《葡萄酒这点事儿》的读后感大全
《葡萄酒这点事儿》是一本由郭明浩著作,湖南文艺出版社出版的平装图书,本书定价:49.80元,页数:325,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《葡萄酒这点事儿》读后感(一):葡萄酒是流动的历史
“关注郭校长,是从喜马拉雅里他的漫谈葡萄酒节目开始的。一段一段葡萄酒历史和专业内容,通过他风趣的男中音,以一种非常平易近人的方式传播了出来。当时就在想,为何他不把这碎片同时又有历史时间链接的内容编辑一下文字,系统性的呈现?很欣喜地看到在漫谈葡萄酒第二季发布的时候,这本“葡萄酒这点事儿”出版了。喜欢校长边咀嚼历史边传播葡萄酒知识的方式。酒是用来取悦人的,距离感十足的知识课程不适合大众,郭校长这样通俗易懂并且有趣的传播方式,要点赞!”
《葡萄酒这点事儿》读后感(二):国内最好的葡萄酒睡前启蒙书
我的标题和评分已经代表了我最好的看法。下面有以下几点困惑,供大家探究一二:
其实我看校长的书,心里面反反复复会时不时冒出一个念头,整本书竟然没有产区地图。这本书的定位应该是入门级,研究不是很深。每个有名气的或者历史悠远的产区波尔多也好勃艮第也罢哪怕是新世界的南非或者加勒比海沿岸,葡萄酒因河流海洋而兴盛开拓。包括十字东征一个大概的地图轮廓方向都不会涉及,其实对于读者是很蒙的一件事。
看这本书,旁边最好弄一套葡萄酒世界产区地图。 这是我第一点困惑,是因为地图的版权©问题还是全书的版面问题?人物的插图不少,但是有点缺乏典型。
第二点困惑是,法意西,书里面竟然没讲意大利,没搞懂校长的逻辑和用意。这点上有点太主观。(可能意大利本身就是最难最复杂的,有点删繁就简的感觉)
有看过老师的视频,感觉是把视频的文字整理了,所以逻辑性不是很强。 里面写的让我感兴趣的地方也有很多,讲到清朝时期的李鸿章和刘鹗,避免了中国关于历史人物的脸谱化,觉得不错,但是里面的故事开个头就不讲了,好气。既然是中文书籍,里面设计中国的地方好少,可能怕得罪人。再者就是讲到爱尔兰的历史,被刺杀的总统肯尼迪,和我看过相关纪录片和书籍有些不同点,提供了一个不同的角度。
严谨性的葡萄酒入门书籍倒不推荐这本,睡前看这本书对于我来说是种享受!
《葡萄酒这点事儿》读后感(三):宝藏书籍
偶然买下这本书,但是没想到这本书给了自己很大的惊喜
我真是非常非常喜欢这本书,不管去哪里出差都带着这本书,但看得断断续续,前前后后看了将近半年,全新的封面最后都变得有些破破烂烂了,都是我宠幸他留下的印记,哈哈哈
这本书关于葡萄酒酿造、发酵的过程、葡萄品种等葡萄酒专业的知识介绍的内容比较少,从最耳熟能详的法国葡萄酒讲起,介绍了1855年葡萄酒庄等级名录开始拉开葡萄酒介绍之旅,随后其他国介绍了法国南部、美国、英国、荷兰、西班牙、香槟、南非、澳大利亚、新西兰等其他地区葡萄酒的起源和发展,其中结合世界历史,讲述了世界第一次世界大战、第二次世界大战、哥伦布航行、禁酒令等带给葡萄酒的影响,作者的知识沉淀可见一斑,让人觉着这是一本很有意思的书籍,从大方向介绍葡萄酒的发展进程,不拘泥于乏味苦涩的专业知识,勾起人极大的兴趣。除了葡萄酒的历史,还可以知道一些有意思的知识点,比如:一个平民出生的荷兰人喜欢磨镜片,磨出了当时世界上最好的显微镜,把人类带进了微生物学的世界(可见人有爱好多重要,说不定改变世界了呢);发现胡克定律的胡克发现了细胞并发明了弹簧;“巴氏消毒法”创始人路易巴斯德是为了解决葡萄酒容易变质的问题发明了巴氏灭菌法;新西兰禁酒派为全民禁酒努力了一个多世纪,最终失败了;猕猴桃从中国传到外国就改名为奇异果,是因为猕猴桃像本地奇异鸟一样身体圆圆,外表毛茸茸,颜色也接近;库克船长发现了澳洲大陆,却死在了夏威夷土著手上.....我像大家回喜欢这本书的。
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