雅舍谈吃读后感摘抄

《雅舍谈吃》是一本由梁实秋著作，湖南文艺出版社出版的平装图书，本书定价：28.00元，页数：304，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《雅舍谈吃》读后感(一)：每天一篇，是我减肥的动力

这本书买了蛮久的，翻翻书柜，发现很多书没看多，《雅舍谈吃》就是其中的一本。你会发现有些书是要在你正确的状态和一定的年龄，能才能看得懂和有耐心地看完。

大概是做了摄影原因，加上本身自己从毕业前君子远庖厨的状态，毕业后到渐渐爱上做美食的过程，以往了解我的同学发觉小瓶子变了，哈哈。

每天一篇美食文章，是我减肥的动力！！！

《雅舍谈吃》读后感(二)：纯·摘录

一家十几口，面条由一位厨子供应，他的本事不小。在夏天，他总是打赤膊，拿大块和好了的面团，揉成一成条，提起来拧成麻花形，滴溜溜地转，然后执其两端，上上下下地抖，越抖越长，两臂伸展到无可再伸，就把长长的面条折成双股，双股再拉，拉成四股，四股变成八股，一直拉下去，拉到粗细适度。

食谱有两种：一种是文人雅士之闲情偶寄，以冷隽之笔，写饮食之妙，读其文字即有妙趣，不一定要操动刀匕，照方调配，另一种是专供家庭参考，不惜详细说明，金针度人。

《雅舍谈吃》读后感(三)：liread 2/39

饕客。去年过年时读的是《吃饭》，大多是上海菜。而这本偏多北平菜，离得远又是老派小资，几个晚上边读边要辛苦的脑补画面就更饿了。老爷子吃了八十几年，既有顶好的馆子，也有街头的叫卖摊，还有中外对比，就这目录菜单也够品了。不过我觉得对吃，喜好或不爱都是私人的。你说要真正懂吃也没有个顶，吃的多了，自然嘴会刁。倒是每次书里读到宁波就特亲切，虽然这次提到的蛎黄我不爱。还有对那么多老师傅手艺失传真是感到遗憾，如果能尝到书里写的滋味，人生多妙啊。所以，人最馋的时候是想吃却吃不到真对！”“对吃不敢兴趣的人，还是趁早别读这本书了！”最后这一句结尾倒是真可爱～哈哈，和会吃的人在一起，有趣！而我还是先追求吃的开心，吃的满足吧～《雅舍谈吃》liread 2/39

《雅舍谈吃》读后感(四)：所“吃”为何

#雅舍谈吃#一本前前后后看了将近四个月的书……《史记》有言，“王者以民人为天！而民人以食为天”，饮食男女，人之性也。无论是梁实秋先生还是汪曾祺先生，都是热衷于吃并乐于钻研吃的，这种吃想来不仅是为了满足口腹之欲，更是为了感受其中的人生百味。梁老忆豆汁儿时谈思乡，谈鱼丸时感慨“如今高先生早已作古，空余旧事萦绕心头”忆友，谈“大菜”时表一片爱国之心……可见雅舍谈吃，不止是谈吃什么，怎么吃，和谁吃，更重要的是这份藏于吃中的人情味。这感觉和我读汪老一句“好想再喝一碗茨菇汤，我想念家乡的雪”，是一样的情感。从细微处谈浮生众相，不矫揉造作，不堆砌辞藻，只是以情动人，简练隽永，妙趣横生，这样的一本书，值得我们阅读。

我怀念那个叫北平的北京。

《雅舍谈吃》读后感(五)：世间吃相千万种，因人而异，开心就好

论吃，全世界当属中国人最能吃，也最会吃。下到凡夫俗子，上到文人雅士，均不乏“吃货”，也不乏吃出文化来的“吃货”。比如汪曾祺，比如梁实秋。

梁实秋，原名梁治华，字实秋，20世纪华语文坛一代宗师，著名散文家、文字评论家、学者、翻译家，国内第一个研究莎士比亚的权威。

就是这么“牛”的一个人，对吃也是深有研究，但对此事他依然谦虚得很。曾有人问他：“为何您对饮食如此特有研究？”梁老先生顿时感觉“好生惶恐”，于是回答道：“可能因我连吃八十多年，没间断。”真是活生生的一位老顽童是也！