猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？读后感1000字

《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》是一本由[日]猪田彰郎著作，机械工业出版社出版的平装图书，本书定价：59.80，页数：186，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》读后感(一)：适合在飞机高铁上看的书

文字内容不多，大概一个多小时可以读完。很适合坐飞机高铁的时候静静看完。

书里除了介绍了日式手冲咖啡，猪田彰郎老爷子还聊了自己的故事，从咖啡豆咖啡店聊到人生观价值观。

除了文字之外还附上了不少图片，隔着书仿佛闻到了咖啡香气，印象最深刻的就是那个圆形吧台（这里点名表扬国航，飞机上提供滤泡咖啡！！当时正好解了馋，而且味道出奇的好喝！！也可能是心理作用）

下次有机会去京都的话一定要去三条店尝尝！

《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》读后感(二)：一本能带你经历一次味道浓郁又口感清爽的咖啡盛宴

刚刚拿到这本《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝》的时候感觉薄薄的，并没有《咖啡地图》的封皮那么有质感，但我翻开第一页的时候我被图片所惊艳到了，我就浅浅的说一下我看完书之后的感想吧！

这是一本根据猪田的口述写成的，很多是对咖啡的情感流露和在经营三条店中心得，其中有一段我深有体会：在萃取咖啡时所用的就是平时做饭的汤勺，如何冲泡的手法也很细致的描写出来。最早的店铺是1947年正好是日本本土纸张的稀缺促成了咖啡店用法兰绒布来手冲咖啡，也是在之后的很多年咖啡在日本本土得到快速的发展，而三条店却是1970年开业，在这么多年的沉淀与稳重我相信有很多店铺的老板都会望尘莫及的。

其次，在对于冲泡的手法、器皿、水温等在现在咖啡人眼里最为关键的标准，在猪田老爷子都不是很重要，他认为最重要的细节是对咖啡的情感，因为咖啡都是有生命的。还有只为顾客饭后能喝一杯看似质地轻薄口感又鲜明的咖啡，对顾客以诚相待的态度也着实让我更进一步的明白了大家口中日本人的匠人精神。

最后，我们都知道日本人是即喝咖啡又喝绿茶的，日本第一家的咖啡店就叫做“可否茶馆”，很难想象吧！对于用心去手冲又很口语化描述对咖啡的感情的一本书，我能想象的就是可以坐在海风吹过的大摇椅上翻开这本书，让你更多的体会到对咖啡的感悟与对生活充满了热情。

《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》读后感(三)：每个人此生都为一件大事而来，找到就会心安，努力的人心里都有光

全书只回答了一个问题，那就是《 猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》也解答“为什么有些人做事时，心很安？”

作者猪田先生从15岁入行做到65岁退休，之后继续咖啡相关的教学工作，可以说退而不休。有谁做一件事超过40年，还能有所成就，我个人觉得唯一的解释就是“热爱”，否则退休之后完全可以啥都不做。二战之后的日本很萧条，失去父亲的猪田先生15岁就开始在叔叔的咖啡馆帮忙，每天提前2小时左右到店，打扫本店之后，还要把周围店铺也顺便一并打扫。咖啡豆是自己烘焙的，生意最好时，一天做过2200杯咖啡。后来猪田先生做了店长，还开了很多分店，本书最后有各店的介绍。猪田先生的咖啡店里曾有几部日本知名的电影进行拍摄，此外他还和高仓健有一段友谊，在业内也传为佳话。

书中处处体现出作者对咖啡事业的热情。人的境遇不同，有时是先做再热爱，有时是热爱之后才去做。我个人觉得猪田先生与咖啡行业的关系多半是前者。谁先谁后不重要，重要的是热爱自己所做的事。

据说每个人此生都为一件大事而来，找到这件事也就心安了，努力的人心里都有光。

我见过一些人身居高位，拿的钱也不少，可就是不开心。这些人做的工作自己都知道没有价值，相当于变相骗老板的钱、浪费生命，没法开心。同时，还有另一群人，收入高低不论，每天都很高兴，仿佛生活中充满阳光。我觉得后者多半是凭本事赚钱，做对社会和个人有意义和价值的事。人生在世能有一小段时间达到此种状态就非常难得了。找到属于自己的Duty（圣职）需要不断探索与努力，在没找到之前我们很可能都不知道是什么。

