《人生苦短，再来一碗》读后感100字

《人生苦短，再来一碗》是一本由丰子恺 等著作，花山文艺出版社出版的平装图书，本书定价：49.80，页数：272，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《人生苦短，再来一碗》读后感(一)：民以食为天，书中美食顶半边

小时候看电视，有句话令我印象深刻。“何以解忧，唯有杜康”，后来我知道这是曹操《短歌行》中的一句。曹操说“靠什么排忧解闷？唯有狂饮才能解脱。”

曹操爱喝酒，我爱吃美食。打小身为吃货，我对这句话非常有共鸣，心情不好的时候，吃一顿就完事儿了。如果一顿不行，那就两顿。现在长大了，知道暴饮暴食不可取，于是该看书，从书里也能体会到美食的趣味。

我特别喜欢看丰子恺、汪曾祺等人关于美食的文字，他们的语言能把个不起眼的吃食写到令读者垂涎三尺。《人生苦短，再来一碗》中集结了20世纪20位文化大家的美食散文。一本书读完，几乎成为半个美食家。

丰子恺的黄酒、唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐……听大师介绍品尝过的美食，讲述美食背后的故事。

苏青在《谈宁波人的吃》里面写咸蟹，写宁波的毛笋，谢宁波菜的真味：什么是什么，不失其本味。

(to be continue)

《人生苦短，再来一碗》读后感(二)：火腿，253

不知道我是买了盗版书，还是书本身的质量就很差，一章错两处，现在的书，真是差…

不知道我是买了盗版书，还是书本身的质量就很差，一章错两处，现在的书，真是差…

不知道我是买了盗版书，还是书本身的质量就很差，一章错两处，现在的书，真是差…

不知道我是买了盗版书，还是书本身的质量就很差，一章错两处，现在的书，真是差…

《人生苦短，再来一碗》读后感(三)：烟火拾味

“一粒米中藏世界，半边锅里煮时光。

如果你感到疲惫、孤独，不妨暂坐一会儿，

翻一页书、品一杯茶、喝一碗粥，

人间烟火气，最抚凡人心。”

《人生苦短，再来一碗》书背面的语句，书、茶、粥营造出的烟火气，如同揭开沉闷心事的良药，帮助读者一下就静下心来。唐鲁孙的馄饨、梁实秋的佛跳墙、丰子恺的胡桃云片、汪曾祺的手把肉、周作人的羊肝饼、叶圣陶的藕与莼菜等等，书中由20位20世纪文化大家通过美食散文将南来北往、古今中外各式各样的食物，同与食物相关的人情世故各类故事徐徐道来，整本书中透露着达观、通透。

中国人喜欢聚在一起吃饭，讲究吃一个热闹。

三两好友会邀请至家中聚餐，节庆佳节各种请客更是频繁出现。梁秋实先生在《请客》中也说到他常听人讲“若要一天不得安，请客。”请客在中国人的人情世故中有着独特的学问，需要宾客和主人都舒适。

所以有两个非常重要的点，一是要看请谁。不同主题的请客对应着邀请不同的人，在座位上也讲究谁和谁认识好坐在一起，谁和谁有矛盾最好可以隔开。对客人的邀请在深层是可以看出是主人对客人了解程度的考题，到底主人懂不懂客人的需求以及客人的真实情况。请客另一个关键要点是拟定菜单，每个人对食物的偏好不同，喜欢的食物也不同。就如果过年宴请家人，需要有适合老人小孩的清淡软糯食物，也需要适合年轻人重口味的大鱼大肉。

笔者喜欢做饭菜，心情好时做出一顿食物时，会觉得心情好上加好。心情差时做一顿餐食，也会觉得氤氲的心情随着洗烧买汰逐渐逝去，心情恢复平静和美好。但每次做完饭，自己就如同耗费了毕生精力，面对满桌佳肴一点都不想动筷子。开始以为只是我自己是这样的情况，直到看到汪曾祺先生的《做饭》，才发现原来也有人如此。

汪先生在文章中有写：“最大的乐趣还是看家人或客人吃得很高兴，盘盘见底。做菜的人一般吃菜很少。我的菜端上来之后，我只是每样尝两筷，然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。从这点说起来，愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”

做饭的乐趣在于一边做饭菜，一边悠悠闲闲的和客人聊天闲聊，然后再看到他们把食物全部吃完。相对于吃食物，对于一类人来说，享受制作的过程，感受他人对做出的菜的认可，才是更为重要的。

美味不光处于自己的宅内，更多的是在外界的餐饮店内。

独特的各地食材、不同的地理特征造就东酸西辣，南甜北咸各式各样的特色食物，鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜“八大菜系”也随着南来北往的人口流动加速在全国各地传播。

在看《人间一串》的时候看到就算是一只羊，在大东北和大西南也有不同的做法、吃法。而在全球化的今天，就算在大洋彼岸的美国，也可以吃到中国的网红螺蛳粉。

在享受外食的时刻，也是在感受着创造着这份食物地区的人文食物特色。

梁实秋曾说：也许我们国人特别馋一点，为了一张嘴，跑断两条腿。

不可否认的是，食物的味觉嗅觉会让人身心变得愉悦。人间烟火气，最抚凡人心。

《人生苦短，再来一碗》读后感(四)：人生苦短，再来一碗，如沐春风，烟火酒来送

不辜负的旧时光里，隐藏在人们心中，最深的回忆，当属美食无疑。恋爱可以慢慢谈，而肉必须趁热吃。美食对于我们中国人来说，一直是至高无上的存在。古时候，国家祭祀，杀鸡宰牛，美酒佳酿，只为将最好的味道敬奉给祖先神明以祈求神明庇护，甚至现在还有很多地方有祖先未动筷，子孙误入口的习俗。

