《我这温柔的厨娘》读后感锦集
《我这温柔的厨娘》是一本由虹影著作,中国青年出版社出版的平装图书,本书定价:29.00元,页数:220,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。
《我这温柔的厨娘》读后感(一):温柔的吃货
一个热爱生活的人对吃必然有些心得,更何况他还是一个中国人。爱吃,会吃,还得会做,方当得起吃货这个词。
吃,需要一些心思,专注,悟性。有时候还需要一些苦难后的物质丰裕。怎么评论还是太短短短短短短短短短
《我这温柔的厨娘》读后感(二):温柔的厨娘
偶尔也写点儿书评,但大多是看完书后一两天或一两周内写的。但这本书好像是去年,也或许是前年看过的。今天竟莫名想起……
有俗语说:做官三代,始知吃饭穿衣。好饭和好衣学问多多,一辈子都难学完,所以需要三百年方能入门。听了这句话,不知多少人要泄气郁闷。那么,这时看看这本书吧。
饥饿的童年或许会在长大后一直隐隐提醒我在别人看来许多平常的东西有多么好吃,一个宽敞整洁、摆满锃亮餐具的厨房就是多美的一个梦变成了真,随心所欲采购面包乳酪花菜香蕉是多么大的自由自在,做好一桌美味看心爱的人吃个精光又是多大的幸福。所以,虽则某时可能吃不饱,可能不如意,但有颗坚强温柔的心,生活或许会在未来比你想象的要美好。
——2010年底
《我这温柔的厨娘》读后感(三):错过了虹影
我也是那种,就像虹影书里所说,喜欢旧物的人,因为当初喜欢,会一直喜欢。在海外华人女作家中,我少年时期就开始喜欢聂华苓、於梨华,后来又一直关注严歌苓。 虹影的书我一直没读过,尽管很早就知道她,不是她不好,而是我对以往喜欢的事物过于唯一而忽略了多元化造成了损失。
《我这温柔的厨娘》 被书名所吸引,当初买这本书是想看看名女作家的小资生活是怎样渡过的,这是我第一次读虹影的书,读得小心翼翼的,像是生怕和应该认识的人错过。读着读着,我开始微笑,我微笑,并不是不齿,而是忽然觉得阅读时的表情也应该美好一些,尽管阅读是私密的事情,仿佛有一种魔力,读了它你会觉得自己应该和这本书般配,准确的说是和这本书所体现的气质般配,不仅是人前,重要的是人后独处的时光。
虹影让我感受到一种丰富而简单的美好。她绝不是小资的骄矜,她光彩但不失质朴,懂得体恤人,她把烧饭做菜上升为一种行为艺术,有艺术化的细节和质感,她认为在厨房里做菜是舞蹈,是作画,可想而知,虹影烧的饭菜,即使没有吃过,我也赞美,因为慧心。这种感觉描绘出来容易,能不为人知的贯彻和坚持不易。毕竟舞台上表演舞蹈是刹那的光彩,画家作画也可能一蹴而就,但是做饭烧菜,像虹影这样,有爱,有激情,且聪明的女子,才可化烦劳为艺术,成为一种创作,并且是一种游刃有余的创作,而不是悲壮的付出劳作,飞身化为黄脸蝴蝶。
虹影,兰心蕙质的女子,被一位意大利男人收获,得妻如此,夫复何求?
她的情趣和她对于不被人知的细节的感受,让我觉得虹影的其他书我很可能也会喜欢。遗憾的是我竟然错过了虹影这么多年。
《我这温柔的厨娘》读后感(四):看虹影的另一面《我这温柔的厨娘》
看虹影的另一面《我这温柔的厨娘》
从《饥饿的女儿》和《好儿女花》开始喜欢虹影,但是心里也知道,这两部肯定也是虹影的最高高度,很难再超越。虹影的作品写实感很强,每个作家都有自己的特色,都有自己的拿手好戏,虹影的写实,写得让人惊心动魄。这也决定了她的写作方式,难以改变。
这本书不是小说,写的是虹影喜欢美食,不仅仅是品尝,也喜欢做饭,把厨房当成一种艺术,这在作家里并不多见,就是在女作家中也算是凤毛麟角了。虹影的书中最精彩的部分,永远是她自己,即便写美食和厨艺,其实说到底也是在写这个喜欢做美食的人,这个泼辣的重庆朝天门码头对面贫民区中的辣妹子,写这个重庆辣妹还有那温柔的一面。
虹影并不漂亮,即便是和女作家比,也不算漂亮。但是虹影绝对有自己的生活品味,有自己的思想,有自己的主张,是一个特立独行的女子。除了写作,厨房可能是虹影最大爱好,乐此不疲。在这本书里,虹影走遍海内外,到哪里都要享用一下当地的美食,而且也会经常自己下厨露一手,总是让大家大吃一惊,不到半个小时就能拿出一道让人叫绝的美味。不过写完美食,虹影肯定还是要写写自己,写写自己的生活,自己的感受,写写美食家后面的自己。
虹影的美食并没有什么理论,也没有套路,只是感觉,只是因为喜欢食物,喜欢烹饪,多年来培养出来的那种对食物的直觉,知道怎么做才好吃,知道怎么对待那个食物才不会浪费原来的味道。想要成为美食家,靠着厨艺学校,靠着菜谱,靠着理论是学不会的,也是学不来的。必须靠实践,靠感觉,吃得多了,品味的美食多了,舌头自然就有了自己的感觉了。当然这也离不开天赋,和热爱。只有喜欢才能够做到完美。
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