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关于土豆丝吃发的作文

关于土豆丝吃发的作文

提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,特地精心编写的关于土豆丝吃发的作文。

关于土豆丝吃发的作文篇一

在这个特殊假期里,大家都在家防控病毒疫情,可老师告诉我们要“停课不停学”,于是也学着制作美食。这不,我学会了新本领——炒青椒土豆丝,下面就让我给大家介绍一下吧!

青椒土豆丝看起来很简单,但做起来却挺困难的。首先,我把土豆的衣服削得干干净净,再把土豆和青椒洗一下。接着,我要开始切土豆了,当我一看到那把锋利的大刀,心里很害怕,总担心会把我的手给切破,于是有点想打退堂鼓。可是,我转念一想:我怎么可以被这样的小问题给吓住呢?要有决心!于是,我鼓起勇气,小心翼翼地先把土豆切成一片一片的,然后切成丝。由于我是第一次切菜,切出来的土豆丝有粗有细,让人看了不禁哈哈大笑。不过妈妈说:“嗯,第一次切成这样已经很不错啦!以后熟练了会切得越来越好的!”听了妈妈的表扬,我心里沾沾自喜,又找回了自信。这时,一旁的奶奶提醒我,要把切好的土豆丝在清水里洗一洗,浸泡一下,这样就不会粘锅啦。原来做菜还有这么多讲究,看来中国美食真是博大精深。

下面,我就要开始炒土豆丝了。我找来一个干净的锅,打开火,等锅烧热之后,倒入适量的油。不一会儿,油烧热了,我轻轻把土豆丝倒进锅里,一阵“噼里啪啦”声顿时炸起。我赶紧拿起锅铲不停地翻炒起来。“要加盐了!”“可以加味精了!”“再加点水!”奶奶在一旁及时提醒着。我一会儿忙着加调料,一会儿忙着翻炒,真有点像热锅上的蚂蚁——急得团团转。虽然手忙脚乱,但是在我的努力下,一盘色香味俱全的青椒土豆丝就做大功告成啦!

午饭时,我吃着自己做的青椒土豆丝,真是又激动又高兴!同时我也学到了做事要坚持不懈,不能半途而废。

关于土豆丝吃发的作文篇二

今天下午,我在作文课上和沈老师,还有同学们,一起亲自下厨做了一道家常菜——它就是酸辣土豆丝。

我们从学校往北走三四百米,过一个小门穿过一片绿化带,左边第一栋楼的一单元501这里便是沈老师的宿舍。进入宿舍之后,我们立刻忙了起来,沈老师给我们拿出了一个土豆,接下来,我们就开始学做酸辣土豆丝了。

沈老师教着我们用刮皮器先把洗好的土豆去皮,我们每个人都试了试,我认为刮皮很简单,但是我试的时候却遇到了困难,要么就是刮不下来皮,要么就是刮去一大块土豆,我们用很长的时间才把土豆皮刮好。接着我们又把土豆切成丝,还是用刮皮器切丝,同样我们也遇到了困难,要么就是削的太短,要么就是把刮皮器的孔给堵住。我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗去。我问沈老师:“土豆丝为什么要把淀粉洗去?”沈老师说:“因为土豆丝带着淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉,就很爽口,很好吃”。接下来我们准备好调料,我们准备的调料有:花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。

我们开始炒菜了,首先打开油烟机,再打开煤气开关,最后打开煤气灶。等锅烧热后,放入花生油,等花生油稍微冒烟,放入花椒,再放葱、姜、干辣椒爆炒,等闻到有焦香味时,立即放入洗好的土豆丝,翻炒,最后再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,大约翻炒3分钟后就可出锅了。

大功告成后,我品尝这自己做得美食,不禁想到了家长的辛劳,我一后要多帮爸爸妈妈做家务。

关于土豆丝吃发的作文篇三

“哇,太好了!我学会了炒土豆丝了。”记得在暑假里的一天,我闻见了阵阵香气,我闻着香气向前走,竟然走到了厨房,我抬头一看,原来是妈妈在炒菜,我上前一看,哦!原来锅里炒的是土豆丝。

在我的软磨硬泡之下,妈妈终于答应教我学习炒土豆丝。于是,妈妈先手把手地教我做起了炒土豆丝,在妈妈的指导下,我掌握了炒土豆丝的要领。于是,我尝试着自己做一次炒土豆丝!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水冲洗,然后用刀把土豆切成片,再切成丝,倒一些油在锅里,最后把土豆丝倒进锅里,迅速翻炒,又倒了一些盐,炒到香气出来,就可以出锅了。

我把自己的劳动成果端到了桌上让家人尝一尝,妈妈连声称赞。以后,我要做菜,做土豆丝,做家务活,做一个懂事的好孩子。

关于土豆丝吃发的作文篇四

我学炒土豆丝

“唯美食与美人不可辜负”,我很爱吃,是个名副其实的小吃货。我最爱吃的是土豆丝,每次我吃着土豆丝的时候,就会想,什么时候能吃上自己炒的土豆丝呢?自己会炒了,想什么时候吃就什么时候吃,毛爷爷不也说了吗,自己动手,丰衣足食。

于是乎,我就主动要求妈妈教我炒土豆丝。首先我拿了三四个土豆放进盆里,用削皮刀把土豆皮削掉,用清水洗干净,接着我再把土豆放在菜板上,想要切成丝。一刀下去,土豆滑出刀刃下,再一刀下去又切太厚了。就这样一刀厚一刀薄,十分生疏的终于切完了一个土豆,仔细一看,切的难看极了!

