《法国人的酒窝》的读后感大全
《法国人的酒窝》是一本由齐绍仁 / 齐仲蝉著作,上海文化出版社出版的精装图书,本书定价:180.00元,页数:263,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《法国人的酒窝》读后感(一):宝典型的酒书
真是实打实的一本书,内容很硬,五大酒区,每个酒区和酒庄都有独具一格的清晰介绍,资料很细致很全,看得出是下了功夫,台湾人还是很认真干活的。
每一页的资料,都是时间的凝结,想在一两天编出来,那是不可能的,一个酒庄估计就得三两天的时间
要是想正经的打入葡萄酒的世界,或者打算花上万块去砸酒的话,这本书值得一买,价格其实不贵了,相比国内一些粗制滥造的电脑类书,动不动就一百多,两天就看完了
这本宝典的图片也非常好,拍的很有专业水准,简直不亚于俺的水平。
很是向往啊,哪时候也能跑跑酒庄,逛逛米其林
《法国人的酒窝》读后感(二):实用又有趣的书籍
这是一本集实用性加趣味性的书籍。
虽然笔墨只针对全法十大葡萄酒产区中的五大产区,但其中资讯含量十足。从葡萄酒的种类、酿酒用的橡木桶至五产区的各大酒庄评估、重点景区、各地经典传统美食、米其林星级餐馆均有所涉及。。。
它非常的亲民,尤其对于葡萄酒入门级爱好者而言。
如果有一天有机会去法国旅行,我的背包里会有它的位置。尽管它那么重价格还很贵,平装本定价都要RMB108.00。
《法国人的酒窝》读后感(三):从这里理解法国酒
葡萄酒的产区很多,比如旧世界的法国,西班牙,意大利等,新世界的美国,澳大利亚,南非,智利,阿根廷等。要了解纷繁复杂的葡萄酒,需要有一个切入点,法国葡萄酒就是一个很好的切入点,首先,法国的葡萄酒水平代表了世界葡萄酒的最高水平,包括波尔多的1855列级庄,勃艮第的特级田。第二,法国葡萄酒的品种很多都成为世界性葡萄品种,红葡萄来说,比如波尔多的赤霞珠,梅洛,勃艮第的黑皮诺,罗纳河谷的西拉,白葡萄来说有波尔多的长相思,勃艮第的霞多丽。第三,法国葡萄酒历史悠久,文化深厚,葡萄酒讲究风土,讲究年份,等级体系无论是AOC还是列庄、特级田比较健全。
本书将领你了解法国的几大葡萄酒产区,波尔多,勃艮第,罗纳河谷,阿尔萨斯,香槟,对于每个产区的葡萄品种,小产区的特点,有特色的酒庄一一道来,比如波尔多的梅多克子产区又分为上梅多克,玛歌,波亚克,圣艾斯台父,圣于连,里斯塔克,慕里斯,比如1855列庄中知名的一级列庄拉菲,拉图,玛歌,木桐,侯伯王。总之,从本书了解法国葡萄酒,从法国葡萄酒了解世界葡萄酒。
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