抗炎食物（炎症害怕我们这样吃！吃对食物，可以有效抑制炎症）读后感1000字

《抗炎食物（炎症害怕我们这样吃！吃对食物，可以有效抑制炎症）》是一本由［美］利兹 · 斯特雷特/著 董乐乐/译著作，科学技术文献出版社出版的图书，本书定价：，页数：，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《抗炎食物（炎症害怕我们这样吃！吃对食物，可以有效抑制炎症）》读后感(一)：抗炎食物|帮你摆脱炎症体质这样吃

✨ 经常听说感冒可以吃大蒜，面含有大蒜素，是消炎、抗菌、预防病菌感染很好的辛辣食材，特别是对于风寒感冒，尝试食用大蒜对感冒的治疗有效果的。 ✨ 其实，抗炎食物很多，吃对了能帮身体一个大忙，提高免疫力，成为你与体内炎症战斗的武器，若想了解抗炎食物，改善慢性病拿起这本书，不管你是料理新手，还是营养学爱好者，书中的内容一定能帮助你。 ✨

《抗炎食物（炎症害怕我们这样吃！吃对食物，可以有效抑制炎症）》读后感(二)：抗炎食物|帮你摆脱炎症体质这样吃

✨ 经常听说感冒可以吃大蒜，面含有大蒜素，是消炎、抗菌、预防病菌感染很好的辛辣食材，特别是对于风寒感冒，尝试食用大蒜对感冒的治疗有效果的。 ✨ 其实，抗炎食物很多，吃对了能帮身体一个大忙，提高免疫力，成为你与体内炎症战斗的武器，若想了解抗炎食物，改善慢性病拿起这本书，不管你是料理新手，还是营养学爱好者，书中的内容一定能帮助你。 ✨

《抗炎食物（炎症害怕我们这样吃！吃对食物，可以有效抑制炎症）》读后感(三)：把炎症吃回去，把健康吃回来

在读“紫图”出品的《抗炎食物》之前，我从来没接触过食物与慢性炎症这个话题。翻阅本书过程中，让我感到了放心、舒心和开心。

一是读着放心。 不论是总体介绍，还是单个食物的介绍，都没有夸大其词，而是有一说一，体现了对读者负责的态度。 开篇就指出，食用特定的食物，有助于控制和预防慢性炎症，但并不一定能完全治好。 对各种食物不仅指出其效果，也提出注意事项。 如小麦草，北方大地随处可见。书中指出，新鲜的小麦草，容易染上霉菌等，应避免食用。 二是看着舒心。 这本书拿在手上、看在眼里都非常舒服。软软的，不用担心划破手指。 彩色印刷，红的樱桃，黄的柑橘，绿的芹菜，紫的葡萄，五颜六色的瓜果蔬菜，看着就有食欲。 编排上也十分贴心，首先介绍了基本知识，再逐一介绍50种食物，看完对如何吃就有了大致了解。

三是用着开心。 所选食物都是常见的，看了就能用，用了就健康，开不开心？ 书中指出，慢性炎症会对身体造成严重伤害，而不好的饮食方式是引发慢性炎症的主要原因。那么反过来，调整饮食就能够避免和减轻炎症。 促炎的食物尽量少吃，如：含有反式脂肪的食物、脂肪含量高的肉类、腌肉和午餐肉、精制糖、酥皮点心和蛋糕、酒精等。 而有益的食物则要多吃，如：蔬菜、水果、豆类、高脂肪鱼类、谷物、坚果、种子、橄榄油、佐料和香料、黑巧克力、绿茶等。 书里对50种食物，既介绍了其营养成分和作用原理，又针对生酮饮食、低糖饮食、无麸质饮食、素食等特殊饮食方式，探讨其优缺点，对怎样挑选、怎样料理、怎样摄入更多也提供了建议。 书中也说了，没有需要严格遵守的饮食法则，而是在日常饮食中融入有益的食物，自然而然就会少吃那些促炎食物，自然而然地吃出健康来。