只有极少数幸运的人在年轻时找到了属于自己的正确道路，接着一路前行，不问收获。无疑道路上满是困难与挫折，只要心中有光，知道什么是应该做的，埋头前进就足够了。至于成就如何，是否有人喝彩，是否赚到大钱都不重要，这些都得看命。对于我们个人而言，找到Duty之后只有努力一点是能把握住的。

与猪田15岁就找到人生的事业方向不同，我本人在职场折腾了20年之后40岁（2017年）才找到后半生的方向和心的归宿。从此心安，踏实地走了五年。挺好，晚些找到总比一生都没有找到要好。接下来不出意外，我会继续走下去直到生命结束。

本书附赠一本小册子，是咖啡领域专业人士的推荐，其中收录了我的好朋友超模艳子啡（宋红艳老师）的一篇文章，题目是“敬天爱物，重新探索平凡工作中的价值”。虽然只在线下见过一面，但是她对咖啡事业的热爱让我印象深刻。从中国第一代超模转行进入咖啡行业超过十年，其中必然满是艰辛，不足为外人道的部分也很多。往事不要再提，人生已多风雨。值得高兴的是艳子姐在咖啡领域拥有了属于自己的一番成就。

希望看到本文的朋友找到自己的路，坚定不移地走下去。即便结果都一样，凭我们的努力足以让过程更加精彩。

《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》读后感(四)：咖啡爱好者必读

最早的时候接触咖啡，是为了工作提神。后来我便喜欢上了世界三大饮品之一的咖啡，但是这次是我第一读到有关于咖啡的书。

不管你是刚刚开始喝咖啡的小白，或者资深的咖啡爱好者，建议大家都要去读一读这本书，在猪田咖啡店工作70余年，通过咖啡获得各种人生经验的猪田彰郎先生，在书中为我们介绍他所深爱的咖啡，创立猪田咖啡三条店的缘由，他对工作的理解，以及制作美味咖啡的方法，等等。

书里有不少的图片，直观的给大家展现出很多关于咖啡的知识，非常的通俗易懂，引人入胜。

但是本书的重点其实并不在于教大家如何制作一杯好喝的咖啡，而是通过做咖啡这件事本身，表达了猪田彰郎先生对于人生认真的态度。

最后把书中的一句话送给大家，希望大家都能从书中获得自己的感悟

“如果每天都随意应付着过日子，那么你就看不到机会已经降临，即便近在咫尺也毫无察觉，机会就是这样逃走的”

猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？

评价人数不足

[日]猪田彰郎 / 2021 / 机械工业出版社

《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》读后感(五)：新书观后心得

《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》第一眼看到这个书名就很感兴趣，名字很特别，足以吸引我打开这本书，进入一个完全陌生的世界。对于我来说，一个典型社畜，“何以续命，唯有咖啡”咖啡的口感和情致并不是让我最感兴趣的，我要的只是快速精力充沛，动力满满，这是之前的咖啡带给我的，可是看完这本书以后，才明白任何事情，只有带有情致，带有情感，你才会发现生活中的点滴美好，生命中的诸多感悟。

彰郎先生娓娓道来自己的咖啡生命，一段特殊而又奇妙的旅程经历，一个由叔叔告诉自己的“这家店，就由你来做大吧！”目标和方向，彰郎先生做到了，不仅做到，而且做得很好，很棒。他不仅从与咖啡的宿命与情感中感染了自己，也感染了三条咖啡店的客人，更感染了看这本书的我们。

“工作这个东西，你要是心不甘情不愿的，是不能成事的。反正都是要工作，你就应该全身心投入，直到你爱上它。功夫不负有心人哪！”

“如果每天都随意应付着过日子，那么你就看不到机会已经降临，即便近在咫尺也毫无察觉，机会就是这样逃走的。同样的日子不会再来，但是，如果你有认真的生活态度，时光就会为你停驻。‘啊，这是个好机会！’——你会发现机会，并且牢牢抓住它。”

当你工作遇到瓶颈时，我建议您打开这本书，咖啡浓郁的香气扑鼻而来，您可以汲取力量，继续前行；当你生活无聊的时候，您可以随意翻开它，照着彰郎先生手冲咖啡或是冷萃的做法，在一个偷得浮生半日闲的午后，暖暖的阳光氤氲，自己动手做杯美味的咖啡吧；当你闲暇时，就着温柔的灯光，看着彰郎先生一生的咖啡轨迹，慢品其中美好的感悟和浓厚的生活情感。

这是我从这本书看到的，受益良多，心怀美好，感恩相遇！