《澳门之味》经典影评集

《澳门之味》是一部由中国大陆 / 中国澳门执导，2021-12-18(中国大陆)主演的一部类型的电影，以下这些影评，希望对大家能有帮助。

《澳门之味》影评(一)：我的澳门美食地图

澳门地方不大，但确实是一个foodie的天堂。在澳门基本上没有太差的餐厅，我在这里有太多美食的回忆。如记录片所说，每个澳门人都有自己独特的美食地图。我也来分享一下自己的吧，以前也经常给朋友们做推荐。

《澳门之味》影评(二)：改不掉的口味、忘不了的味道

我從讀大學開始離開澳門，至今十多年了，每年只有寒暑假會在家呆大半個月。2020年的新冠疫情使我在家呆了八個多月，這是我從讀大學以後，在澳門呆過最漫長的一次假期了。在澳門的時候，只要疫情不嚴重，每頓午餐基本都在外面吃，和父母在一起，那就是各家粵菜茶樓轉一遍，然而彷彿只有我一個人，在打開點心紙或菜牌的時候，會覺得有些膩，因此偶爾在我的強烈建議下，父母「勉為其難」地陪我吃過川菜、淮揚菜和上海菜，而在國菜以外，父母還比較愛吃魚湯粉，那是因為父母的好友有緬甸和馬來西亞歸僑吧。而和朋友在一起吃的話，那就會是葡、西、日、泰和茶餐廳、咖啡館的天下了。

最初看這個紀錄片的時候，只要字幕上有顯示，我就停下來記錄餐館的名字（記下了如下的63家餐館，但根據網上信息，導演組踩點了397家店），我為的是要算一算，我到底吃過多少家，而沒吃過的，想在回澳門的時候，有機會時要去嚐一嚐。第一到第三集的餐館，我吃過一半以上，尤其是第二集所介紹的餐館，那都是澳門的地道日常，那是從小吃到大的家鄉記憶，只是其中唯一沒有吃過的就是深夜大排檔了，而第三集的部分及第四集的幾乎全部，那可以算是澳門的「頂級食府」了，這些餐館都基本位於賭場以內，價格不菲，我只吃過其中的兩家，但菜品味道確實令人驚豔難忘。

我是在每天吃晚飯的時候看這個紀錄片的，瞬間嘴裏的菜都不香了，覺得自己做的都是些甚麼渣渣啊，我突然懷念起那些點心紙或菜牌都差不多的一家家粵菜茶樓，還有那轉角都有的茶餐廳。其實從我搬出來自己開伙做飯起，我發現我做的菜，全都是家鄉的味道。

我雖在澳門土生土長，但是我發現我對澳門有很多地方並不了解，我通過這部紀錄片，我才了解到餐桌上食材的種種來源及其來之不易、以及食材背後蘊含的文化淵源，我才看到這座城市每天日常的有序和豐裕的背後，是有祖國多麼強大的支撐網絡和多少人摸黑貪早的辛勤勞動。

如果有時間，我會再看一遍這個紀錄片，這次不再是為了打卡和記錄，而是為了思考那文化與歷史——我的來源。

第一集︰

阿曼諾葡國餐廳

金悅軒

沙利文

坤記

佛笑樓

九魚坊

余榮記

杏香園

牛牛小食

水門泰國會館

尚坊餐廳

第二集︰

成記粥品

大利來記

安德魯葡撻

拾8咖啡

莫義記

禮記冰室

漢記咖啡

馬慶康咖啡

六記粥麵

營地街市三樓-平記美食、超記老炆、梓記牛雜

興記大排檔

第三集︰

皇冠小館

順德公飯店

興利美食

順軒酒家

西南飯店

盛記白粥

金殿堂

廣興隆蝦醬

氹仔漁村

1949全鴨季（北京）

芬記燒臘

晃記餅家

鉅記

新益食店

陳光記

龍天燒臘

忠誠水餃

梓園

永利宮

第四集︰

玥龍軒

風味居

愉愉花園

京花軒

金滿御苑

蜀道

盛焰

泓

蒙特卡洛巴黎咖啡館

風雅廚

帝雅廷

庭園

御瀛

當奧豐素1890

8餐廳

凱旋軒

帝濠軒

官也街澳門火鍋店（北京）

旅遊學院

澳門美食節

《澳门之味》影评(三)：澳门美食攻略

容我找个地方放存图~

看这部美食纪录片真的唤起了我对澳门的向往和想去澳门旅行的冲动，不为别的，就为了吃！

浓厚的咖啡

手打咖啡

"心情放松，做出来的东西就好吃”

美食背后蕴藏的是丰富的文化底蕴与人文历史。其中，我们可以看到更大的世界，更加丰富的人。但是，人与人之间可以因为美食而结缘，可以因为美食而团聚在一起，一起来讨论和交流关于美食。可见，美食勾起了我们太多太多的美好的回忆。

这世界唯有爱与美食不可辜负，说的不是不无道理的。