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《关于日本的一切》经典读后感有感

《关于日本的一切》经典读后感有感

《关于日本的一切》是一本由[日]矢泽丰著作,广东经济出版社出版的平装图书,本书定价:88.00元,页数:224,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《关于日本的一切》读后感(一):侘寂

与我之前所看的介绍日本的书差不多,比较简单,但也易懂,反而它的亮点反而是插图,刚刚好,能让人眼前一亮。

何为“侘寂”日本人追求简单的朴素的理念;东京塔是和平的产物,因为它的材料来自美军与北朝鲜战争遗留下来的坦克;咖喱饭来自日本的海军,主要是治脚气病;日本的情人节是女方赠送巧克力给男方,但现在也发展到赠送给上司,没有关系的情人,只是感恩;日本人矮小是吃肉太少,这与日本人追求的简单有关,但后来因为接受了西方文化,已经能吃肉了;日本人离婚是没有冷静期的,离婚率是三对夫妻有一对,相对西方的半数离婚已经很低了;日本的老年人享有全球仅次于香港的最长人均寿命。

书中还有一个让我深刻的是,中国人爱吹自己的古代的四大发明,而作者更欣赏中国的“茶”,至今也影响全世界。还有日本人的名字和官方很多中文,但不一定与汉字同义,这是受中国唐朝的影响。

书中的结尾也是用十二个月的节假日介意日本,相当我们的时令,二十四节气。

《关于日本的一切》读后感(二):行万里路之前,先读万卷书

提起日本,我脑海中第一时间浮现的就是各种动漫作品和种推理小说作家。除此之外,樱花和富士山也是我很憧憬的地方。可读大学的时候,读一本杂志才知道,樱花其实原产于我们国家,就跟拉面其实也来源于我们国家一样。

日本和中国,不仅地理位置上相邻,而且他们的文化也多来自我们国家。所以我也很想知道,我们的文化对他们产生了怎样的影响,而这些都在矢泽丰著的这本《关于日本的一切》中都有介绍。 这本《关于日本的一切》正如它的书名,从八个角度多维度展现日本的方方面面。包括日本的各个县市、历史渊源、文化艺术、日料、生活、节假日,日本人的一生。当然,每一块写的都不是很深入,主要是起到科普的作用,让我们更了解日本,尤其是打算去旅游的朋友,这本书非常适合。

某站有部美食番叫《孤独的美食家》,当然,里面不仅是日本,也有我们的美食,有一段时间我都是把它当做下饭剧看的,看的我食欲大开。记得看动漫也好,电视剧也好,他们在吃饭之前,总会说一句:我开动咯!一开始我觉得吃个饭还这么麻烦,到后面还是觉得这种仪式感也挺好,体现了对食物的尊重,让吃饭这一件简单的事情变得有意义。 其实除了寿司、关东煮等熟食,我没吃过别的日料,因为确实吃不惯生冷的食物。这本书在日料这一章开篇就提到了茶。也很直接地说出茶是从我们国家传过去,这比隔壁真的好多了。 而且在后文提到的天妇罗、长崎蛋糕、拉面等食物,都是先提这些食物是哪些国家传过来的,然后再讲解这些食物如何在日本本地流行起来。比如咖喱饭,最初是基于英式咖喱,那个时候超过三分之一的海军因为饮食不均衡导致脚气病。后来发现英国海军吃这个作为伙食饭,有肉有菜,就跟他们一样用咖喱饭作为伙食。为了加强孩子的营养,学生们午餐开始吃这个,后来这道食物就逐渐走入了普通家庭,成为老少皆宜的一种美食。 除了我所吃过的那些食物,在这本书里,我还了解了更多的食物。寿喜烧、铁板烧,还有那些米其林餐厅,对于未来要去旅游的我真的有很大的参考。

《关于日本的一切》读后感(三):行万里路之前,先读万卷书

提起日本,我脑海中第一时间浮现的就是各种动漫作品和种推理小说作家。除此之外,樱花和富士山也是我很憧憬的地方。可读大学的时候,读一本杂志才知道,樱花其实原产于我们国家,就跟拉面其实也来源于我们国家一样。

