《知日·料理之魂》读后感摘抄
《知日·料理之魂》是一本由苏静著作,中信出版社出版的平装图书,本书定价:CNY 35.00,页数:182,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《知日·料理之魂》读后感(一):书就是日式料理的感觉
最喜欢有关和食的清淡和素朴,不至于暴饮暴食。
《料理之魂》给我的感觉就是一盘日式料理,看着清淡,吃着有味。
就算是心懒不愿细读文字 光是图片就能给我带来的治愈。
这种对日本料理全方面的解析让我也学到了很多。
真的很喜欢~会继续支持的。
《知日·料理之魂》读后感(二):越来越差了
纸质越来越差。。
图片也不够美观,看完一点食欲都没了…
视觉上看,还不如本菜谱。。。
每次都被宣传给迷惑,
每次都忍不住的买
但是,内容……
着实失望啊!!
看来写宣传文案的人要比写书的人用心的多啊!!!
《知日·料理之魂》读后感(三):知日·料理之魂
日本料理有2000年的历史积淀,凭借精致入魂的饮食美学风靡世界!日本料理崇尚何种美学?日本料理的精髓何在?继《知日•太喜欢漫画了》特集之后,“知日”推出又一瞩目话题!从日本料理2000年的历史入手,从食材到观念挖掘日料之精髓;从你熟悉的日本料理符号出发,各个角度一览日料之真实。
《知日·料理之魂》读后感(四):泪目
关于日本料理之前有做过很多想象,没想到会有这样的一本。
真的是关于日本料理“绝无仅有”的一本,没有第二本。
竟然也有小山薰堂的专访,之前看过pen出的一本小山薰堂的特集,爱得不行,很有意思的一个人
很有态度与想法的一册,很受用,很感动,泪目了~
好想再去日本吃好吃的呀~
《知日·料理之魂》读后感(五):超乎想象的好看
作为《孤独的美食家》脑残粉,一看到久住昌之四个字就果断入手!
在日本待过几年,觉得国内多数日料店中的料理与真正的“日本料理”还是有些差别的...所以说实话,之前对这本期待也不高,但为了久住叔买回来睡前随便一翻才发现......超乎想象的好看啊啊啊!好多在日本时的美味回忆砰砰砰跳出来!立刻一个前滚翻下床,开始淘宝日料食材。。。。。。
(内啥,有没有人能推荐几家靠谱的日本料理食材淘宝店?感激不尽啊~)
还有那个“一粒米的碗”也太萌了吧~~~~~~~~
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