失衡读后感100字
《失衡》是一本由[美] 马胜学著作,中信出版集团出版的平装图书,本书定价:45.00,页数:344,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《失衡》读后感(一):还行
那那个哈亲亲我群无 驱蚊器我去玩去我去玩 多岁的是是说的说的说的说的说的说的说的少时诵诗书所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所所 是 三生三世是是
是吧
说的说的算得上是 问问我无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无问问我无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无
《失衡》读后感(二):建立健康生活方式的平衡学原理
从均衡的角度诞生了一种饮食金字塔:谷物类:蔬菜类:肉类或蛋类(蛋白质成分)=3:2:1……
健康的每日三餐搭配为谷物+豆类+新鲜深色蔬菜+菇类或藻类+优质肉或一个鸡蛋或一份牛奶。
书名《失衡》,是关于营养学方面的著作。该书作者为马胜学 ,发行于2018年。
这本书我个人觉得很有意思,也很怪。因为它不是那种一开篇给你讲人体七大营养物质是什么,然后介绍各种食物的营养成分以及如何合理摄取,接着告诉你怎么吃、吃什么、吃多少才健康。
相反,它开篇讲到生态食物链、人类进化史、宇宙星球运行、能量守恒定律、又普及大量生物化学知识、关于代谢、肥胖、癌症、细菌等。其中生化,医学,食品,营养等知识领域都有所涉及,文笔也较为有趣。即通俗易懂、引人入胜。归根结底,它还是属于营养学范畴,因为它很直观的告诉读者为什么这么吃。
这本书不是一本菜谱和健康管理食谱,它是一本综合论述营养均衡与建立平衡的生活方式必要性的启迪书。
正如该书的小标题所言,它着重于肥胖和慢性病两者与饮食的关系,该书有利于肥胖人士了解正确的减肥方式。但它并没有教你很明确的减肥食谱和运动项目。它传授的是一种生理层面正确的减肥观念。这很重要,具有本质上的指导意义。掌握好这种起因发展结果的规律后,会避免很多减肥知识上的误区。
也正如评论区有人提及的,它偏重讲了为什么,而且看完会让人觉得很信服很有道理。其实看完这本书你可能仍然不知道该怎么做,具体需要吃什么。
没关系,这本书给的更多是一个警钟,树立健康意识的必要性。建立正确均衡的生活方式以及均衡饮食的必要性。
所以看完,最大的收获可能是,我不能再偏食了。偏食是不科学,伤害身体,容易得慢性病的根源。
总而言之,值得一看。
《失衡》读后感(三):一般般
一如中信一贯的社科读本一样, 本书跟博士论文似的一套一套的,而且外国人的书呢,很有外国人的习惯,就是什么都追溯上古历史,捋一个时间线,再事无巨细地分类逐章写一大堆(什么侧面,物品都可以整一部史出来)。看似很系统,实则很多不必要的内容。 我相信花时间翻开这本书的读者,都是怀着一堆问题来的,大概如下: 1、基因跟饮食习惯是如何影响个体的? 为什么有人喝水都胖,有人猛吃都不胖。而且还是同类人,非跨种族的人。 为什么同样吃饭堂,有人少吃多运动,还是没瘦下来?多吃不运动的人反而瘦? 为什么同个种群、同个家族的不同个体,有人瘦有人胖?如果爸爸和5岁儿子都一样身形,可以说是基因+饮食习惯分不清哪个更大,那这个儿子长大之后离开原生家庭,他瘦下来几率是多少?改变长期饮食习惯是否有效?还是会回归到基因胖上? 爸妈一个胖一个瘦,比都是胖子,都是瘦子,哪个好?是否瘦子父母基因就好点?
为什么同样是胖5kg,有的人胖胸有的人不胖胸,,有的人脂肪会在下身,腰部还是蚂蚁腰,这纯粹是因为基因的表达吗?所以身形就是遗传的吗?后天只能通过局部抽脂改善吗?
2、酵素、左旋肉碱是否有效? 读完全书, 1、基因对肥胖的影响——不彻底 2、正常、健康的饮食应是怎样的?——少吃多餐、忌高盐高脂高糖重口味、断食与轻断食、谷物3蔬菜2肉蛋1占比均衡 3、间歇性强度有氧运动+力量训练,提高基础代谢率 4、左旋肉碱是帮助运输脂肪酸,不是运输脂肪,运动后喝左旋肉碱才有用。 5、酵素就是泡菜汁,没用,不如吃新鲜水果 6、喝茶比喝咖啡好,抗氧化。
总的来说,不够贴合我们目标读者群体(想瘦成闪电的胖子)的实际情况,文中很多热点词语:996,何不食肉糜,人类简史,管住嘴迈开腿等等,让人觉得在看微信文章。。讲得东西太泛太广,饥饿基因远古人类历史谁不知道,运动更加健康谁不知道,,感觉是凑字数???
作者是博士,感觉这本书不符合博士的水平啊。。。。
《失衡》读后感(四):伪科普书
无意中在网站上看见了这本书。
豆瓣一搜6.8,有点偏低啊?看标题、目录和出版社都觉得不该是这么个分数呢!看见作者介绍觉得很牛,食品相关博士,MBA世界500强任职经历,但是这个上海诗琳美是个怎么回事?
查了一下企业信息之后发现哦,就是SLIM的中文音译呗,主打产品是什么?当然是减肥药啦。然后再查查这个马胜学这个人搜到了一个新闻:
《马胜学:帮人减肥是我的专业》
哇,7天瘦10斤,高效不反弹。非常心动了!
辣椒素与基础代谢率有关。
很显然,把这本书看作是个知乎高票答案的话一开始该声明:利益相关!有自己的书和博士头衔背书,微商产品大概更好卖吧。
本书内容首先是非常标准的畅销书类标题——2-4个字的大标题,问句式的小标题。
第一章,哇,大牛畅销书被提了个遍啊!
第二章主要是分析几大营养物质及其与肥胖的关系,一定是带图,带历史的那种大家才愿意看。
第三章写代谢,提到了基础代谢、肉碱、酵素。
第四章从传染病写到如今的慢性病——肥胖,糖尿病,心血管疾病,引用了一些实验。
第五章列了个睡眠十贴士,大概是百度经验的那种水平;声称茶是最健康的饮料,略微探讨了中西医和抗生素。
干货甚少,主要就是罗列搜集的资料,而且据豆友评论资料还比较过时。
写作的动机大概就是做高身份吧。
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