竹笋炒肉作文
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第一篇
今天是周五,吃过午饭就可以回家了。我归心似箭,因为我晚饭时间准备完成老师的任务:做一道菜。妈妈接我的时候,告诉阿姨从老家给我们拿来了竹笋。我最喜欢吃竹笋炒肉,那就做竹笋炒肉吧!
第一次炒菜,我有股莫名的兴奋和紧。在爸爸的指导下,我拿起刀,先把竹笋拍碎,再切成一厘米左右的小段。刚开始总是切不好,长短不一的,我有些着急,爸爸在旁边耐心地教我,他让我先切出正确的长度,再来比着切,慢慢地,我切得越来越好,不由自主地扭起了屁股。忽然,我感觉手上湿淋淋的,定睛一看,原来手指被切到了。爸爸赶紧去拿创口贴给我止血,并且摸摸我的头,安慰我。手虽然有点痛,但阻止不了我炒菜的热情。切好竹笋后,我看爸爸腌肉:放点酱油、盐,再放点鸡精,爸爸说要腌15分钟左右,才能开始炒。
感觉这15分钟过得好慢啊,我盯着手表数着时间,好想快点去展示我的手艺。终于可以去炒了,先让油烧热,接着把切好的肉丝倒在锅里去翻炒,直到肉丝被炒到金黄色,再放切好的竹笋段,翻炒5分钟,放点盐,然后翻炒到竹笋有点软就可以了。我拿锅铲的手不怎么灵活,老是掉,爸爸在旁边不停地提醒我要小心,锅里的竹笋也不怎么听话,翻炒得好吃力。好不容易把菜炒好了,我已是满头大汗了!
吃饭的时候,妈妈和姐姐都说好好吃,我听了心里好高兴。我对妈妈说:“以后我要尝试做不同的菜,这样你就可以吃到我做的新菜了。”
第二篇
疫情期间,在家无聊,闲来无事,只能用“跳绳”这项运动来打发打发时间。
在我跳之前,妈妈千嘱咐万嘱咐我:“千万别打到那株‘银羽竹芋’哈!”我满不在意的回了一句:“知道啦!”
两年没跳,心里有点小激动。没想到啊,功夫“锈”了!曾经炉火纯青的一项技能,就这样因为时间的消逝而荒了。“唉……”
得到这样的结果,我就决定去听一首歌放松一下心情,不慎点到国歌,听到国歌后的我斗志昂扬。又去拾起了跳绳来跳,终于达到了令我满意的成绩。
这个成绩让我十分骄傲,甚至得意忘形,想:哼!这都不是我真正的水平,这对我来说只不过是小菜一碟而已。
自傲的我已经彻底忘了什么嘱咐,连自己正在慢慢的向竹芋靠近都不知道。结果——啪!一根最长的竹芋被我打折了,这声音清脆不已,就像一只大手打在我脸上一样响亮。我怔住了,这声音久久回荡在我的耳边,好像一直在说:“是你打的…你打的…打的…的……”。这可是妈妈的心头肉呀!
不一会儿妈妈就被这声音吸引来了,本来是担心我受伤来的,看到这一幕,便大喊大叫的:“徐正阳,我给你说了多少遍了,别打到叶子,别打到叶子,你就是不听,把我的话当成耳旁风是吧?这可是最长的一根叶子……”
我真不该得意忘形,忘记妈妈对我的嘱咐。
接下来,迎接我的就是一顿“竹笋炒肉”……
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