妈妈教我说:“切的时候,要注意不要把刀抬得太高,不然会切到手的,多切几次就能切好看了。”我照着妈妈的话小心的切着,可是切下来的土豆片还是厚。妈妈就示范了一遍给我看,我又学着妈妈的样子切了一会儿,果然比刚才好多了,妈妈让我把切好的土豆丝放进水里泡着,说这样可以把土豆里的淀粉泡出来,炒的时候不会粘锅,又让我切了点葱、蒜,准备了几个辣椒。

妈妈在炒锅里倒了油,不一会儿,油热了,我先把辣椒放入锅内,让它呛出辣味,再把葱和蒜放入锅内,接着捞出土豆丝放入锅内炒。妈妈拿来醋瓶,让我在锅里倒点醋,然后再放了点酱油和盐,翻炒了一会儿,待土豆呈金黄色并且香气喷喷的时候,盛到了盘子里。

我把自己炒好的土豆丝端上餐桌,自己先尝了尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都夸奖我:“炒的菜味道好极了!”

听到夸奖,我立马笑成了花儿,饭菜吃在嘴里,幸福融进心里。

临西县新教育六二班朱红妍 指导老师:刘巧云

老师点评:学习炒土豆丝的过程描写的非常具体,一些动词使用也是十分贴切,可见小作者是真的有学习过炒土豆丝的。文章语句通顺,结构严谨,美中不足的是句子太过普通,可以尝试加一些修辞手法,让文章更生动形象。

关于土豆丝吃发的作文篇五

如果两天前你问我:“你会做什么菜?”我只会回答方便面。但昨天我会自豪地告诉你——青椒爆炒土豆丝。

已经十三岁的我仍什么菜都不会做,经常看见朋友圈里同学晒的自制菜品,早已按耐不住,急忙向“老厨神”讨教。奶奶满口答应,教我对她来说最基础的、也是我最爱的青椒爆炒土豆丝。

最重要的事情是选材。我和奶奶来到菜市场,那儿热闹不已。只见奶奶三拐两拐来到一个摊位前,跟熟悉的人打招呼,接着讨价还价,唾沫横飞。最后买下了青椒和土豆。我看着硕大无比的土豆,激动不已,小心翼翼地提着,不让它有半点儿损伤。

我先开始清洗土豆,接着用刨子削皮。结果因为没经验,一下子削掉好多肉,奶奶心疼不已,却仍摆摆手表示没关系。就这样,一个巨无霸土豆被我削得少了好多圈……

然后,我将光滑水嫩却被我削得凹凸不平罢了。我想起奶奶平时切菜时娴熟的样子,胸有成竹,但突然发现没有想象中的行云流水。奶奶发现了我的窘迫,她细心地指导:“要往刀背上抓一点儿,否则使不上力气……对,就是那样,好多了吧。”

有了奶奶这位大厨的帮助,我顺利地完成了切土豆丝和青椒,还有接下来的倒油润锅、放置土豆、添油加醋、料上撒盐、放糖翻炒整个过程,盛出这道美味大餐。

平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味,奶奶更加高兴,我也觉得这是我吃过最香的土豆丝。

这第一次做菜,我尝出了美味,尝出了奶奶平日的辛苦,我定会多多学菜,做给他们吃!

关于土豆丝吃发的作文篇六

难忘的第一次作文300字篇一_我学会了炒土豆丝

今天,我学会了炒土豆丝。

妈妈教我先把土豆的皮去掉,然后切成片,再切成丝。我看看盘里切好的土豆丝,好像一根根小薯条。我想:这些土豆丝还得加上些配料才会更漂亮吧!我又切了一只红辣椒,再从冰箱里拿出香葱切好。一切准备完毕,正式开始炒菜了。

我往锅里倒了一些油,等油热了后,我把切好的土豆丝先倒进去爆炒,锅里的油顿时炸开了。我吓得往后退了几步。妈妈笑着对我说:“别怕,等会儿油就会安静的!”过了一会儿油果然安静了。我小心翼翼地往锅里倒入红辣椒,翻炒几下再倒入香葱一起炒,等土豆丝的颜色变深时,我把它焖了一会儿,再加上盐、味精、麻油等调料品就出锅了。哇,闻一闻,香味直钻入我的五脏六腑。看一看这盘刚出锅的香喷喷的土豆丝,我忍不住尝了一口,真好吃!

享受自己花尽心思收获的成果,谁能不快乐呢?

