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春节的饺子日记300字

春节的饺子日记300字

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是关于春节的饺子日记300字,欢迎阅读与收藏。

春节的饺子日记300字篇1

每当春节的时候,我们这的风俗一定是吃饺子。还有一句话叫“好吃不过饺子,舒服不过躺着。”这句话也充分印证了“吃饺子”在我们家乡是极为重要的一个风俗。

我们北方的人都把饺子作为美食之一,在外地打工的人回到家乡就要先吃顿饺子,代表着一家团圆。每当吃饺子全家老少都要出动帮忙,虽然总是忙成一团,但也乐在其中。北方过年期间,基本从年三十直至正月十六会一直吃饺子,我吃过饺子皮橙色的和纯白的饺子,还有各种不一样饺子馅。

过年时吃着饺子蘸醋那味道才叫一个绝,当饺子遇上了醋、酱油的合成品,醋中和了饺子的浓汤合成了世界最完美的食物。第一天剩余的饺子第二天可以油煎一下,味道更香。

过年吃饺子是我的家乡风俗之一,我很喜欢这个风俗,让我知道家的味道,团圆的味道。

春节的饺子日记300字篇2

春节历史悠久,传承到今昔。印象中的春节,总是气氛浓浓,家家张灯结彩,无人不欢喜。也总回味着一个非凡而平常的场景:外婆一边娴熟地掀开蒸笼盖,一边回头招呼我们,“吃饺子了!快来!趁热吃!”一口地道的家乡口音深入人心。一缕缕白烟袅袅,弥漫在空间,透过如轻纱般飘渺流动的薄烟,只在朦胧中仔细寻觅到外婆那张饱经沧桑又慈祥的脸,纵横交错的皱纹如深壑,看着那白白胖胖的饺子,又如不识人间烟火的隐者一样高洁,又像那幸福、快乐的美丽仙女使者,映现出一个喜庆祥和的春节。

我总爱吃外婆亲手包的饺子,外婆包的饺子肉汁充足肉鲜又嫩和可口的蛋黄蛋清融合在一起,毫不夸张地说“天下无敌”,对我这位“无肉不欢”的肉食主义人士来说,简直是“人间美味”。在吃时蘸上一点儿醋,鲜美的饺子对上酸甜的醋,就成了“完美组合”,舍它其谁,咬上一口,浓郁可口的肉汁与酸甜交加的醋相融,一股鲜味浓香溢满口腔。

也正是因为美味饺子的“诱惑”,让我这个“能躺着,决不站着”的超级懒人,做出一个颠覆“懒人观”的惊人决定:我要自己学做饺子。于是收到大脑“指挥中心”的指令,我哀求着外婆“婆婆,你看你饺子包得真好吃……”,“少拍马屁,什么事呀”外婆被我逗得咯咯地笑骂道。“就是教我包个饺子嘛!”,“这还不简单”,“婆婆英明!”

“先做饺馅,要把绞好的碎肉和鸡蛋混合在一起”,一边说着,只见外婆一边娴熟地拿起一个鸡蛋,“砰”的一声,草黄色鸡蛋裂开一道细缝,渗出一点蛋清,然后轻轻剥开蛋壳,手上却没有沾上一点儿蛋清。“不会啦?啊!”我惊讶一声,看得目瞪口呆,“才不是呢,我也行的”,脑海中我的自尊心泛滥发出抗议的声音。我开始小心翼翼模仿的外婆的一举一动,可就在关键时刻,当我在将手中的鸡蛋剥开时,蛋壳碎了,“不争气的”蛋清撒到我手上。“就知道你不行的……”,外婆一边说着,一边握住我的手,手把手地教我,语气突然柔和下来,“不要紧的,我来教你,不然还要我干嘛”。接着,在她的耐心教导下,我手轻轻一剥,蛋黄蛋清都很听话地躺在碗里,然后外婆又把肉酱和在里面,“记得要搅拌均匀哦”,她微笑地看着我,在我心中不禁荡漾起爱的涟漪。

她握着我的手继续教我包饺子,首先将饺皮铺开放在我的左手心,右手取适量的饺馅放在饺皮中央,再用手指蘸上水,蜻蜓点水般将饺皮的周边湿润。外婆一边教着,一边说道:“蘸上水才包得紧。”我乖巧地点点头,外婆又教着我用手将皮和馅包起来捏合,并做成“金元宝”状,这样总算大功告成了。我看着一个个自己包的饺子,包进了外婆满满的爱意,也享受着成功的喜悦,才使得饺子如此美味!