古人常说：“民以食为天”，为什么中国人这么重视美食，其原因在于我们独有的名族文化。不得不说，中国人是聪明的，我们喜欢将各种不同的食物相互搭配，取长补短，我们喜欢做各种各样的尝试，蒸煮炸焖炖炒煎，凉的热的，生的熟的、干的水的，天上飞的，地上跑的，水里游的，都可以将其变为可口佳肴。

最近有缘得到一本新书，说实话真的爱不释手，对于像我这样喜欢吃的人来说，真的如获珍宝，在里面，我可以品尝到许多我闻所未闻，见所未见的美食，人文。本书收录了20世纪的20位文化大家，书写我们浑然不觉却不曾辜负的美食信仰，在这些大师的文笔中，我们犹如身临其境一般，在文章中，细致的品尝每一道佳肴，领悟作者的心境，感受每道美食的文化背景，人文故事。

《人生苦短，再来一碗》这是一本被称为读完，你就是半个美食家的美食散文集，我们跟随大师的脚步，感受来自五湖四海的味道。

东酸西辣，南甜北咸，这是唐鲁孙久时小饭馆混沌的味道，也是丰子恺胡桃云片，黄酒三杯的洒脱；三餐四季，吃咸看淡，这是梁实秋饺子蘸醋意未平的味道；松花酿酒，春水煎茶，来看看丰子恺、周作人、鲁迅酒水一挥间，茶饮两三人文人的情怀；人生苦短，再来一碗，肚大能容，肠宽无忧，岁月不居，好好吃饭……在这本散文集中，我们一起聆听大师们介绍品尝过的美食，讲述美食背后的故事。在故事中，许多美食背后的人文故事也十分精彩，末代皇叔教大厨炒菜？蒋介石爱吃馄饨摊？腊八粥喝咸的还是甜的？日本羊羹的祖宗是谁？……

新周刊曾这样说过：“想让生活有质感，想让日子过得有滋味，并不一定需要多么繁复的仪式。一口简单的吃食，有时候就能够满足我们的身心所需。”

美食唤人心，一道好的菜肴，能够诱发人心理最深的情感，这是美食特有的魅力。当我们远在他乡，来一碗热腾腾的面，故乡的山川河流，家人的欢声笑语，都会随着味蕾映入脑海，让我们暖心至极！

现在，我们的食物在不断的创新，越来越多新的菜色，新的口味更大程度地满足了我们的需求。美食之所以美好，是因为它跨越了餐桌的局限，变成了一种表达和创造的媒介。《人生苦短，再来一碗》就是这样的媒介，链接着现在与过去，连接着天南与地北，山川与河流。书中那一道道别具匠心的菜品，承载着中华文化的结晶，也有我们最渴望留住的人间烟火，人生苦短，再来一碗，如沐春风，烟火酒来送。

《人生苦短，再来一碗》读后感(五)：中国顶级文人谈美食，一整个惊艳！

俗话说：“民以食为天”。中国人是大概是全世界最善吃的民族，纵观古今，我们甚至有满汉全席，一个面食都能整出十八班武艺，更何况其它美食。

那么中国人是如何吃的呢？那我们就可以说说刚过完的春节了，从除夕到元宵，几乎每一天都绕不开一个吃字。

除夕，家家户户要吃年夜饭，这时候得有鱼寓意年年有余，各式各样的吉利菜得来一点，甚至是锅里的白米饭都要多煮一点，寓意来年有得吃。

整个年，走亲访友就是“吃”，今天一起去这家吃，明年一起那家吃，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味都在过年的时候奉献出来，大家围坐一张桌子，吃得欢腾、吃得热闹、吃得情谊满满。

吃完正餐还得加餐，午饭后，一杯茶，一个茶配，大家围坐一炉，喝茶的喝茶、吃零食的吃零食，聊天的聊天、打牌的打牌，吃就是年味。

到了正月十五还要吃汤圆，北方叫元宵，软软糯糯，寓意吉祥，也意味着春节正式结束，新的一年要开始努力工作、学习，步履不停了。

那么，既然中国的吃文化如此博大精深，吃又是如此重要，我们的中国的文人们又如何绕得过去。那么，文人又是如何来谈吃的呢？

过年的时候看了这本书，不得不说这本书真的太绝了，不夸张的说，它几乎囊括了文学界所有的美食家。

在这本书里，你可以看到汪曾祺、唐鲁孙、梁实秋、丰子恺、周作人、张恨水、苏青、叶圣陶、金性尧、周绍良、陈子展、曹聚仁、朱自清、王任叔、鲁迅、王鲁彦等顶级文人谈美食，比如他们爱吃什么美食，他们喜欢的美食在哪里可以找到，他们的朋友爱吃什么美食，他们是如何制作美食的，他们的笔下，即使是简单的豆腐也不禁让人动容，让人赞不绝口。

这本书分为6个篇章，从东酸西辣到南甜北咸，从三餐四季到吃咸看淡，每一个篇章都让人不禁口水直流，这里有丰子恺的黄酒、唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐……原来，我们生活中常见的美食，在文人的笔下是如此诱人，看完这本书，我甚至想喝一口酸梅汤、吃一顿烤肉，即使是这白水豆腐我都想去尝一尝。

这本书可以让人了解中国的美食文化，也可以我们学习如何去描写美食，如果说你想要了解中国的美食，那么，看这一本就够了。