有关我学会了炒蛋炒饭的作文
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有关我学会了炒蛋炒饭的作文篇1
同学们,你们从上小学开始,一定学会了不少事吧。比如叠被子、穿衣服……下面我就来给你们讲一下我学会的其中之一,那就是——炒蛋炒饭啦!
炒蛋炒饭需要准备的材料有:一根火腿肠、葱、米饭,还有一个鸡蛋。先把火腿肠切成扇形的丁状,放入碗中备用,再把葱切成葱花,最后把鸡蛋敲入碗中,用筷子把碗中的鸡蛋搅拌均匀,搅拌好的鸡蛋全体为黄色。三个盛有葱、火腿肠和鸡蛋的碗放在锅的旁边,就好了。
终于可以开始炒饭了,我打开火,那红中带蓝的火苗像火舌一样㖭着锅底。妈妈吓了一跳,赶快把火调小,对我说:“如果火太大,会有危险。”锅热了,我打开油瓶,倒了许多油,妈妈一边把油用勺子盛到碗里,一边对我说:“炒蛋炒饭不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地点了点头。接着把火腿肠放入锅中煎一会儿,因为妈妈说这样更好吃。煎好之后,把鸡蛋放入锅中和火腿肠一起翻炒,炒至鸡蛋被分成许多块白色状时,加入饭翻炒,用锅铲把饭向下用劲压压,妈妈在一旁对我:“这样可以使饭均匀的散开。”当炒了接近2分钟的时候,加入盐和葱花,翻炒均匀。一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我吃着自己炒的蛋炒饭,觉得比平时的更好吃了呢!
这就是我学会的炒蛋炒饭,听了我的讲述,你们是不是也想去试一试呢?
有关我学会了炒蛋炒饭的作文篇2
今天我放学回家了,肚子很饿,爸爸妈妈又不在,我决定自己给自己做一碗蛋炒饭。我把鸡蛋、冷饭、油、盐、锅、铲和筷子都拿了出来。
开始做蛋炒饭了,首先我小心翼翼地把鸡蛋从碗里拿出来,在碗沿上敲了三下,鸡蛋就张开了一张小嘴。我把小嘴掰了开来,蛋黄和蛋白都从蛋壳里滑了出来。我洒了一点盐,然后把蛋黄和蛋白合为一体。
然后,我打开煤气灶,把火苗加热了一会,锅里冒出了白烟。我把鸡蛋倒进了锅里,就听到“滋滋滋”的声音,过了一会儿,鸡蛋就变成了一个向日葵,在这时鸡蛋已经变得焦黄了,我赶紧把它拿出了锅。
接着,我又把冷饭倒了上去,连续地翻炒几下。为了让蛋炒饭更好吃,我就放了一些酱油和一点盐。蛋炒蛋发出一阵诱人的香味,我已经“口水直流三千尺”了。最后,一碗蛋炒饭烧好了,我狼吞虎咽地吃了下去。
原来,做一碗菜要这么辛苦,我以后一定要帮大人们做事情。
有关我学会了炒蛋炒饭的作文篇3
外公炒的蛋炒饭好吃极了,我总是百吃不厌。今天,我决定向外公学炒蛋炒饭。
外公详细地给我讲了炒饭的步骤,并帮我准备好了葱、干菜、鸡蛋和冷饭等原料。接着,我就兴致勃勃地上手了。首先,我把葱切成段,再打蛋,把蛋黄和蛋青搅拌均匀。然后,我打开煤气,把打好的蛋倒入锅中,只听见“兹”的一声,原本黄色的液体马上变成了固体。之后,我把干菜和饭也倒入锅里一起翻炒,放入盐和味精,不停地炒,把饭炒开。大约过了两三分钟,我渐渐闻到了一股蛋炒饭的香味,应该熟了吧。最后,我把切好的葱倒入锅中。
就这样,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了,闻着令人流口水。我津津有味地吃着自己做的蛋炒饭,虽然没有外公烧的好吃,但我还是十分高兴,因为我学会了烧蛋炒饭。
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