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《降三高这样吃》经典读后感有感

《降三高这样吃》经典读后感有感

《降三高这样吃》是一本由左小霞著作,江苏凤凰科学技术出版社出版的平装图书,本书定价:42.00元,页数:256,特精心收集的读后感,希望对大家能有帮助。

《降三高这样吃》读后感(一):《降三高这样吃 》:降三高没有那么难!

今天多云转晴,估计到了下午还可能下些小雨 ,昨天和老妹出去吃了烧烤,味道不是很辣,不过还可以,最近一到了晚上零点之后就想要吃东西,什么烧烤、烤肉、麻辣烫、黄焖鸡米饭……,馋的不行,不过这些东西虽然都超级好吃,还是建议适量选取,毕竟油炸和高热量食物吃多了容易引发“三高”。 降三高就和减肥一样,吃东西的时候丝毫察觉不出来,减肥和降三高就需要努力很长一段时间。最近看了《降三高这样吃 》,还没有看书前,我理解的三高:高血压,高脂血症,高血糖 。 但是防患于未然,想要了解这些症状引发的具体危害以及如何预防,是我看这本书的重要原因 ,这本书还是比较厚的,总共分为八个章节 ,从普通人眼中的三高和营养师中的三高解释入手,以及解释了引发三高的主要原因 ,其中最重要的原因是饮食不注意 :如每天大量进食 ,摄入过多的盐类,大量饮酒以及摄入大量的糖,极大的可能引发“三高”,这本书不仅仅分享了这些简单的内容 ,书里还介绍了560道菜谱,以及50种蔬果推荐,帮助处于三高的人群通过饮食来摆脱“三高”的困扰。 本书的另一个优点是超级的接地气,对于有“三高”的人,在过节时有一些聚餐活动,书里的作者建议他们尽量选择吃一些相对清淡的食物,少吃油腻食物 ,多吃蔬菜,比如玉米,土豆等热量相对较低的食物 ,肉类种中牛肉、海参和鱿鱼的热量相对较低,有饱腹感 ,可以多吃一些。在聚餐中应该最大限度地减少酒量的摄入,如果无法避免可以在酒后多喝些热水,提高新陈代谢,让酒精尽快代谢出来,以此减少身体负担,尽快恢复健康体质 。 我最喜欢这本书的四周控糖食谱 ,不必自己研究,按照书里的菜谱准备食物坚持即可,既方便又实用。

《降三高这样吃》读后感(二):营养师从吃的方面解决三高问题——《降三高这样吃》

随着生活水平的提高,得三高的人群越来越年轻化。三高是指高血压、高脂血症和高血糖,通常也被称为“富贵病”。三高主要跟人们日常生活和饮食息息相关,多油、多糖、多盐以及缺乏锻炼是三高的主要诱因。

怎样吃更健康?由营养师左小霞主编的这本《降三高这样吃》详细的从日常饮食、运动等各个方面介绍了降三高的方法。左小霞是解放军总医院第八医学中心营养科主任,她从事临床营养工作近20年,并且是全国妇联健康工程教育特聘专家,有着丰富的理论和实践经验。

《降三高这样吃》这本书一共八章,作者通过介绍运动和饮食方面详细介绍了降三高的具体方案,书中有非常多的食谱针对不同的人群,文章简单易懂大量的漫画和食物图片,让你看的轻松学的轻松。

在第二章稳步降压食谱、第三章平稳控糖食谱、第四章高效降血脂食谱中,作者分别介绍了以天为单位、以周为单位、以四季为单位的不同降压、控糖、降血脂食谱。特别详细,跟着做就能让你的降三高任务轻松解决。

第五章“三高”并发症饮食方案中少食多餐,多摄入膳食纤维;蛋白质摄入在精不在多,俗称摄入优质蛋白;控制脂肪和油脂的摄入。

书的第六章详细的通过分析不同蔬菜的功效,让你“对症下菜”。比如苦瓜是天然的植物胰岛素;黄瓜保护心血管,降压降脂;西红柿降低脑卒中发病率。了解食物的特性才能吃的更健康。

除了饮食中药和茶饮也能起到很好的调节三高的作用,比如黄芪具有双向调节血压的作用;黄精降压减脂抗衰老;金银花减脂效果明显。

“三高”人群所必需的营养素有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、水等,怎样正确补充书中有详细的介绍,《降三高这样吃》作为一本工具书太详细了,这本书适合已经得“三高”的人群调理,也适合都市年轻人健康养生的参考食谱。

管住嘴,迈开腿。吃的健康加上适量运动是控制“三高”的有效途径。

《降三高这样吃》读后感(三):降三高这样吃

三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。研究表明这三者临床疾病的聚集并非偶然。如果家里有三高的,一定要注意减少食盐多吃健康食品。俗话说“民以食为天”、“病从口入”,长期的不良饮食习惯会对健康造成严重的影响。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》指出:高盐、高脂等不健康饮食以及吸烟、过量饮酒、身体活动不足是慢性病发生、发展的主要行为危险因素。

很多人在得了三高之后,面对各种关于“吃饭”的问题,往往存在很多错误的观念,对于什么是科学健康的饮食知之甚少。比如,经常有人问:

得了高血压,除了吃药我还能怎么控制它呢?

医生说血糖高不能喝粥了,那我早餐应该吃些什么?

都说吃坚果对心血管好,可是我吃了,怎么血脂反而上升了呢?

......

