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自给自足生活简明指南读后感精选

自给自足生活简明指南读后感精选

《自给自足生活简明指南》是一本由[英] 约翰·西摩 / [英] 威尔·萨瑟兰著作,百花文艺出版社出版的精装图书,本书定价:79.8,页数:256,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《自给自足生活简明指南》读后感(一):如果你有一个田园梦,请不要错过这本书

我是在2013年北京书展上第一次见到了这本书的英文原版,第一次翻开,就被它精美的插图吸引住了,好长时间舍不得放下。那幅漂亮的菜园规划图,一下子戳中了我的萌点——作为一个生在都市长在都市的人,我对田园和自然充满了幻想和渴望,而这本书,完美的满足了我的田园梦。

《自给自足生活简明指南》读后感(二):舍末逐本,回归田园。

尽管这本书是基于“你有一个农场要打理”为基础而写的,也仅仅是讲英国农场经营指南,并不完全适用我们北半球的乡村田园。

但,不管怎么说,这本书还是很有感染力的,最起码看完书后我特别想买点菜种子种一种,再试做几瓶果酱看看。

祝早日自给自足!

《自给自足生活简明指南》读后感(三):原译序(后因排版问题未随书刊出)

舍末逐本,回归田园

——《现代田园生活》译者序

生活中最重要的事情究竟是什么?所谓彰显个性的独特产品,其实是大规模工业流水线的产物;尊享与众不同服务的现代贵族理念,也不过是拙劣的商业噱头。归根到底,我们所孜孜以求的金钱、地位、虚名,都只是手段而不是目的:它们若得到有效利用,可以让我们生活得更好;在超脱了挣扎求生的肮脏琐屑之后,更接近生活的本真面目——可我们有多少人,迷失在前行的路上,忘记了原初的向往,把渡船当作是彼岸?

现代人习惯了科技爆炸式发展带来的种种便利,殊不知现代技术为末,自然生活为本。舍本逐末成了多数人的常态,而舍末逐本,非有大智大力者不能为。

正因如此,当有朋友指出“约翰•塞缪尔”的重名者太多,且容易与英国18世纪文坛巨擘塞缪尔•约翰逊混淆时,我决定将本书作者John Seymour译为“约翰•舍末”,嘉其舍末逐本之智勇。这个健壮、爽朗、幽默的老头若在世,想必也会大笑赞许,再邀我喝上几杯自酿的乡村果酒吧。

维基百科上是这样介绍他的:“约翰•舍末(1914年6月12日—2004年9月14日)是一位笔耕不辍的作家,是自给自足运动(本书意译为‘现代田园生活’)的先驱者。他拥有多重的身份:作家、播音员、环保主义者、土地改革运动家、自耕农、社会活动家等。他反对消费主义、工业化、转基因,反对城市与汽车,主张自力更生、自给自足、对自己负责的生活方式,主张种植菜园,关爱地球与土地,享受饮食歌舞之人生。”

在约翰•舍末看来,唯有舍弃染上“现代病”的一切工具,也舍弃我们心中的名利手段,重新亲近自然,回归到传统农耕渔猎方式之中,才能返璞归真,找到生活中真正重要的事情。人类是自然之子,走得再远,也终究要回到母亲怀抱里去的。善待自然,善待所有生物,也便是善待人类自身。

但是,约翰•舍末决非原教旨环保主义或动物保护主义者。他一方面甚至不肯将猪拴起来,免得它们把地板给拱穿,因为那样会剥夺猪的自由,“于心何忍?”另一方面又图文并茂地细致讲解宰杀牲畜禽类时,最有效率的手法。因为在舍末的眼中,人和其它生物都是食物链上的一环(他还认为人类并非最高一环),理应遵循自然之道获取食物,而不是刻意逆天而行。

对于来自现代工业流水生产线的产品,舍末保持了足够的警惕和距离,“因为我们从来就不敢确定它里面到底会有些什么成分。”比如对英国超市里的猪肉,他毫不留情地指出:“原本新鲜、有益健康的猪肉被泡在一大缸化学物质里腌制,变成那种你在超市里可以买到的,软塌塌的培根肉。真正的培根是用盐腌好后风干的,完全和那两码事。”(第三章第一节)身为天朝良民的我译到此处,不禁流下了感同身受的泪水,甚至还有一丝喜悦:原来我们并不孤独!在这个全球化的时代,身为食品工业始作俑者的洋大人们,原来也是无法幸免的啊!

但是,作为一个现代人,你总是无法彻底逃离。舍末也不瞎较劲,该用现代产品的时候还得用,只是以英国人特有的幽默表达郁闷之情:“看到每个架子上都放着装满了蔬菜、果酱以及其它食材的瓶瓶罐罐,是一件十分令人满足的事情……但是——令人沮丧的高潮来了——在所有对于原始美好事物的浪漫憧憬之后,我们还得把食物装进爱佳公司生产的盘子里。”(见本书第四章引言)

对于“田园生活”,中国人并不陌生。回归田园是中国古典文学中一个永恒的母题,偶尔回去了的,纵情于山水,“桃花流水窅然去,别有天地非人间”;便是回不去,也安慰自己说,虽是“结庐在人境”,总能“心远地自偏”。然而到了现代,空谈“自然之道”,流连于各种装修光鲜之“养生会所”之人渐多,真像古人一样亲行耕读的人却几近绝迹。翻开舍末的这本书,你便知道它绝非空喊口号,大而无当的玄理,而是一本实实在在的现代田园生活指南。从乡下农场到城中菜园,从土地耕作到温室建造,从播种到采收,从养鸡到养蜂,从杀猪到腌肉,从烹调到酿酒,从烤面包到做布丁,从建立排水系统到垃圾回收——这里就是一个自给自足的独立王国,几乎只要你想得到的,书中无所不包。

译完全书,抬头望向窗外树枝间窜过的松鼠,深吸一口大山间的新鲜空气。这是中国的峨眉山,不是约翰•舍末的基洛文小农场——但我相信,我们的灵魂,此时是以同一个节拍律动的。《现代田园生活》一书初版于1976年,在引进中国之前,早已译为20余种语言,风靡全球数十个国家。对于中国,这是一份迟到的礼物。国人在30多年的高速经济发展之后,终于开始渐渐意识到一些更加重要的东西,也终于开始有一些人,能够有闲暇、底蕴和底气,来追求无关经济的,真正高品质的人生。我很高兴,也很荣幸作为此次的引介者,将约翰•舍末和他的《现代田园生活》介绍给您。

王小可2014年8月于西南交通大学峨眉校区

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