“怎么了,发愣么,学不学了?”外婆看着我慈爱的说道。“学啊,学啊,跟婆婆一辈子学不完呀……”我应声道。学做着饺子,又能享受“爱的饺子”的美味,团团圆圆的春节令人难忘。我想,在春节,如果永远都有外婆和饺子就足够了……

春节的饺子日记300字篇3

初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财;如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。但我们家因为准备得太匆忙,没有继承这种传统。

饺子我们家每年都要包,今年的分工自然也和以前一样:爸爸调馅、和面,妈妈擀面皮并包,我也是包饺子。

包饺子很简单。先取一张饺皮于掌心,放入适量馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成皱褶,右手拇指将皱褶捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端的封口处捏牢,一个像一轮弯弯的月牙的水饺就包好了。

因为我已经好久没有包饺子了,所以因为放了太多的肉馅,包出了一个个“枕头”。可这种饺子却受到了爸爸的青睐,一是因为他自己不会包饺子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的样子就知道了。

在我吃到第八九个饺子的时候,突然听到了爸爸的声音:“哎呀!这个饺子怎么是生的?”忘了跟你说了,我在包饺子的时候包了两个特制的实心饺子,但既然我包了实心饺子,那也要有相应的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏实实”了。

在这喜庆的大年里吃饺子,何尝不是一种享受呢?

春节的饺子日记300字篇4

周记作文400字 美味的饺子

“真有趣!”咦,是谁在叫呀?原来是我们;为什么要叫?因为我们正参加着亲子活动,玩得可欢了。

终于到午餐时间了。大汗淋漓地来到餐厅。呀!妈妈们正在包饺子。她们一位位心灵手巧,做出来的饺子让人看着就想吃。先拿饺子皮,在中间放一些馅儿,再在饺子皮周围涂一点水 ,把饺子皮的两边合起来,一个可爱的饺子就大功告成了!我不禁有些手痒痒,也包起饺子来了。

哈哈!我包了一个扁饺子,放进盘子里。我看来看去,总觉得有些不对劲。于是,我把它从盘子里拿出来,再两边合拢,就成了一个“太阳”形状的饺子,我叫它“汤圆”。我乐滋滋地把我的“汤圆”放进盘子里。这时,叔叔阿姨们把饺子端去煮了。我十分高兴:我的“汤圆”终于也可以下锅啦!

上饺子喽!我欢呼着一溜烟就从外面跑到餐厅里,坐在餐桌旁。我目不转睛地盯着饺子,希望能找到“汤圆”。突然,我眼睛一亮,立马把其中一个饺子夹到我的碗里,“‘汤圆’找到咯!”我兴奋得叫起来,接着又把好几个饺子夹到碗里。其中,我最先吃的是“汤圆”,因为这是我做的,凝结了我的劳动汗水。吃了这些饺子,我精神百倍,一下子就冲出去玩了。

这些饺子真可爱,以后我还要做一些“萌”饺子,来玩耍,来品味。

春节的饺子日记300字篇5

我们每个人都有一个令人难忘而回味无穷的七彩童年。它——也许给你带来了开心而爽朗的笑声;它——也许给你留下了惭愧和悔恨的泪水;它——可能为你保存着那精彩而动人的瞬间……总之,童年里的一点一滴的天真烂漫对我们来说都是珍贵的。

我也是一样的,每次当我回忆我童年的往事的时候。我心中的愉快,我心中的泪水,我心中的惭愧,都在我的心中慢慢地流失掉了。

还记得,我五岁的时候。那个时候刚好是过大年。我当时心想收的压岁钱就已经很多了,如果在饺子时再吃到我那不就更多了吗?所以我下定决心一定要多吃点饺子。那次我妈妈包的是猪肉饺子,我最不喜欢吃猪肉饺子了,一看见饺子就没胃口,但是还得咬着牙吃,其实不就是为了多点钱吗!

吃饺子的时候,我吃的很快。生怕爸爸妈妈吃到有钱的饺子!我心想:饺子在难吃也要吃多一点,这样我的压岁钱就更多了!都快要吃了两盘子了,我大声地对妈妈说:“怎么没吃到钱呀!”妈妈惊讶地说:“哎呀!忘包钱了。”我把嘴一嘟,心里生气的想,哼!害的我白吃了两盘饺子。当时心里有一百个不满,真想让我妈妈再给我点压岁钱!