日本和中国,不仅地理位置上相邻,而且他们的文化也多来自我们国家。所以我也很想知道,我们的文化对他们产生了怎样的影响,而这些都在矢泽丰著的这本《关于日本的一切》中都有介绍。 这本《关于日本的一切》正如它的书名,从八个角度多维度展现日本的方方面面。包括日本的各个县市、历史渊源、文化艺术、日料、生活、节假日,日本人的一生。当然,每一块写的都不是很深入,主要是起到科普的作用,让我们更了解日本,尤其是打算去旅游的朋友,这本书非常适合。

某站有部美食番叫《孤独的美食家》,当然,里面不仅是日本,也有我们的美食,有一段时间我都是把它当做下饭剧看的,看的我食欲大开。记得看动漫也好,电视剧也好,他们在吃饭之前,总会说一句:我开动咯!一开始我觉得吃个饭还这么麻烦,到后面还是觉得这种仪式感也挺好,体现了对食物的尊重,让吃饭这一件简单的事情变得有意义。 其实除了寿司、关东煮等熟食,我没吃过别的日料,因为确实吃不惯生冷的食物。这本书在日料这一章开篇就提到了茶。也很直接地说出茶是从我们国家传过去,这比隔壁真的好多了。 而且在后文提到的天妇罗、长崎蛋糕、拉面等食物,都是先提这些食物是哪些国家传过来的,然后再讲解这些食物如何在日本本地流行起来。比如咖喱饭,最初是基于英式咖喱,那个时候超过三分之一的海军因为饮食不均衡导致脚气病。后来发现英国海军吃这个作为伙食饭,有肉有菜,就跟他们一样用咖喱饭作为伙食。为了加强孩子的营养,学生们午餐开始吃这个,后来这道食物就逐渐走入了普通家庭,成为老少皆宜的一种美食。 除了我所吃过的那些食物,在这本书里,我还了解了更多的食物。寿喜烧、铁板烧,还有那些米其林餐厅,对于未来要去旅游的我真的有很大的参考。

《关于日本的一切》读后感(四):去日本旅行,我们可以看什么

日本这个国家对我们来说可以用“最熟悉的陌生人”这个词来形容。与其他国家不同,我们对于日本有着非常复杂的情感。从地理位置上,日本是中国的友邻和最大的贸易伙伴之一,而从国家和民族情感角度,那段不堪回首的历史,我们对它的恨刻骨铭心。日本自身是一个奇异的矛盾综合体,它拥有高度现代化的社会制度和先进的政治体制,但却依旧保留着封建制度象征的天皇体系。相比其他国家,对传统文化、礼仪的遵从度非常之高,但却偏偏又是世界上最成熟和完善的成人消费品市场和输出国。所以每每谈到对日本的印象,大部分人会用“文明、干净、安全、勤奋、多元”这些词汇来形容,但与之相伴的“固执、变态”印象也从未消减。

《关于日本的一切》是一本可以让我们快速、全面了解日本历史、日本文化和日本人的指南。书的作者是矢泽丰,出生于日本东京郊区,并在那里生活到19岁。成年后在英国伦敦、中国香港、美国纽约度过了大学和初期的职业生涯,然后在42岁的时候回到童年生活的东京老家。

书中针对日本的介绍,作者兼具日本国民和外国人的双重视角,通过对日本历史、社会、文化、经济和日常生活等多个层面的介绍和分析,让读者能够更深入且全面地去观察日本,更理性地去看待如今的日本社会。

本书从日本的地理及重要城市的特色、历史、文化、艺术与潮流、饮食习惯与经典美食、室内与户外活动、节假日等主题,详解日本社会与日本人日常生活的方方面面。每个主题配以作者在日本专程拍摄的精美照片150幅,既是了解日本这个国家及其国民生活方式的入门读本,也可作为旅行读物,从中获得丰富内心的出行体验。

