《咬一口昭和回忆》的读后感大全

《咬一口昭和回忆》是一本由[日] 森下典子著作，上海人民出版社出版的平装图书，本书定价：39.00，页数：200，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《咬一口昭和回忆》读后感(一)：很怀念那个时候

这本书我都找不到了，但是还是记得一些场景，雪平锅里咕噜咕噜煮的粥，不管怎么样都好吃的茄子，因为贪心吃得太多而生病的蜂蜜蛋糕，包着大板栗的馒头.......还有好多。但是想起这本书现在的第一反应是泡面和作者分手的男友，现在想想还是觉得自以为是的人真的很讨厌，“想把我的快乐分享给你，你却觉得这是廉价的东西”，想想就好讨厌。

看书的时候最想吃水羊羹，到现在都没吃过，去过几次日料店都忘了，下次一定。

《咬一口昭和回忆》读后感(二)：给精日的准备的

随着日本新年号的产生，我读了这本书。

“我用菜刀将长期蜂蜜蛋糕切成香烟盒大小，拨开薄纸，像小时候一样用门牙刮了粘在脖子上的咖啡色皮，小心翼翼的品味它。味增般的浓郁以及温和的甘甜。绵密细致的海绵洞穴，散发着淡黄色的光芒。”

原著一定很催人下口水啊。

特别是清新的手绘让人觉得眼前一亮。不过他的题目叫咬一口昭和回忆，很多都是现代以来的传统食品，有的就是大正年间的。

130页讲到茄子味道的时候，谈到对小津安二郎电影的重新喜欢，长大了才知道他在讲什么，真是深有同感啊。

这种书就是给精日的准备的

《咬一口昭和回忆》读后感(三)：温柔美味

岁月流逝，暮然回首，我已经成为不会做菜的大人了。

字里行间透露着质朴自然，回忆起自己小时候的味道与故事，美食与故事并存的一本书，温暖人心。

咖喱，栗子馒头，猪排酱，长崎蜂蜜蛋糕，蛋包饭还有本身无趣的茄子，看得我也想去日本尝试一下这样的味道。

每一章都是一个记忆里的美食，每一道食材的后面都是温情满满的幸福，作为一个福州人，小时候的拌面扁肉，海鲜锅边，一大早上起来，汹涌着人潮中，一溜一溜的吃着，吃饱喝足，一起奔赴未来

《咬一口昭和回忆》读后感(四)：咬一口昭和记忆

毕竟，那些从唇齿间跃过的美味食物，或许在某一刻打动了味蕾，却不免有过眼云烟之感。只有与重要的人、重要的事联系起来，美食才能超越果腹、温饱的境界，成为人类情感的一部分，值得细细回味，细细回忆。

在森下典子笔下，平凡的食物不是炫耀之物，也不是符号化或者阶级性的东西，食物是情感，也是传统，是与父母兄弟姐妹在一起的快乐，也是一些像仪式的必须坚持的东西，比如，蛋包饭必须要淋番茄酱，炸猪排必须配上猪排酱等等。

♤长大成人后，我可以自由地吃所有想吃的东西。然而我却发觉，再也没有什么想吃的食物，能让我像当年一样 ，倾尽一切想象力了。

♧人都有无法逃避的离别，活着的人只能寻求改变。

♤食欲也是一种感情。

♧人也一样，都有脱离常轨或偏差之处，大家都不一样。但就是因为有这些棱角 ，才会受到别人的疼爱和喜欢…

♤或许我正试图在烧卖便当盒中实现理想的人生。一开始就有很大的幸福，不同味道的幸福也在中途接二连三地出现。在这之间品尝的白饭，则是平凡生活的深层美味…

在我看来这不仅是一本美食书，更多的是关于日常的温情散文，美味食物是点缀日常的必须品。就似我们普通人的日常一样，风花雪月也好、拼了命讨生活也好，这日常离不开美食，而美食离开这日常会成了那橱窗里的摆盘。只有落到我们的肚里，告诉我们那真切的味道是什么才成为食物。一蔬一饭，“不只补充肉体的能量还同时品味过去，创造未来”。食物承载着许多与家人的过往点滴，那份思念不经意的流畅出来。当写到食物对她的感动时，森下精妙的比喻能让人跟着咽口水，笔端轻轻一转，似乎又带你感受生活里的冷暖辛酸。最喜欢那篇《茄子的微妙之处》，几经转辗，从十几岁到快五十岁，四分之一的世纪过后，无论茄子还是小津安二郎的电影，多了年龄这一层底色，一切突然变得不一样了，所以才有了属于“懂得烤茄子好吃的年龄”。

《咬一口昭和回忆》读后感(五)：它的味道是我人生的一部分

有位素食的朋友时常跟我们说，每种食材都有它独有的味道与生命。每次下厨准备食材的时候，总会想起她的这句话。食物静止不动，却透过我们的味蕾触动我们的全身。在看森下典子的《咬一口昭和回忆》时，就有这样一种很强烈的感觉，仿佛所有食物都被她赋予了新的生命。她描写食物时的那种认真劲，让人不由得对美食也心生敬佩之情。每一种食物同样是带着各种因缘来到我们的面前，要吃辣的还是想加点糖，除了与食材有关也与风土相呼应。而昭和时代的风情，在森下小姐那里，是一道道关于美食的记忆。

从蛋包饭开始，“唰”的一声，热热闹闹的食物开始粉墨登场。有家常菜、精美糕点、调料、高档食材、甚至是方便面，看不出据何分类。似乎是随心所欲的翻着一个精致的食物储藏箱，不停的给你拿出各类美味食物。就像没有菜谱的一日三餐，因为有妈妈在，你绝不担心冷锅冷灶饿肚皮。蛋包饭的余味还有嘴里，咸鱼干带着荷尔蒙扑面而来，措手不及。还在想怎么撕下鱼皮边边会比较优雅时，水羊羹又吹来清凉的风。在你正等着森下小姐再拿出一件新奇的宝贝出来时，端着美食的盘子突然停在半空，你正想惦脚看看盘中装着什么精美食物，却突然被她讲出来的故事迷住了魂。故事的意味深长还未缓过来，“一阵阳光洒进胸口的幸福”，那是初恋，还是菠萝包？

在我看来这不仅是一本美食书，更多的是关于日常的温情散文，美味食物是点缀日常的必须品。就似我们普通人的日常一样，风花雪月也好、拼了命讨生活也好，这日常离不开美食，而美食离开这日常会成了那橱窗里的摆盘。只有落到我们的肚里，告诉我们那真切的味道是什么才成为食物。一蔬一饭，“不只补充肉体的能量还同时品味过去，创造未来”。食物承载着许多与家人的过往点滴，那份思念不经意的流畅出来。当写到食物对她的感动时，森下精妙的比喻能让人跟着咽口水，笔端轻轻一转，似乎又带你感受生活里的冷暖辛酸。最喜欢那篇《茄子的微妙之处》，几经转辗，从十几岁到快五十岁，四分之一的世纪过后，无论茄子还是小津安二郎的电影，多了年龄这一层底色，一切突然变得不一样了，所以才有了属于“懂得烤茄子好吃的年龄”。

森下对食物有着绝对的虔诚之心，她爱这些食物，并非只是贪恋它们的美味，而是因为“它的味道是我人生的一部分”。在她笔下的这些食物对她而言，绝非仅是“美食”，《咬一口昭和回忆》写的是关于人生呢。而我们的人生，有多少由这样的味道组成？是每个清晨醒来都要喝的白粥罢，也许是某个哭泣的夜晚吃的一碗面。