《儿童减糖》读后感摘抄
《儿童减糖》是一本由迈克尔·格兰博士(Michael I. Goran) / 艾米丽著作,北京科学技术出版社出版的平装图书,本书定价:89元,页数:312,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《儿童减糖》读后感(一):每一位家长都应该阅读的营养指南
在日常生活中,糖无处不在。很多人喜欢吃蛋糕、喝饮料,有许多家长喜欢将甜食作为给孩子的奖励,却忽略了糖的潜在危害。 本书深入浅出地阐述了吃糖对儿童的严重危害,提供了科学、实用的方法,帮助家长合理控制全家的糖摄入量,避免高糖饮食。 在儿童关键生长期,99%的儿童存在糖摄入过量问题。书中凝聚350+科研文献实证成果,同时,讲清所有常见糖与甜味剂的隐匿危害。 对于正在生长发育的儿童来说,很多问题都与糖摄入过量有分不开的关系,例如:过度活跃、精神萎靡、暴饮暴食、注意力不集中等等,精准把控生长期糖摄入的量与度就格外重要。 这本书还能让读者了解加工食品,知道添加糖与天然水果中糖的不同,从食品说明书中识别出添加糖。书中还特别提供了7大减糖策略和孩子可以坚持的28天减糖方案。 本书共分三个部分。第一部分主要介绍糖作为潜在因素导致儿童问题的机制。帮助读者判断自家孩子是否已经受到糖摄入过量的影响。 第二部分将教会读者为孩子打造低糖生活环境,使其远离含糖食物的诱惑。第三部分为食谱与烹饪建议。 糖的蕞健康来源:天然水果 水果是蕞好的甜度增加手段,如香蕉、苹果等,适量食用香蕉、苹果等水果,能够满足人对甜味的渴望。水果还是膳食纤维的理想来源,有助于减缓葡萄糖和果糖的吸收速度,避免血糖飙升。 降低糖的摄入量:7大减糖策略 ·动员全家人,从早餐开始 ·杜绝一切液态糖 ·杜绝果糖 ·巧吃零食 ·小心甜食 ·给孩子立规矩 ·学会看菜单 本书中所有的食谱均遵循以下原则: 1 杜绝使用添加糖和低热量甜味剂 2 减少能被迅速分解为糖的单一碳水化合物 3 增加蛋白质和膳食纤维,有助于儿童调节血糖和能量水平,增加饱腹感。 本书凝聚世界知名儿童营养和肥胖问题研究专家30年研究成果与经验,能让家长重新审视日常饮食,消除威胁儿童健康的隐患,为孩子营造快乐、减糖的生活。
《儿童减糖》读后感(二):《儿童减糖》点破健康秘密,让甜蜜不再成为负担!
这两天关于预制菜的讨论越来越多,这是因为当今社会,人人都重视健康。大家普遍认为预制菜对身体健康有影响,可是影响健康的不止有预制菜,还有很多容易被忽视的东西。比如,在营养学知识中,糖分被视为引发健康问题的“幕后黑手”。然而,作为家长,我们是否真正了解糖分对孩子的影响呢?
美国儿童营养学专家针对儿童在成长过程中与糖分的关系进行了深入研究。《儿童减糖》这本书中就为我们揭秘了“糖”对儿童的危害以及如何科学地为孩子减糖。
在《儿童减糖》中就指出,糖分对于儿童健康具有双重性。一方面,糖分能够为孩子提供足够的能量,维持日常活动。另一方面,过量摄入糖分却可能对孩子的身体健康产生负面影响。过度的糖分摄入会导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等潜在风险。吃糖太多还会影响孩子的睡眠,甚至有让人意想不到的副作用——不吃糖的儿童更聪明!
为了降低这些风险,家长们需要关注孩子的糖分摄入,科学地为孩子减糖。那么,如何为孩子减糖呢?
