不见踪迹,这就是龙舟赛的起源。端午节作文200字

现在我们福山区也与去年开始在我们美丽的夹河里举办龙舟竞赛了,我和爸爸一起观看了赛龙舟的比赛盛况,一共八艘龙舟参加了比赛,水手们个个精神抖擞,手握木桨,用尽全身的用手奋力地划着,鼓手用力地敲着有规律的鼓点儿,整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈。

端午节家宴作文310字500字 篇7

端午节的由来和习俗作文600字 家乡的端午节

每年五月初五的端午节,在杭州人眼中可算是一个大节日。白天,人们划船、赛龙舟,傍晚,家家户户赶做起粽子来,还准备了一桌丰盛的菜肴。一到夜晚,人们便团聚一起,吃着粽子,聊着家常,好不热闹。是什么原因让人们这么重视端午节呢?那还得从一段传说讲起。

相传古时候,一位名叫屈原的人看到自己的祖国被欺凌,心如刀绞,肩负使命身处险境,却始终不忍舍弃自己的祖国,受尽凌辱却坚守自己的名节,在走投无路之时于是便投河自尽。屈原死后,百姓们痛苦万分。渔夫们纷纷带上自己的工具去捕捞屈原的尸身,有些人则往河中扔糯米团等食物,以防他的尸体被鱼吞噬。之后,每当端午节的时候,人们都会想到爱国的屈原,用各种方式来纪念他。

随着时间的推移,当年做糯米团的事情以及吃粽子的习俗被保留了下来。制作粽子看似十分简单,但每一个步骤却极其讲究。首先得将粽子叶清洗干净,并且将它折出一个角,围成一个圆锥状的凹槽,绝不能有空袭,再将淘好的浸满酱汁的米倒入粽叶中,在米过半时放入一块肉。之后用糯米将粽叶填满,并用红绳将粽子包裹严实。呈现出一个有四个棱角的小绿塔。最后,将在制作完成的粽子放入水中煮熟,过了一段时间,粽叶的清香便慢慢溢满房间的每个角落。

除了吃粽子,划龙舟也是精彩的节目之一,人们用划船的方式,来驱赶那些食肉的鱼群,为此,每当这时候,各地的人们还会举行划龙舟的比赛呢!划龙舟这个习俗已经深深融入了江南百姓生活中。

端午节不仅是为了纪念屈原,更是用不同的方式来寄托了对家人朋友的美好祝愿以及爱国情怀。端午节就这样,在人们的欢笑与实践中,一代一代地流传下去。

端午节家宴作文310字500字 篇8

关于写端午节的作文2篇 端午节的味道

端午节的味道

夏季最期待的节日就是端午节了,看着那三角形状的粽子,就直馋人;闻着艾草淡淡的香味,却也沁人心脾,划龙舟,赶鸭子,都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事,熏苍术的祝福,无不透露着节日的喜庆。

端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的,人们都会根据粽馅为粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺合小豆的叫豆棕;掺枣子的是枣棕。在很久以前的考试当中,家长大多都会给孩子包几个枣棕带上,因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已将我的馋虫勾起来了。甜糯的粽子,这是端午节味道。

端午节在门上挂艾叶,蒿草,白芷等植物,也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋,等鸡蛋煮好以后,从中间剥开蛋白,取出蛋黄,在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品,合上鸡蛋,用纱布包住,塞到嘴里,可以驱寒、治咳嗽。艾叶,蒿草的清香是端午节的味道。

赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去,许多人划船追赶拯救以后,每年五月初五划龙船以纪念之;借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛,还会在江面放置许多鸭子,几个龙舟队伍相互竞争,那个队伍抓到的鸭子多,那个队伍就获胜。每年,我都会站在江边,看着江面上龙舟队伍的奋勇激进,看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念,这是端午节的味道。

传授屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。薰苍术是端午节的传统习俗活动之一,就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的苍术捆绑在一起,燃烧后产生的薄烟,不仅会散发出清香,还可以驱赶蚊虫,令人神清气爽。雄黄的传奇,薰苍术的祝福,这是端午节的味道。

千年的传统延续至今,每一样习俗都被传承,端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子;奋勇激进的赛龙舟;清香的艾草;传奇的雄黄;神奇的薰苍术。这都是我记忆中端午节的味道。