说到慢性病,有很多人都认为“那是一辈子好不了的,需要终生服药”。但《降三高这样吃》告诉我们,通过饮食+药物的方法来管理慢病,把血压、血糖、血脂降下来,比一味地只依赖药物治疗效果要更好。

《降三高这样吃》是由解放军309医院营养科主任、全国妇联健康工程教育活动特聘专家、军事医学科学院营养与食品卫生学硕士左小霞主编,她从事临床营养工作10余年,从饮食健康与营养均衡角度,为“三高”患者设计出一道道美味又健康的食谱,深受百姓喜爱。她深信“只要能够‘管住嘴,迈开腿’,就一定能够度过难关,控制‘三高’病情”。她的文章简单易懂,给出的食谱,都是手头常见的食材,制作方法简单,是老百姓拿来就能用的方案。

本书准备了详细的饮食方案:一天快速降“三高”餐,四周调理“三高”食谱,不同季节,不同体型,不同病因的特色降三高食谱……三餐每天变着吃,营养丰富,远离三高。 50多种常见食材和中药,分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理。搭配偏方、茶饮、五谷果蔬汁,多方位调养“三高”,帮助读者达到食疗养生的特殊功效。 例如:适当的减少钠盐的摄入可以减少体内的水钠潴留,有助于降低血压;日常中,要注意减少隐性盐的摄入,如腌制食品、腊味、酱油、海产品、火锅蘸料、快餐等都是重盐的食品;平时多喝荞子茶、多吃芹菜帮助降三高。掌握科学健康的饮食对于降三高、保持身体健康非常重要。从饮食入手,不仅能够帮助我们摆脱恼人的慢性病,更能够把健康“吃”回来。

如果你或你的家人还在为“三高”发愁,快来看看这本《降三高这样吃》吧,每天坚持按照书本介绍的方法饮食,定会对你有所帮助。

《降三高这样吃》读后感(四):降三高的食谱来啦#

作为一个对健康关注的人,其实,我大概知道吃的要少盐少油少糖。但说实话,去到菜市场买菜,都不知买什么怎么煮,天天清水煮、蒸吗?那好没意思啊!

最近看到这本左小霞主编的《降三高,这样吃》,想到家里有三高老人,不禁翻开来看。

这本书开篇为我们介绍了“三高”,什么是三高、诱因是什么、日常饮食要注意什么,让我们对三高有一个初步的认识。

接下来,为我们提供了“降压”、“控糖”、“降血脂”的营养食谱。还给出了“三高”并发症的饮食方案。

后面,也会详细介绍对应的食材,食材的关键营养、功效、热量、推荐适量、怎么吃可以更有效降“三高”、和什么食物可以组成营养搭配、对应的经典调养食谱。原来简简单单的食材,通过资深专业营养师的膳食指导,每天变着花样吃的同时,还可以轻松降“三高”。哈哈,以后我把这本书放在厨房,每天要买什么菜、怎么做就有一个很好的参考了!不用想到头都大。

书中的菜谱很实用!都是日常常见的食物,也是家常的做法,简单,也不需要再配备什么厨具。日常饮食要注意好,身体才可以保持好!

书中的配图、色彩也是非常好看!各种好看的食物,让人胃口大开!哈哈,我这种吃货看着很有食欲!

不过,书中目录配图的文字,似乎出现了漏字。“但量食用易伤胃”,这里少了“过”字吧?我觉得虽然漏了一个字,不影响我对这本书的喜爱,但如果出版社下次可以注意到这些细节,那就更加完美了!

翻看完这本书,又是时候拿给我们家的老人家看看,我说的不听,著名三甲医院营养科专家说的,总会听吧?也不用老头疼吃什么了,毕竟,这么一本实用健康的食谱,简直就是厨房手边书。

《降三高这样吃》读后感(五):降“三高”,从健康的饮食习惯开始

从前仗着自己年轻,想吃什么就吃什么,不规律吃饭,或者暴饮暴食,是经常的事情。后来,随着年龄的增长,越来越意识到一个好的身体才是一切的根本。因此,对一些健康生活类的书籍便多了一些关注。

很庆幸在偶然的机会下,读到了北京市健康科普专家左小霞主编的《降三高这样吃》。看书名,我们很容易就知道,这是一本关于如何通过合理地饮食来解决“三高”问题的书籍。 “三高”,通常指的是高血压、高脂血症和高血糖。同时,在医学上它们又以高患病率、高医疗费、高危险性著称。因为得了这几种病,就等于在之后的人生里与药为伍了。最糟糕的是,“三高”互为因果,得了其中一种,若不重视,就会引发另外两种,所以很难根治。

据国家卫健委数据统计,近年来,“三高”人群逐渐呈现年轻化。因此,无论是是为了自己,还是为了家人,学习一些预防或者控制“三高”的科普知识是很有必要的。 那么,究竟哪些饮食习惯容易引发“三高”呢?简单来说,有以下几点:1.短时间内进食大量食物,超过胃肠负担;2.口味重,摄入了太多的盐,对健康不利;3.饮酒过量或者长期饮烈性酒,损坏身体器官的正常功能;4.频繁吃腌制食品,虽然它们确实很下饭,但大多含有不利于人体的亚硝酸盐;5.食入太多的糖,不仅影响牙齿健康,还容易引发糖尿病。

针对这些饮食习惯问题,编者左小霞不仅给出了很多切实可行的建议,还提供了很多适合“三高”人群的丰富食谱。从1日食谱到4周食谱,从四季食谱推荐到不同人群食谱推荐,从不同并发症饮食方案到各种食材介绍,从中药与茶饮到“三高”人群必需营养素,这些食谱多样,营养丰富,且均衡搭配,都是普通人饭桌上的常备食材,能够让大家吃得健康,又不影响正常生活。 除了健康的饮食习惯,平时也要多注意运动,必要的时候按照医嘱用药。若是你家有“三高”人士,相信这本图文并茂的《降三高这样吃》,一定会给你和家人提供很多帮助。

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