《儿童减糖》这本书就从饮食调整、运动、以及家长的榜样等方面为我们提供了全面的指南。从给孩子沟通开始,让孩子们意识到吃糖的危害,主动抵御“甜蜜”的诱惑入手减糖。再到动员全家人共同参与减糖,就连具体的儿童食谱制作,这本书都提供了详细的指导和建议。例如,家长们可以从早餐开始行动起来,杜绝液态糖和果糖;选择富含膳食纤维的蔬菜和水果来维持血糖水平的稳定;甚至可以通过巧妙的饮食安排来影响孩子的习惯,让他们学会看菜单、立规矩。
需要注意的是,《儿童减糖》并不是一味的“戒糖”或“恐糖”。我们不必完全剔除生活中的糖分,而是要理性地看待糖分,学会科学地控制和利用糖分。在这个过程中,孩子们将学会如何平衡饮食,管理体重,提高生活质量。让我们一起努力,为孩子们创造一个更加健康、美好的成长环境!
《儿童减糖》读后感(三):那些你想不到的伪糖
其实刚拿到这本书的时候,看到名字我以为专门针对儿童,后来看了以后,我觉得其实它的受众面挺广的,想要健康的人其实都可以去看一看这本书,你会有想不到的收获。
当代人因为这几年疫情,还有最近日本排放核污染废水,大家对关于环境对身体的影响其实挺在意的。而关于糖这个问题其实在我们生活中随处可见,当代年轻人其实很关注不给自家小朋友吃糖的问题,也知道糖吃多了有危害。大部分人会跟小朋友说,糖吃多了影响长身高,糖吃多了会蛀牙,吃糖影响食欲。大家有意识的去防止糖的摄入,但是却没有从根本上了解糖。我们大部分人知道的糖只是糖,却不清楚糖会以很多不同的名字出现。
比如,人工甜味剂:安赛蜜、阿斯巴甜、爱德万甜、纽甜、糖精、三录蔗糖、甜蜜素、糖醇等。之前买东西的时候我基本上没有看成分的习惯,因为我自己本生对食品中成份的名称并不清楚。看了书之后,我才知道 原来食品中有很多我们以为没有糖的食物中含糖。随手从桌上拿了一盒糖看了一下上面的成份,基本上全是伪糖名称。
糖醇、阿斯巴甜、三录蔗糖、安赛蜜
随手一盒的糖果里面全是糖,其实阿斯巴甜是人工甜味剂,在消化的过程中分解,产生对身体有害的化学物质,如甲醇、甲醛、甲酸等。纽甜:能够在人体内被迅速分解为有害物质,如冬天氨酸、甲醇、甲醛、甲酸。感觉一点一点的吃会形成慢性自杀。想想都恐怖。看到甲醛,我全身就不好。
这本书不仅能让我长知识,里面还有附带食谱,指导你怎么去做减糖健康餐。你既学到了专业的知识又能跟着书的指导付出行动。很喜欢这本书,他会让你收获颇多。
《儿童减糖》读后感(四):《儿童减糖》揭秘甜蜜背后的真相,为你孩子的健康加分!
在这个健康意识日益浓厚的时代,关于预制菜的讨论如火如荼地进行着。毕竟,在人人都在追求健康生活的今天,预制菜对身体健康的影响自然成为了热门话题。然而,尽管预制菜引发了诸多的讨论,但其实我们忽略了另外一个与健康紧密相连的“幕后黑手”——糖分。 说到糖分,或许很多家长会想到甜蜜的糖果、诱人的甜点,但其实,糖分在我们的饮食中无处不在,无论是预制菜还是其他的加工食品,都离不开糖这个“秘密武器”。然而,过多的糖分摄入,不仅会对孩子的健康产生影响,还会对他们的未来埋下隐患。 美国儿童营养学专家在《儿童减糖》这本书中就为我们揭秘了“糖”对儿童的危害以及如何科学地为孩子减糖。读完这本书,我重新认识了糖分对孩子健康的影响,推荐重视孩子健康的父母都能通过深入阅读,学到科学减糖的知识,让孩子享受健康饮食。 说到对孩子的影响,首先就是大家都熟知的——蛀牙和龋齿。大量的糖分摄入,无论是直接吃糖还是通过其他加工食品摄入,都很容易引发“烂牙”问题。另外,肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题也与过多的糖分摄入息息相关。