《花样饮品：视频版（第二版）》经典读后感有感

《花样饮品：视频版（第二版）》是一本由鱼菲著作，江苏凤凰科学技术出版社出版的平装图书，本书定价：46，页数：192，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《花样饮品：视频版（第二版）》读后感(一)：自制饮品，赶快学起来

最近有点闲，淘到了一本创意美食家鱼非的《花样饮品·视频版》，翻开书，里面丰富的插图美仑美奂，真正让我爱上了DIY自制饮品，看到根本停不下来。 我马上转战某电商平台入手了破壁机、碎冰锤、挖球器、刨刀等，真的是准备大干一场，一一体验一番了。 瞧我急的，还没给大家好好介绍一下此书呢。这本书专攻饮品，不全是日下非常走俏的奶茶类，我看了下，应该是以茶为主，不过还有酒和酿之类的。

本书八章，分别为 第一章：创意茶饮 第二章：低卡蔬果汁与活力冰沙 第三章：人气奶茶 第四章：简约咖啡调饮 第五章：思慕雪与乳酸菌 第六章：沁心汽泡水 第七章：浪费鸡尾酒 第八章：时间手酿 看了这份目录，你应该知道这几乎包括了各种饮品的方方面面，品种非常齐全。我们也许不会去涉猎书中的全部，但无论你是对哪一方面感兴趣的读者，都可以找到自己喜爱的尝试。 至于我，对创意茶饮和时间手酿还是蛮感兴趣的，淘到这本书，还是蛮幸运的。因为里面不仅有令你怦然心动的彩色插图，更有一配料、步骤的精细指导，可以照着书本上一步一步操作，保证成品不会失真。

而且，如果你不喜欢看文字版，还可以扫描书中二维码可以看完整的视频版，让鱼非乎把手教你制作每一款你心仪的饮品。 话不多说，我现在就开始尝试去了。

《花样饮品：视频版（第二版）》读后感(二)：在融贯四季的饮品中品味人生

在生活中，你有没有这样的苦恼？看着小红书里的视频还是学不会做饮品；各种节日、纪念日想亲手送一样东西制造气氛，但是不知道怎么做；看着同事天天在朋友圈晒得饮品，只有羡慕嫉妒恨........

其实曾经的我也有过，当我看到这本《花样饮品（视频版）》，看到里面数不尽的奶茶、咖啡、蔬果汁........而且都是店里的爆款时，我激动得吞咽了一口唾沫。恨不得立即冲到饮品店点上一杯解馋。但是，想到价格和看到书上详细的制作流程时，我停下了想要“剁手”的激动。一幅幅在家做饮品的画面在我眼前像放电影般掠过，我决定在家做一次饮品。

我青睐这本书，不仅仅是因为书的颜值和内涵，还有它的作者鱼菲。鱼菲本名潘晋元，拥有WSET葡萄酒二级证书，参加过ICS《洋厨房》“时尚厨神大赛”，还拿到了总冠军。不仅如此，他还出过书，有《烘焙日子的甜点》《享受轻食》等美食书。真是太厉害了！

这本《花样饮品（视频版）》鱼菲也是诚意满满。他将平时工作中的创意与灵感撰写、拍摄了这本书，完全可以满足我们这些小白们日常自制饮品的需求。书中推荐的饮品，材料好找，操作简单，图片与视频相结合更加具体直观。不光适合款待亲友，公司团建、自己在家独饮，甚至是饮品店、餐厅经营者等也能从其中找到灵感，用更有创意的饮品吸引新的客户。

作者也说“奶茶的甜、果汁的酸、咖啡的苦、茗茶的甘，融贯四季的饮品像极了我们的一生。”当然，在快节奏的生活中，选一杯适合的饮品，倾心调配，也是一剂调整情绪的良方。

最后，引用作者鱼菲的一句话作结“夏果酿酒，春水煎茶，不妨再来一杯？”

《花样饮品：视频版（第二版）》读后感(三)：让花样饮品陪伴你，多姿多彩过一生

相信很多人都喜欢喝饮品，每个人的身体状况不同，个人喜好不同，所以选择的饮品有差异。 而市面上的饮品，无论是卫生条件，还是基础材质，都存在不同程度的安全隐患。 所以，不如自己准备材料，亲自动手，居家制作饮品。 今天给大家介绍一本好书《花样饮品》视频版第二版，就是我们居家制作饮品的好帮手。 本书是创意美食作家鱼菲的新作。作为高级西点师、咖啡师、品酒师的鱼菲，有着扎实的基本功。他拍摄了精美的图片，配以细致的饮品介绍，全部呈现给读者。 本书涵盖了茶饮、果蔬汁、咖啡、酿酒以及调酒的内容等等，创意新颖，别出心裁，绝对可以满足我们日常自制饮品的需要。 作者说，奶茶的甜、果汁的酸、咖啡的苦、茗茶的甘，融贯四季的饮品，像极了我们的一生。酸甜苦辣也几乎蕴含在其中。 说的没错，当我们在快节奏的生活当中，工作累了，生活厌倦了，或者是困倦了，不妨坐下来，饮下一杯适合自己的饮品。 它能带给我们清爽或舒适的感觉，可以让我们驱散不良情绪，适当放松心情。 本书介绍的饮品用材简单，容易操作。比如常备的基础材料有水、冰块、乳制品、茶叶、咖啡及各种水果，这些都是随手可得的。 还有常备的饮品小料有珍珠、芋圆、红豆，西米，布丁等。 关于调配饮品的常用工具有：水果刀、夹子、滤网、挖球器、榨汁器、成品杯等。同时也不缺饮品的调味与装饰：如密封冰糖、海盐、薄荷叶，桂花等。 本书介绍了冻柠茶，白桃乌龙等23种创意茶饮，还有凤梨西瓜汁等低卡蔬果汁与活力冰沙18种，还有多肉葡萄波波等人气奶茶17种，夏威夷海岛咖啡等简约咖啡调饮17种，还有思慕雪与乳酸菌、沁心气泡水，浪漫鸡尾酒、时间手酿等，共计167种花样。 比如不少人爱喝咖啡，无论是香气扑鼻的首冲，还是奶泡细腻的拿铁，根据咖啡豆的品质和烘培的深浅，使用不同的器具和冲泡方式，会产生不同的复合香气。 还有好喝的茶。为了健康养生，你可以制作桂圆红枣茶。把红枣对切，去掉核，在玻璃茶壶中放入红枣，放入桂圆肉、干玫瑰花和干洛神花，再放入草莓干，倒入沸水，盖上壶盖，静置三分钟就可以喝了。 这些饮品简单易学，书中推荐的饮品图文结合，还有绝佳的视频。无论是家庭还是单位，甚至是饮品店经营者，都能从中找到你的创意灵感。 喜欢饮品的朋友，不妨阅读欣赏《花样饮品》视频版，167种饮品，总会有你喜欢的那一款，一定会给你的小日子锦上添花。 愿花样饮品，陪伴着你多姿多彩过一生！