日本的地理

是位于东亚的岛屿国家,领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成,总面积37.8万平方公里。主体民族为大和族,通用日语,总人口约1.26亿。日本三大都市圈是东京都市圈、大阪都市圈和名古屋都市圈。

都说一方水土养一方人,日本的本州岛以古代日本的首府“京都”为界,划分为关东、关西、东北等地区。即使是相邻的关东和关西地区两地的文化和方言仍有巨大差距。关东人觉得关西人太土,不够时尚,关西人则认为关东人无趣又死板;在高度同质化的当今日本社会,关西人相互之间讲话时仍在用本地方言;两地的食物也不一样。寿司、天妇罗、荞麦面都来源于江户,是具有关东特色的食物。关西人嫌弃关东人吃得太咸,关东人则抱怨关西人的食物太寡淡。

历史主题主要介绍日本的起源、天皇、武士、忍者等内容;文化主题则涵盖日本人的价值观、现代文学、名著《源氏物语》、俳句、和歌、歌舞伎剧院、能剧院、建筑、明星、和服、原宿潮流文化等;饮食主题介绍了茶文化、出汁、清酒、素食、和牛、米其林餐厅等内容;户外活动篇包括森林浴、相扑、棒球、温泉、垂钓等运动项目;最后讲述普通日本人从出生、成长、工作、成家,直到去世所需经历的一生。

这本书内容非常全面,基本涵盖了我们希望了解日本的大部分内容。书中的配图也非常丰富和精美,完全可以作为对日本学习或旅行的入门首选。

《关于日本的一切》读后感(五):《关于日本的一切》:原地随时旅游之日本篇!

对于一个来自中国的吃货,提起日本这个国家,第一个印象就是日式拉面、天妇罗、寿司、和牛这些食物。 没错,之所以聊起这个话题,是因为最近看了这本《关于日本的一切》,今天就来分享一下 ,在我看完这本书后,对日本美食全新的认识: 真.改良小能手! 提起日本料理,你的第一印象,是什么?是怀石料理,是三文鱼寿司,还是数年钻研一个吃食的日本料理师,其实,不了解历史的人,都会忽略掉一群看似和美食无关,却为日本料理提供无数素材的群体,他们就是传教徒。 16世纪基督教教徒虽然没有改变日本人的信仰,但是丰富了日本人的餐桌,比如天妇罗,就是学习和借鉴了当时基督教教徒的饮食。 日式吉列猪排的灵感来自欧洲饮食,也是经过借鉴和改良的,在来个甜点,对于长崎蛋糕,则是从葡萄牙传教士那里学习,并且改良的,所以,对于大部分人,接收美食的速度要比接收信仰的速度更加快。

提起日本,这里还要讲一下日本拉面,日本拉面最早的雏形,是明治时期中国人在横滨街头的特色切面,之后经过历史的发展,逐渐学习和改良,才有了现在的口感和味道。 天了噜,最好的酒竟然来自寺院~ 关于这个故事,要从平安时代说起,在那个时期,酿酒工艺最好的当属于寺院里的僧人。

米其林大厨养成记 ~ 为啥日本有那么多米其林餐厅,是因为大多数大厨都兢兢业业研究一个菜吗? 他们的匠心精神只是其中的一个原因,另一个原因是,他们都需要去国外一些菜式发源地进行数年刻苦的学习,对自身的高要求,赢得了无数的好口碑。 当然,在前面提到过,这本书的名字叫做《关于日本的一切》,所以,美食只是这本书的一部分,在这本书中,还记录了日本有哪些地方、日本文化、艺术发展、户内,户外的生活习惯等等,和日本本地人息息相关的一些介绍。

这本书,很适合以后想要去日本旅游的小伙伴,通过这本书来打底,对于日常生活和工作比较忙碌,想要通过一些读物来原地旅游的人,这本书也很适合他们,在休息的时候打发时间,或者在旅游的时候当做车间读物,喜欢这本《关于日本的一切》的小伙伴,建议自己找书来看一下。

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