过量的糖分也会影响孩子的睡眠,甚至有让人意想不到的副作用——不吃糖的儿童更聪明! 那么,面对糖分对孩子的影响,我们该如何科学地为孩子减糖呢?《儿童减糖》这本书就为我们提供了全面的指南。从动员全家人共同参与,到具体的儿童食谱制作,这本书都提供了详细的指导和建议。例如,家长们可以从早餐开始行动起来,杜绝液态糖和果糖;选择富含膳食纤维的蔬菜和水果来维持血糖水平的稳定;甚至可以通过巧妙的饮食安排来影响孩子的习惯,让他们学会看菜单、立规矩。 此外,《儿童减糖》还强调了运动对于减糖的重要性。运动不仅能够消耗孩子多余的能量,维持他们的健康体重,还能提高孩子的胰岛素敏感性,有效控制血糖水平。家长们不妨鼓励孩子参加适量的运动,如快走、游泳、跳绳等。 同时,《儿童减糖》还强调了家长在减糖过程中的角色。家长应该与孩子沟通,让他们了解减糖的重要性,同时,家长还应该以身作则,树立榜样,展示自己健康的生活方式,从而影响孩子的行为。 相信通过科学的饮食调整、适当的运动以及良好的心理支持,我们一定可以为孩子创造一个更加健康、甜蜜的未来!
《儿童减糖》读后感(五):为啥儿童要减糖?现在知道真相还不晚!
糖,在生活中,比比皆是,无处不在。
糖,太具有诱惑力了,它对味蕾的刺激,尤其吸引小孩子!
一不留神,孩子吃糖就过量了!
小时候,妈妈说,吃糖多了会坏牙!
但真相远远被坏牙更严重!真的,毫不夸张。
当我读罢《儿童减糖》这本书之后,真是出了一身冷汗,赶紧审视自己每日三餐,越发心惊胆战。——我要立马行动,立即减糖了!
那么,糖对于我们的身体到底有多少危害呢?
真是不仅仅是坏牙那么简单!
过量摄入糖,会对身体造成“从头到脚”的危害,当然,这里提及的糖,还包括有甜味剂。
龋齿、蛀牙,司空见惯,似乎我们已经麻木了,何况,现在补牙技术那么发达。什么根管zhiliao,什么种牙,不行,再换一颗牙呗?那为啥咱们要受那个罪呢?保持原始牙齿不香吗?
姐妹们有没有想过,孩子肠胃不适的元凶,很可能就是糖呢?影响孩子肠胃吸收、产生腹胀、产气等等,都可能是过量的糖导致,严重者,还可能影响孩子的记忆力。
肝脏是人体内的解du器官,糖分过度会导致脂肪性肝病,肝脏要是生病了,后果……
糖尿病,现在已经成为常见慢性病。血糖是在不知不觉中升高的,患病之后并不会疼痛,也不会不适,可是,由糖尿病带来的并发症,是非常可怕的。
血液中糖分含量过高,很容易导致各种心脏疾病,虽然这一结果是间接性的,因糖先导致肥胖,后致使心脏负担加重。但没有因就没有果,含脂肪分子在血液中长期积累会引发心脏病。
肥胖,就不用多说了吧?作者提出来,孕妈在怀有宝宝的初始阶段,就要注意减糖、减糖、减糖,避免生养出肥胖婴儿。
还有,作者还例举了因食用过多糖分而导致许多“难以捉摸的疾病”,总之,吃糖多了,就是不好!一点儿也不好!
那么,儿童该如何减糖呢?
作者提出了七大减糖策略,七天减糖生活,28天渐进式减糖挑战,全是满满的干货,我这里就不“剧透”啦!感兴趣的姐妹们,可以读读原书。
还有儿童减糖时,该如何进食呢?
本书还用70多页的篇幅,介绍了很实惠的菜谱、甜品做法(是甜品,不含糖的甜品),有了作者的贴心分享,宝妈们再也不用担心熊孩子挑食了。
哈哈,我是受益匪浅,领教了许多全新的知识,而且,还是可以实际上手制作的!
《儿童减糖》真是一本敲实用的宝典级书籍啊!
值得每位家长细细品读。
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