《BEAMS ON LIFE 理想生活》读后感锦集

《BEAMS ON LIFE 理想生活》是一本由[日]BEAMS著作，新星出版社出版的平装图书，本书定价：158.00元，页数：480，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《BEAMS ON LIFE 理想生活》读后感(一)：何为理想生活

之前看这个系列时会时常感慨主人公们的房子好大、工作真棒（不仅是工作压力不大而且做的还是自己喜欢的工作）、很有闲情逸致等等，因为是自己生活中无法获得的对生活的满足感与自由感，所以尤其让人羡慕。然而回首再看，会发现实际上摄像师和采访者的采编技巧也是成就这个系列的关键因素。比如有些生活场景，如果真的放大，或许就显得不再美好，而那些小巧的装饰品要是失去单独镜头，最多也只能在背景板里作为点缀出现，而非主人公生活品味的代表。果然所谓的生活态度涉及到的是人的方方面面，既不能缺少喜欢生活的人，也不能漏过发现生活之美的眼睛，从这方面来说，正和品牌定位相吻合。

《BEAMS ON LIFE 理想生活》读后感(二)：值得投入精力和关注细节的，就是理想生活

从2021跨到2022读完的第一本书，每天睡前有时间就拿出来翻一翻，轻松有趣。BEAMS员工生活大分享，关于厨房、起居室、烹饪、工具、聚会、家庭、友情和私家菜谱。与BEAMS AT HOME相比，因为食物与厨房相关的部分多了，我也读得更有兴致了。

图多文字少，但图片拍得都很有氛围感。很喜欢同一个问题每个人都能给出不同答案，也喜欢每个人都能列出自己喜欢的工具和品牌。虽然日常生活总体来看大同小异，但现实生活里“所谓品味其实堆砌”的模仿秀看多了，还是对哪怕稍微一点点的差异性甚至违和感欣赏有加。食物与器皿的搭配，家庭环境布置与个人爱好的融合，在书中能找到很多亮点，经历岁月传承下来的器物，个人经历与文化差异在家居生活中的痕迹，比人云亦云的复制粘贴有趣得多。

最后BEAMS员工推荐的各都道府县的美食，唯二体验过的只有京都的山元面藏，和大阪的北极冰棒。但吃山元面藏那天京都的凄风骤雨，店里每一个店员反复过来确认：“你们觉得辣吗，这么能吃辣，好厉害”（点了店里最辣的一款乌冬）的故事，和北极冰棒店那堆成山的棒冰纸我是记住啦～

《BEAMS ON LIFE 理想生活》读后感(三)：餐桌风景，就是理想生活的一部分啊

拿起这本书开始阅读的原因很简单，就是这个关键词：餐桌风景。喜欢上记录和分享我们的餐桌日常及原创食谱后，就越来越认同餐桌也是一道风景，一道关于日常生活态度的风景。

大概认真对待自己的一日三餐的人，都会有这样的感受吧：我们每个普通人，虽然不是厨艺家、画家之类的专业艺术家，但也能通过餐桌上的菜肴、盘碟、装饰，甚至餐桌旁的灯光，用餐时的氛围，来创造性的表达我们对每一个寻常日子的印象。而喜欢让自家餐桌变成美好风景的人，也大都会乐于欣赏别人家的风景吧。

当然，对于喜欢做面包的人来说，最敏感的莫过于寻找餐桌上的面包，通过辨别餐桌上的面包种类和吃法，猜测餐桌旁主人的性格爱好，而面包旁的配菜也给了我们很多的灵感：啊，原来还可以这样吃，下次也试试吧。每看完一家人的餐桌，就好像完成一次不打扰的拜访。

和我们想象的不太一样，通过这本书可以发现，日本人并不是总是在吃我们熟知那些日本食物的，在日常的饮食生活中，他们更加东西融合，很多菜已经分不清是东方还是西方的做法：食材肯定是本土的是东方的，而烹饪方式或者配搭方式又非常的西式。饮食方式，是可以多元化跨文化的。

除了用照片来记录和展现不同的饮食生活，在这本书中，每个受访者还通过回答统一的问卷，给读者展现了自己对理想生活的定义和践行。阅读这些有趣的答案，常常会有隔着书页和对方握手的冲动：是啊，是啊，我也是这样想的。

当然，热爱收藏家庭食谱的我们，也不会放过其中的食谱部分。其中，最让我感兴趣的竟然是：没有皮的饺子——

“没有皮的饺子？不就是肉丸子吗？”员外说。 “当然不是，形状还是饺子的样子呢，但是烹饪方式不一样。”我说。

书中关于它的做法只有一句话，那就是用铝箔纸包裹蒸烤，线索很少，但我也还是决定动手做一次，用最简单也最喜爱的白菜肉馅儿，试试看，到底是什么味道？

饺子形状的饺子馅，裹在铝箔纸里蒸烤，烤箱200度烘烤20分钟就OK，去除了多余油脂的同时，保持了馅料的润泽鲜美。

不是有些小朋友就只爱吃饺子馅儿吗，或许他们也会很喜欢这样的吃法呢，配上新鲜的蔬菜，浇淋上香油醋汁，的确也是一道健康的美味小食呢。 其实，这也是一本很容易让人种草的书，因为每个受访者都会给出一个自己的好物清单：或者是觉得非常好用的，或者是非常有设计感的，总之看上去都是能让日常生活变得更有质感和个性的。我尤其喜欢的，就是这个便携的披萨炉啊。

为什么是这个便携的披萨炉呢？首先，当然是我们非常喜欢吃披萨；其次，不得不说我们也同样热爱的旅行，疫情前的每年秋季，我们都会有一趟长途的自驾旅行，自驾的地方有时候在郊区或野外，一日三餐都不太方便，又是长途，还要考虑健康的问题。所以，曾经在路上带上了一个小烤箱，只是容量还是太小，只能简易的烤烤面包片或饼干，尝试过烤披萨，但总欠点火候，只好作罢。

如果有了这个便携的披萨炉，再带上我的酸酵头，行驶在高速路上，面团就在后备箱里静静发酵，无论到了什么样的目的地，都有温暖的美味在等我们——正如书中的那句话：无论何时何地，饮食就是生活啊。