《梅山食光解乡愁》读后感锦集

《梅山食光解乡愁》是一本由巴陵著作，88.00元出版的251图书，本书定价：平装，页数：2018-4，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《梅山食光解乡愁》读后感(一)：为梅山饮食文化叫好

《梅山食光解乡愁》这是一本写梅山文化全域最好的饮食文化类图书，也是巴陵先生梅山饮食文化三部曲的最后一部，以前的《妈妈的味道》《最好的食光》那两部我都读了，非常亲切、温馨、自然。这次再读《梅山食光解乡愁》，觉得更加的有感触。那两本的容量都是以十万字左右为限，而这部《梅山食光解乡愁》却有37万字，共80篇。

《梅山食光解乡愁》读后感(二)：我的梅山食光（2）

《妈妈的味道》《最好的食光》出版后，读者反响很好，有人希望我写出更多的梅山饮食文化书，最好能够继续《妈妈的味道》《最好的食光》的风格，写一个梅山饮食文化三部曲。我一直在写梅山饮食文化的文章，辐射的范围是整个梅山区域。在结集出版的过程中，编辑希望增加书稿的分量和文章的篇数，在相互的交流和完善中，时间流逝了四年。最近，《梅山食光解乡愁》终于由世界图书出版公司出版。

现在，《妈妈的味道》《最好的食光》《梅山食光解乡愁》三部书都已经出版，我的梅山饮食文化三部曲也算完成，心中那个沉甸甸的石头落了地。

《梅山食光解乡愁》读后感(三)：《梅山食光解乡愁》题外（1）

离开家乡久了，每个人都会有乡愁。 乡愁也许是我们最无法用文字来表达的情绪，也许我们无法用实物来比拟和替代，更无法用金钱来满足和填充，也无法用时间去打发与消耗。当面对母亲的一顿饭菜或者吃到某道家乡的美味，也许你积蓄了数十年的乡愁都会在顷刻之间烟消云散，那烦人的乡愁再也不会在你脑海里挣扎、纠缠、怨恨，而是带来回味与美好的记忆。 家乡的美食是最能慰藉乡愁的实物，也是最让人产生乡愁的源头。特别是阅尽人生的沧桑和人世的纷扰，我们回归安静、回归个人空间的时候，乡愁就会爬上我们的思绪，满脑海的翻腾和跳跃，脑海里浮起故乡的点点滴滴，就像放电影般在大脑里反复播放、显现，还有的时候甚至在脑海里有连续剧的情况出现。

《梅山食光解乡愁》读后感(四)：新婚夫妇生下孩子，他们的小孩吃着母亲的菜肴

新婚夫妇生下孩子，他们的小孩吃着母亲的菜肴，其实是吃到奶奶、外婆和母亲的菜肴，母亲虽然有不少菜肴的改良和深加工，好的味道还是会继续，新的方法也会诞生。小孩无论是去外婆家还是奶奶家生活，他们都没有觉得外婆和奶奶的菜肴不好吃，这就是其中的原因之一。也让孩子度过一个最美的食光。

现在的家庭，很多女人已经不会做菜了。但是，每个家庭都有一个会做的菜人，无论是男人还是女人，他们的菜肴都是一家人的主要家庭食谱。所以，这种综合性食谱和选择性遗传，都是一个又一个家庭的传承。其实，每个地方、每个家庭都有自己的食谱和菜单，他们在秘密的流传，在选择性传承和改良，成就了妈妈的味道。我们的记忆，也就记住了妈妈的味道，成为了世界的美味和人类共同的记忆，及最美的食光。

《梅山食光解乡愁》读后感(五)：我的梅山食光（1）

我出生在梅山腹地的新化县圳上镇，这是新化面积最大的乡镇，也是最偏僻的边陲小镇。我曾在那里生活了19年，吃着梅山腹地的美食，沐浴梅山文化和梅山民俗。自1999年进入城市，可以饱啖各地美食，尝遍各式菜肴，但我忍不住想回到故里去寻觅那些记忆深刻的美食。

随着自己的漫游脚步，我去过的地方越来越多，我的感官和味觉时刻都在受到刺激。我在长期的品味和体验中感悟和记录那些菜肴和小吃，特别是把家乡新化的菜肴和小吃记录下来，写了几十篇梅山饮食的文章，这些文章在全国各地的报刊发表，也有媒体力邀我开设专栏，系统展示梅山的饮食文化。这让梅山腹地的新化菜走出山区，聚集了自己的粉丝群和能量。

2013年，我有一段时间很自由很空闲，就坐下来写妈妈曾经做过的菜肴和美味。每天上午，在电脑前敲敲打打三四个小时，写篇两三千字的文章。一个多月的坚持，我写出了《妈妈的味道》，顺利由中国人民大学出版社出版，上市后反响很好。接着我再次深入梅山腹地，重温故里，经过半年的时间，又写出了《最好的食光》，加入了亲情和故事，把地域范围扩大到新化全县。这部书边写边与编辑沟通，尽量让这些文章读起来有温度。《最好的食光》由清华大学出版社出版后，有些媒体把它评为年度好书，进入了一些推荐书单，影响日盛。