难忘的第一次作文300字篇二_炒土豆丝

昨天要做饭的时候,打开冰箱看看,差不多空了,上个周末没有买菜的结果。凑合着炒了土豆丝,做了一个鱼汤(嗯,鱼汤等着明日再秀,因为今天可能不做饭了)

以前吃过的炒土豆丝,都是素炒,所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝,觉得怪怪的。可是这次我不仅加了肉丝,还加了芹菜丝,整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。

炒出来我觉得还挺好吃的。做法简单:土豆,芹菜切细丝,土豆丝泡在凉水里去除淀粉。肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉丝至发白,盛出。锅热油,加蒜末,倒入土豆丝芹菜丝,加盐少量醋少量糖,倒入肉丝翻炒,喜欢脆一点的,可以炒至土豆断生后就盛出,喜欢软一点的,可以再多炒一会儿,如果干锅稍微加一点水,出锅前可以再撒点蒜末。

关于土豆丝吃发的作文篇七

学烧青椒土豆丝

今天,妈妈带我到菜场去买菜。

来到菜场,我们挑选着物品。这时,我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说:“妈妈,老师要我们学烧小菜,再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是,妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。

到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成丝。我再把青椒切开,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干净。接着,我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了,我就做别的作业。

吃饭前,我回到家里,打开煤气灶,放上炒锅,倒进色拉油。等到油没有泡泡时,油已经熟了,我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。然后,我用铁铲翻炒。炒了几分钟,我放水、盐、糖,盖上锅盖,让它烧。过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一会。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。

指导教师:冯永康

结合课文仿照写作,到生活这个大课堂中去实践、观察和体验,积累素材,提炼语言,就能够写好文章。小学生有了亲身的体验和感受写出的文章也就比较具体生动。

关于土豆丝吃发的作文篇八

三年级写事作文300字篇一_炒土豆丝

今天晚上我炒了一份土豆丝,材料是:土豆丝

总之放的材料是千奇百怪,“人见人怪”。由于火力过猛,土豆丝炒焦了,家人说道:“这土豆丝哪能吃呀!吃了准会拉肚子。”我把他们说的话从一个耳边进,从另一个耳边出,根本就没有当回事。我把我的坏土豆丝盛出来,自己吃了一口,呸,难吃死了。

于是我请教妈妈来教我,妈妈说,先把土豆切成丝,泡到清水里,去掉淀粉,因为有淀粉的土豆丝不脆,是面的,为了使口感好,于是把淀粉泡掉,这时就要开炒了,把油烧热,放入花椒,葱姜蒜,煸出香味,这是放入泡好的土豆丝快速的翻炒,放入十三香、盐,少放一点醋,炒后盛出盘子,不要炒时间长。

哇,香极了,这是大家的评价,大家还让我以后天天给大家做。

哈哈,我开心极了!

三年级写事作文300字篇二_炒土豆丝

周六晚上,我写完作业后,兴高采烈地对奶奶说:“奶奶,奶奶,你教教我炒菜吧!”

“好啊!”奶奶爽快极了,“教你炒土豆丝吧。”

“太棒了,耶!”我高兴得跳起来,兴奋地跟着奶奶进了厨房。

我一进厨房,就激动地拿起奶奶事先切好的土豆丝就要往锅里倒。奶奶急忙阻止:“可不能先放土豆呀!”只见奶奶先把油倒入锅中,油热了后,再把花椒放进去,花椒炸熟了后用勺子捞出来。奶奶又扶着我的手把土豆丝溜着边儿倒入锅中。一倒进油中,土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声,吓得我直往后退。奶奶迅速让我把一勺盐均匀的洒入锅里。奶奶一尝,太咸了,我只好又加了点水进去,味道才变得正好。最后,我把切好的蒜瓣儿加入土豆丝中,再翻炒几下,一盘美味的土豆丝就做好了。

晚饭时,吃着自己第一次学做的菜,我心里美滋滋的。

关于土豆丝吃发的作文篇九

今天,妈妈不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我这么饿,自告奋勇要给我做他的拿手好菜,青椒鸡蛋土豆丝。爸爸先从冰箱里拿出一个土豆、一个青椒、两个鸡蛋。然后打开水龙头,水“哗哗哗”流了下来,爸爸把土豆青椒和鸡蛋挨个都洗了洗,又把土豆的外衣脱下来,再把青椒的仔取出来。放在切菜板上,拿出一把锋利的刀,只听见“咚咚咚”几声一个土豆变成了无数条土豆丝。

爸爸把土豆丝放在清水里泡了泡,据说这样土豆丝会很脆。接着爸爸把青椒也切成了丝。然后,爸爸把鸡蛋在碗边“啪嗒”敲了一下,蛋宝宝掉进了碗里,两个蛋蛋都倒进去后,爸爸拿出一双筷子,在碗里飞速地搅了起来,不一会儿蛋黄和蛋白融合在一起。“啪”的一下打开煤气灶,倒了一点油在锅里,小火烧了几分钟,油热了后,先把搅好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋瞬间变成了一个金灿灿的煎蛋。

爸爸用锅铲把煎蛋盛到碗里。接着把切好的土豆丝和青椒倒入锅里,发出了“嗞啦”的声音,等到土豆丝和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒进锅里,开始爆炒,顿时感觉整个厨房香气扑鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盘子里,一盘香喷喷的青椒鸡蛋土豆丝就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子尝了尝,啊!实在太美味了!

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