食帖18:真的,烤箱什么都能做读后感锦集
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》是一本由林江 (编者)著作,中信出版社出版的2017-6图书,本书定价:52.00元,页数:,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》读后感(一):有干货,按照食谱尝试的菜很好吃
每期必入,习惯性入手。
这次的主题是烤箱,适合大热天里做饭,毕竟把东西调好味扔进去,定上时间,然后躲进空调房就好了。
平时不太擅长做烘焙,家里的烤箱基本用来做肉和菜,烤鸡烤鱼烤土豆什么的。
这本里面讲了很多烤箱菜的做法,是我最喜欢的部分,很实用。
有一道叫“西班牙风味烤鱿鱼”的菜,推荐大家试试!里面用到了“盐曲”(某宝可以买到),超级好吃啊!!!!!!
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》读后感(二):夭寿了,食帖的每本书都想买
想买了一周,终于买了。看完最大的感受:好的,你说烤箱啥都能做,那你说得对。
说实话,我觉得自己对于做菜的审美就是食帖培养出来的。也导致了我现在无论看别人和自己做的菜要求都特别高。
这次书中有超级多的食谱,已经尝试了其中几道大肉菜,哇咔咔。希望有机会能把书里的各种料理和甜点都做一遍。
写着写着又饿了……orz
and,喜欢香辛料这一篇章中的小插画XD
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》读后感(三):确实,烤箱什么都能做
可能很多人买烤箱的初衷,都是为了烤个小饼干什么的吧。渐渐地,学会了烤蛋糕,烤面包,勤快点的,烤个鸡之类的,可是,烤箱的潜能或许只是被我们发掘了很小一部分而已,烤箱真是厨房里被低估了的工具。本着探索精神,我开始不断去尝试,烤芝麻、烤苹果干,但还是挺局限的。一直关注食帖,刚好有关于烤箱的,毫不犹豫地入了,从此,我的烤箱又开启了一扇新的大门。喜欢食帖可能是因为条理很清晰吧,有很多干货但又不像教科书那么乏味。希望你的烤箱,也能被赋予无限可能。
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》读后感(四):入手烤箱,是我今年最正确的决定。
哈哈哈,当然买《真的,烤箱什么都能做》也是相当正确的决定。
刚刚买了烤箱之后,食帖就出了这本书,真是太巧了,迫不及待就买了回来。
从如何挑选烤箱、烤箱料理常用工具图鉴、延长烤箱寿命的秘诀到一些进阶的烤箱料理,真是一应俱全。
尤其是如何清洗烤箱,我每次用完烤箱都没有及时清理干净,看了书中的方法后,我家的烤箱也能保持洁净了。
当然,食帖还是一如即往,图片美美哒,每张都好有食欲,让我每个都想尝试做做。
昨天刚尝试了一下53页的西班牙风味烤鱿鱼,简直好吃惨了,配上啤酒,真是爽翻天,嗯,幸福的滋味。
里面还有我爱的徐块块家的黄油妹,一下子让这本书变得可爱起来,光有狗狗的这一页我能盯着看一晚上,连上面的甜品都默默忽视掉了,哈哈哈,喜欢。
虽然相见恨晚,但烤箱,还好遇见你。
嗯,今晚我要抱着我家烤箱睡觉,额,好像有点困难,还是抱着《真的,烤箱什么都能做》这本书睡吧。
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》读后感(五):有了烤箱,谁都能变成料理仙姬!
对于我这样的懒人来说,家里最不熟悉的东西可能就是厨具了。然而近日烤箱带我进入了崭新的世界。
起因是无意间看到友邻的早餐相册,食物色彩缤纷让人垂涎欲滴,顿时心向往之。猛地想起毕业后似乎没有亲手做过过一顿像样的早餐,每天匆匆忙忙出门随意买些面包打发刚苏醒的胃。
正巧食帖出了这本《烤箱什么都能做》,简直是为我量身打造!
就这样默默暗示自己是可以成为料理仙姬的女人,选购了烤箱、采购食材准备大干一场。
书里有很多教程,一开始还不敢选择太难的,就长草了“牛油果酿鸡胸”,haha没办法我是牛油果控~
只需把鸡胸肉抹上盐和橄榄油腌制半小时,然后加入百里香用刷油的锡箔纸包裹,放入预热的烤箱就好啦,上好闹钟,烤了20min出炉,香气扑鼻!
强忍着口水将鸡肉撕成丝撒上黑胡椒,再放进切半的牛油果中就完成啦~成本比书中的图片还要棒。
下一步打算烤个香茅鸡肉串,希望成功~~
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