端午的味道

又是粽子飘香时,端午佳节味道多。苦、辣、甜传承了几千年,一直到今天,让我们一起品尝一下吧。

天灰蒙蒙的,空气是潮湿的,他独自来到江边,面对汨罗江,纵身一跃,从此,历史上少了一个叫屈原的伟大诗人,多了一个端午节。屈原立志要为人民造福,虽“吾将上下而求索”,无奈佞臣当道,壮志未酬,只能离开朝廷,他感到愤恨、无助,只能将自己交给这滚滚江水。但他着作的《离骚》被诵读千百年,他的爱国精神和清正、勇敢的品质将永垂不朽。端午是苦的。

端午的太阳火辣辣,火辣辣的太阳下进行着一场火辣辣的比赛。队员们虽头顶烈日,但心潮澎湃,热血沸腾。“开始”,伴随一声令下,龙舟比赛开始了,“加油!加油!”人们呐喊助威,“冲刺了!”龙舟冲过终点线,队员们举起划桨庆祝胜利。太阳是火辣辣的,但火辣辣的太阳下到处是胜利的喜悦。端午是辣的。

粽子是端午节不可缺少的,一家人团聚在一起,粽子喷香,甜蜜幸福。妈妈从锅里拿出了粽子,我顺着香味“飘”了过去,哇!深绿的苇叶包裹着白白的粽子,算放出浓浓的香气,迫不及待的尝了一口,真香,又吃到了一颗枣,真甜!给妈妈剥一个、给爸爸剥一个,我自己来一个,很甜美。端午是甜的。

端午节的味道还有很多,我们慢慢品尝吧。

端午节家宴作文310字500字 篇9

小学生作文端午节500字 家乡的端午节

我的家乡是高邮,一年一度的端午节到来了。我们一家人回家乡过端午节。一路上,到处是山清水秀,美不胜收,我看着看着都被这迷人的景色吸引住了。

我们过了好一段时间到达了高邮。我一下车,我来到河边。“哇,太美啦!”我不禁赞叹到,小河清澈见底,河面上还有几只鸭子“嘎嘎嘎”的叫着。爸爸说:“全中国都有鸭蛋卖,但高邮的鸭蛋最有名,就是这些鸭子生出来的。”我边看边走,我发现每家每户门口都挂着草。我很好奇便连忙问爸爸是什么东西。爸爸说:“这是艾草和菖蒲。每个人家都插这个。据说,这些草可以避邪。”一路上,空气中迷漫着粽子的香气味。走着走着,我们不一会儿就来到自己的老家。中午我们吃着香喷喷的粽子。有红豆粽子、有花生粽子、还有肉粽子,可好吃啦!这些粽子不仅好吃,而且十分可爱。外面裹着彩丝,绿色的粽叶。一打开粽叶,里面就是米饭了。我咬上一口,十分十分的香。这时,我想起了高邮的特产—鸭蛋。我拿了一个鸭蛋和粽子一起吃。这鸭蛋很咸。爸爸对我说:“高邮人一般把鸭蛋腌一下,就变咸了,就变成了有名的高邮咸鸭蛋啦。我们就喜欢这样吃。”我们边吃边聊天,屋子里充满了欢声笑语。吃完午饭,爷爷奶奶又带我们去家乡的其它地方玩,我还拍了许多照片留作纪念。

家乡端午节可真好玩啊!

端午节家宴作文310字500字 篇10

每年的节日有很多,端午节在每年的农历五月初五,传说是为了纪念屈原而设立的,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各个地方的人们过节的习俗是相同的。每到这一天,家家户户都是挂艾叶菖蒲、吃粽子、喝雄黄酒、挂香袋,有的地方还要赛龙舟。

端午节这天,奶奶准备了粽叶、糯米、肉,包起了粽子。我学着奶奶的样子拿起一大一小两片粽叶,折出一个角,往折好的角筒里放一把浸泡好的糯米,塞了一块大肥肉,再用糯米盖严实。我开始有点沾沾自喜,心想:真简单,一点都不难。可是当我想把粽叶盖好的时候就遇到麻烦事了,怎么盖都不行,老是有糯米掉下来。我急得团团转,幸好有奶奶帮我,她让我把糯米弄掉了一点,这才盖起来。最后一步是把粽叶用绳子扎起来,粽子一定要包的紧才好吃。包粽子是手艺活,看起来简单,其实一点都不容易。

在端午佳节,人们用各种活动纪念屈原,一代接着一代,才形成了蕴涵人们深深的情感、承载民族文化的传统风俗。

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