还记得,吃完饺子,我妈妈还给我照一张像。看见满嘴油的样子,想想童年的时候,真是傻的可爱。

我的童年是色彩斑斓的,傻事、趣事……每件事都让我难以忘怀。冬天里,有时我望着打雪仗的小孩们,总会想起打雪仗的滋味。

春节的饺子日记300字篇6

昨天是小年,我们过得很愉快也很特别,因为我发明出了一种水饺粥,吃起来非常的香,味道也很特别。这些事都源于我包饺子的时候没有卷好。

小年的下午,妈妈准备包饺子吃,我也跑过来帮忙。但是这次难就难在素馅太散了,不容易包。开始我的手里还不断地漏出陷子,我一边包还得一边找陷子,我手忙脚乱。妈妈一盘都包完了,我的盘里才零零落落的包好了几个歪歪斜斜的饺子。后来我会调整了,包的速度也提了上来,不一会就赶上了妈妈,而且包的像模像样的。但是这些包子里面可惨了,都没有卷好,陷子在皮子里面到处的滚动。妈妈发现了我这一大问题,开始手把手的教我,但是陷子和皮子好像和我闹别扭,老是不听话,累得我满头大汗,才勉勉强强过关了。看着我这么吃力,妈妈开始耐心的教我,但是我老觉得别扭,趁妈妈不注意的时候按自己的方法包。别看这些包子长得蛮好看的,但是下了锅可就成了丑小鸭了。果然不出我所料,水饺一下到锅里,立刻散架了,皮子夹着陷子,像一个个三明治。出锅后,又像一锅粥。于是我和妈妈给他取名——饺子粥。

饺子粥吃起来非常的美味,陷子夹着皮子,很匀称美味无比。口感也是相当的好,滑溜溜的,还冒着热气呢!!我吃了两大碗,拍拍吃饱的肚皮说:“真好吃,以后我故意包不好,整天吃饺子粥!!”妈妈哭笑不得说:“还是把技术学好,吃个囫囵饺子吧!”

春节的饺子日记300字篇7

2016年2月22日,大雪。

今天是元宵节,故是应吃元宵的日子。然而,对于东北人来说,饺子的地位其实高于元宵。

早上,吃过父亲亲手包的精致的韭菜馅饺子,便去了姥姥家。刚一出大门,就见漫天飞雪铺面袭来,姥姥家的方向已经白茫茫一片,看不清任何建筑。我还是顶着雪走入其中。

姥姥家离的近,很快我便轻车熟路走进姥姥家的客厅,姥爷和笛子妹妹坐在炕上看电视。

笛子妹妹看到我来了,拿起身边的饮料递给我。这时,姥姥从厨房走出来,看到我便招呼我吃饺子。我暗道不好,连忙推辞:“姥,我不饿,在家吃过饭了。”且不说饿不饿,单说姥姥那糟糕的手艺就是我不想吃的理由!

一直在炕头的姥爷插嘴道:“二宝家没有包饺子吧?”我听到他这么说,心中一阵不爽,还没来得及反驳,一旁姥姥说道:“哪能?二宝他爸饺子包得好!难能没有饺子吃?”姥姥不理姥爷,转过头对我说:“二宝,在家吃了没事!再吃些吧,尝尝姥包的饺子!”说着,她走进了厨房。她的话中我竟听出了恳求的语气!

二宝是他们对我的昵称,尽管十数年来,我都不知道是谁给我起的这个名字,但在我很小的时候身边的人就都这么称呼我了。

很快,我的面前多出一盘饺子。

饺子热气腾腾,明显是新出锅的。可它们的造型可绝不敢恭维!一个个横七竖八地躺在盘子上,而且都已经“皮开肉绽”了。饺子皮薄厚不均,捏合处更是完全没有美感,更有甚者,能看出指纹在上面!这样的面皮显然包裹不住馅儿的,只见鲜绿色和粉红色的混合物无情地撑开面皮,争先恐后地向我展示它们的内容:韭菜和猪肉。

细数盘中总共十一个饺子,完好的只有三个!

看着眼前这盘差劲的饺子,我丝毫没有食欲。姥姥见状,用起命令的语气说:“二宝,吃吧!全都吃了!”我不想违抗,便拿起筷子夹起一个饺子,但下一秒,那饺子皮和馅分离,“啪”地落回盘中。

余光看到坐在炕头的姥爷那想笑的表情,我便淡然将馅先夹到嘴里吃掉,然后再去吃面皮。

这些饺子虽然卖相差些,但味道还算可以。我连着吃了两三个,但因为在家刚吃过了,所以有些吃不下了。这时,姥姥给我拿来了酱油,然后在我的惊愕之中又往盘中添了六七个饺子。她说:“全是你爱吃的韭菜馅儿的。”然后,她到院子里不知干什么去了。

我不禁想起陈佩斯的小品《吃面》。应付地吃了几个,我想走了,因为我真的有些吃不下了。

现在的雪小了些,院子里,姥姥看到我要走,拦住了我。

“二宝,饺子吃完了没?”她问我。

“没有,还剩一些。”

“别啊!你吃完了再回家。姥看着你吃。”

风雪中这个身材矮胖的女人,我的姥姥,从她的目光中,我看到真切的关爱。回想起我八九岁的那些年,母亲走的早,正是姥姥陪在我身边!每过年,我吃到的每一个饺子不都是出自姥姥的手吗?那时哪曾想过那么多,小时的记忆除了饺子以外,还有笛子妹妹看到烟花的开心,和姥姥看着我们兄妹淘气时的笑……

现在的我已经十七岁,马上步入成年的岁数,而也是见证着这些长辈的年迈逐渐显现。尽管姥姥头上染着廉价的黑染料,但难免露出丝丝白发,是啊,我长大了,而她却老了!

我顺从地点了点头:“那就吃呗!”只见姥姥脸上流露欣喜的表情,我又凭什么在乎那么多呢?

再次回到屋中,笛子妹妹问我:“咋回来了?”我回答:“把饺子吃完!”

姥爷闻言笑了,在他们的注视下,我将一盘饺子全部吃下,然后离开了。

又走在路上,雪已经停了,天空中冬日重新出现,散发出阳光以温暖空气。我给太阳一个感恩的笑容,然后坦然地走向回家的方向。

回家改了日记:2016年2月22日,晴。

春节的饺子日记300字篇8

元旦的饺子

元旦这天早晨,我被一阵切菜的声音吵醒了,我披上棉衣揉着眯眯糊糊的眼睛来到厨房,对妈妈说:“妈,新年好。但今天是新年的第一天,你也不让人睡个好觉?”妈妈一边切菜一边对我说:“你昨天不是说元旦想吃饺子吗,我这在准备饺子馅嘛。”我这才明白,我一句话让妈妈一早就开始忙,真是可怜天下父母心啊。

我便走上前对妈妈说:“妈,那让我帮你吧。”妈妈说:“你会做什么,别添乱啊!去,去,一边玩去。”

接着,妈妈便开始包饺子,我一直都想学包饺子,这机会就在眼前,我哪能让它错过,我一说这个愿望,妈妈就答应教我包饺子。

妈妈用面粉做好了饺子皮,我和妈妈开始包饺子,妈妈先给我做示范,她用左手托住一块饺子皮,右手用条梗打了一些子馅放在饺子皮中,然后,用右手手指聚拢饺子皮,并捏出好看的花纹。我依葫芦画瓣,可是一开始不是肉馅放太多了,就是捏破饺子皮,后来,我又犯了一次错误,饺子皮包不紧,妈妈告诉我说:“用一点水粘一下皮,饺子皮就有了粘性,就可以包紧了。” 我试了一下,果然可以包紧了。不久,我包饺子就得心应手了。啊,原来,生活中也可以学到这么多的知识和技能啊

晚餐时,我吃着自己的包的饺子,觉得这天的饺子特别香甜。

作者:黄婷晔

354500 福建建宁县实验小学五年(2)班

指导老师:宁江炳

春节的饺子日记300字篇9

妈妈告诉我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。

咦,真的吗?我好奇极了,饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢?

妈妈揉面,并安排我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又均匀然后拌进肉馅里面,才美味。剁得时间长了,我的耐心没有了,问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗?答案是不可以,妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。拼命剁,使劲剁,问了无数次可以了吗,妈妈终于才说可以了,妈妈把面也揉好了。

于是我们赶紧擀皮,裹馅,滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的时候,我马上夹了一个塞进嘴巴里面,真烫!然后我开始一口咬下去。

妈妈,嘎吱嘎吱的声音在哪里?妈妈让我耳朵凑近她的嘴巴,我真的听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边,妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀!我乐开了花,原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地,耕作的是农民伯伯。于是我都画了下来。

太好玩了,不开学的日子,我还要做更多有声音的美食。

春节的饺子日记300字篇10

今天中午,我肚子有点饿,去发现家里没什么吃的。于是,我就问妈妈:“妈妈,今天中吃什么?”妈妈说:“不如我们吃饺子吧。”我说:“好的。”我们买好了饺子皮合作馅的材料。回到家,妈妈先把饺子馅做好,然后,我们就开始包饺子了。

首先,把饺子皮放在手掌上,然后,放一勺现在饺子皮上面,接着用食指沾一点水,均匀地涂在饺子皮的周围,这样就能让饺子皮更容易粘在一起,煮的时候就不会裂开。接下来是最难的一步,也是直接导致我把饺子做的软塌塌的一步。这已经不是我第一次包饺子了,如果再包成那样,岂不是太丢人了吗?我又认真的看妈妈做了一遍,我学着妈妈的模样,从饺子的两边往中间捏,慢慢的把它捏好。我把包好的的饺子放在盘子上,发现它就像一个常胜将军一样骄傲的站在那里,显得意气风发,我终于做成功了。

我吃着自己包的饺子,心里特有成就感。

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